Chocolate Persimmon Cake

Dipos pada April 14, 2022

Chocolate Persimmon Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Persimmon Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Persimmon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Persimmon Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Persimmon Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate Persimmon Cake adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chocolate Persimmon Cake diperkirakan sekitar 100 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Persimmon Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Persimmon Cake memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran dengan tepung gluten free dan molases, coba dipakai untuk cake cokelat ditambah buah kesemek, hasilnya?rasanya enak, tidak jauh berbeda dengan yang pakai tepung terigu biasa. Bedanya hanya di teksturnya yang agak beremah. Note: kesemek bisa diganti pisang, tape atau ubi, suka-suka juru masaknya :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Persimmon Cake:

  1. 1/2 cup minyak
  2. 1/2 cup gula pasir(aku pakai 1/2 + 1/4 cup molases)
  3. 2 buah kesemek, kupas, kukus, haluskan (sekitar 150 gr)
  4. 1 butir telur (kurleb 50 gr)
  5. 1/2 cup buttermilk (125 ml susu evaporasi hangat + 1 sdm air jeruk nipis/lemon
  6. 1 sdt vanili
  7. 1 cup tepung gluten free
  8. 1/4 cup cokelat bubuk
  9. 1 sdt baking soda
  10. 1/4 sdt garam
  11. Ganache cokelat:
  12. 50 gr whip cream bubuk
  13. 100 ml air hangat
  14. 150 gr cokelat masak (DCC), cincang kasar

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Persimmon Cake

1
Panaskan oven 180'C. Siapkan loyang loaf/kotak, olesi margarin, alasi kertas roti. Sisihkan.
2
Dalam wadah, campur dan ayak terigu, cokelat bubuk, baking soda dan garam. Sisihkan.
3
Dalam wadah yang lain, campur minyak, gula, telur dan vanili. Aduk dengan hand whisk hingga rata dan halus, masukkan kesemek, aduk rata. Tambahkan buttermilk, aduk perlahan hingga halus dan rata.
4
Tuang adonan basah ke bahan kering, sambil diaduk asal rata. Tuang ke dalam loyang.
5
Panggang 50-60 menit hingga matang.
6
Angkat, biarkan dingin. Keluarkan dari loyang.
7
Ganache: campur whipcream dan air hangat, aduk hingga rata. Tambahkan DCC, tim diatas air panas, aduk hingga jadi adonan halus dan kental.
8
Dinginkan dalam kulkas semalaman/di frezeer 1 jam. Keluarkan, kocok hingga lembut dan bisa dispuit.
9
Hias cake dengan ganache, siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis Keju Choco Lava

Pukis Keju Choco Lava

Untuk kesekian kalinya bikin pukis 😅 karena suami lagi ngiler sama pukis sang istri ada stok keju craft sama coklat dibikin aja kali ini pukis coklat topping keju dalam pukis ada coklat lavanya lhoooo........ Berasaaaaa banget coklatnya bener bener yummy 😋 yuk eksekusi langsung bahannya #Pukis #JajananTradisional #cookpadcommunity_malang #CookpadIndonesia

Brownies Shiny Crust

Brownies Shiny Crust

Suka banget dengan texturnya yang lembut di dalam tapi renyah diluarnya👌🏻

Fudgy Brownies 2 telur

Fudgy Brownies 2 telur

Sebenarnya sudah lama ingin buat fugy brownies yang shinny crust bagian atasnya tapi selalu maju mundur cantik karena takut gagal🤭😁,,,,apalagi biasa makan yang gretongan jadinya tambah gakada niat buat bikin ginian😆,,,, Sudah lama juga nyimpan resep ini di cookmark dan akhirnya penasaran juga untuk membuatnya sambil dalam hati "berhasil gak ya,,,shinny crust gak ya,,,bisa gak yaaaa,,,tekstur dalamnya bisa fudgy gak yaaaa,,," Hedeehhh🤦 Dan akhirnya setelah menunggu dengan hati deg2 seerrrr,,,begitu matang ulalalaaa,,, Alhamdulillah hasilnya bagus,,,cantik dan sesuai seperti yang saya mau plus enak banget,,,nyoklat banget dehh🤤😍 Thanks resepnya ya mbak cantik @dwimuslimah4 🙏😘 Source : @dwimuslimah4 Cek resep si empunya ☝️👇 https://cookpad.com/id/resep/13322909-fudgy-brownies-2-telur?invite_token=a7FRjT2wELJ1tcrr3SD9oDvY&shared_at=1630161861 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #browniespanggang

Shiny Crust Fudgy Brownies

Shiny Crust Fudgy Brownies

15 potong
1 jam
Brownies kukus coklat toping keju

Brownies kukus coklat toping keju

Resep ini berawal dari suami sakit, terus bingung mau bikin cemilan yang manis-manis, akhir nya bikin lah ini brownies kukus coklat toping keju dehh🤤

2 orang
30 menit
Brownies Kukus Chocolatos

Brownies Kukus Chocolatos

Bingung mau bikin camilan apa buat bocilku yg lagi ngga mau makan nasi n buah. Akhirnya coba deh buatin brownies. Alhamdulillah sukak..

