Kue Coklat Cincang

Dipos pada March 28, 2022

Kue Coklat Cincang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Coklat Cincang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Coklat Cincang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Coklat Cincang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Coklat Cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Coklat Cincang adalah 500 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Coklat Cincang diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Coklat Cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Coklat Cincang memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resepnya aku ambil dari resepnya mamiku terbitan gramedia.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Coklat Cincang:

  1. bahan A:
  2. 200 gr mentega/ Margarin
  3. 200 gr gula palem
  4. 100 gr gula halus
  5. 1/4 sdt vanilli
  6. Bahan B
  7. 2 butir Telur
  8. bahan c:
  9. 350 gr tepung terigu protein sedang. Ayak terlebih dahulu
  10. 1 sdt baking powder
  11. 250 gr coklat keping/coklat masak cincang
  12. 150 gr almond/mete/kenari, cincang (aku gk pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Coklat Cincang

1
Kocok bahan A sampai warnanya pucat. Masukkan bahan kocok sebentar asal rata. Masukkan bahan C aduk rata.
2
Cetak pakai sendok. Oven kira2 20 menit. Setelah matang angkat dan sajikan.
Kue Coklat Cincang - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies Putih Telur

Brownies Putih Telur

Resep browniesnya aku pake resep Bu Restu Utami ( Bu Etu). Mon maap ya gak ada foto bagusnya, soalnya ini cm asal jepret utk bikin browkat ๐Ÿ˜ฌ

Bowl chocolate cake

Bowl chocolate cake

Siang" uda sepi, uda pada boci ahhh tentramnya dunia, sepi, hening dan waktunya nguprek dapur. Kali ini bikin yg no mixer, cepat n simpel krn butuh cemilan yg secepat"nya. Irit ga? So pasti 1 telur doank. Cocok juga nih dibuat untuk merayakan pesta Natal nanti krn no ribet, anak", ponakan yg dtg pasti semua suka krn nyoklat bgt tapi yg tua" jg pasti pada suka.

Brownies Shiny Crust Palm Sugar

Brownies Shiny Crust Palm Sugar

Jenis2 Brownies Fudgy brownies, tekstur lembut, lengket dan padat. Penampakan tdk tinggi. Menggunakan DCC leleh ato chocochips. Rasio lemaknya (butter dan coklat) lebih bnyk daripta tepung. Coklat leleh biasanya tidak memberi rasa yg kuat jd hrs ditambah coklat bubuk. Chewy brownies Teksturnya kenyal. Penampakan spt fudgy. Menggunakan brown sugar spy tekstur lembab dan kenyal. Biasanya menggunakan kombinasi butter (utk menambah aroma) dan minyak (utk menambah kenyal) Ciri shiny crust Gula di whisk bnr2 larut tp tdk sampai mengembang. Hindari mencampur coklat leleh dlm keadaan panas. Diamkan adonan diloyang sblm dipanggang. Memanggang dgn 2 sesi spt yg akan sy lakukan ini. Penasaran dengan brownies nya dkeikei? Ya ini Teh @desi_k2 https://cookpad.com/id/resep/14240818-fudgy-brownies?invite_token=8H6atLci6qjeVzjb9qgh1BcS&shared_at=1634152966 Saya ganti gulanya dengan gula palm. Ouwh wanginya ga nahaaan๐Ÿ˜‹ Mengencerkan liurku๐Ÿคค Mksh sharingnya di #FoodtographyClub ๐Ÿ™ Keren dh #BrowniesManisDkeikei #BrowniesManis #FTC_OktoberGembira_MpokMamot #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #ShinyCrustBrownies #ShinyCrustBrownies_Dkeikei

1 loyang 20x20x4cm
Steam Chocolate Cake with Ganache

Steam Chocolate Cake with Ganache

Jadi ini tuh cake utk orderan jumat lalu, Krn yg order perlu 2 cake dgn badget yg minim jd lah muter otak dong, Krn maksud hati mo bikin cake enak dgn harga murah... Jadi lah nekat nyoba resep ganache baru, Beneran irit Sumpah deh Lah ngk pake Heavy Cream kan atw whip cream, Di awal krn ngk pake praktek dl, Langsung eksekusi, percobaan awal kurang sukses, krn ganache trlalu encer, Insyaallah kedepan nya lebih sukses bikin Ganache irit ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Cake Pisang Cokelat praktis (no mixer/blender)

Cake Pisang Cokelat praktis (no mixer/blender)

niatnya bikin cake pisang villa, tapi pisang cm ada 1 buah, krn yg 1 nya dibuat cake pisang kukus. alhasil bahan kue diperkecil mengikuti jumlah pisang dan ternyata terlalu kecil/rendah utk dibelah. ya sdh deh dikasih parutan keju aja.

