Brownies Pizza

Dipos pada March 27, 2022

Brownies Pizza

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Pizza yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Pizza yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Pizza, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Pizza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownies Pizza adalah 3 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownies Pizza diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Pizza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Pizza memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Basic brownies kukus sejuta umat punya Ny.Liem yang empuk lembut banget manisnya pas. Andelan banget ni resep, buat camilan sendiri atau orderan, biar ga bosen sama brownies kukus yang bentuk panjang kotak, yaodah buat aja yang bulet truz dikasi topping warna-warni ta-da jadilah pizza brownies πŸ“ Note : βœ”οΈ Gulanya bisa dikurangi ya, karena nanti dikasi topping manis. βœ”οΈ 1 resep jadi 3 pcs kalau pakai loyang bulat d16, kalo pakai loyang d18 jadi 2 pcs atau loyang d20 jadi . Tergantung selera yes. βœ”οΈ Ga punya loyang bulet, gampil mah pake rantang aja βœ”οΈ Kukusan harus bener2 mendidih dan mengeluarkan banyak uap ya, baru deh masukin brownies βœ”οΈ Tutup panci kukusan lapisi kain/lap bersih biar air ga netes ke permukaan brownies. Kalo pake klakat/kukusan segi empat ga perlu lapis kain. βœ”οΈ Api sedang aja biar permukaan ga keriput/gelombang, misal kalopun keriput gpp kok ntar kan dikasi topping hehehe.. βœ”οΈ Topping bebas sesuai selera n budget βœ”οΈ Mau potong pizza brownies jadi 4, 6 atau 8 sesuai selera aja βœ”οΈ Pastikan adonan sudah kental bejejak, dan saat mengaduk tepung dan coklat cair perlahan saja dan harus rata tidak ada yg mengendap biar ga bantat. #brownies #browniespizza Simak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Pizza:

  1. Bahan A coklat :
  2. 100 gr DCC dark /coklat batang
  3. 175 ml minyak goreng
  4. Bahan B mixer :
  5. 6 butir telur
  6. 225 gr gula pasir (me:200gr)
  7. 1/2 sdt SP/emulsifier/tbm
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1/4 sdt vanili
  10. Bahan C kering :
  11. 125 gr tepung terigu pro sedang (segitiga)
  12. 50 gr cocoa powder/bubuk coklat
  13. 1/2 sdt baking powder
  14. Topping sesuai selera :
  15. secukupnya Buttercream/coklat glaze donat
  16. secukupnya Keju/meises/parutan coklat/chocochip/ sprinkel

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Pizza

1
Siapkan bahan. Panaskan panci kukusan, lapisi tutupnya dengan kain/lap bersih. Oles loyang dengan margarin dan alasi kertas roti (me loyang bulat d16 tiga buah, bisa loyang bulat 20cm)selera aja Cairkan bahan A aduk rata. (panci/wajan beri air dan taruh wadah bahan A diatasnya)
Brownies Pizza - Step 1
Brownies Pizza - Step 1
Brownies Pizza - Step 1
2
Mixer Bahan B (telur dkk) sampai putih kental berjejak Masukkan ayakan bahan kering C dan secara bertahap aduk rata dengan spatula teknik aduk balik pastikan tidak ada tepung yg bergerindil (aduk balik: spatula masuk ke dasar wadah lalu lipat keatas kanan lakukan berulang hingga tercampur) Masukkan bahan A dan aduk lagi hingga merata
Brownies Pizza - Step 2
Brownies Pizza - Step 2
Brownies Pizza - Step 2
3
Masukkan adonan ke loyang bagi rata adonan sama banyak. Hentakan loyang beberapa kali agar gelembung udara keluar Kukus selama 35-45 menit (jangan buka kukusan) atau sampai matang, tes tusuk bila perlu
Brownies Pizza - Step 3
Brownies Pizza - Step 3
Brownies Pizza - Step 3
4
Keluarkan dari kukusan dan loyang, biarkan dinginkan. Potong brownies jadi beberapa bagian, olesan setiap bagian dengan buttercream/DCC dark cair lalu taburi meises, keju, sprinkel chocochip sesuai selera
Brownies Pizza - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lava Dark Chocolate Cake Kukus

Lava Dark Chocolate Cake Kukus

Berawal dari liburan semester yg nganggur dirumah, yah drpd nganggur mending cari resep buat cake cake. Ini aku buat NO MIXER yah, murni hanya di kukus aja. By: tiara hadmanti

4 porsi
4 menit
Brownies Kukus

Brownies Kukus

Cake andalan buat keluarga saya yang suka coklat (lagi2 coklat πŸ˜„ ). Bisa dinikmati begini aja, atau dihias pake topping jadi kue ultah, dll.

