Buket Brownies Bihun

Dipos pada March 7, 2022

Buket Brownies Bihun

Anda sedang mencari inspirasi resep Buket Brownies Bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buket Brownies Bihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buket Brownies Bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buket Brownies Bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Buket Brownies Bihun adalah @10 cup brownis. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buket Brownies Bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buket Brownies Bihun memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tanggal cantik, Clover punya acara Harposnas berpasangan dengan bahan rahasia. Kaget dan seneng banget dapat pasangan @tyas_yodha yang selalu keren postingan cookpadnya. Setelah diskusi kami sepakat bebikin brownies dengan bahan rahasia Bihun. Bikin variasi coklat dan red velvet sesuai tema coklat dan merah. Hasil searching di cookpad, akhirnya cooksnap resep Brownis Red Velvet Shiny Crust dari akun Dapur Halal @indriana dan cooksnap resep Brownies Panggang / Fudgy Brownies dari akun Diah A. Novita @diah_novita Seru banget, apalagi saya pake acara percobaan dulu, setelah lumayan berhasil dan rasanya ok, baru laporan ke Mba Tyas. Kami sepakat menampilkan brownis nya sebagai buket, biar special. Terima kasih banyak buat Mba Tyas Yodha atas ide kreatif nya. Jadi semangat ikut memeriahkan HarPosNas Clover. Terima kasih buat para admin cantik Clover Semoga Clover tetap kompak, makin solid. #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta #PejuangGoldenBatikApron Source:

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buket Brownies Bihun:

  1. Brownies bihun red velvet:
  2. 150 gr White Cooking Chocolate / WCC (collata)
  3. 50 gr mentega asin (anchor)
  4. 50 gr minyak goreng (tropical)
  5. 150 gr gula pasir (diblender dulu)
  6. 2 butir telur
  7. 1 sdt pewarna makanan merah
  8. 150 gr terigu (segitiga biru)
  9. 2 sdm coklat bubuk (vanhouten)
  10. 45 gr bihun, (di rebus 3 menit lalu tiriskan)
  11. Topping : almond cacah dan chocochips
  12. Brownies Bihun Fudgy Brownies:
  13. 150 gr Dark Cooking Chocolate /DCC (collata)
  14. 50 gr mentega asin (anchor)
  15. 40 ml minyak goreng (tropical)
  16. 2 butir telur
  17. 150 gr gula pasir (di blender dulu)
  18. 100 gr terigu (segitiga biru)
  19. 35 gr coklat bubuk (vanhouten)
  20. 45 gr bihun (di rebus 3 menit lalu tiriskan)
  21. Topping : almond cacah dan chocochips

