Basic Sponge Cake (chocolate sponge cake)

Dipos pada April 4, 2022

Basic Sponge Cake (chocolate sponge cake)

Anda sedang mencari inspirasi resep Basic Sponge Cake (chocolate sponge cake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Basic Sponge Cake (chocolate sponge cake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Basic Sponge Cake (chocolate sponge cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Basic Sponge Cake (chocolate sponge cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Basic Sponge Cake (chocolate sponge cake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Basic Sponge Cake (chocolate sponge cake) memakai 10 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam nii crita nya lagii ga da kegiatan diruma.. lgi liburkan diri utk yoga ..hehehe.. Ngapain lagi klo lagi ada waktu senggang gini.. Pastinya buka2 ig,browsing,yutub..ujung2 nyantol la ama salah satu recipes spongecake.. Source:kitchenTigress

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Basic Sponge Cake (chocolate sponge cake):

  1. 25 g corn oil (aku pake m.goreng)
  2. 10 g cocoa powder (ak pake 13g biar lbh nyoklat aja sih)
  3. 10 g milk cold
  4. 1/8 sdr salt(ak seujung sdt aja)
  5. 1/2 vanila extract
  6. 10 gr glukosa (ak skip,krn ga ada)
  7. 105 gr whole eggs, 15gr egg yolk (ak lgsg pake 3butir telur)
  8. 80 g gula kastor(ak 85g gula pasir q blender jd halus)
  9. 50 g cake flour (ak 50gr tepung segitiga + 1sdt maizena)
  10. 1/8 baking soda (ak ganti bp)

Langkah-langkah untuk membuat Basic Sponge Cake (chocolate sponge cake)

1
Campurkan minyak goreng di mangkok yg berisi cokelat bubuk,aduk2, tambahkan susu dingin, garam, vanila extract,aduk sampai tercampur rata
Basic Sponge Cake (chocolate sponge cake) - Step 1
2
Kek gini, sisihkan
Basic Sponge Cake (chocolate sponge cake) - Step 2
3
Dalam wadah berisi telur masukan gula halus,mixer kecepatan sedang sampai mengembang pucat,kental,berjejak,
Basic Sponge Cake (chocolate sponge cake) - Step 3
4
Kalau uda sampai di tahap yg di inginkan,matikan mixer, aduk2 sebentar aja pake spatula
Basic Sponge Cake (chocolate sponge cake) - Step 4
5
Campurkan pasta cokelat tadi ke dalam adonan kuning telur, aduk pake whisk or spatula sampai tercampur rata yah
Basic Sponge Cake (chocolate sponge cake) - Step 5
6
Kalau uda tercampur dgn pasta cokelat, masukan tepung+bp+maizena, aduk pake spatula, aduknya jgn lama2 ya..tar bantet loh..
Basic Sponge Cake (chocolate sponge cake) - Step 6
7
Tuang ke dalam loyang yg uda dialasin baking paper, kalo da tuang hbs adonannya, tap2 2-3 kali gt,biar sisa gelembung udaranya berkurang.. and then masuk deh ke oven yg sebelumnya uda aku panasi 175dc slm kurleb 15mnt
Basic Sponge Cake (chocolate sponge cake) - Step 7
8
Aku panggang di suhu 175dc slma 20mnt, trus tambah 10mnt di 160dc.. tes tusuk..
9
Kluarin dr oven aku hempas pelan 2x di lantai.. ak lgsg kluarin dah n taro di cooling rack.. accident dikit jadi sompel.. hehe😂😂😬
Basic Sponge Cake (chocolate sponge cake) - Step 9
10
Tggu dingin ak potong deh, taburin gula halus aja, mls maw bikin ganache,
Basic Sponge Cake (chocolate sponge cake) - Step 10
11
Sooo fluffy...
Basic Sponge Cake (chocolate sponge cake) - Step 11
12
Basic Sponge Cake (chocolate sponge cake) - Step 12
13
Nb: tekstur sponge cake nya fluffy,soft, tapi ga lembab, jd klo klian suka yg rada lembab mgkn ini kurang cocok,hehehe😁👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳happy baking
Basic Sponge Cake (chocolate sponge cake) - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake Coklat lembuut,empuk binngitzz(cuma 4 telur+tips)😛😮😐

Cake Coklat lembuut,empuk binngitzz(cuma 4 telur+tips)😛😮😐

Cake ini lembut bangettt 😘😘😘 Iiiiiirit telurrr😙😙pokoknya cocok deh pake resep ini. Bakal nambah koleksi resepkuu nichh😝😝😝 Source:Keyla kitchen

Brownies

Brownies

Udah beberapa hari paksu minta dibikinkan brownies, karna cuma kue coklat ini yg kami sekeluarga sukai.... gag berasa makan cake / bolu soalnya... heheee Maapkan poto yang alakadarnya karna buru² bepergian kala itu,, penting rasanya endul takendul kenduull...😋 Sehat selalu ya mba @yunaarichard dan keluarga 🤗🥰 Source : @yunaarichard #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_Yuna #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanCakeMamiFay

Cake kukus coklat moist 👌

Cake kukus coklat moist 👌

Lg pengen bikin camilan buat si kecil...dan jdilah ini.....

