Brownies Kukus Amanda

Dipos pada March 5, 2022

Brownies Kukus Amanda

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Kukus Amanda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Kukus Amanda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Kukus Amanda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Kukus Amanda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownies Kukus Amanda adalah loyang 20x9x7 p. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Kukus Amanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Kukus Amanda memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(resep 442) Hi...butuh moodbooster? Yuk makan coklat. Insyaalloh moodmu akan jauh meningkat bila diiringi dengan rangkaian bouquet fulus πŸ˜†. Coba deh bikin, asli enak banget ga kalah sama aslinya. Coklatnya berasaaaa... Source: @Desi_Dresviana -090222- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Kukus Amanda:

  1. 3 butir telur ukuran besar
  2. 125 gr gula pasir
  3. 65 gr tepung terigu (protein sedang)
  4. 80 gr margarin, lelehkan
  5. 60 gr DCC/coklat batang, lelehkan
  6. 25 gr coklat bubuk (lebih bagus pake dark coklat)
  7. 1 sdt pasta coklat
  8. 1 sachet kental manis coklat
  9. 1/4 sdt vanili bubuk
  10. 1/2 sdt SP (aku ga pake)

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Kukus Amanda

1
Cairkan margarin dan dcc dengan cara ditim. Sisihkan hingga dingin.
Brownies Kukus Amanda - Step 1
Brownies Kukus Amanda - Step 1
2
Mixing telur, gula pasir, vanili dan SP hingga putih mengembang. Ingat ya, jangan kena air dan minyak karena tidak akan mengembang.
Brownies Kukus Amanda - Step 2
Brownies Kukus Amanda - Step 2
3
Masukkan terigu dan coklat bubuk yg sudah diayak. Tambahkan lelehan dcc margarin. Aduk sebentar dengan mixer (sebentar aja ya agar tidak over mix yg menyebabkan adonan bantet) atau cukup aduk balik dengan spatula. Aduk rata, tidak ada minyak yg mengendap di bagian bawah.
Brownies Kukus Amanda - Step 3
Brownies Kukus Amanda - Step 3
Brownies Kukus Amanda - Step 3
4
Ambil 5 sdm adonan di mangkok terpisah. Tambahkan dengan kental manis coklat dan pasta coklat (bila mau, kalo aku kelupaan). Aduk rata.
Brownies Kukus Amanda - Step 4
Brownies Kukus Amanda - Step 4
5
Panaskan kukusan. Alasi tutupnya dg serbet bersih. Oles loyang dengan minyak sayur dan lapisi dengan kertas roti. Tuang 1/2 adonan ke dalam loyang (bukan adonan kental manis). Hentakkan dua x agar udara yg terperangkap keluar. Kukus sekitar 10 menit. Gunakan api kecil. Tuang adonan kental manis coklat secara merata. Kukus sekitar 5 menit. Aduk adonan yg tinggal setengah tadi sampai ke bawah agar tidak ada adonan yg mengendap. Tuang di atas adonan kental manis. Kukus kembali sekitar 25 menit.
Brownies Kukus Amanda - Step 5
Brownies Kukus Amanda - Step 5
Brownies Kukus Amanda - Step 5
6
Biarkan kue hingga suhu ruang/hangat sebelum dikeluarkan dari loyang dan dipotong.
Brownies Kukus Amanda - Step 6
Brownies Kukus Amanda - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies Kukus

Brownies Kukus

loyang uk 20x20 porsi
2 jam 30 menit
Steamed Chocolate cake

Steamed Chocolate cake

Steamed Chocolate cake, Lumeeer saus coklat ny lembut cake nya yaameeehhh πŸ˜‚

Triple Chocolate Rice Brownie

Triple Chocolate Rice Brownie

Ini adalah salah satu varian brownie saya, dengan komposisi jenis tepung gluten free, yaitu tepung ketan putih, yang menurut saya ini mempunyai rasa dan tekstur yg berbeda dengan brownie pada umumnya, tidak eneg & pas di lidah saya. #PejuangGoldenBatikApron

35 menit
Cake Chocolate Wafer Sederhana Enak Tanpa Mixer

Cake Chocolate Wafer Sederhana Enak Tanpa Mixer

Lagi pengin bikin cemilan, ada bahan-bahan dirumah, dibuat aja deh.. bahan simple dan hasilnya enak, lho! Yuk cobain. Jgn lupa like n recooknya yah bun. πŸ’œ