Sponge cake coklat

Sponge cake coklat

Bebikinan dikala orang2 pada sahur dan dikala saya sedang berhalangan berpuasa๐Ÿ˜€haseeekk langsung santap menyantap๐Ÿ˜Š hasil recook neng kheyla

Basic sponge cake coklat

Basic sponge cake coklat

10 porsi
100 menit
Brownies kukus

Brownies kukus

Resep ini aku dapet dari kakak iparku,pertama kalinya juga bikin brownies kukus pakai resep dia dan ga pernah ganti-ganti resep selain resep ini. Dia takar dulu pakai gelas belimbing,cuma sudah aku rubah ke takaran yang pakai timbangan,soalnya gelasnya sudah g ada lagi,๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Brownies nya enak,lembut,dan nyokelat banget,,๐Ÿฅฐ

Cake Coklat Metode Blender

Cake Coklat Metode Blender

Sering banget bikin cake ini, simple, praktis, ekonomis & yg pasti enak dong๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜ inspirasi dr buku resep masakan arabi dmna hampir semua resep cake pakai metode blender dg takaran gelas/cup๐Ÿ˜Š tp disini sy cantumkan jg takaran gram nya๐Ÿ˜„ resep asli gk pakai vanilla & kopi instant๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Kue coklat kukus lembut/steamed chocolate cake

Kue coklat kukus lembut/steamed chocolate cake

Recook resep mbksay Titin Rayner cucook poll pokoke, lembut bgt rasane, irit cepat mudah tanpa mixer.. Heeheyy

Cake pisang coklat

Cake pisang coklat

Duluuuu sebelum syukak baking2an ...pisang sampe dibuang kl dah hitam kulitnya... sekarang jangaannnn... mubaziirr... mari kita berkreasi dg bahan yg minim.... yukkkk cuusss ๐Ÿ˜€

6 porsi
30 menit
337. Coffee Brownies

337. Coffee Brownies

Menikmati kopi gak harus selalu diseduh dengan air panas / ditambah es batu. Tapi kopi juga bisa dipadukan dengan kreasi & modifikasi menu yg lainnya Salah satunya dibuat cemilan brownies. Perpaduan wangi kopi & coklat nya bisa meredakan rasa penat & stress sejenak. Cobain yuuukkzzz..... Source: @indryhapsari914 https://cookpad.com/id/resep/1387546?invite_token=uVdodD #PotBerbisik_SerbaKopi #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadCommunity_Bekasi

Chocolate Mille Crepe Cake dengan Vla Instan

Chocolate Mille Crepe Cake dengan Vla Instan

Mille Crepe Cake termasuk cake yang kekinian. Dan harganya termasuk tinggi karena harus telaten bikin layer crepes. Seperti halnya dengan membuat lapis legit. Maka saya mencoba membuat cake ini dengan bahan dan cara sesimpel mungkin. Sehingga dapat dinikmati semua orang. :) Vla instan dapat diganti dengan lapisan whipped cream

5 porsi
45 menit
Cake Coklat Kukus Siram Ganache

Cake Coklat Kukus Siram Ganache

Oh My God! I'm dead by chocolate and go in to heaven of chocolate! #lebay ๐Ÿ˜…. Gegara si sulung minta buatin cake coklat tadi pagi sebelum sekolah akhirnya bebikin tadi siang. lihat stock coklat blok cuma ada 60 gr OMG ๐Ÿ˜ฑ. Hmmmm akhirnya memutuskan untuk coba bikin pakai coklat bubuk saja. Yakin bisa bikin cake enak. si DCC yg cuma 60 gr terpikir bakal dibikin coklat ganache aja. Kebetulan whipp cream cair masih ada 1 kotak. Dan jadilah cake coklat kukus hasil otak atik sendiri. Dan seperti biasa saya ga pakai emulsifier ataupun pengembang. Karena bebikin selalu buat bobocah kesayangan. Kaget sama hasilnya ๐Ÿ˜ฐ (maklum racik resep sendiri dan baru pertama diuji cobakan).Hasilnya super moist, manisnya pas, lembuuut ditambah gurih manisnya chocolate ganache ga bikin kue ini eneg atau kemanisan. Just perfect! untuk cake coklat yang ga pake DCC. Ini cake coklat kukus resep sendiri terenak yg pernah saya buat #lebaylagi ๐Ÿ˜‚. Gak papa deh sesekali muji diri sendiri ๐Ÿ˜†. Ga sempet fotoin step by step karena bikin sambil direcokin bobocah. Dan fotonya seadanya juga, males siapin settingan buat foto ๐Ÿ˜…. Silahkan resepnya diintip siapa tau ada yg berkenan recook hehehe. InsyaAllah cocok ya. Seriusan deh ini endeus merkendeus ๐Ÿ˜‰

Ogura chocolate cake kukus

Ogura chocolate cake kukus

Gara - gara mati lampu cake yang seharusnya di panggang ini jadinya dikukus...tapi tetep lembut kaya kapas, cuma adonan kurang naik dan texture agak basah...

60 menit
Brownies Kukus

Brownies Kukus

Udah sering bikin brownies pake resep ini, tapi ga pernah sempet foto matengnya, karena pasukan krucils dah pasti ga sabar nyomotin, ini pas ada kesempatan moto karna mereka lagi pada tidur siang Source : Fridajoincoffe

Cake seperempat rasa jeruk coklat

Cake seperempat rasa jeruk coklat

Masih edisi nyoba oven baru...inget pelajaran pertama bikin cake jaman duluuuuuu banget, biar gampang ngingetinnya dinamain aja cake seperempat alias bahan2nya seperempat kilo heehee...biar ada variasi nyoba dimodel marmer rasa jeruk dan coklat...lumayan buat amatiran kayak saya hahahaaa....

1 loyang tulban