Chocolate Cake Yummy and Moist #beranibaking

Dipos pada March 10, 2022

Chocolate Cake Yummy and Moist #beranibaking

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Cake Yummy and Moist #beranibaking yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Cake Yummy and Moist #beranibaking yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Cake Yummy and Moist #beranibaking, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Cake Yummy and Moist #beranibaking enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Cake Yummy and Moist #beranibaking sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Cake Yummy and Moist #beranibaking memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal bikin kue ini ditujukan untuk ulangtahun anakku, resepnya googling dan dapet dr blog Hesti's Kitchen (http://hesti-myworkofart.blogspot.co.uk/2011/06/steamed-moist-chocolate-cake.html?m=1) krn dulu belum kenalan sama cookpad. Saat itu pun aku blm punya alat2 perbakingan. Bayangkan, whisk saja kudu minjem tetangga dan bake-nya pakai rice cooker karena ga punya loyang (aku sertakan hasilnya di foto bawah). Yup, benar2 nekat memang! Tapiiiii, setelah punya loyang, aku bikin yang bener lagi, dikukus doonks.. Masalahnya sih cuma satu, aku klo nyiram coklat ga pernah rapi,, ini yang alatnya aku belum punya2 juga sampai sekarang.. Heheheheheheh.. So, cekidot ya! Ini sharing #beranibaking aku, kamu mana? Hihihi.. Resep ini jadi resep cake andalan aku klo lagi ada acara2 krn semua suka, katanya enak banget, nyoklaaaat bangeeeet, H*rv*st aja lewat.. Iya lewatin doank, ga mampir beli, hahaha..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Cake Yummy and Moist #beranibaking:

  1. 🍰Bahan cake
  2. 180 gram butter
  3. 200 gram gula kastor
  4. 200 gram susu evaporated
  5. 2 butir telur, kocok lepas
  6. 100 gram tepung terigu protein sedang
  7. 50 gram coklat bubuk
  8. 1/2 sdt baking powder (resep asli pakai baking soda juga tp aku ga punya)
  9. sejumput vanili bubuk
  10. selai strawberry untuk filling (bebas)
  11. buah2an segar atau kalengan untuk hiasan (bebas)
  12. 🍰Bahan ganache (tim sampai licin)
  13. 150 gram dark cooking chocolate
  14. 100 ml krim kental atau dairy whipped cream

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Cake Yummy and Moist #beranibaking

1
Dalam panci, masukan susu evaporated, butter, dan gula. Panaskan kompor, aduk sampai semua meleleh. Matikan api, angkat, dan sisihkan sampai hangat.
Chocolate Cake Yummy and Moist #beranibaking - Step 1
2
Masukan telur, aduk rata menggunakan whisk.
Chocolate Cake Yummy and Moist #beranibaking - Step 2
3
Masukan bahan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan vanili yang sudah diayak. Aduk rata.
Chocolate Cake Yummy and Moist #beranibaking - Step 3
4
Tuang dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan dioles butter. Kukus selama 45 menit dengan panci kukusan yang tutupnya dialasi serbet agar uap tidak menetes ke cake.
5
Angkat, dinginkan. Belah dua cake secara horizontal, olesi dengan selai strawberry, tutup lagi. Lalu siram dengan ganache dan hias dengan buah2an segar atau apapun sesuai selera.
6
Ini foto waktu aku pertama kali buat bulan Juni 2015 (pakai rice cooker. TIPSnya untuk yang mau coba pakai rice cooker, klo mode-nya pas tengah2 masak berubah jadi warm, jangan khawatir, tunggu sekitar 15 menitan, ubah lagi jadi cook.. Begitu seterusnya sampai cake matang.. Insyaa Allah rice cookernya ga rusak kok, rice cooker-ku masih dipakai sampai sekarang Alhamdulillah, hihihi)
Chocolate Cake Yummy and Moist #beranibaking - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lava cake coklat kukus

Lava cake coklat kukus

Sore2 ayah minta makanan penutup.. Udah lama pengin bikin ini. Kebetulan bgt. Resep ini aq recook dari resep mbak MANINA (ummu izzy).

7 porsi
Taro Chocolate Truffle / Taro Cake Pop

Taro Chocolate Truffle / Taro Cake Pop

Ceritanya kemaren bikin cake taro tapi kurang laku, jadi masih nyisa.. gara-gara salah ngukur gula jadi kemanisan cakenya... Orang rumah memang kurang suka yang terlalu manis gitu.. buka kulkas kok liat masih ada cokelat blok.. akhirnya dibuat chocolate Truffle aja deh.. untuk campuran cakenya saya kasih madu agar tidak terlalu neg... Bisa juga pakai susu kental manis.. tapi ditambah madu malah jadi seger rasanya.. kalo udah jadi chocolate Truffle gini langsung deh ludes,, anak-anak juga pasti doyan banget.. pakai dark chocolate jadi bisa menetralisir rasa manis...

