Kue balok brownie

Dipos pada April 3, 2022

Kue balok brownie

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue balok brownie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue balok brownie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue balok brownie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue balok brownie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue balok brownie adalah 10 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue balok brownie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue balok brownie memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, resep kue balok dengan base fudgy brownie, lembut, lumer dan gampang banget dibikinnya 👍 Anak-anak sukaaa banget, dijual lagi juga ok 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue balok brownie:

  1. 120 gr DCC
  2. 50 gr mentega
  3. 1 sdm minyak goreng
  4. 2 butir telur
  5. 50 gr gula pasir
  6. 120 gr tepung protein rendah (kunci atau lencana merah)
  7. 1 sdm coklat bubuk
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 75 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kue balok brownie

1
Lelehkan dcc, mentega dan minyak goreng, sisihkan biarkan dingin. Ayak tepung, baking powder dan coklat bubuk. Sisihkan.
2
Mixer telur hingga berbusa, masukkan gula sedikit demi sedikit. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih dan kental.
Kue balok brownie - Step 2
Kue balok brownie - Step 2
3
Masukkan campuran tepung, mixer dengan kecepatan rendah, asal rata saja. Bisa juga menggunakan whisker.
Kue balok brownie - Step 3
4
Masukkan air, aduk rata. Kemudian masukkan coklat, mentega dan minyak yang sudah dilelehkan tadi. Aduk rata.
Kue balok brownie - Step 4
Kue balok brownie - Step 4
5
Olesi cetakan (saya pakai cetakan pukis jadul) dengan mentega atau minyak goreng. Tuang adonan setengah dari cetakan. Nyalakan api sedang cenderung besar, setelah mulai panas, tutup cetakan. Tunggu 6-7 menit saja atau ketika pinggiran sudah agak kering tapi bagian atas masih lumer. Angkat dan sajikan
Kue balok brownie - Step 5
Kue balok brownie - Step 5
Kue balok brownie - Step 5
6
Ketika masih hangat coklat masih lumer, ketika dingin coklat menjadi chewy mirip tekstur fudgy brownie. Selamat mencoba 😊
Kue balok brownie - Step 6
Kue balok brownie - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake coklat susu chocochips

Cake coklat susu chocochips

Kemaren versi pandan, sekarang buat kreasi sendri versi coklat susu chocochips...gak tau nih kenapa retak begitu diluarnya tapi beneran didalamnya lembut gak cukup satu potong..hikshiks..

Cake Pandan Coklat 😆

Cake Pandan Coklat 😆

Sebetulnya udah dr beberapa hari yang lalu mau cobain bikin cake pandan ini, tapi kok ya males betuuul hihihi, kebetulan hari ini mertua dateng ya udah deh sekalian aja eksekusi 😜

Chiffon Cake Coklat

Chiffon Cake Coklat

Source : Kheyla Setelah berkali2 nyari resep chiffon cake akhirnya nemu yang simple dannnn berhasilll. Yeayyyy. Aku modifikasi dikit resepnya. Terimakasih inspirasi resepnya mbak khey ^^

Steam Cake Nutrijel Coklat Mochacino (tanpa emulsifier,bp,bs)

Steam Cake Nutrijel Coklat Mochacino (tanpa emulsifier,bp,bs)

Ini resep dr mba Lenny Setiawan. Sy modif dikit. Dr dlu pgn nyobain resep bolu nutrijel tp baru kesampaian. Nutrijelnya keburu minta dibikin silky pudding sm anak sy jd ga pernah kebagian 😀. Menurut mba Lenny teksturnya lbh lembut di kukus, jd sy kukus. Lain kali nyoba yg di oven..

Cake Coklat Nutrijel

Cake Coklat Nutrijel

Ikutan latah buat cake nutrijel yg lagi hits.. Tapi ini resep cake jadul yg di modif dgn nutrijel... Hasilnya memuaskan...

CAKE Coklat

CAKE Coklat

Ini usil usil aj teman teman tidak rekayasa ya...ini murni aku dapatkan

Coffee Brownies

Coffee Brownies

Lagi rame aneka olahan kopi di cookpad, jadi mau ikutan juga saya.. secara saya sekeluarga suka kopi semua, hehe.. Kopi itu fleksibel banget ya teman-teman.. dia bisa divariasikan dengan aneka makanan dan minuman.. semuanya oke.. i like all the variants.. hehe.. Brownies ini teksturnya tidak seperti chewy brownies ya teman teman.. ini lebih ke cakey teksturnya.. juga dia agak mengembang sedikit karena penggunaan baking powder. Resep ini saya dapat dari berbagai sumber (dalam bahasa Inggris), jadi saya modifikasi sendiri untuk takaran dan ukurannya.. alhamdulillah pas dengan takaran yang ini.. (tapi kayaknya perlu ditambah lagi untuk takaran kopinya jadi 3-4sdt, soalnya belum terlalu berasa..hehe). Yuk langsung disimak aja resepnya.. happy cooking...!! #TiketGoldenBatikApron #PosbarAnekaOlahanKopi #Barampaan_mangupi #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunitu_Banjarbaru

