Mochi Chocolate Lava Cookies

Dipos pada March 28, 2022

Mochi Chocolate Lava Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi Chocolate Lava Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Chocolate Lava Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Chocolate Lava Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Chocolate Lava Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Chocolate Lava Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Chocolate Lava Cookies memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

πŸ“Jum'at31Desember2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Maafkan aku yang baru posting πŸ™πŸ™.. Terimakasih ya ibu win sudah sharing Spatula3C ilmu tentang mochi kukisnya. Semoga banyak rezeki, sehat2 dan bahagia selalu 😘😘. Katanya kukis ini lagi ngehits di Korea lohh... Akhirnya aku buat dong, biar gak penasaran dengan rasanya 😊. Kukis ini perpaduan Mochi dan Cookies. Kukisnya aku isiin chocolate pasta @parrotcokelat biar makin enakk, Renyah diluar dan chewy didalam πŸ˜‹πŸ˜‹. Source : @Pawon_WinnaCoboy ✨https://cookpad.com/id/resep/15777757?invite_token=BdQusc #PekanInspirasi #KreasiBBQ #CookingCommunityClass_KreasiMochiCookies #Spatula3C_PawonWinna #SalamKompakSelalu #CuisineMe #ResepKukerKikiRA πŸ‘ˆlainnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Chocolate Lava Cookies:

  1. πŸͺ Bahan Mochi :
  2. 70 gr Tepung beras ketan
  3. 20 gr tepung maizena
  4. 20 gr gula pasir
  5. 130 ml susu cair
  6. 15 gr unsalted butter, (sy margarin)
  7. πŸͺ Bahan Cookies :
  8. 180 gr Tepung terigu prot.sedang
  9. 100 gr gula palem
  10. 1 butir telur
  11. 20 gr cokelat bubuk
  12. 1/2 sdt baking powder
  13. 100 gr unsalted butter, (sy butter mix margarin)
  14. 1/2 sdt vanila pasta, (sy 1/4 sdt vanili bubuk)
  15. 1/4 gr garam, (skip jika menggunakan butter)
  16. Isian : (boleh skip)
  17. Cokelat pasta (filling)
  18. πŸͺ Bahan Topping :
  19. Chocochip
  20. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Mochi Chocolate Lava Cookies

1
Siapkan bahannya. Dalam wadah, campur dan aduk bahan kering cookies.
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 1
2
Mochi : Campur semua bahan kecuali margarin, aduk rata. Kemudian tutup dengan wrap, tusuk2 supaya uap air tidak mengenai mochi. Kukus selama 30 menit.
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 2
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 2
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 2
3
Sesudah matang, selagi masih panas masukkan margarin/unsaltesld butter. Aduk hingga tercampur rata, tutup kembali dengan wrap, biarkan dingin supaya mudah dibentuk.
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 3
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 3
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 3
4
Setelah adonan mochi dingin, Bagi adonan mochi 8gr, beri cokelat pasta parrot ditengahnya lalu bentuk bulat. Sisihkan. Sebelumnya olesi tangan dengan minyak goreng agar tidak lengket ditangan.
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 4
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 4
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 4
5
Cookies : Dalam wadah, campur dan aduk rata bahan kering (terigu, baking powder, cokelat bubuk dan garam).
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 5
6
Dalam wadah, masukkan gula palem, vanila pasta dan telur, mixer dg kec.rendah selama 1 menit. Saya pake whisk hingga gula cair.
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 6
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 6
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 6
7
Masukkan bahan kering (campuran t.trigu tadi dengan cara diayak langsung), aduk balik dengan spatula. Tutup dengan wrap dan diamkan 30 menit di kulkas.
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 7
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 7
8
Bagi adonan Kukis 15gr (sesuai selera), pipihkan, beri isian mochi lalu bulatkan.
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 8
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 8
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 8
9
Tata kukis dalam loyang beroles tipis margarin beri kertas roti. Beri topping keju parut, choco chip.
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 9
10
Panaskan oven, panggang dengan suhu 170-180 derajat selama 15 menit hingga Cookies matang. Dinginkan
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 10
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 10
11
Simpan dalam toples πŸͺπŸͺ
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 11
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 11
12
Enaakkk 😍😍
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 12
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocochips Brownies!