Langkah-langkah untuk membuat Buket Brownies Bihun

1
Rebus bihun selama 3 menit, lalu angkat, bilas air dingin dan tiriskan. Tim WCC sambil diaduk, setelah setengahnya mencair, angkat dari panas, masukan mentega. Aduk hingga mentega tercampur mencair dan tercampur rata. Masukan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Dalam baskom masukan telur dan gula pasir halus. Aduk dengan whisk hingga gula larut dan warna campuran menjadi pucat. Masukan campuran coklat putih sambil diaduk hingga rata. Tambahkan pewarna makanan, aduk rata
Buket Brownies Bihun - Step 1
Buket Brownies Bihun - Step 1
Buket Brownies Bihun - Step 1
2
Masukan campuran terigu dan coklat bubuk sambil diayak. Aduk rata. Pasang paper cup pada cetakan tart, masukan adonan setengahnya. Tambahkan bihun rebus. Bagi bihun sama rata 45 gr untuk 10 cup. Masukan sisa adonan sampai setinggi 3/4 cetakan. Hentakan pelan pelan hingga permukaan nya tampak rata. Beri topping almond cacah dan chocochips. Tunggu sekitar 15 menit sambil preheat oven. Setelah 15 menit panggang hingga matang (saya 180⁰C, 30 menit api atas bawah). Simpan di cooling rack.
Buket Brownies Bihun - Step 2
Buket Brownies Bihun - Step 2
Buket Brownies Bihun - Step 2
3
Sambil memanggang brownies bihun red velvet, siapkan adonan bihun fudgy brownies. Setelah merebus bihun, gunakan bekas rebusan bihun untuk meng-tim DCC. Setelah setengah DCC larut angkat dan tambahkan mentega dan aduk hingga rata. Masukan minyak goreng dan aduk rata kembali. Balam baskom masukan gula pasir dan telur. Aduk menggunakan whisk hingga gula pasir larut seluruhnya, Masukan campuran coklat, aduk hingga rata. Masukan terigu dan coklat bubuk sambil diayak, aduk rata.
Buket Brownies Bihun - Step 3
Buket Brownies Bihun - Step 3
Buket Brownies Bihun - Step 3
4
Pasang paper cup pada cetakan tart, masukan adonan setengahnya. Tambahkan bihun rebus. Masukan sisa adonan sampai setinggi 3/4 cetakan. Hentakan pelan pelan lalu beri topping almond cacah dan chocochips. Tunggu sekitar 15 menit. Setelah 15 menit panggang hingga matang (saya 180⁰C, 30 menit api atas bawah). Setelah matang letakan di cooling rack hingga dingin.
Buket Brownies Bihun - Step 4
Buket Brownies Bihun - Step 4
5
Setelah dingin keluarkan brownis dari cetakan. Siapkan perlengkapan untuk menyusun buket. Tata brownies bihun red velvet dan bihun fudgy brownies. Siap sebagai hantaran untuk orang orang tersayang di hari special ini.
Buket Brownies Bihun - Step 5
6
Bergabung dengan pasangan ❤❤
Buket Brownies Bihun - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sponge Cake Chocolate with Ganache

Sponge Cake Chocolate with Ganache

Ceritanya..,. Beli telur sebunglus isinya 10 biji. Nah.... kurang hati" telurnya jatuh berkeping-keping 😄. Daripada kebuang jadi telur yg masih bisa diselamatkan saya buat

Cake coklat beng-beng drink

Cake coklat beng-beng drink

Si adek lagi ga enak badan kepengen makan cake coklat, stok coklat bubuk nya hbs yg ada cuma beng2 drink jadilah cake beng2 nya, rasa nya enak dan lembut coklat nya jga terasa banget si adek & kakak sangat suka.

2 loyang
Puding Roti Marmer Coklat (dari cake sisa)

Puding Roti Marmer Coklat (dari cake sisa)

Kalo Mamih punya cake / roti tawar sisa yang udah ga di makan tapi masih baik dan belom Kadaluwarsa , supaya tidak mubazir di buang bisa di bikin kreasi puding roti loh mih , ayo di coba . Ini yang aku buat pake cake sisa acara pengajian besar jadi sisanya lumayan banyak . Jangan lupa RECOOK nya ya Mamih ...

2 loyang agar
30 menit
Cake coklat milo kukus

Cake coklat milo kukus

Mlm2 bka resep lg..hehe..bikin Cake milo yg simple trs..bikinnya..ga ribet..dijamin lezaattt rasanyaaa..

Kue Cokelat Kukus

Kue Cokelat Kukus

Mau kukus nugget pakai klakat 2 susun, cari resep di buku catatan, akhirnya buat kue ini. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

1 loyang
Japanese Cheese Cake (White Chocolate)

Japanese Cheese Cake (White Chocolate)

▪11.10.17▪ Versi lain dr JCC, beginilah diriku..kalo lg terjun ke satu resep bisa dimodif obrak abrik sampe puas! Org di rumah uda biasa jadi bahan tester.. Uda ngerti bgt kalo maminya lg ngemix 1 resep pasti berulang2 hahaha.. 😅 . Intinya sih tetep JCC yg soft yummy..😍 Sekalian abisin stok white chocolate, kalo suka manis bole tambah white chocolate sampe 100 gr ya. Tapi menurutku ini uda manis. Nantikan variasi lainnya lg yaa, jangan bosen hahaha.. 😁 . Lets Bake!😘

Cake Potong Coklat Lembut

Cake Potong Coklat Lembut

Resep asli dikukus, sy panggang ⭐ Source : Bunda Emy Rahayu @cookpad "Cake Potong Coklat Lembut .. 🎁" 🌷 Sy skip 1 sdt ovalet. Utk topping bisa disesuaikan selera ya 😊 Sy pakai keju parut. Cake ini sy sudah cocok 👌

Banana Chocolate Cake Baking Pan

Banana Chocolate Cake Baking Pan

Saya pakai baking pan ukuran diameter 24cm, tinggi 8cm, setelah matang tinggi cake 6cm.

