Brownies Kukus

Dipos pada March 28, 2022

Brownies Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Kukus memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cake andalan buat keluarga saya yang suka coklat (lagi2 coklat πŸ˜„ ). Bisa dinikmati begini aja, atau dihias pake topping jadi kue ultah, dll.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Kukus:

  1. Bahan A:
  2. 4 btr telur
  3. 1/2 cup gula pasir
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1 sdt sp atau ovalet
  6. 1 sdt vanili
  7. Bahan B:
  8. 2/3 cup terigu
  9. 30 gr coklat bubuk
  10. 1/2 sdt baking powder
  11. Bahan C:
  12. 50 gr coklat batang/dcc, lelehkan
  13. 120 ml minyak goreng
  14. 1 saset kental manis putih

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Kukus

1
Olesi loyang dengan margarin dan terigu agar tidak lengket. Kemudian panaskan kukusan.
2
Campur bahan B, kemudian ayak. Sisihkan.
3
Campurkan bahan C, aduk rata, sisihkan.
4
Campur bahan A dengan mikser samapai berwarna putih, kental, dan berjejak dengan speed bertahap dari rendah sampai tinggi.
5
Turunkan ke speed paling rendah. Masukkan campuran bahan B dan C bergantian secara bertahap, bergantian. Aduk rata.
6
Tuang adonan ke loyang. Lalu kukus sampai matang sekitar 30 menit. Saya pakai loyang ukuran 16x16x7. Tusuk bagian tengah kue dengan tusuk gigi atau tusuk sate, jika tusukannya bersih berarti kue sudah matang. Angkat. Tunggu sekitar 5 menit, baru keluarkan kue dari loyang. Dinginkan di cooling rack. Potong2 atau hias sesuai selera. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies cheese cake (keju spready)

Brownies cheese cake (keju spready)

Pengen bikin ini tapi gak punya cream cheese,cari d YouTube resep tanpa cream cheese,diganti sama spready, Recommended untuk nambah variasi bakulan..

25 potong
1 jam
Chocolate Mud Cake

Chocolate Mud Cake

Kebetulan keluarga di rmh suka sekali sama nyemil apalagi yg berbau coklat jadi drpd beli cake di luar lebih baik bikin sendiri plus lebih sehat dan bersih 😊

8 porsi
120 menit
Cheese cake kukus lapis coklat

Cheese cake kukus lapis coklat

Cakenya lembut,,gk pake ribet dn irit bahan,yg jelas ank sma suami suka bgt sma cake ini,,πŸ˜€

20 mnit
Chocolate Lava Cake

Chocolate Lava Cake

4 porsi
35 menit
Puding Brownies Roti Tawar Pandan

Puding Brownies Roti Tawar Pandan

Batam, 2021.11.20 ~~~~~~~β™‘~~~~~~~ Sehat selalu cookpader lovers , Masih di TIMLO Posbar dengan tema kreasi roti tawar. Kemarin sudah buat dessert sekarang itha bikin puding brownies. Langsung ke resep ya sahabat, selamat mencobaπŸ€— Happy cooking, sehat selalu cookpader lovers❀ πŸ‘©β€πŸ³CookingWithLoveπŸ’š . . . #Timlo_Kreta #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbar #RotiTawar #KreasiRotiTawar #pudingbrownies #olahanrotitawaralaitha #resepithasubekti

1 loyang 22 cm
25 menit
Sponge cake chocolate

Sponge cake chocolate

Ni resep asli dr sponge cake pa sahak yg di utak atik dikit lh... tengkiuuuu pa sahak

10 porsi
60 menit
Brownies amanda chocolatos

Brownies amanda chocolatos

Ada kaka datang sm cucunya..pengen bikinin cucu kaka brownies,ngak punya coklat batang adanya chocolatos..eksekusi ternyata enak, Bahan dn bikinnya gampangπŸ‘ Sc: Fitriani MD #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Fudgy brownie shiny crust

Fudgy brownie shiny crust

Lagi seneng- senengnya didapur punya stok coklat lumayan banyak,, iseng bikin fudgy brownie. Jadilah,, berhubung yang makan cuma berdua bikinya porsi kecil saja.

Eggless moist pandan cake kukus by icha(modifikasi eggless chocolate cake chef farah Quinn)

Eggless moist pandan cake kukus by icha(modifikasi eggless chocolate cake chef farah Quinn)

kepengen sangat mau bikin kue tapi ga ada telur dirumah browsing2 cari resep kue tanpa telur.nemu resep chef cantik ini eggless moist chocolate cake.bedanya kalo chef farah pake coklat sedangkan aq pake pasta pandan.kalo chocolate cake nya chef farah Quinn itu di oven. beda dengan punya q yang dikukus. rasanya hampir mirip2 sama putu ayu efek ditaburin kelapa parut kukus. kalau dioven kayanya juga bisa yaa tapi belum pernah nyoba.pengen sih nyobain lagi yang versi panggangnya.

2 porsi
30 menit
Chocolate cake paling simple

Chocolate cake paling simple

Ini sebetulnya dalam rangka mau buat cake ulang tahun yang simple aja. Tapi buatnya dadakan Dan ngga sempet foto pas utuhnya. Jadi fotonya ala kadarnya banget deh... Rasanya super melting di mulut. Nyoklat banget, tanpa pakai DCC. No oven, no ribet, no timbangan. Makin endeus kalo udah masuk kulkas. Selamat mencoba!