Milo Lava Cake

Milo Lava Cake

Cooksnap ini saya dedikasikan untuk kak @soewandono19 agar tetap tabah dan ikhlas dalam menghadapi ujian hidup saat ini #peluk virtual untuk kakak. Kita warga Coboy, sayang banget sama kakak. Untuk lava cake ini...kuncinya pada waktu saat proses mengukus, kalau sampai kebablasan beberapa menit aja dan adonan yg dicetakan gak terlalu tinggi..nanti malah gak keluar lava-nya kayak yg saya alami (terjadi dicetakan satunya), hehehe. Putra saya pengen banget lava cake karena kapan hari tante saya bikin dan kebetulan putra saya gak sempet nyicipin karna keburu kita harus pulang. Walau adonan lava cake-nya beda..yg penting dia keturutan dulu πŸ₯° #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian #CoboyPeduli #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #SrikandiGA3

2 cup
30 menitan
#5. Brownis kukus

#5. Brownis kukus

10 orang
1 jam
Brownies Kukus Tanpa Tepung (low carb diet friendly!)

Brownies Kukus Tanpa Tepung (low carb diet friendly!)

Hari ini lagi kepengen banget makan brownies, tapi karena aku lagi low carbo, jadi aku ga makan karbohidrat, plus, aku ga konsumsi gula lagi. Akhirnya bikin aja sendiri di rumah, tanpa tepung dan tanpa gula*! Ini andalan resep yang udah aku bikin semenjak pertama kali diet. Menurutku rasanya enak banget bagi orang yang udah lama ga makan gula, mengobati rasa kangen sama brownies yang identik legit coklat dan gulanya yang bikin gagal diet :D

1-2 orang
45 menit
Crispy Brownies

Crispy Brownies

cocok buat kaum rebahan πŸ˜ƒ takaran sendok ini .. Jng lupa singgah ke YT Chanel #cookingwithvheeya yaa 🀍

2 toples kecil
25menit
Brownies fudgy

Brownies fudgy

5 orang
45 menit
Kue coklat kukus lembut/steamed chocolate cake

Kue coklat kukus lembut/steamed chocolate cake

Recook resep mbksay Titin Rayner cucook poll pokoke, lembut bgt rasane, irit cepat mudah tanpa mixer.. Heeheyy

Cake coklat kukus alakadar

Cake coklat kukus alakadar

Waktu itu diru.ah gak ada cemilan. Akhirnya setelah aq kumpulkan bahan ala kadar nya jadu deh cake ini. Lembut bgt mesti bantet

Chocolate Lava Cake Kukus

Chocolate Lava Cake Kukus

Coba2 membuat cake Lava karena di sini tidak ada yg Jual, sekalian untuk kue ultah teman karena dia ingin sekali merasakan kue tersebut sejak lama. Ternyata first trial langsung jadi dan rasanya enyakk, patut dicobaa

20-25 buah
Simple Steamed Brownie Tower (no mixer)

Simple Steamed Brownie Tower (no mixer)

Penggemar coklat 🍫🍫🍫 merapaat πŸ˜„ Biasanya kalau ada ulang tahun pastiii ke bakery pesen kue.. tahun ini sampai H-1 pun lupa wedding anniversary karna ada aja yg dikerjain πŸ˜ͺ akhirnya jam 00.30 hari H kebangun dan ga bisa tidur, malah scroll CP cari resep brownie yg bahan2nya udah ada, daaan yg bikinnya ga berisik (tanpa blender gula buat bikin castor sugar atau mixer yang auto bangunin orang tengah malem πŸ˜‚πŸ˜‚) jadiii nemu resep ini, nyoklat bangeeet, ok buat dadakan jurus ninja, tunggu agak dingin, masuk kulkas daaan surprise!! πŸ˜„ Kalau mau brownienya tetep lembut, di suhu ruang yaa πŸ™‚ Resep aslinya Brownies Lava, tapi aku bikin well done (kaya steak aja πŸ˜‚), karna mau kasih chocolate drizzle. Note di bawah yaa buat berapa lama kukusnya jadi brownies lava πŸ™‚πŸ™‚ Source: Niken Hartanto https://cookpad.com/id/r/13366934?i=iCdirL