10 buah
10 menit
Brownies mini

Brownies mini

Sekali hap 🀭 lumayan lah buat cemilan anak-anak dan mereka minta buatin lagi πŸ˜… koq jadinya banyak dan blm sehari ud langsung ludes aja, recommended ini buat suguhan hari lebaran nanti. Resep ini hasil recook dr master chef Jerry yg ada di Ig nya πŸ€— resep mudah dan simpel. Patut di coba kk πŸ‘ #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #BrowniesMini #BrowniesSimpel #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron

50 lebih
kurleb 30menit
Sacher Cake /Sacher Torte

Sacher Cake /Sacher Torte

Coklat, siapa yang tidak suka, paporit anak-anak di rumah. Sachertorte adalah salah satu jenis kue cokelat, atau torte yang diciptakan oleh Franz Sacher dari Austria pada tahun 1832 untuk Pangeran Wenzel von Metternich di Wina, Austria. Kue ini merupakan salah satu masakan khas Wina yang paling terkenal. Tanggal 5 Desember dinyatakan sebagai Hari Sachertorte Nasional. #cookingwithlove #PejuangGoldenBatikApron #minggu6

Chocolate Mousse Cake 🍰

Chocolate Mousse Cake 🍰

Disini aku ga pake layer cake ya, kalau kalian mau pke cake sebagai dasarnya, bisa pakai brownis atau oreo yang di campur butter cair trus di tekan" di bawahnya sampai rata. 😊 dan untuk topping disini bebas sesuka kalian. Kalau aku sih pke buah naga dan cococrunch. Its sooo yummy. Lets go cooking!!

1porsi
Simple Chocolate Cake

Simple Chocolate Cake

Cake potong ini selain simple karena menggunakan metode all in one (kecuali butter dimasukkan terakhir), rasanya juga enak, moist, dan praktis 😊

16 potong
2 jam
Bakpia Brownies Karakter

Bakpia Brownies Karakter

Source : Pondan IG #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Simple Steamed Chocolate Cake

Simple Steamed Chocolate Cake

Reques dari si Mas pengen makan kue coklat. Dasar mominya aja yg mbakul wae baru sempet dibikin sekarang πŸ˜‚πŸ˜‚ Resep diambil dari Bunda Ricke NCC

Eggless Chocolate Cake (No Mixer)

Eggless Chocolate Cake (No Mixer)

Aku paling suka kalau ada resep tanpa telur, tapi rasanya enak, endolita, maknyuss, delicious 😍 Tapi sayang... anak anak kurang suka karena aku beri topping cream cheese 😣 Tapi rak po po, seng penting emake suka πŸ˜‚ Source : Chef Farah Quinn

Brownies chocolate whipped cream (baking pan)

Brownies chocolate whipped cream (baking pan)

Baru pertama kali nya,mencoba membuat cake pakai baking pan,hadiah dr papa mertua. Seru banget pengalaman perdana whipped creamhomemade Source : @dapuradines #PejuangGoldenBatikApron

6-8 orang
180 menit
Chocolade Melk Cake aka Kue Susu Coklat

Chocolade Melk Cake aka Kue Susu Coklat

Cake ala Belanda.. dapat resep habis jj alias jalanjalan di πŸ‘‰ https://inspirasistyana.wordpress.com/2015/09/18/chocolade-melk-cake/ .. Dlm rangka mengurangi stok DCC 100gr yg bingung mau dibuat apalagi..stlh dulu ta' bikin brownies.. blm pernah coba bikin inii.. baru sekali.. heppii juga..makin kesini makin sering nemu resep baruπŸ’ƒ asli nya pakai tambahan glazuur..aQ nda..polosan ajj.. weZ cuco meong koQπŸ˜„ oyaa..untuk gula halus nyaa..aQ nda pakai gula halus yg beli siap pakai yaa..tapi pakai gula pasir biasa..terus aQ blender kering..sekalian buat stok nek sewaktu2 dibutuhkan.. berat 30-40gr yg ta' pakai itu berat gula halus stlh diblender..bukan berat awal gula pasir yg mau diblender.. semoga bisa dipahamiπŸ˜‰ soal'e menurutQ rasa manis antara gula halus yg beli sama gula halus hasil blender'an beda bangett..lbh manis yg blender sendiri..jadi aQ pakai sedikit ajj..takut kemanisan juga..dan inii pas manisnya menurutQπŸ‘Œ jadi bayangin..kalo pakai gulahalus 150gr sesuai resep asli..mau kaya' apa manisnyaa yakkπŸ€”πŸ˜† YoweZz..hayuu lhahh eksekusiiπŸ˜—