8 porsi
45 menit
Coklat sponge cake ala anak kosan

Coklat sponge cake ala anak kosan

Cara buatnya mudah dan sederhana. Dan karena anak kosan yg lg bnyak free timenya krna sdah mahasiswa tingkat akhir maka jadilah sponge cake coklat ini! πŸ˜ƒπŸ˜€

DCC a.k.a Double Coklat Cake (no telur, no mixer, no dcc)

DCC a.k.a Double Coklat Cake (no telur, no mixer, no dcc)

Hollla baking lovers ... Duhh kangen banget ubek2 tαΊΉpung, gula telur dkk.. hampir sbulan rehat nggak nge bake ato buat kue2an karna gx sempat.. Karna uda ngebet banget, tangan uda gatal pengen bereksperimen sempet2in deh ngebake sesuatu. itung2 refreshing :D Sempet2in nyuri2 waktu buat ngebake jadi buatnya yg simpel2 aja, tinggal campur2 doang yg penting hasrat kerinduan buat eksperimen terobati #Lebay..xixixi Hasilnya puaaaass sama rasa cake satu ini, nyoklat n moist banget meski tanpa dcc dan telur. Sengaja tanpa telur biar pho2 yg lgi alergi telur bisa ikut nyicipin. Untuk pmakaian gula saya kurangin, pertama karna pho2 diabetes dan kedua karna sya gx suka rasa manis yg trlalu strong, pengen dapet rasa pahit2 dari coklat nya gitu XD. Nah jadi takaran gulanya bisa disesuaiin ama selera yg buat. O'y cake ini super irit loohh.. wkwk, irit budget, irit bahan, irit lemak + irit kalori. hihi jadi yg lagi diet gx akan terlalu merasa bersalah buat nyomot 2 ato 3 potong cake ini.

8 porsi
45 menit
Condendsed Milk Chocolate Pound Cake

Condendsed Milk Chocolate Pound Cake

Ada yang pandan tentunnya ada yang coklat dong... Eh ternyata bener di blognya mbak Hesty ternyata ada. Penasaran nih aq eksekusi ah... yuk cuzzz... Sayang banget fotonya gelap gulita. fotonya malem2 lg hujan perut udah keroncongan udah ga tahan pengen mam nih kue. Next time diganti deh fotonya. Happy Cooking...

Snowy Brownie Cake ~ Brownies Kukus & Ganache Coklat Susu πŸŽ‚β›„

Snowy Brownie Cake ~ Brownies Kukus & Ganache Coklat Susu πŸŽ‚β›„

Cake untuk ultah si Mama tersayang. Seumur-umur baru ini bikin cake ultah hasil "keringat" sendiri buat mama *bahasa nya itu lhoo* πŸ˜… Pas masih gadis malah gak pernah bikin cake, sekarang udah jadi emak-emak hectic baru kepikiran bikin cake. πŸ˜‘ Niat awalnya pengen bikin blackforest dgn lapisan krim & ceri yg kece kayak para master disini. Tapi pas mama nanya mau bikin kue apa, eh beliau malah request browkus aja. Lebih nagih kata beliau. Soalnya mama lebih suka cake kukus. Gak usah dihias juga kata mama, kasian anak wedoknya repot, bikin kue sambil ngurus cucunya. Tapi ya kurang mantep tho cake ultah tanpa hiasan?! Wis tak hias ala kadarnya pun rapopo ya.. πŸ˜… Sebenernya kurang PD nge-publish foto-foto resep ini.. Maklum skill hias-menghias kue yg masih amatiran sekali! Mana kuenya tinggal sepotong gitu yg dipajang *tutup muka pake loyang* πŸ™ˆ Bikinnya sore, selesainya Maghrib. Ngambil foto untuk DPnya pagi, eh tinggal sepotong.. πŸ˜† Tapi soal rasa Alhamdulillah nyoklat & lembut mix dgn rasa coklat susu yg milky. Pake resep browkusnya Ny. Liem dari buku resep Variasi Brownies Kukus yg pastinya udah "terakreditasi" rasanya. πŸ‘ Resep ganache dari mbak Ferona Cake Fever. Worth to try Moms. 😘

Brownies kukus putih telur

Brownies kukus putih telur

Seperti biasa, putih telur selalu numpuk, bikin chiffon putih telur bosen yaa moms, buka2 resep yg saya save dr IG, nemu resep brownies kukus putih telur ini, sebelumnya sudah bbrp kali bikin, dan ini emang enak banget loh moms, wajib banget dicoba, resep ini yang punya salah satu chef IG yg cukup terkenal, pasti pada tau deh sm bu Etu alias Restu Utami Dewi, pernah juga saya jadiin basic cake utk blackforest, gak usah ngadi2 deh, ini super duper yummy, apalagi kalo masuk kulkas, anak2 aja rebutan, yuukk moms kita bikin

Banana Brownie

Banana Brownie

Seperti biasa, punya pisang udh mateng banget, udh gak ada yg nyentuh.... Ya udh, dibikin brownies aja, sesuai bahan2 yg ada di rumah... Note: di resep asli pakai mixer tp sy bikin gak pake mixer ya...krn memang kl brownies itu jenis kue bantet, jd gak pk mixer jg gpp.... Source: Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_DariBuah

1 jam