Cake Ultah Kukus Tiramisu with Chocolate Ganace 🍰

Cake Ultah Kukus Tiramisu with Chocolate Ganace 🍰

Kakang prabu ulang tahunnnn.. Siap2 bikin surprise.. Masih belum punya oven alhamdulillah nemu resepnya Mak Frida yg uenakkk ini dan ga ribet segala pake oven.. Tapi sedikit ku modif takaran sendok karna ga punya timbangan.. Teksturnya alhamdulillah udah oke.. Semua suka lembut kempus2 enakkk.. Cuma kalo next bikin lagi ini masih kurang manis.. Manisnya manis jambu.. Mungkin akan kutambah gula.. Dan kopinya kurang banyak hehe mungkin next 2 sachet ya.. Selamat mencoba ⚡⚡⚡

Kue coklat corn flakes

Kue coklat corn flakes

Kue ini camilan yg gampang dibuat dan banyak anak2 suka. saya buatnya selalu simple spt ini, kalau suka bisa ditambahin kacang mente, almond, kismis, dan cereal corn flakesnya bs diganti dengan yang lain dan cara pembuatannya sama. Biasanya saya buat jg untuk parcel lebaran, imlek, natal atau hari guru.

Chewy Coffee Brownies

Chewy Coffee Brownies

Bikin olahan kopi tp apa ya yg ga usah angkat mixer.. Yess pilihan jatuh pada brownies hehe, brownies itu salahsatu andelan banget kl lagi datang magerrr #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye

25 potong
Steamed Chocolate moist cake No Mixer ala Tintin Rayner

Steamed Chocolate moist cake No Mixer ala Tintin Rayner

Dah lama bgt dilist cookmark n akhirny baru smpet bebikinan krna si sulungku kranjingan hampir tiap Hari klo mw bawa bekal skolah beli Bolu Oreo trus, emang y rasany enak nyoklat n lembut..scan deh buat #berburucelemekemas...Ini resep beneran lembut bgt no mixer no oven n irit Telur jg, mkci bnyk cici cantik Tintin Rayner, di coba yuks mom's. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #coopad_id #kookpaderjabodetabek #mingguke-3

45 menit
Chocolate Avocado Mouse Cake

Chocolate Avocado Mouse Cake

ini cake saya buat di tahun lalu , dan saya lihat resep nya mba puput sitompul .. karena ada salah satu teman saya yang suka ngepost tentang cake ini , penasaran sama rasa nya, jadi saya buat deh kebetulan saya buat cake ini untuk teman saya yang berulang tahun dan di bayar juga , jadi saya semangat deh buat nya..

10 orang
Fudgy brownies / brownies shiny crust / brownies sekat

Fudgy brownies / brownies shiny crust / brownies sekat

Aku tuh suka banget makan brownies yg padat, nyoklat & ada pahit²nya gtu 🤤😍 Klo beli pasti dapetnya brownies kukus, jd coba² terus bikin yang sesuai keinginan Ini nemu resep yg pas mantap sesuai seleraku 😅 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_community

Eggless Chocolate Cake

Eggless Chocolate Cake

Source : theasmoros

4 cup
Brownies Chocolate (Baking Pan)

Brownies Chocolate (Baking Pan)

si Papi hari ini WFH, jadi bikin ini biar semangat kerja nya dirumah.... request rasa chocolate ok, jadi bikin ini aja.... #PejuangGoldenBatikApron

1 loyang
90 menit
Chocolate Pound Cake

Chocolate Pound Cake

Source : JoyofBaking

Chocolate chiffon cake

Chocolate chiffon cake

Asli lembutnya..Asli enaknya..Asli cm pake 4 telur..tp pake baking pan 6 telur malah melimpah ruah...😀