Cake Putih Telur Coklat

Dipos pada March 28, 2022

Cake Putih Telur Coklat

Anda sedang mencari inspirasi resep Cake Putih Telur Coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cake Putih Telur Coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cake Putih Telur Coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cake Putih Telur Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cake Putih Telur Coklat adalah tulban 18 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cake Putih Telur Coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake Putih Telur Coklat memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini rebake resepnya mbak Lenny Setiawan, dengan sedikit modifikasi. Di freezer masih ada putih telur yang nganggur, jadinya nyoba resep ini deh. Buatnya ga susah, kuncinya mengocok putih telur harus sampai kaku soft peak. Rasanya ga terlalu manis, jadi cocok jika mau ditambahkan hiasan yang manis-manis di atasnya. Saya sendiri ga tambahkan apa-apa lagi, soalnya sudah sore dan mau cepat selesai aja. Hehehehe....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake Putih Telur Coklat:

  1. 3 butir putih telur
  2. 1 sdm air jeruk nipis /cream of tartar
  3. 100 gr gula pasir
  4. 150 gr terigu serbaguna
  5. 1 sachet susu bubuk (sy:27 gr)
  6. 1/2 sdt BPDA (baking powder double acting)
  7. 1 sachet coklat bubuk (sy: Cadbury chocolate drink)
  8. Sejumput garam
  9. 100 gr margarin, lelehkan
  10. 1 sachet nescafe +100ml air panas (sy:kopi bubuk+gula+skm)

Langkah-langkah untuk membuat Cake Putih Telur Coklat

1
Siapkan loyang: oles margarin dan lapis dengan terigu sampai rata. Sisihkan. Siapkan larutan kopi, dinginkan.
2
Campur terigu, garam, BPDA, coklat bubuk, susu bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
3
Siapkan dandang kukusan, panaskan air di dalamnya.
4
Di wadah:mixer putih telur+cream of tartar sampai berbusa, masukkan gula dalam 3 tahap. Mixer sampai kaku soft peak.
Cake Putih Telur Coklat - Step 4
5
Ayak campuran tepung ke dalam wadah berisi adonan putih telur. Aduk rata dengan spatula. Masukkan larutan kopi, aduk rata.
Cake Putih Telur Coklat - Step 5
6
Ambil sedikit adonan tadi, masukkan ke margarin leleh, aduk sampai tercampur rata. Lalu, campuran margarin tadi dimasukkan kembali ke dalam adonan telur-tepung. Aduk perlahan dengan teknik aduk balik sampai tercampur rata.
7
Tuang ke loyang. Hentakkan 3 kali. Masukkan ke kukusan. Kukusan dengan api sedang kira-kira 30 menit. Kalau perlu, lapisi tutup kukusan dengan kain bersih supaya air tidak menetes ke dalam kue.
Cake Putih Telur Coklat - Step 7
8
Tes kematangan dengan tusuk gigi/lidi. Jika tidak ada adonan yg menempel, berarti kue sudah matang. Angkat, dinginkan. Hias sesuai selera. Saya sendiri langsung potong dan makan 😁😁
Cake Putih Telur Coklat - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pandan cake tabur coklat messes

Bolu pandan cake tabur coklat messes

Kmrn brownies skrg bolu pandan,, ngemil ngemil ngemil kuat bgt ngemil ni anak gadisku... hampir tiap hari ta bikini cemilan,,, tpi seneng banget liat anak kalo doyan banget makan itu juga yang bikin aku hobby dan seneng banget masak.. apalagi kalau liat makan nya lahap banget emmm ngegemesin tunggu si dedenya kalo dah gede nanti baku lomba makannya...

Chewy Brownies

Chewy Brownies

Brownies favorit banget ini. Legit dan melted. Cara membuatnya juga mudah loo. Gak percaya? Coba saja! 😊

Cake coklat 3 sdm

Cake coklat 3 sdm

ini foto cake hias pertama yg aku buat, jadi ini foto jadul alias foto luaammaa hehe dan pertama bikin masih pake kukus2 gitu, masih takut sama yg namanya oven dan pemanggang lainnya^^

4 porsi
1 jam
Cake kukus rasa coklat susu

Cake kukus rasa coklat susu

Diawali dr ke acara ultah sudara,ada kue ultah yg lumayan enak. Karena tanggung makannya cma dikit,akhirnya saya bkin sendiri di rumah. Berbekal kukusan segede gentong,akhirnya saya bisa membuat cake utk dinikmati orang serumah...

1 loyang
1 jam
Chocolate Cake

Chocolate Cake

Sebenernya lagi pingin buat black forest, berhubung percobaan sebelumnya gagal, jadi iseng aja pakai bahan yg ada alhasil malah berhasil bikin cakenya, tapi bahan pelengkap hiasannya gak ada, tara...jadiin aja chocolate cake πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜…πŸ€£

Teflon Chocolate Cake

Teflon Chocolate Cake

Yang ini ceritanya lagi pengen ngemil terus tiba* ada ide karna masih ada sisa bahan* kue.. akhirnya eksekusi deh tanpa tau arah tujuan .. tapi rasanya ga ngecewain dehh .. πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜πŸ˜

Cake coklat metode soes

Cake coklat metode soes

Resep chef dendi memang siiiip,penuh kejutan saat membuatnya,simple tapi amazing😊😊😊

Ogura chocolate cake

Ogura chocolate cake

Kami serumah pecinta coklat..ga mesti emaknya, bapaknya...apalagi anak2πŸ˜…πŸ˜… kalo udh buat ogura coklat cake ini...cuma butuh 30mnt untuk ludes..des..yuk ah...dibikin!!

4 porsi
60 menit
Fudgy Mocha Cake (Cake Coklat Kopi) 4,5 sdm no oven, no mixer, no timbangan

Fudgy Mocha Cake (Cake Coklat Kopi) 4,5 sdm no oven, no mixer, no timbangan

Inspirasi dr resep brownis 3 sendok.. iya semua bahan serba 3 sdm. Tapi mau bikin agak banyakan. Sengaja gak pake judul brownies krn setauku brownies gak pake baking soda hehehe.. cmiiw ya.. ini kopi banget rasanya karena lebih suka condong ke rasa kopi ketimbang manis.. meskipun pke baking soda, entah karena gak pake oven, cake nya bantat hahahaha.. tapi justru tekstur ini yg aku sukaa.. trus karena masukin adonannya bertahap, bagian bawah kering tp bagian atas lebih lumerr..

Brownies kukus pisang coklat no mixer

Brownies kukus pisang coklat no mixer

Punya pisang kematangan kulitnya sudah hitam, jangan dibuang. Mau bikin brownies gak punya mixer jangan galau resep ini bisa dicoba, xixixi. Udah beberapa pekan nih bolos postingan #GadoGadoIndonesia nah yang tema serba kukus ini ikutan ah. Aku bikin ini berawal dari tetangga yang ngasih pisang raja sereh karena lama akhirnya menjadi sangat matang. Tumbenan lagi suamiku minta pisang dibuat bolu. Jadilah aku semangat tapi bosen kalo resep yang biasa aku buat. Aku modifikasi menjadi rasa coklat, tapi biasa malas datang, biasa pisang dilumat pakai garpu, ini biar cepet pakai hand blender alhasil pisang sama sekali tidak terasa. Yang makan aja ngiranya ini rasa coklat. Aku namain brownies karena rasanya nyoklat dan tekturnya empuk, menul-menul. Hasilnya tinggi, cakep. Yuk dicoba. #MasakAsyikBareng #MasakBarengGadoGado #GadoGado_SerbaKukus #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

EGGLESS CHOCOLATE MINI BUNDT CAKE

EGGLESS CHOCOLATE MINI BUNDT CAKE

Lihat postingan temen blogger mbak Hesty, udah langsung pengen bikin aja, udah kebayang makan cake moist yang tanpa ribet bikinnya. Cake ini recomended buat dicoba. Rasanya nyokelat banget.

Choco Lava Soft Cookies

Choco Lava Soft Cookies

Berawal ingin makan soft cookies, lihat di olshop 1pc berkisar 20ribu. Akhirnya cari resep dari youtube dan jatuh hati pada resepnya pufflova. Simple banget resep dan cara buatnya. Ada beberapa modifikasi menyesuaikan bahan yang ada di rumah.

18 cookies
Sponge Cake Coklat No Sp (kempus" ala khey)

Sponge Cake Coklat No Sp (kempus" ala khey)

Ultah my brother 😘😘 tambah yg baik" amin dan cpt dpt momongan .. bkinx superr ribet krna diselingi bikin tumpeng ahaha slamet jadi dan sesuai ekspektasi

Cake pisang barangan coklat keju

Cake pisang barangan coklat keju

Punya pisang barangan (di batam pisangnya barangan) biasa buat si kecil tapi mateng banget.kalo dah mateng, biasanya manis agak lembek, dibuat cake tambah coklat powder,supaya si kecil mau.

Coklat sponge cake ala anak kosan

Coklat sponge cake ala anak kosan

Cara buatnya mudah dan sederhana. Dan karena anak kosan yg lg bnyak free timenya krna sdah mahasiswa tingkat akhir maka jadilah sponge cake coklat ini! πŸ˜ƒπŸ˜€

Tart base brownies kukus

Tart base brownies kukus

1loyang
Β± 90 menit
Chocolate chiffon cake

Chocolate chiffon cake

Chiffon ini bahaya... Kalau gagal, bikin penasaran Kalau berhasil, bikin ketagihan πŸ˜„πŸ˜„ Sebagai orang yang tidak suka makan cake, saya sangat bersyukur dikelilingi orang2 yang bersedia memakan semua hasil trial resep2 cake yang saya rebake, baik itu gagal ataupun berhasil πŸ˜„πŸ˜„ Chiffon cake ini benar2 beda dari cake lainnya...sensasi luapan rasa penasaran yang harus diredam oleh helaan nafas kesabaran membuat proses baking chiffon menjadi istimewa.... Keseluruhan waktu yang dibutuhkan untuk dapat menikmati chiffon cake ini adalah 60 menit waktu memanggang + 2jam pendinginan cake dalam loyang terbalik.. Tetapi waktu yang lama tersebut akan terbayar lunas jika cake ini berdiri tegak dan dijamin irisan pertama akan membuat hati berbunga bunga.....jika berhasil....πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Jika gagal??? πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Kali ini rebake resepnya kang michael lim di yutub...

Matcha Chocolate Zebra Cake

Matcha Chocolate Zebra Cake

Pulang ujian kirain masih bs main sama bos kecil.. eh tau2nya dia sudah bobok ganteng. Duh, mau ngapain ya.. hmm liat-liat ada telur manasin oven dulu seru ni hihihi..

8 porsi
50 menit