Chocochips Brownies!

Source : Mba @fitrisasmaya Sebenernya ini resep brownies cheese cakenya beliau berhub bahan cheesecakenya udah abis jadi aku cuma pke chocochips aja buat toppingnya. Disini aku kurangin gulanya dan skip milo jadi coklat bubuknya aku tambahin.

Brownies Alpukat (Browkat)

Brownies Alpukat (Browkat)

Berawal dari panen alpukat hasil taneman sendiri di depan rumah. Alpukatnya cakeepp gak berserat sm skli, akhirnya dibikin ini enaakk banget.

Moist chocolate cake no mixer

Moist chocolate cake no mixer

Sebenernya ga akan nyangka kalo hasilnya lembut bingit

5 porsi
30 menit
Lava Dark Chocolate Cake Kukus

Lava Dark Chocolate Cake Kukus

Berawal dari liburan semester yg nganggur dirumah, yah drpd nganggur mending cari resep buat cake cake. Ini aku buat NO MIXER yah, murni hanya di kukus aja. By: tiara hadmanti

4 porsi
4 menit
Steamed Chocolate Cake (no mixer)

Steamed Chocolate Cake (no mixer)

Moist... wangi butter dan coklatnya menuhin ruangan 😁. Paduan cake dan ganachenya pas, gak kemanisan. Kalau ada yang mau bikin cakenya aja tanpa ganache, disarankan menambah takaran gula.

Brownies Lumer Keju

Brownies Lumer Keju

Pengen banget buat brownies lumer.topping nya keju. Akhir nya menemukan resep campur campur sana sini di.modif. Rasa nya mantap.dan lumer di lidah.. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Shiny Pie Brownies

Shiny Pie Brownies

Lagi pengen makan yang manis-manis...Menurut saya shiny atau tidak shiny sama saja rasanya, cuma kalau muncul shiny seneng saja lihatnya mengkilat πŸ˜πŸ˜… Source : Josephine Octora (Wanda)

20 pcs
Ombre Cake by Monalika's (Resep Bolu Coklat)

Ombre Cake by Monalika's (Resep Bolu Coklat)

Cake inside nya cuma bolu coklat, tapi rasanya nyuus bisa di adu.. Untuk hiasan nya pake model Bunga2 ombre supaya lebih cantik.. Cake ini menggunakan 2resep kemudian di tumpuk supaya tinggi. Resep by resepkafe recook by Monalika's. Resep asli dikukus, tetapi kali ini saya membuat versi panggang.

Sacher Torte

Sacher Torte

Resep ini saya recook atau cooksnap dari kak @moucup.. Terimakasih banyak ya kak atas resepnya β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ™πŸ™.. Mantap rasanya β€οΈπŸ˜ŠπŸ‘..Mohon maaf jika masih belum rapi πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™

Chocolate Almond Cake 🍰🍫

Chocolate Almond Cake 🍰🍫

Huuaaaahhh hampir sebulan sepertinya udah nggak mainan cookpad. Karena beberapa kesibukan yg bikin saya jarang bgt dirumah. Sampe rumahnya cape tidur dah πŸ˜…. Resep ini saya ambil dari hesti's kitchen http://hesti-myworkofart.blogspot.co.id/2014/08/chocolate-almond-cake.html?m=1 Dimana beliau adaptasi dari Julia Child masternya kuliner di amerika. Kebetulan hri ini sy dirumah aja gulung2, mulet2 dikasur sambil searching resep yg bahannya pake tepung almond, karena persediaan tepung almond dirumah lumayan banyak dan kadaluarsanya udah tahun dpn. Hueeee 😭 sayang banget belinya mahal juga πŸ˜“. Dan terpilihlah resep ini. Taraaaaaaa.... Untuk review rasanyaa moist banget, empuk nyesss wuaahhh pkoknya. Teksturnya agak kasar emang tp rasanya nendang+legit. Recommended buat yg suka nyobain resep2 cake. Happy baking πŸ˜„

