Brownies Amanda ala rumahan

Dipos pada March 3, 2022

Brownies Amanda ala rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Amanda ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Amanda ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Amanda ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Amanda ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownies Amanda ala rumahan adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownies Amanda ala rumahan diperkirakan sekitar 1-1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Amanda ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Amanda ala rumahan memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengennya itu makan brownies yang lembut dan tidak buat bosan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Amanda ala rumahan:

  1. 90 gr tepung segitiga biru
  2. 4 butir telur
  3. 150 gr gula putih
  4. 1 saset vanila bubuk
  5. 1 sdt sp
  6. 1 sdt baking powder
  7. 80 gr coklat batang
  8. 25 gr coklat bubuk
  9. 120 gr margarin

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Amanda ala rumahan

1
Steam coklat batang + margarin di atas air mendidih diamkan sampai dingin
Brownies Amanda ala rumahan - Step 1
2
Siapkan semua bahan kering seperti terigu, baking powder, coklat bubuk lalu di saring
Brownies Amanda ala rumahan - Step 2
3
Siapkan loyang lalu di olesi minyak goreng. Siapkan pengukusan. Kukusan langsung di naikkan ke kompor dengan api cenderung sedang kecil
4
Siapkan wadah masukn telur putih dan kuning, sp, gula pasir dan di mixer sampai putih berjejak
Brownies Amanda ala rumahan - Step 4
5
Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit sambil di mixer dengan kecepatan rendah
Brownies Amanda ala rumahan - Step 5
6
Setelah bahan kering di campur lalu di masukkan coklat batang yang sudah di steam dan sudah dinggin juga
Brownies Amanda ala rumahan - Step 6
7
Tuangkan adonan yang sudah jadi ke loyang dan siap di kukus. Denga keadaan pengukus sudah di panaskan ya duluan dan penutup kukusan di alasi kain ya ibu- ibu. Dan di kukus lebih kurang 20 menit
8
Brownies siap di hidangkan
Brownies Amanda ala rumahan - Step 8
Brownies Amanda ala rumahan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue coklat corn flakes

Kue coklat corn flakes

Kue ini camilan yg gampang dibuat dan banyak anak2 suka. saya buatnya selalu simple spt ini, kalau suka bisa ditambahin kacang mente, almond, kismis, dan cereal corn flakesnya bs diganti dengan yang lain dan cara pembuatannya sama. Biasanya saya buat jg untuk parcel lebaran, imlek, natal atau hari guru.

Gluten Free Brownies

Gluten Free Brownies

Ini brownies biasa, tapi terigunya saya ganti tepung mocaf + gula pasirnya saya ganti gula sorghum kristal. Ya sebenernya ga serta merta jadi gluten free juga sih, saya blm cek merk DCC yg saya pakai, gluten-free atau ga πŸ˜‚ Hasilnya, tentu ada perbedaan terutama visual dan tekstur kalau dibanding pakai bahan biasa. Shiny crust di sini tidak terbentuk, plus tekstur brownies yg lebih 'lumer di mulut' ga se-chewy brownies dgn tepung terigu. Biar ga dosa2 amat, gula pasir tebu saya ganti dgn gula sorghum kristal. Sama enaknya, tapi gula sorghum indeks glikemiknya lebih rendah dari gula tebu, lebih minim kuatir deh 😍😍 Sekaligus setor tugas SINAU selasa lalu, bermain warna! Seru deh karena belajar ttg kombinasi warna lebih lengkap bersama mbak @ErnySulistyowati . ini saya masih posting draft tahun lalu juga, msh tanpa properti. Kalo menurut mbak Erny ni brownies dan latarnya masih masuk warna MONOKROM karena 1 tone warna yg senada. Selamat mencoba! Source : Erlina Liem #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye #Semangcook_WarnaTanpaGluten #PekanPosbar #GlutenFree

Chiffon cake pasta coklat loyang biasa d20

Chiffon cake pasta coklat loyang biasa d20

Ini sebenarnya sudah bikin yg ke 3 tp g sempat poto2. Nah baru sempat poto2 plus step by stepnya... Resep dr cici tintin kesayangan... Simple mudah dan kempus2nya itu lho.... Cucok.... Kata krucil & ibuku enak..... Nah yg g punya loyang chiffon bisa pake loyang biasa koq.... Alasnya d alasi kertas silikon / kertas roti. Ok selamat mecoba ya mommies moga bermanfaat..... #ResepPertamaku #5resepterbaruku #BerburuCelemekEmas

Bolu Gulung Coklat Kacang keto #Allaire Cake Flour

Bolu Gulung Coklat Kacang keto #Allaire Cake Flour

Terpesona sama kelembutan resep bolgul meranti.. uji coba bikin versi coklat dengan isi selai kacang..

Eggless Chocolate Cake (no mixer)

Eggless Chocolate Cake (no mixer)

Buat cemilan nanti malam...

