Schokokuchen aka Kue Coklat

Dipos pada March 2, 2022

Schokokuchen aka Kue Coklat

Anda sedang mencari inspirasi resep Schokokuchen aka Kue Coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Schokokuchen aka Kue Coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Schokokuchen aka Kue Coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Schokokuchen aka Kue Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Schokokuchen aka Kue Coklat adalah 6 potong kue. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Schokokuchen aka Kue Coklat diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Schokokuchen aka Kue Coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Schokokuchen aka Kue Coklat memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna suami suka banget sama bolu coklat, untuk ngerayain 3 taun jadian😄😄😄jadi kami berdua ngisi waktu malam ini belajar bikin sendiri mumpung Long Weekend jadi bisa buat cemilan untuk besok juga .🍰🍰Happy Anniversary 🎂🎂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Schokokuchen aka Kue Coklat:

  1. Untuk Schokokuchen :
  2. 150 gr Bittersweet Chocolate
  3. 250 butter/mentega
  4. 5 buah telur
  5. 100-120 gr gula pasir
  6. 2 sdm penuh bubuk kakao
  7. 6 sdm penuh tepung terigu
  8. 1 sdm baking powder
  9. Untuk Hiasan Schokokuchen :
  10. 100 ml krim susu
  11. 100 gr Bittersweet Chocolate

Langkah-langkah untuk membuat Schokokuchen aka Kue Coklat

1
Cairkan coklat batangan dengan mentega, kalau saya caranya panaskan air di panci kecil dan simpan mangkuk spt di gambar dan masukan mentega dan coklat yang sudap dipotong agak kecil-kecil.
Schokokuchen aka Kue Coklat - Step 1
2
Mixer telur dan gula (masukan gula sedikit demi sedikit), kemudian masukan tepung terigu, baking powder, bubuk kakao. Pastikan semuanya tercampur rata ya.
3
Masukan hasil di langkah satu (cairan coklat+butter) ke adonan kue dari langkah 2. Campur rata dengan spatula.
4
Panaskan oven 160 derajat celsius.
5
Siapkan loyang yg sudah dilapisi mentega (saya pakai loyang yg diameter 28 cm). Masukan adonan dari langkah 3 ke dalam loyang. Panggang sekitar 30 menit, kalau belum yakin bisa dicek dulu dengan tusuk gigi dsb.
Schokokuchen aka Kue Coklat - Step 5
6
Sambil menunggu kita bisa siapkan ntuk atasan coklat, cairkan coklat dan krim susu spt dilangkah 1. Dan kocok sampai tercampur rata ya.
Schokokuchen aka Kue Coklat - Step 6
7
Setelah kue dikeluarkan dari loyang, baluri rata atasanya dengan coklat dari langkah 6. Bisa ditambah hiasan lain diatasnya supaya makin menggugah selera😊😊😊.
Schokokuchen aka Kue Coklat - Step 7
8
Biarkan dingin dulu ya kue nya sebelum siap dinikmati.
Schokokuchen aka Kue Coklat - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies Strawberry Sekat

Brownies Strawberry Sekat

Si bocil sebenarnya suka coklat, tetapi klo kebanyakan coklat jadinya alergi dan batuk. Dia cocok dgn resep yang ini karena ga bantet dan basah kuenya spt brownies umumnya. Dan ga fluffly empuk kayak bolu, karena si bocil ini ga suka tekstur bolu.

1 loyang
1 jam
Fudgy brownies / brownies shiny crust / brownies sekat

Fudgy brownies / brownies shiny crust / brownies sekat

Aku tuh suka banget makan brownies yg padat, nyoklat & ada pahit²nya gtu 🤤😍 Klo beli pasti dapetnya brownies kukus, jd coba² terus bikin yang sesuai keinginan Ini nemu resep yg pas mantap sesuai seleraku 😅 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_community

Brownies fudgy shiny chrust

Brownies fudgy shiny chrust

1 loyang
Kue Cokelat Kukus

Kue Cokelat Kukus

Mau kukus nugget pakai klakat 2 susun, cari resep di buku catatan, akhirnya buat kue ini. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

1 loyang
Cake cokelat ala Depression Cake / Crazy Cake

Cake cokelat ala Depression Cake / Crazy Cake

Depression Cake muncul di era 1930, saat masa depresi akibat krisis ekonomi sedang terjadi. Harga barang meroket sehingga orang-orang kesulitan mendapatkan bahan pokok/pangan, dan cake ini pun dibuat. Dengan bahan yang murah/terjangkau dan proses pembuatan yang relatif mudah, mereka masih bisa menikmati kue. Depression cake yang asli, dibuat tanpa susu, butter, dan telur. Semua bahan hanya dicampur, bahkan bisa langsung dibuat dalam loyang. Tapi versi saya kali ini, masih pakai telur dan susu. Terus kenapa judulnya ala Depression Cake? Karena buatnya memang depresi. Pingin makan cake, tapi stok tepung terigu di dapur sudah habis. Lihat ke lemari, eh, cokelat bubuk yang stoknya masih 1 kg expired 2 bulan lagi. Jadi nekat campur2 semua bahan yang tersisa deh 😂 Penampilannya memang tidak cantik. Hitam, bantat, dan... polos.... Yah... tapi hasilnya, dense dan gooey, makannya tdk perlu dikunyah karena langsung lumer di mulut. Benar2 cokelat. Tips : karena pemakaian cokelat bubuk banyak, gula bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera ya. Saya sendiri lebih suka cake cokelat yang tidak terlalu manis (masih ada rasa pahit dominan). Karena cenderung tidak suka yang terlalu manis, pemakaian gula di resep kali ini agak terlalu banyak. Mungkin next saya pakai 1/2 atau 3/4 cup saja. Tapi tingkat kemanisan bisa diatur sebelum kue dipanggang. Kal merasa kurang manis, gula bisa ditambah. Resep ini bisa untuk 2 loyang ukuran 20 x 10 cm.