60 menit
Frozen coklat cheese cake

Frozen coklat cheese cake

Coba recook resep tp aku permak sendiri bahannya tp tetep enak

5 porsi
30 menit
Cake coklat pisang

Cake coklat pisang

Manfaatkan pisang yg sudah terlalu matang diubah jadi makanan lezat! Pisang sengaja tidak ditambahkan banyak agar cake bisa stabil dan menambahkan kelembapan kue. Coklat dan pisang merupakan perpaduan yang sangat cocok 😘....teksturnya juga tidak padat, lebih ke tekstur bolu. Makanya para mommy kalau ada pisang yg terlalu matang jangan buru2 dibuang. Pisang yg terlalu matang justru rasanya makin manis dan makin wangi kalau dibuat kueπŸ˜‹ Sumber resep: sedap pemula

Cake Keju Coklat Magicom

Cake Keju Coklat Magicom

Resep ini saya posting buat bunda2 yg pemula sprti saya yg pernah gagal buat cake pk magicom, setelah coba yg kedua akhirnya ini yang terbaik..ini resep dr fb tp sy modif sendiri krna yg pertama tidak sesukses ini

Chewy Brownies Nutella

Chewy Brownies Nutella

Brownies ini simple, cepat dan mudah buatnya, tidak usah pakai mikser hanya pakai whisk. Campur - campur bahan,aduk,panggang. Siap disajikan dengan topping Nutella motif daun,hmm nyoklat banget. Source : @SilviaNovi

Chocolate mug cake #pr_recookanekabolkus

Chocolate mug cake #pr_recookanekabolkus

Posting rame-rame kali ini recook aneka bolu kukus, klo ga ikutan kurang sreg dihati #eaaa tapi klo ikut ga mau bikin cake banyak" lagi krn bosen maem cake, kemarin baru bikin bolu nanas. Ubek" cookmark ketemu resep yg kayana sekali maem habis, cokelat pula, no mixer, no egg n no rempong. Resepnya Mak Frida, yeahh hasilnya enak, lembut, nyoklat πŸ˜‹

Cake Coklat Spekoek

Cake Coklat Spekoek

cake dengan Aroma & Rasa Spekoek yang sangat khas ini sebenarnya Cake jadul,,jaman Oma-Opa kita dulu,,,saya tambahkan coklat bubuk di adonannya,supaya lebih mantap

Steam Chocolate Cake with Ganache

Steam Chocolate Cake with Ganache

Jadi ini tuh cake utk orderan jumat lalu, Krn yg order perlu 2 cake dgn badget yg minim jd lah muter otak dong, Krn maksud hati mo bikin cake enak dgn harga murah... Jadi lah nekat nyoba resep ganache baru, Beneran irit Sumpah deh Lah ngk pake Heavy Cream kan atw whip cream, Di awal krn ngk pake praktek dl, Langsung eksekusi, percobaan awal kurang sukses, krn ganache trlalu encer, Insyaallah kedepan nya lebih sukses bikin Ganache irit 😁😁😁

Cake coklat moist irit no telur no mixer (birthday cake ala2 πŸ˜‚)

Cake coklat moist irit no telur no mixer (birthday cake ala2 πŸ˜‚)

Sebenernya udh bbrapa kali bikin ini cake tapi selalu lupa nge publish.dan ceritanya sahabat karibku ultah ini hari.mikir2 mau ku buatkan cake lah buat dia(padahal masih skill tempeπŸ˜‚πŸ˜‚) dengan memberanikan diri dan membulatkan tekad juang kelakon juga lah bday cake ala ala πŸ˜†πŸ˜†.temenku sampe speechless dapet cake dariku.speechless antara senang bahagia atau bingung gak karuan kayaknya beda tipis πŸ˜‚πŸ˜‚yah baiklah itu saja curhatannya ntr keburu bosen buibu mbacanya.untuk base cakenya saya pake resep neng kheyla dan untuk frostingnya saya modif dr bbrapa resep d mbah google tp hasilnya kurang kokoh,kurang tahan ama suhu ruang krna saya gk pake mentega putih.next time coba yg pake mentega deh

90 menit