Chocolate Roll Cake

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Roll Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Roll Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Roll Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Roll Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Roll Cake memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recipe from Michael Lim on youtube

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Roll Cake:

Bahan A :
6 btr kuning telur
60 g susu cair
60 g minyak sayur
120 g terigu segitiga (me: pake kunci biru)
1 sdt vanilla essence (me: cokelat pasta)
1 sdm cokelat bubuk
Bahan B :
6 btr putih telur
1 sdt air jeruk nipis / cuka putih
120 g gula halus

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Roll Cake

Panaskan oven 120C. Siapkan loyang uk. 30x30x4, oles mentega beri alas roti. Campur jadi 1 bahan A hingga menjadi pasta.

Kocok dengan mixer, putih telur & air jeruk nipis hingga berbusa. Masukkan gula halus secara bertahap. Kocok hingga mengembang soft peak.

Ambil sebagian kocokan putih telur, campurkan dengan bahan A. Aduk hingga rata, kemudian tuang kedalam kocokan putih telur, aduk balik hingga rata (jangan overmix).

Tuang kedalam loyang, hentakkan loyang agar gelembung udara keluar.

Panggang selama 20 menit, kemudian naikkan suhu oven jadi 150C, panggang lagi 8 menit.

Keluarkan dari loyang, dinginkan di rak kawat. Oles dengan buttercream / selai sesuai selera, gulung. Diamkan kurang lebih 30 menit agar set. Sajikan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Moist Cake

Resep base cake chocolate, by Azlita : https://norazlitaaziz.blogspot.co.id/2013/03/rusian-black-and-white-cake.html?m=1

Loyang 24cm

Steamed cofee and chocolate cake

Ini kue Pertama kali yang saya buat karna keterbatasan alat baking dirumah saya cari resep kue yang simple, no timbangan, no mixer, no oven. Kira2 2 tahun yg lalu, ini saya jadikan cake ultah tuk suami tercinta. Ini resep dari cookpad juga makasih resepnya mba Tiara.

Cake Lapis Greentea Cokelat

Cake Coklat Ubi Jalar Kukus | Simpel No Mixer

Ceritanya lagi memanfaatkan ubi jalar yang ada di rumah. Alhamdulillah jadilah cake yang disukai keluarga. Semoga bermanfaat bagi yang ingin mencoba.

Chocolate lava cake

Yummyy nih coklat lover... bikinnya juga gampang banget. resepnya ngintip dari simply home cooked.

7 porsi

Chocolate Lava Cake ala anak Kost

30menit

4️⃣ Brownie Avocado Ice Cream

Baru pertama kali bikin ini, meski penampilannya hancur berantakan gak kaya di toko kue, tapi rasanya lumayan sih😅 ini aku bikin bareng anak-anak, jadi gak bisa ambil pose foto yang okey...bawannya pengen cepet-cepet masuk perut 🤭 oh ya ini bahan-bahannya aku pake yang instan, soalnya intinya pengen cepet. Kalau ada anak, emak biasa mendadak jadi "The Flash". #PejuangGoldenBatikApron

Brownies Panggang Tanpa Mixer

Loyang uk 20cm

Brownies kukus super nyoklat basic kue ultah

Resep brownies ini enak bangett , cocok untuk basecake kue tart . Biasanya bolu kukus gunakan minyak , nah kali ini saya coba resep yg gunakan margarin . Sama2 enak .. Saya disini tulis resep loyang bulat d18 sebanyak 3 layer ya teman2 . Tapi digambar saya gunakan loyang 24 karna untuk basecake , jadi saya gunakan 1,5resep dibawah. Resep yt annisa hawarizmi . #PejuangGoldenBatikApron #week2

loyang d18 pors

60 menit

Fudgy brownies

Nyontek resep @diah_novita dimodif dikit

Chiffon cake pasta coklat loyang biasa d20

Ini sebenarnya sudah bikin yg ke 3 tp g sempat poto2. Nah baru sempat poto2 plus step by stepnya... Resep dr cici tintin kesayangan... Simple mudah dan kempus2nya itu lho.... Cucok.... Kata krucil & ibuku enak..... Nah yg g punya loyang chiffon bisa pake loyang biasa koq.... Alasnya d alasi kertas silikon / kertas roti. Ok selamat mecoba ya mommies moga bermanfaat..... #ResepPertamaku #5resepterbaruku #BerburuCelemekEmas

Cake Kukus Labu Kuning Lapis Pandan, Talas, Coklat

Resep ini dari blog bunda diah didi, dulu sudah pernah saya tulis di cookpad. Hanya saja dulu cuma lapis coklat saja. Kali ini saya tulis ulang dengan ditambah lapis pandan dan talas. Komposisi bahannya pun ada sedikit yang saya rubah. Hasilnya tetep menul-menul. Enak.

Brownies Cup Mini

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah masuk Minggu ke-2 #PejuangGoldenBatikApron. Kali ini setor cemilan favorite anak-anak. Bikin gemes ngemil Mini Browcup ini sekali hap, tak terasa sudah habis setoples, hihii. Resep sama seperti resep Brownies Cup sebelumnya, cuma ini saya tulis lagi. Resep yang saya tulis ini hanya 1/3 resep, dan bisa jadi 2 toples 500mL. Yuuk Cobain. #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronMingguke2

2 toples 500mL

1 jam 30 menit

Cake Coklat Kukus Lembut (Steamed Moist Chocolate Cake)

Lagi pengen bikin yg cepet dan gak ribet, lupa kalo dulu pernah bikin cake coklat ini, hasil googling di blognya JTT. Gak perlu waktu lama, gak perlu mixer dan oven juga, cukup aduk aduk pake whisk lalu dikukus jadi deh cake coklat yg beneran enaaaakk banget, lembut, moist, lumer di mulut... Maapkan yaa potonya gak cakep, kuenya jadi udah sore, aslinya coklat pekat karena saya siram lagi pake coklat ganache simpel ala saya, gak pake ganache pun udah enak banget kok 👍😍 untuk susu cair boleh pake susu UHT putih atau coklat atau susu kental manis atau susu bubuk yg dilarutkan dengan air yaa...

Simple chocolate birthday cake

Mencoba buat sendiri birthday cake untuk papa yang ultah ke 82 tahun. Sehat selalu ya pa! ❤🙏😘 Resep saya adaptasi dari IG Lysa Tangkulung

Brownies Topping Oreo

Yg pengen bikin brownies tapi g mau ribet pakai mixer atau timbangan Brownies ini cukup di aduk pakai garpu dan takaran sendok, hasilny ttp enak dan cepat lagi pengerjaanny, cocok sudah utk anak kost atau yg pengen ngemil tapi g mau ribet..

Brownies Cookies Crunchy

Finally setelah sekian lama ga upload hehe .... Bentar lagi mau ramadhan ga kerasa bgt yah, Mulai bereksperimen dengan berbagai cookies yang hits tahun ini. Btw ini enak bgt lho kata teman-teman dan keluarga saya. Kalo bagi saya yang bikininnya sih biasa ajja. Ga tau suka enek sendiri gitu makannya kalo buat percookiesna ini. Ini simple bgt buat tapi ada beberapa point yang harus diperhatikan agar keluar retakannya dan shinny crunchy gitu. Saya akan jelaskan di step by stepnya yah......