Simple Eggless Chocolate Cake

Simple Eggless Chocolate Cake

Pengen buat kue, tapi stock telur di kulkas lagi abiez, mau keluar ujaan. Cari-cari resep eeh ketemu resep yg tanpa telur. Ternyata hasilnya enaaak & nyoklaaat bangeet.. 😍😍

Cake Coklat Tanpa Telur - Tanpa Mixer with Saus Milo 🍫🍡

Cake Coklat Tanpa Telur - Tanpa Mixer with Saus Milo 🍫🍡

Pasti udah buanyak yg tau resep ini. Dan mungkin saya orang yg kesekian ribu kalinya yg sharing resep ini. Tapi gak apa-apa, siapa tau ada yg belum tau resep ini terus pas pula ngebacanya di Cookpad saya yg ala kadarnya ini, kan jadi bermanfaat lagi buat orang lain. Sekalian buat dokumentasi saya, biar kalo mau bikin tinggal nyontek disini. πŸ˜† *ini resep & foto-fotonya udah nangkring di draft dari bulan lalu, baru sekarang di publish πŸ˜… Pertama kenal resep ini dari neng geulis Kheyla's Kitchen yg di adaptasi dari Chef Farah Quinn. Soal rasa gak kalah sama cake yg pake telur. Lembut, lembab, legit. Rasa coklatnya juga nampol! Makin nyoklat dgn kucuran saus Milo yg terinspirasi dari saus cokelatnya ci Tintin. Bagi yg gak doyan telur atau lagi mengurangi asupan telur, cake ini cocok sekali. Rasa tetap maknyus, irit lagi. *emak irit mode on πŸ˜—

Brownies kukus printing

Brownies kukus printing

Brownies kukus coklat kue favorite bocil, print strawberry nya jg request diaa 😍 tp sayang bgt foto step by stepnya kehapusπŸ˜ŸπŸ˜–

Brownies kukus topping keju ekonomis

Brownies kukus topping keju ekonomis

Mau beli brownies Am**da mager ujanΒ².... Jadilah bikin sendiri di rumah...

12 potong kue
Β± 1 jam
Puding coklat oreo soft cake

Puding coklat oreo soft cake

Awalnya si lagi kepengin makan yang manis manis liat nutrijel coklat jd terinspirasi dengan bahan seadanya

1 piring besar
5menit
Triple Chocolate Cake with Apricot jam

Triple Chocolate Cake with Apricot jam

Resep asli dari Dapur Mb Ati, hasil utak atik resep mb Ricke JTT. Karena oven saya mini, jadilah saya proses 2x baking. Resep ini menggunakan loyang ukuran 18 atau 20. Saya saranin pake 18 aja karena 20 ketipisan sih menurut saya. Tapi saya sendiri sebenernya lbh suka tipis. Toh ntar 2 layer itu ditumpuk. Kalo cake nya tipis jadi lebih cantik gitu dan bagus tampilan layernya menurut saya sendiri. Cake nya moist tp ngga berat. Ganache cream berpadu dengan apricot jam yang bikin tcc ini spesial.😍 Oia resep yg saya tulis ini untuk 1 layer ya. Nanti layer kedua baking lg. Atau kalau memang oven gedean, bisa langsung baking satu loyang lalu nanti cake nya diiris jadi 2. Suka suka lah yaa..

Mochi Chocolate Lava Cookies

Mochi Chocolate Lava Cookies

πŸ“Jum'at31Desember2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Maafkan aku yang baru posting πŸ™πŸ™.. Terimakasih ya ibu win sudah sharing Spatula3C ilmu tentang mochi kukisnya. Semoga banyak rezeki, sehat2 dan bahagia selalu 😘😘. Katanya kukis ini lagi ngehits di Korea lohh... Akhirnya aku buat dong, biar gak penasaran dengan rasanya 😊. Kukis ini perpaduan Mochi dan Cookies. Kukisnya aku isiin chocolate pasta @parrotcokelat biar makin enakk, Renyah diluar dan chewy didalam πŸ˜‹πŸ˜‹. Source : @Pawon_WinnaCoboy ✨https://cookpad.com/id/resep/15777757?invite_token=BdQusc #PekanInspirasi #KreasiBBQ #CookingCommunityClass_KreasiMochiCookies #Spatula3C_PawonWinna #SalamKompakSelalu #CuisineMe #ResepKukerKikiRA πŸ‘ˆlainnya