Brownies Kukus Tepung Beras

Brownies Kukus Tepung Beras

Semenjak pindah rumah didekat sodara ini.. masyaAllah berasa nambah anak dehh.. krn kebiasaan selalu bikinin camilan buat anak2, terlebih jika bapak suami dapet shift malam kan ya... Kalo biasanya cm digruduk anak 2 skg kdg baru aja ge mateng yg gruduk keroyokan lahπŸ˜‚ ketambahan sm ponakan2.. kalo gak bikin camilan ada lah 1 ponakan nanya kok gak bikin makanan budheπŸ˜‚πŸ˜‚ Pas dg tema pekan ini yg bebas gluten... cari2 camilan deh yg memang tanpa tepung terigu.. dan penasaran sm resepnya mb @frielinggasit ini.. seperti apa rasanya.. dan ternyataa tetep yummy.. dan lembut walau teksturnya hampir2 mirip dg bolu ketan item tp lebih lembut brownies ini menurutku ya... Dan seperti yg diduga matengan, anak2 melek, ponakan2 pun dateng.. dann taraa ludessss langsung.. bahagiaanya kl anak2 sukaa😍😍 #PekanPosbar #GlutenFree #Kopijos_GlutenFree #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Kue Coklat with sprite

Kue Coklat with sprite

Eksperimen yg syukur nya enak. Ga pake telur...

20 menit
Steamed chocolate cake

Steamed chocolate cake

Recipe by : Ny. Liem Ini beda sama resep brownies ny.liem , tapi hampir mirip2 lah... Cobain aja biar gak kepoo yukk..

Cake coklat ricecooker

Cake coklat ricecooker

Cake yg paling gampang menurut saya, tanpa mixer, tanpa telur dn pake ricecooker pula masaknya..hehee.. praktis. Tp klo mau kukus paje kompor bisa bgt yaa 😁, cm dikasih alas tutup pancinya. Rasanya jg nyoklat bgt, klo tekstur hmpir mirip brownis kukus..

Shiny brownies

Shiny brownies

Siapa sih yg gk suka coklat? πŸ˜‹ Hitungan jam yg kyk gini cpt ludes 😁

Brownies kukus favorit anak ganteng

Brownies kukus favorit anak ganteng

Ini resep ga tau resep siapa, pas nyatet, coba bikin, jadi deh... favorit anak ganteng kalo bikin ini jd kurang jajan nya. Hampir habis 1 box dimakan sendirian 🀣 pernah bikin sampe +- 80 box lah sampe begadang alhamdulillah anti gagal. Kadang pake toping kadang polosan gimana mood dan tergantung ada atau tidak topping nya 😁. Selamat mencoba...

16 porsi
40 menit
Sponge cake coklat putih telur with ganache super ekonomis

Sponge cake coklat putih telur with ganache super ekonomis

Sisa putih telur dibikin sponge cake trus di siram ganache super ekonomis rasanya enak lohh... Cobain yuk

Brownies Panggang 1 Telur

Brownies Panggang 1 Telur

#PejuangGoldeBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta Source : @ihdanas First time bikin brownies panggang. Takut ga kluar shiny crust nya makanya bkin yg 1 telur dlu. Dan beginilah hasilnya .. Hehe kurang mengkilap mungkin karna pengaruh kualitas cokelat bubuknya. Alhamdulillah.. Next bkin lg pake loyang

Chewy Brownies ala Erlina Lim

Chewy Brownies ala Erlina Lim

Dari dulu kalau brownies pasti beli, maju mundur kalo mau bikin 😁 tapiiii liat resep ci Erlina Lim ini udah berseliweran πŸ™‚ akhirnya hari ini bikin juga 🧑 Tips supaya keluar shiny crustnya: 🍫pakai lebih banyak coklat batang/dark cooking chocolate dari pada tepung terigu 🍫pastikan gula benar-benar larut, pakai gula halus ya. Kalau ga ada, bisa diblender dulu gulanya. 🍫diamkan sebentar sebelum dioven 🍫jangan lupa selalu panaskan oven 15menit sebelum adonan dipanggang Aku pakai api bawah aja, panggang selama 40menit. Untuk lama memanggang, sesuaikan oven masing-masing yaa πŸ™‚ Source: @fitrisasmaya #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6

Cake pisang coklat

Cake pisang coklat

Hujan2 kreasi bikin pengganjal perut mumpung ada bahan lengkap

2 porsi
50 menit oven
Banana Brownie

Banana Brownie

#CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

10-12 porsi
25-30 menit
Brownis pisang kukus

Brownis pisang kukus

#PejuangGoldenBatikApron #minggu3

Moist Steamed Chocolate Cake

Moist Steamed Chocolate Cake

Accident sedikit, waktu balikin cake nya eh kejatuh jd nya retak 😣 tapi rasa dari cake ini nyoklat & lembut bgt. Gampang buatnya, no mixer pula. 1 resep ini pas utk loyang medium loaf

24. Cake Cokelat Keju

24. Cake Cokelat Keju

#beranibaking Pengen bikin roti tp moodnya masih blm datang. Malas lama2 di dapur. Bikin camilan asal2an aja. Berasal dr resep Simpel Mug Cakenya JTT yg saya acak2πŸ˜‚