Cake coklat coca cola

Cake coklat coca cola

Pertama kali ketemu resep ini di sebuah food blog berbahasa Jerman, pada akhirnya menjadi salah satu cake favorit suami dan mertua.

6 porsi
60 menit
BlackForest basic Brownie Kukus a.k.a brownies kukus

BlackForest basic Brownie Kukus a.k.a brownies kukus

Pokcoy kali ini bersama resepnya mbak @ella_elloet , syelamat ya mbak. Saya pilih brownie kukus, kemudian saya jadiin blackforest. Finishingnya lumayan bikin fegel tp seneng krn buat kasih semangat anak" yg lagi sekolah biar g bosan dirumah dan makin ceria🥰. Untuk takaran gula pasir menurut saya sudah pas tdk terlalu manis ataupun tawar. Namun bagi kalian pecinta manis bs ditambahkan dr 150 -190gr #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PPKM

Pie Brownies

Pie Brownies

Kami pie mania. Pie apa aja pasti gercep habisnya dirumah. Nah kali ini buat pie brownies yang nyoklat abis 😍 Untuk toppingnya cuma pake chococips aja udah enak 🤗 Source : Mba Neti @netiyulias Cooksnap : Uni Ayu @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar

8 pcs
40 menit
Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Semangat terus untuk berbisnis cake, puding, dan aneka kue2 lainnya 😉💪😇

1 jam 20 menit
Brownies kukus lembab

Brownies kukus lembab

Brownies kering

Brownies kering

Fudgy shiny brownies

Fudgy shiny brownies

Beberapa kali nyoba bikin si fudgy brownies ini tp blm berhasil keluar Shiny crust nya. Dan ini berhasil akhirnya, setelah percobaan yg kesekian kalinya hahaha... Lunas wes, hutang bikinin ini buat anak Lanang yg doyan ngemil. Dan kata mereka "enak umik, bikin yg banyak trus dijual" 😂😂😂 Lha Yo ga sempet jualan udah amblas duluan sama mereka 😅😅 Source: https://cookpad.com/id/resep/11086193-fudgy-brownie-shiny-brownies-panggang-takaran-sendokno-mixer?invite_token=du2u7v32FQgvRxCuEmREPbTz&shared_at=1629850355 #CookpadCommunity_Malang

Eggless Chocolate Cake

Eggless Chocolate Cake

cake lembut dengan rasa nyoklat banget dan irit karna tanpa telur.. proses membuat yang relatif mudah dan cepat dan insyaallah antigagal.. ^-^ 1 resep bisa jadi sekitar 12 buah paper cup ukuran standard.. bisa juga langsung dijadikan 1 loyang...

12 porsi
30 menit
Green Tea Roll Cake With Cheese and Chocolate

Green Tea Roll Cake With Cheese and Chocolate

Roll cake ini enak banget,lembut, perpaduan legitnya keju, rasa khas green tea dibalut dark cooking coklat jadilah kue yang mewah. Bahannya sederhana, mudah didapat. Silahkan dicoba. #ChocolateWeeks

8 porsi
45 menit
Shiny Brownies Cia

Shiny Brownies Cia

Resep ini saya buat untuk anak saya, karena dia suka sama coklat dan kacang. Jadi saya buat brownies ini buat anak saya.

4 orang
1 jam 10 menit
Chocolate Mud Cake

Chocolate Mud Cake

Ceritanya, waktu jalan ke mall ada yang jual chocolate mud cake. Rasanya enak, tapi sepotong kecil harganya 8k.. Akhirnya sampai rumah penasaran, lalu bikin sendiri.. Dengan modal mepet tapi bisa jadi buanyakkk hihihi dan no ribet

5 porsi
45 menit
Brownies Cheesecake

Brownies Cheesecake

Source Yutub : Atha Naufal

Brownies Beng-Beng

Brownies Beng-Beng

Punya Beng beng drink udah sebulanan nganggur. Dapet inspirasi dari mba @dwi Muslimawati Enak banget.. takaran sendok jadi cepet bikinnya. Kurang topping aja ini, aslinya resep dikukus ya..ini Aku nyoba dipanggang soalnya Pas mau ngukus gas habis 😂 langsung colok oven dan langsung habis seketika 🤗🤗 terimakasih kesayangankuuuh😍😍😍 Source : Dwi Muslimawati - Jambi

3-4 orang
45 menit
Brownies classic potong

Brownies classic potong

Setoran pertama untuk arisan cooksnap mbk ikha. Sumber : @ikha_thea1 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #ArisanRecook_IkaSulistianingsih #GenkPeDa_IkaSulistianingsih #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia