Triple Chocolate Cake

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Triple Chocolate Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Triple Chocolate Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Triple Chocolate Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Triple Chocolate Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Triple Chocolate Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Triple Chocolate Cake memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini ultah si sulung, kesayangan, Kenzo😍, ga berasa udah 13 tahun, Udah dari beberapa bulan yang lalu, doi udah request minta bikinin kue ultahnya triple chocolate, kaya2 di Harvest gitu.., hihihi.. Diakalin lah, gimana caranya buat jadi triple chocolate sesuai keinginan doi. Base cake nya ini aku pake chocolate pound cake nya resep " Joyofbaking ", dengan sedikit modifikasi, dan sisanya hasil kreasi sendiri. Untuk hiasannya sengaja pake lego, untuk mengingatkan, diumur segini, doi minta dibeliin lego untuk usia 16+, hmm😅 Dan untuk orang yang ga bisa menghias kue ultah, hiasan lego ini cukup membantu.., hehehehehe..😜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Triple Chocolate Cake:

🎂Bahan cake :
180 gr tepung terigu
4 butir telur
230 gr gula pasir
30 gr coklat bubuk
60 ml air panas
225 gr butter
1/2 sdt baking soda
2 sdm susu bubuk
1/4 sdt garam
🎂Bahan krim coklat (filling) :
200 gr whippy cream bubuk
400 ml air es
1 sachet nutrijell my fla rasa coklat
50 ml air hangat
100 ml susu kental manis coklat
1 sdt pasta coklat (optional)
🎂Bahan Ganache :
90 gr DCC (dark chocolate compound)
1 sdm madu
2 sdm butter
🎂taburan :
Chocochips secukupnya / chocoball

Langkah-langkah untuk membuat Triple Chocolate Cake

Membuat base cake : tuang air mendidih, masukkan coklat bubuk, aduk hingga coklat larut, susihkan

Ayak tepung terigu, baking soda, garam dan susu bubuk, jadikan satu dalam sebuah wadah, sisihkan

Kocok butter dan gula hingga lembut dan pucat, lalu masukkan telur satu persatu, pastikan telur sudah tercampur rata sebelum memasukkan telur berikutnya, mix hingga lembut

Masukkan coklat yang sudah dilarutkan dengan air panas tadi (pastikan coklat tersebut sudah menghangat)

Turunkan speed, masukkan campuran terigu bertahap, mix hingga tercampur rata, matikan mixer

Tuang dalam loyang bulat ukuran 20 yang sudah dialasi margarin dan sedikit tepung, lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya 170° selama -+ 55-60 menit

Membuat Krim coklat : *campur nutrijell my fla coklat dengan 50 ml air hangat, aduk hingga kental, sisihkan *kocok whippy cream dengan air es hingga kaku, lalu masukkan nutrijell fla kedalam adonan whippy cream *tambahkan susu kental manis, mix hingga tercampur sempurna

Membuat ganache : tim semua bahan ganache diatas hingga meleleh dengan api kecil, kalo sudah meleleh, aduk, siap digunakan

Penyelesaian : belah kue melintang, bagi menjadi 3 bagian, lapisi tiap bagian dengan krim coklat, setelah selesai, siram dari atas kue dengan ganache hingga seluruh permukaan kue tertutup, taburi dengan chocochips / chocoball

Tips : *gunakan benang untuk membelah kue agar rapih *pastikan saat melapisi tiap bagian kue, kue dalam keadaan suhu ruang, tidak hangat apalagi panas, whippy cream mudah meleleh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

CAKE COKELAT TANPA MIXER

Pingin bikin cake tapi mixer rusak. Blm sempet beli baru. Cari2 di google nemu resep yang kayaknya enak. Coba bikin hasilnya emang enak banget. Cakenya lembut nggak seret. Resepnya pake topping coklat tapi aq nggak bikin.

Cake coklat irit-lembut

pengen bikin kue dengan bahan yg sedikit biar kalo gagal gak rugi" amat hehe. jadilah resep sendiri tanpa mixer dan oven. berhubung ga punya mixer kocok pakai tangan deh. murah meriah dan lembut hubby aja suka ^-^

30 menit

Pie Brownies Shiny Crust

Bismillah... Alhamdulillah hari ini bisa nuruti kemauan ci bocil.Minta dibuatkan pie brownies dan pengen dibagi sama teman lesnya. Puas dengan resep mba @olin_1010 isian nya pas untuk crustnya. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/7086659-pie-brownies-shiny-crust?invite_token=sVJev3pVhh6zjcJobDksAieF&shared_at=1637551887 #kopijos #piebrownies #cookpadcommunity_yogyakarta

20 pcs

1 jam 30 menit

Kue Coklat serba-serbi

Awalnya iseng cuma pengen buatin keponakan yang hobi jajan di warung..dari pada jajan di warung mendingan ak buatin makanan sendiri..muncullah ide yang sebenarnya ak udah sering liat..tapi ak buat kreasi sendiri dengan menambahkan susu dri keponakan sendiri yang biasa mreka minum. setelah di buat alhasil mereka seneng n suka sama kue coklat serba-serbi..ak sebut begitu karena warna mutiara yang menghiasi diatas kue coklat ini..

