Sponge Cake Coklat Potong

Dipos pada March 7, 2022

Sponge Cake Coklat Potong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sponge Cake Coklat Potong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sponge Cake Coklat Potong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sponge Cake Coklat Potong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sponge Cake Coklat Potong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sponge Cake Coklat Potong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sponge Cake Coklat Potong memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

● 4 Nop 2017● Cake ini cucok buat dijadikan cake potong untuk acara2 ultah, 1 resep ini bisa jadi 25 potong. Resepnya pakai punya Kheyla tapi aku bikin 1,5 x resep biar pas pakai loyang 24x24 cm.. Kalo mau bikin ukuran 20x20 cm bisa langsung cuss ke resep aslinya di dapur Kheyla yaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sponge Cake Coklat Potong:

  1. 6 butir telur
  2. 145 gram Gula Pasir
  3. 3/4 sdm SP
  4. Sejimpit Garam halus
  5. 1,5 sdt Vanilla ekstrak
  6. 🍰Campur dan aduk rata lalu diayak:
  7. 85 gram Terigu Kunci
  8. 30 gram Maizena
  9. 15 gram Coklat Bubuk
  10. 🍰 Lelehkan :
  11. 90 gram Margarin
  12. 🍰 Campur jadi satu :
  13. 1 sachet SKM coklat
  14. 1 sdt Pasta Coklat
  15. 🍰Buttercream :
  16. 200 gram Mentega Putih merk Blueband
  17. 75 gram gula pasir (buat simpel sirup)
  18. Sedikit air panas untuk melarutkan gula pasir
  19. 1 sachet SKM putih
  20. 1/2 sdt vanilla ekstrak
  21. 🍰 Topping :
  22. Keju parut/ DCC serut/ Meses

Langkah-langkah untuk membuat Sponge Cake Coklat Potong

1
Lelehkan margarin, jangan sampai mendidih. Dinginkan. Olesi loyang kotak 24x24 cm dg margarin, lapisi dg kertas roti, olesi lagi dg margarin tipis2. Panaskan oven.
2
Mixer telur dan gula hingga rata, masukkan SP+garam+vanilla ekstrak. Mixer terus dg kecepatan tinggi hingga putih, mengembang, kental berjejak
Sponge Cake Coklat Potong - Step 2
3
Turunkan ke speed rendah, masukkan campuran terigu+maizena+coklat bubuk sedikit demi sedikit hingga tercampur rata saja. Matikan mixer.
4
Masukkan margarin cair sedikit demi sedikit bergantian dg campuran SKM + pasta coklat sambil di aduk balik pelan tapi pasti hingga rata homogen, tapi jangan overmix. Tuang ke loyang yg telah disiapkan
Sponge Cake Coklat Potong - Step 4
5
Panggang di oven 180 derajat sekitar 45 menit. Tes tusuk dan tes sentuh, jika matang angkat. Balikkan ke rak kawat, kelupas kertas rotinya lalu balikkan lagi hingga dingin
Sponge Cake Coklat Potong - Step 5
6
Setelah dingin baru dipotong2 jadi 25 potong
Sponge Cake Coklat Potong - Step 6
7
Buat Buttercream : 🍰Larutkan gula pasir dg sedikit air panas lalu ukur hingga jadi 40 ml simpel sirup.🍰 Mixer mentega putih + simpel sirup + SKM putih + vanilla ekstrak hingga lembut sekitar 15 menit agar tidak ngendal di langit2 mulut. Buttercream siap.
Sponge Cake Coklat Potong - Step 7
8
Penyeleseian : olesi cake yg telah dipotong2 dg buttercream, lalu taburkan dg bahan topping (saya pakai keju). Hias dg selai strawbery biar chantikk. Cake potong nan lezat siap memeriahkan ulang tahun kesayangan Anda😘
Sponge Cake Coklat Potong - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies Kukus Amanda

Brownies Kukus Amanda

(resep 442) Hi...butuh moodbooster? Yuk makan coklat. Insyaalloh moodmu akan jauh meningkat bila diiringi dengan rangkaian bouquet fulus 😆. Coba deh bikin, asli enak banget ga kalah sama aslinya. Coklatnya berasaaaa... Source: @Desi_Dresviana -090222- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron

loyang 20x9x7 p
Brownies Mekar Tepung Beras

Brownies Mekar Tepung Beras

Gluten adalah salah satu jenis protein yang terkandung di dalam biji-bijian, seperti gandum dan barley atau jelai. Gluten juga dapat ditemukan di beberapa jenis makanan olahan dari tepung terigu seperti pasta, roti, sereal dan biskuit. Bir, makanan yang dipanggang dan sup kemasan juga termasuk dalam kategori gluten. Meski gluten tergolong aman dikonsumsi, tetapi juga dapat membahayakan kesehatan bila dikonsumsi secara berlebihan. Selain itu, ada beberapa orang dengan kondisi medis tertentu yang tidak bisa mengkonsumsi gluten, yaitu penderita celiac deseas dan intoleransi gluten. Sedangkan gluten free artinya makanan bebas gluten. Beberapa makanan gluten free diantaranya adalah; yoghurt, jagung, beras, quinoa, kentang, susu, daging segar, kacang, minyak goreng, cuka, dan buah berries. (Dikutip dari berbagai sumber) Untuk #PekanPosbar minggu ini yang bertema #GlutenFree saya buat brownies kukus dari tepung beras tanpa telur yang saya cooksnap dari resepnya Mba Niung Niung https://cookpad.com/id/r/14167370 Walaupun tanpa telur tapi teksturnya lembut dan rasanya nyoklat banget. Bikinnya juga gampang loh 😊. Yuk, cobain... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

8 pcs
1 jam
Eggless chocolate cake (no mixer)

Eggless chocolate cake (no mixer)

Ini masih panas motongnya. Jadi hasilnya jelek gitu 😅😅 tapi rasa teteup endeees kok. Source : Farah quinn

Cake marmer (pandan coklat) metode all in one

Cake marmer (pandan coklat) metode all in one

Pertama kalii nyobain metode all in one, alhamdulillah hasilnya memuaskan..