Cake coklat topping buah

Cake coklat topping buah

Bulan ini ada beberapa orderan cake hias tapiiii semuanya topping buah hehhehe ... salah satunya .. yuksss d coba ... (udah lama juga ga upload hehhehe)

Cake Coklat Kukus (No telur + No Mixer)

Cake Coklat Kukus (No telur + No Mixer)

Pengen buat cake ultah yang simple dan gak ribet soale pengen cepat kelar aja lagi males ngangkat mixer, ya wis lah saya nyari resep dibuku catatan saya kira2 dah 2 tahun yang lalu saya nyatetnya maklum dulu belum gabung cookpad dan hape saya masih jadul Nokia C3. Jatuh cinta sama cakenya mba .dian's kitchen. tanpa telur tanpa mixer di resep asli cake disiram pake DCC yang dilelehkan , klo saya pengen habiskan WCC yang tinggal dikit jadi cake saya disiram WCC deh. Ada sedikit insiden yang membuat panik saya sebentar pada saat mengetim WCC, WCC tidak mau mencair sempurna, proses pertama ngetim saya menambahkan 1 sdt mentega putih nah setelah hasilnya masih kental saya inisiatif menambahkan blueband serbaguna sedikit demi sedikit hingga WCC cair sempurna makanya hasil saya warnanya jadi kuning πŸ˜…πŸ˜… efek ga bisa ngetim WCC bu ibu sayah. Akhirnya jadi deh cake ultah tuk saya sendiri yang lahir kemarin tanggal 16032018 πŸ™πŸ˜Š

Puding Brownie

Puding Brownie

Sabtu, 12 Februari 2022 Terimakasih sharing ilmu pepotoan nya uni @tiyanurh ,, maafkan krn ada musibah mendadak, batal nimbrung acara bainai cocombar, padahal tema dan narsumnya mantap kali...Bersyukur masih bisa mengintip jejak obrolan. Ternyata banyak sekali istilah-istilah foodfotografi yg baru kudengar, dan mesti berulang dibaca agar faham..Catatan penting banget, utk food foto tidak disarankan top light. Bila mengandalkan natural light (cahaya alami) harus faham menentukan spot foto, bagaimana menempatkan difuser dan reflektor.. Difuser itu utk melembutkan cahaya yg masuk, propertinya bisa pake kain putih atau kertas roti. Reflektor berfungsi spy foto yg dihasilkan tidak gelap sebagian, propertinya bisa pake loyang, sterofoam, cermin. Semoga kedepannya bisa semakin faham, perlahan.. Berlatih dan terus berlatih.. Terimakasih juga resep pudingnya ya Uni Tiya, nyoklat banget ini ..Enak lembut dan pas manisnya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_id #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron (w2) #Bainai_BarajaFoto

10 porsi
15 menit
Chocolate chiffon Cake

Chocolate chiffon Cake

Cake ini tdk memakai banyak tepung, tapi klo qt icip2 langsung kenyang loh, n tdk enegg,, cake yg moist binggo...πŸ˜†πŸ˜…πŸ˜„

Chocolate cake (eggless+no mixer)

Chocolate cake (eggless+no mixer)

Berhubung saya masih menyusui jadi bawaannya tuh lapeeer mulu.. Pengen makan mulu.. Tapi kalo mau baking yg ribet-ribet jg gak bisa.. Ntar baru mau ngadon eh si bayik udah bangun.. Yg mau ini itulah.. Hihi.. Niat hati pengen buat brownis tapi apalah daya.. Jd eksekusi bahan yg ada.. Cemplung-cemplung.. Aduk.. Jadi deh.. Ini solusi buat buk ibuk yg kayak saya ya.. Ihihihi.. Ini saya buat dikit krna utk obat nyemil aja.. #beranibaking

Moist Oreo Chocolate Cake

Moist Oreo Chocolate Cake

1 loyang kecil
SPONGE CAKE COKLAT #Kueulangtahun

SPONGE CAKE COKLAT #Kueulangtahun

special day ini bisa jadi salah satu cake buat bkin kue ulang tahun, ya taukan yg simple aja πŸ˜¬πŸ˜¬πŸ°πŸŽ‚πŸŽŠπŸŽ‰ SPONGE CAKE COKLAT