Sejadinya
Brownies lembut almond keju kismis

Brownies lembut almond keju kismis

Sore2 enaknya ngemil terus apalg cuaca sekarang hujan terus ya moms...saya bikin brownies kesukaan anak n suami.sekalian buat yang pesanan yg sudah minta di buatkan browniesnya karna enak n lembuttt....

1 lyng uk 20×20 porsi
25 mnt
Brownies oreo simpel

Brownies oreo simpel

Lagi gabut mending buat yoo simple juga kooo kak mom

1 orang
15 menit
Cake Kukus Coklat Pisang

Cake Kukus Coklat Pisang

waktu hari raya kemarin banyak sekali pisang sisa bikin sesajen,kulitnya menghitam,sayang kalau dibiarkan...ide" kreatif pun tiba" muncul😆😅 Ini resepnya mamah,tapi menyesuaikan bahan yang ada..ternyata ehh ternyata rasanya enakkk nyoklat lumerr dimulut..tak disangka tangan mungilku ini bisa membuat cake enakk😂 boleh di coba siapa tau cocok 🙆 NB : aku gapake oven,mixser dan sejenisnya,ini murni pake tangan sendiri,😆Biar tau rasanya perjuangan bikin cake enak 💪(Lebay ahh) 😆 Let's cooking now !!!!!!

Brownies Kukus homeMade (antiGagal) mirip Amanda

Brownies Kukus homeMade (antiGagal) mirip Amanda

Anakku yang sulung suka banget yang namanya brownies, bisa seminggu sekali beli ke outlet Amanda 😁 , alhasil karna ibund nya nggak ada kerjaan, Nyoba dong bikin sendiri dengan ngikutin resepnya mbak @Nenk_Agung_Wono .. Alhmdulillah sekali buat langsung enak, karna takarannya emang udah Pas banget 👍👍.

Cheese cake lapis coklat

Cheese cake lapis coklat

Ngeju bgt, manis nya pas, coklatnya pas, lembutnya passs... resep andalan 👍👍

Chocolate Oreo Milk Chiffon Cake 🍫

Chocolate Oreo Milk Chiffon Cake 🍫

Nich ladi demen bikin Chiffon cake hehe (^v^)aku praktekin semua Flavors.. Dari strawberry, Vanilla.. N hari Ini Coklat.. 🍫 yay.. Lembut wangi coklat Yess.. 😄

White bread brownie pudding

White bread brownie pudding

Ini resepnya bunda @KasMira . Saya agak rubah sedikit dari resepnya, krn gk ada stock di rumah. Tetap enak dn ank, suami, dan adik² saya pada suka.

7 org
45 menit
Butter cake pandan coklat

Butter cake pandan coklat

tdi planing nyaa mau bikin motif zebra dgn versi buttercake, eeh adonanny sangat kental berat jdi agak sulit bikin belang2 nyaa . Tp lumayan lah ttp ada garis belangnya hehew . Mgkn lebih cantik dgn versi spongecake yaa adonannya kan gag berat ;)

Cake tape singkong marmer coklat

Cake tape singkong marmer coklat

Kadang suka bingung kalo punya tape singkong, seringnya sih cuma digoreng pake tepung (kyk pisgor gitu), atau dicampur ke kolak. Kali ini tape singkongnya dibuat campuran cake, ternyata...enak juga & simple buatnya.

🌸Brwonis coklat 🍫chococips pisang(cake🍰)

🌸Brwonis coklat 🍫chococips pisang(cake🍰)

Monggo dicoba ya dijamin berhasil ko😉.padahal baru pertama kali tp udh bnyak yg bilng enak smpe" dibungkus pas bukber.😘

11 porsi
40 menit
Banana cake chocolate

Banana cake chocolate

Karena ada stock pisang Iseng pagi2 setelah subuh bikin "BANANA CAKE CHOCOLATE"

Brownie Crinkle Cookies

Brownie Crinkle Cookies

Akhirnya bisa setor Beres a.k.a Bedah Resep grup Clover lagi. Ini pertama kali saya buat Crinkle Cookies. Disini saya cooksnap resepnya mbak @nauzaery_setyo 🤝 Awalnya deg-degan saat memanggangnya, krn ciri khas kukis ini ada retak bagian atasnya dengan balutan gula halus yg tetap putih. Dan puji Tuhan aku berhasil dapat retakan atasnya dengan sempurna. Duh seneng banget rasanya. Source : 👉🏻 @nauzaery_setyo https://cookpad.com/id/resep/15781166?invite_token=ljdnt6 #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Jumat_241221

Easy Chocolate cake microwave mug

Easy Chocolate cake microwave mug

Resep dari foodnetwork.com