93. Brownies Kukus | Birthday Cake

93. Brownies Kukus | Birthday Cake

Awalnya aku ga pede buat brownies kukus, apalagi buat kue ulang tahun. Tapi tetanggaku keukeuh ingin pesen kue ultah dari bahan brownies untuk istrinya. Setelah ku renungkan beberapa kali, dengan tekad dan niat ingin bisa, alhamdulillah hasilnya memuaskan, padahal ini kali pertama aku bikin brownies 😁. Jangan lupa intip videonya di channel YouTube aku yaa di "Tosika Channel". #brownies #brownieskukus #birthdaycake #CookpadIndonesia #Cookpad_ID

10 porsi
2 jam
Cake Coklat Iseng saja cuma pake loyang 18cm telurnya 2biji

Cake Coklat Iseng saja cuma pake loyang 18cm telurnya 2biji

Biassaa.. Mamak yg suka iseng bikin cemilan, skalian latihan foto2, resepnya bs dishare siapa tau ada yg butuh 😁 Karna porsinya yg imut, cake ini cocok untuk keluarga kecil,, atau yg kebelet pengen ngemil mau cake yg mudah dan cepat. Bikinya gampang, ditakar pake sendok makan, hasil cake lembut dan enak, empuk tidak terlalu padat. Jangan bayangkan cake 2 telur hasilnya besar.. Saya pake loyang diameter 18cm -/+ seukuran lebar telapak tangan.

Moist Chocolate Cake (1 telur, Mudah, No Oven, No Mixer)

Moist Chocolate Cake (1 telur, Mudah, No Oven, No Mixer)

Hujan itu memang bikin baper ehh salah laper maksud saya. Pengennya sih bikin cake ini buat teman dikala hujan ehh cakenya matang hujannya berhenti 😓. Gapapalah bisa buat temen ngeteh. Cake ini lembut banget gak seret. Langsung ditelan aja juga gapapa gak usah dikunyah hihi. Bikinnya juga super mudah. Yuk cuss resepnya. Sumber: Tintin Rayner

Cake Cokelat Super Lembut ~ 1 Telur, TANPA Mixer & Oven 🍰

Cake Cokelat Super Lembut ~ 1 Telur, TANPA Mixer & Oven 🍰

Ini termasuk salah satu cake yg sering saya buat, apalagi kalo lagi pengen nyemil cake tapi males ngeluarin mixer & oven. Bener-bener teope resep ci Tintin ini.. 👍👍 Cake di foto saya buat pas ultah babe nya Yasmin taun lalu, foto seadanya karena bikinnya malem-malem & mengendap-endap ala Solid Snake (Metal Gear Solid - salah satu game favorit) biar gak ketauan yg mau ultah.. Dan biar si Yasmin (yg taun lalu masih bayi banget) gak kebangun. 😆 Soal rasa? Gak kalah sama cake yg pake banyak telur & digoyang mixer sampe tangan pegel. So, gak ada alasan males bikin cake karena ribet, banyak telurnya, dll. Cukup sediain satu butir telur & bahan lainnya, kukusan & niat! Voila, cake super lembut & nyoklat udah ready didepan mata. 😎

Cake Pisang Coklat 1+

Cake Pisang Coklat 1+

Cake simple, no mixer, no oven ya bu ibuuuu....maibebiboiii syukaa binggo, cemilan sehat no ribet

20 Porsi
40 Menit
Fudgy brownies

Fudgy brownies

Bismillaah... Ceritanya nganyari loyang baru. Selamat mempraktikkan..

1 jam
Fudgy Brownies sekat shiny crust

Fudgy Brownies sekat shiny crust

Udh lama gak buat yg nyoklat-nyoklat 🤤

1 loyang
1jam
Chese cake original Dan chese cake coklat

Chese cake original Dan chese cake coklat

Liat FB ternyata ada yg share resep, intip2 dan ternyata bahan, alat dan cara masaknya simple. Nyontek y mbak virgin.

3 porsi
30 menit
Cake kukus kentang lapis coklat

Cake kukus kentang lapis coklat

aku pernah ke rumah teman dan aku disuguhkan "cake kukus lapis coklat"rasanya enak benget.aku pulang ke rumah aku minta tolong ke anak aku cari resepnya di internet.wess..dapat dan aku catat.