2 porsi

20 menit

Cake kukus coklat lapis keju

Awal2 membuat resep ini tidak ada kendala niatnya hanya untuk bereksperimen ehhh malah ketagihan terus😊😊 dan akhirnya buat jualan juga Anak2 pada suka pelanggan pun senang Ni resep saya ambil dr Blog spotnya jtt Tak rubah2 lg dikit sih

20 slice

Brownies Pizza

Basic brownies kukus sejuta umat punya Ny.Liem yang empuk lembut banget manisnya pas. Andelan banget ni resep, buat camilan sendiri atau orderan, biar ga bosen sama brownies kukus yang bentuk panjang kotak, yaodah buat aja yang bulet truz dikasi topping warna-warni ta-da jadilah pizza brownies 📝 Note : ✔️ Gulanya bisa dikurangi ya, karena nanti dikasi topping manis. ✔️ 1 resep jadi 3 pcs kalau pakai loyang bulat d16, kalo pakai loyang d18 jadi 2 pcs atau loyang d20 jadi . Tergantung selera yes. ✔️ Ga punya loyang bulet, gampil mah pake rantang aja ✔️ Kukusan harus bener2 mendidih dan mengeluarkan banyak uap ya, baru deh masukin brownies ✔️ Tutup panci kukusan lapisi kain/lap bersih biar air ga netes ke permukaan brownies. Kalo pake klakat/kukusan segi empat ga perlu lapis kain. ✔️ Api sedang aja biar permukaan ga keriput/gelombang, misal kalopun keriput gpp kok ntar kan dikasi topping hehehe.. ✔️ Topping bebas sesuai selera n budget ✔️ Mau potong pizza brownies jadi 4, 6 atau 8 sesuai selera aja ✔️ Pastikan adonan sudah kental bejejak, dan saat mengaduk tepung dan coklat cair perlahan saja dan harus rata tidak ada yg mengendap biar ga bantat. #brownies #browniespizza Simak

3 loyang

50 menit

Puding Brownies Roti Tawar

Psssttt... Kreasi roti tawar lagi... Hihihi.. Terakhir deh buat minggu ini, besok udah ganti tema, haha... Roti tawar dibuat puding ini enak banget.. Suami sampai amaze makannya 🤭. Videonya barusan tayang semalam di YouTube Mrs Kori, jadi sekalian tulis resepnya disini. Semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirai yaa.. Season everything with Love💚 Gbu #cookpadCommunity_Solo #timlo_kreta #wongsolomasak

loyang 22*10*5 porsi

1 jam

Brownies Alpukat (Browkat)

Berawal dari panen alpukat hasil taneman sendiri di depan rumah. Alpukatnya cakeepp gak berserat sm skli, akhirnya dibikin ini enaakk banget.

Cake Cokelat Tape Kukus

resep modifikasi, mohon masukkannya.

60 menit

Cake putih telur cokelat

Memberdayakan putih telur krn saya tdk suka menyimpan putel di kulkas jd sore itu lsg saya bikin cake.

Cake pisang coklat

Steamed chocolate moist cake

Lg seneng bgt njajali resep resep dr bukunya cik @tintinrayner karena eh karena gemes liat hasil kue yg cantek.cantek . . Sambil itung itung buat belajar mulai usaha kue . . Aamiin . . Cuss momies bkn resepnya

Kuah Susu Brownies

Brownies kukus Cream cheese⭐

Mau keluar kota sama teman2,ngumpulnya di rumahku dulu,buat suguhan aku bikinin kue brownies kukus cream cheese ini..kata temanku enak banget😊😘 Sc: Its'Ocha #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Brownies Kukus No Mixer 2 Telur (AntiGagal)

Beberapa hari ini suasana lagi berangin, sore sore cocok banget ngeteh ditemani dengan brownies untuk pak suami... jadilah resep simpel ini resep awal tahun 2022 #TiketGoldenBatikApron

1 loyang