Triple Chocolate Rice Brownie

Triple Chocolate Rice Brownie

Ini adalah salah satu varian brownie saya, dengan komposisi jenis tepung gluten free, yaitu tepung ketan putih, yang menurut saya ini mempunyai rasa dan tekstur yg berbeda dengan brownie pada umumnya, tidak eneg & pas di lidah saya. #PejuangGoldenBatikApron

35 menit
Red Velvet Brownis

Red Velvet Brownis

Chewy Creamcheese resepnya cii @cook_2668114 dari bukunya Ci Tintin Rayner Home Baking ❀️

12 potong
30 menit
Coklat Redvelvet Cake No Mixer No Oven

Coklat Redvelvet Cake No Mixer No Oven

Masih ingat sama salah satu resep saya , Bolu coklat teflon no gula no mixer ? Itu hasil terbaiik dari kesekian kalinya saya membuat cake πŸ˜… walaupun toppingnya acakkadulπŸ˜‚tapi rasa endeesss πŸ˜‹πŸ˜ Dan sekarang Rasa dan penampilan sangat lebih baik yaa😊 Disini saya cuma mau nambahin sedikit aja . Untuk Hasil Moist yang 1 telur 2 sdm gula 2 sdm tepung terigu.. Usahakan memberi pengembang Diakhir yaa... Syukron πŸ€—πŸ˜Š

Cake Coklat Tepung Kelapa 🍰🍫

Cake Coklat Tepung Kelapa 🍰🍫

bismillah.....eksperimen lagi dengan tepung kelapa ^^Gluten free pastinya :)

Keto Chocolate Cake

Keto Chocolate Cake

Aslinya, isi pakai resep ogura cake non keto yang biasa saya pakai. Tapi karena gak bisa fluffy, ya udah deh, kita namakan chocolate cake aja ya... hehehhe

Fudgy Brownies Oven Tangkring

Fudgy Brownies Oven Tangkring

biasanya saya kalo bikin fudgy brownies suka gagal, eh alhamdulillah kemarin bikin ga gagal dongggg.... enak bgt, nyoklat bgt, manisnya pas, ada pait paitnya, tekstur browniesnya jg sesuai sama yg saya mau 😁 cusss yuk resepnya

35 Menit
Brownies Ketan Hitam

Brownies Ketan Hitam

Brownies kali ini gluten free sesuai dengan resep mbak @Clarissakitchen yang menjadi narasumber di acara Ngaco coboy. Terima kasih ilmunya mbak shinta, jadi tahu banyak bahan-bahan yang bebas gluten dan baik untuk kesehatan kita. Brownies ketan hitam ini sangat legit dan kletis - kletis ketika dimakan, cocok sebagai kudapan yang menemani ketika gerimis di sore hari. Source resep : https://cookpad.com/id/r/15079881 #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron

Brownies Kukus Tepung Beras

Brownies Kukus Tepung Beras

Lembut dan manisnya pas bgt.. 😘πŸ₯° Resep dr mb Frielingga Sit.. Udah teruji deh.. πŸ˜€πŸ‘ #pejuanggoldenbatikapron #Minggu3

5. Brownies Nutricake

5. Brownies Nutricake

halloooww guys, aku lagi ke Indomaret nih liat liat bumbu masakan yang siap jadi yang belum pernah aku coba apa ya?? tengok tengoh eh nemu nutricake ini yang brownies. dulu pernah bikin yg keju itu tp kukus dan kurang srek .. skg coba yang ini dan voilaa berhasil #PejuangGoldenBatikApron #inidyah #PawonMbakMamie

45 menit
Chocolate Chiffon Cake with Sweetened Whipped Cream

Chocolate Chiffon Cake with Sweetened Whipped Cream

Halo, ini salah satu entry buat giveaway yg diadain di ig. Sebenrnya gak mau post banget karena baru pertama kali hias cake dan belepotan gini nih duh. Resep chiffon ini hanya pakai 4 telur jadi tidak setinggi chiffon biasa yg pakai telur sampai 7-8 butir ya.

6 potong
50 menit
Chocolate Pound Cake

Chocolate Pound Cake

Source: iien Soegie

Eggless Chocolate Cake

Eggless Chocolate Cake

Ini kedua kalinya saya bikin cake ini. Sayang yg pertama ga sempet difoto keburu diserbu sama anak saya. Kali ini bikin lagi tapi suhu ovennya terlalu tinggi (saya pake otang, lupa ga ngecilin api) jadinya ganti nama deh jadi Eggless Chocolate Crack πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ aslinya sih cake ini moist. Hampir mirip sama brownies A yg terkenal itu. Resep asli punya Farah Quinn, tapi resep yg ini saya dapet dari ig-nya @Fridajoincoffee dengan sedikit tambahan dari saya berupa kopi hitam bubuk biar rasa & aroma coklatnya lebih pekat. Kalo resep mba Frida sendiri pake topping choco-ganache. Saya ga pake karena ga ada stok DCC. Yang saya suka dari resep ini adalah simple banget. Ga perlu pake mixer, ga perlu telur, pokoknya tinggal campur-campur, aduk-aduk, panggang, jadi deh. Cuss yuk ibu ibu langsung cek stok bahan di dapur πŸ˜‰πŸ˜˜

Chiffon cake coklat talas gluten free

Chiffon cake coklat talas gluten free

Ikut nyimpen lg yaa cookpad,edisi masih seputar naklukin tepung talas buat dibikin cake dan harus gluten free, coz ini PR dari kantor, kali ini saya coba bikin chiffon cake,klu dibikin brownies kemaren sukses,tp naklukin jenis tepung ini dgn dibikin chiffon cake,bikin adrenalin naek,coz biasanya pake Baking powder dan emulsifier buat ngembangin dan ngelembutin, ini kan gak, nekad aza deh,Bismillah...pas liat di oven,dia ngembang,senyum sdh mulai terukir, deg2n blm selesai, apalagi ini pake oven tangkring,ga bisa nyetel brp derajatnya, awal 25 menit aku simpan di rak dibawah, 10 menit kemudian dipindahkan ke rak atas,krn takut atasnya ga matang,pas dianggap matang, cake terlihat turun sedikit,tp masih bagus, setelah selesai,taraaaaa....enyak enyak enyaakk..lembuuut ky kapas yesss...akhirnyaa..saking senengnya masih anget dah di balikin,jd nempel deh bagian atasnya,trus gompal2 deh ujungnyaπŸ˜€