Chocolate cake - rice cooker

Chocolate cake - rice cooker

Dipanggang dgn rice cooker dan tanpa mixer

Cake coklat

Cake coklat

Pingin bikin cake buat anniversary pernikahan. Tapi lagi trauma karena seminggu sebelumnya habis gatot bikin cake. Cari resep yang gampang. Nemu di IG bunbun_fafa. Bahan juga ga terlalu macem-macem. Toppingnya yang aku buat macem-macem hehehe... Spesial.

Eggless Chocolate Steamed Cake (Kue Kukus Coklat Tanpa Telur)

Eggless Chocolate Steamed Cake (Kue Kukus Coklat Tanpa Telur)

mo ngemil yang manis-manis, tapi kok ya telurnya disimpan ibu di lemari pendingin. mo nunggu sampe suhu ruang males, alhamdulillah ktemu resep Bunda Ei ini. Gampiiiill bangeettt... resep asli di oven, tapi ini saya kukus. saya buat setengah resep, loyang 15*10*7. manisnya pas, lembab sekali.

5 porsi
40 menit
Steamed Chocolate cake

Steamed Chocolate cake

Steamed Chocolate cake, Lumeeer saus coklat ny lembut cake nya yaameeehhh 😂

Simple Birthday Chocolate cake

Simple Birthday Chocolate cake

Ponakan cewek ultah. Minta dibuatkan cake. Buat yang sederhana saja. Lha wong dia juga gak doyan cake. Hanya suka tiup lilinnya hahaha... Basic cake nya simple blackforest cake dari Food Recipe.

6 porsi
30 menit
Brownie Dark converture with creamchese in cup

Brownie Dark converture with creamchese in cup

Mau kirim hampers ? Bikin sendiri aja yukkk, bisa lebih hemat tapi tetap bisa berbagi❤️ Berikut resepnya 🥰 Brownie Dark converture with creamchese in cup By @ayyaljaidi

#5 Brownies Panggang

#5 Brownies Panggang

5th weeks recipe for : #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Brownies shine anti gagal

Brownies shine anti gagal

Hobi cooking serumah senang home made makanan yg aku masak pasti suka apa lg Bocil

2 or 5 org
35menit
Oreo brownies / oreo mug cake

Oreo brownies / oreo mug cake

resep ini pernah viral pada masanya dan ini adalah resepnya ya !!

1 porsi
15-20 menit
Chocolate Moist Cake

Chocolate Moist Cake

Cake hias. (Brownies kukus base cake)

Cake hias. (Brownies kukus base cake)

Bismillah. Senin 07 Maret 2022 Base cake favorit customer. Maaf kalo foto step by stepnya kurang jelas. Karna ini saya screenshot dari video yg saya rekam untuk YouTube. Ini resep butter cream saya yg simpel 3 bahan. Enak dan ga enegh. https://cookpad.com/id/r/10021818 #Pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunitytangerang

Base cake ultah rasa coklat

Base cake ultah rasa coklat

Ceritanya yah gaes aku tuh mau buat cake ultah untuk my best friend 😄 resepnya sih sederhana banget dan mudah ko, aku copas dari bunda terrr the best yunda yun, aku modif sedikit.. Dan ga nyangka banyak yang suka akhirnya lumayan, ada yang order kue buatanku 😊 Dan foto ini hasil orderan dari temanku alhamdulillah sekarang udah sering nerima orderan cake ultah 😍😊

50 menit
Cakey brownies

Cakey brownies

Resep kue yang paling gampang dibikin dan ga butuh waktu lama itulah brownies tapi rasanya ga pernah gagal Cakey brownies punya rasa yang nyokat tapi teksturnya seperti cake #PejuangGoldenBatikApron

5 cup
30 menit
Chocolate cake "Magicom"

Chocolate cake "Magicom"

Tanpa oven , tanpa mixer , tanpa telor

Dragon Fruit Chocolate Cake

Dragon Fruit Chocolate Cake

Bismillah. Assalamu'alaikum buk-ibu. Udah pada upload olahan buah naga belooommm? Kayaknya aku aja nih yang mepet hari akhir. Haha. Soalnya lumayan puyeng nyari kreasi olahan buah naga yang dipengen. Olahan ini dikembangin dari resep Fanta Cake -nya Yummy (youtube) yaa. Yang tadinya taste nya orange, aku ganti dengan dragon fruit. Cantik yaa merahnya. Hihi. Eh btw, buk-ibu beli buah naga nya dapet harga berapaaaaa? Aku Rp.13.000,- alhamdulillah dapet 2. Tapi kalo denger cerita temen yang lain ada yang jauh lebih murahhhh. Waaahhh.. Selamat mencoba buk-ibu. Semoga berhasil! Jangan lupa kirim foto rebake nya yaa. Hehe. 😘 #AstagaNaga #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #tdcelemekemas #cookpadindonesia #cookpadcommunity