Eggless cake coklat

Eggless cake coklat

Simple bikinnya,,, jd cepet. 🤗 hihi ini rebake an lama yg lg sempet nulis balik dimasukin ke daftar resep. Makasih resepnya ya..... resep Farah Quin Source : Kheyla's Kitchen

Eggless Chocolate Cake #Kamismanis

Eggless Chocolate Cake #Kamismanis

Tanpa telur.. But still yummy.. Moist bangeeett.. 😍😍 Bikinnya g ribet pula.. Tanpa mikser.. Uhlala.. Resep : buku resep simple Frida

Brownies Creamcheese

Brownies Creamcheese

Cooksnap Ibuk @ibukcory19 . #PejuangGoldenBatikApron

Cake coklat | chocolate cake

Cake coklat | chocolate cake

Hari ini pufflova membuat cake coklat / chocolate cake ekonomis. Untuk loyang diameter 15cm hanya menggunakan 1 resep ini. Jika loyang 20-22 cm gunakan 2x resep ya.

loyang  d 15cm
Moist steamed chocolate cake (no mixer)

Moist steamed chocolate cake (no mixer)

Source : Tintin Rayner Udah lama cookmark tp baru eksekusi sekarang..nyesel kenapa ga dari dulu...simple banget resepnya tp hasilnya moissstt....cobain deh

Puding Brownies

Puding Brownies

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum... udah lama cookmark dan baru kesampaian bikin.. ini enak banget dan wajib di cooksnap ❤ terimakasih resepnya teh indry ❤ Source teh @indryhapsari914 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Cake kopi coklat kukus

Cake kopi coklat kukus

Bikin ini karena terpaksa sebenarnya, krn stock coklat dari nabati combo masih ada 3 bungkus, sayang banget lah kalo sampai expired, jadi dibuat lah cake ini. Teksturnya empuk dan lembut, rasanya nyampur antara manis susu, coklat dan kopi. Rasa coklatnya ringan karena gak make coklat bubuk. Di foto banyak bolong2 tampilannya tapi rasanya enak lhoo..

Brownies kukus favorit anak ganteng

Brownies kukus favorit anak ganteng

Ini resep ga tau resep siapa, pas nyatet, coba bikin, jadi deh... favorit anak ganteng kalo bikin ini jd kurang jajan nya. Hampir habis 1 box dimakan sendirian 🤣 pernah bikin sampe +- 80 box lah sampe begadang alhamdulillah anti gagal. Kadang pake toping kadang polosan gimana mood dan tergantung ada atau tidak topping nya 😁. Selamat mencoba...

16 porsi
40 menit
Cake cokelat moist

Cake cokelat moist

Resep ini saya pakai punya bunda emy rahayu yg di kukus,saya coba di oven teksturnya sama enaknya dgn yg di kukus...😊

Puding Brownie

Puding Brownie

Sabtu, 12 Februari 2022 Terimakasih sharing ilmu pepotoan nya uni @tiyanurh ,, maafkan krn ada musibah mendadak, batal nimbrung acara bainai cocombar, padahal tema dan narsumnya mantap kali...Bersyukur masih bisa mengintip jejak obrolan. Ternyata banyak sekali istilah-istilah foodfotografi yg baru kudengar, dan mesti berulang dibaca agar faham..Catatan penting banget, utk food foto tidak disarankan top light. Bila mengandalkan natural light (cahaya alami) harus faham menentukan spot foto, bagaimana menempatkan difuser dan reflektor.. Difuser itu utk melembutkan cahaya yg masuk, propertinya bisa pake kain putih atau kertas roti. Reflektor berfungsi spy foto yg dihasilkan tidak gelap sebagian, propertinya bisa pake loyang, sterofoam, cermin. Semoga kedepannya bisa semakin faham, perlahan.. Berlatih dan terus berlatih.. Terimakasih juga resep pudingnya ya Uni Tiya, nyoklat banget ini ..Enak lembut dan pas manisnya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_id #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron (w2) #Bainai_BarajaFoto

10 porsi
15 menit
Brownies Mekar | No Telur, No Tepung Terigu

Brownies Mekar | No Telur, No Tepung Terigu

Resep terinspirasi dari aku yg mau bikinin mertua kue mangkok, tp anak pengen cupcake coklat ..dg bahan kue mangkok maka ku sulap simsalabim ntah jadi apa ngga kue ini 🤣 karena lumayan ngasal hahaha eh ternyata endul banget sampe bikin lagi 🤭 Yukk cobain recook deh mamim .. #PejuangGoldenBatikApron #brownies #browniesmekar #browniestanpatelur #browniessimple #cookpadcommunity_Malang

6 cup
45 menit
Fudgy Brownie

Fudgy Brownie

Mau "BAHAGIA",.maka "BERSYUKURLAH"

Cake Chocolate kukus no mixer

Cake Chocolate kukus no mixer

hujan2 batitaku minta camilan.. ya udah cus bikinin, pake bahan seadanya... 😊 enaaaak lembuuut bgt