Chocolate Moist Cake

Dipos pada March 30, 2022

Chocolate Moist Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Moist Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Moist Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Moist Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Moist Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate Moist Cake adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chocolate Moist Cake diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Moist Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Moist Cake memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cc Pict By Hes Hidayat --------------------------- Subuh2 sibuk nge baking bikin cake u/ potluck bareng dgn para penghuni Cookpad dalam tema 'Kopdar Cookpad' di Rumah Makan Djowo Klaten milik Bunda @Evi Khalisa di Bsd Serpong. Ga sabar pengen ketemuan lg di Kopdar Cookpad edisi ke#2. Mudah2 an yg belum bisa hadir di kopdar kmarin bs gabung , makan , dan ketawa bareng dgn semua semua para penghuni Cookpad yg "Super" ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Moist Cake:

  1. 🍒 Bahan Kering :
  2. 220 gr Tepung Terigu
  3. 420 gr Gula Halus **
  4. 125 gr Coklat Bubuk **
  5. 3 sdm Tepung Maizena
  6. 1 1/2 sdt Baking Soda
  7. 1 sdt Baking Powder
  8. Secukupnya Garam
  9. 🍋 Bahan Basah :
  10. 250 gr Minyak Canola / Minyak Sayur
  11. 200 ml Buttermilk / Sour Cream / Yoghurt
  12. 4 btr Telur
  13. 100 ml Air Hangat
  14. 🌰🌰 Ganache :
  15. 200 gr Coklat Batangan
  16. 200 gr Whipping Cream Cair

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Moist Cake

1
Panaskan oven pada suhu 160 C. Oles Loyang uk 22 dgn margarine & alasi dgn kertas roti
2
Campur rata & ayak semua bahan kering menjadi satu dalam mangkuk besar
3
Masukkan minyak sayur & yoghurt/sour cream ke dlm campuran tepung. Kocok asal rata saja dgn kecepatan rendah
4
Terakhir masukkan telur, kocok sebentar & tuangkan air hangat. Kocok kembali adonan hingga rata dgn kecepatan rendah. (Jgn terlalu over, hanya sampai adonan tercampur rata saja)
5
Terakhir tuang adonan ke dlm loyang & panggang selama 50 - 60 menit / sesuai dgn oven masing2 / hingga matang & bila ditusuk dgn lidi pd bagian tengah cake tidak meninggalkan bekas pd lidi
6
Angkat & biarkan cake dingin dgn sendirinya di dlm Loyang. Kurleb selama 60 menit. Tergantung dari oven masing2 ya moms
7
GANACHE : Tim coklat blok bersama dgn whipping cream hingga coklat lumer dgn sempurna. Angkat. Atau bisa whipping creamnya dipanaskan sebentar lalu tuang ke coklat blok yg sdh dipotong2 kecil
8
Aduk2 rata coklat hingga suhu coklat sedikit turun dan siram ke bagian atas cake & biarkan menjadi set selama kurleb 20-30 min. Enjoy..
9
Utk gula halus bs disesuaikan klau yg suka manis bs ditambahkan gula nya 30gr
Chocolate Moist Cake - Step 9
10
Kalau yg ga suka manis bs dgn takaran gula halus 375 gr, krn kan nanti disiram lg dgn coklat ganache, jd ga dobel manisnya. Utk coklat bubuknya klau pakai kualitas yg baik bs dikurangi ya
Chocolate Moist Cake - Step 10
11
Note : Klau ga ada buttermilk kita bs bikin sendiri dgn cara mencampur susu UHT dgn 2 sdm perasan air jeruk lemon & didiamkan selama 15 menit baru bs digunakan. Klau ga mau bikin buttermilk bisa jg pakai sour cream / bisa juga pakai plain yoghurt

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lava cake ekonomis

Lava cake ekonomis

1 orang
25 menit
Chocolate Moist- Birthday Cake My Little Angel

Chocolate Moist- Birthday Cake My Little Angel

Si imut n cantik hari ini 3 tahun, jd dr kmren udh niat mo bikin cake.. Dng segala perjuangan peluh n lelah, taraaaa jadilah cake coklat enak ini. Terimakasih buat resep cake n butter cream dr Master Iien Soegie hehe...

Cake coklat

Cake coklat

Brownies

Brownies

Suka banget sama cake coklat atau apapun yang berbau coklat. Kebetulan ada bahannya dirumah maka jadilah brownies

1 jam 30 menit
Brownies panggang Cruncy

Brownies panggang Cruncy

Resep ini didapat karna emng iseng pengn makan brownies tp males keluar untuk beli bahan apalagi beli jdi, alhasil dapet ni resep yg menurut sya enak. Hehe

3 - 7 orang
45 menit
Brownies kukus

Brownies kukus

Eggless Steamed Chocolate Cake

Eggless Steamed Chocolate Cake

Hujan... Oh... Hujan... Bikin laper... Bikin baper... Pengen nyemil terus ya... Lupakan timbangan sejenak... Masih seputar eggless... Cmn pengen buktiin keq apa sih kalo cake ga pake telur. Ternyata enyak bingitzz... Cuzz ah resepnya mom...

Crunchy Choco Lava Cake Devina Hermawan

Crunchy Choco Lava Cake Devina Hermawan

4 porsi
Bronis kukus simple (base tart cake)

Bronis kukus simple (base tart cake)

Resep sederhana..yg biasa sy pakai untuk base membuat kue tart. Tidak terlalu manis,bahan mudah di dapat. Dan cocok dipadu dengan butter cream

1 loyang 20cm
1jam
Cake cokelat kukus tanpa telur

Cake cokelat kukus tanpa telur

Saya paling suka cake tanpa telur, sdh sering bikin dgn bbrp resep yg berbeda, hasilnya tetap syukaaaa saya lembut, empuk ah pokoke enak lah... Kali ini coba recook resep my lovely sister mbakyu Vy, thank you ya sist😘😊😊😊 Source : Dapur VY

Brownis kukus

Brownis kukus

Brownies panggang

Brownies panggang

Trial and error' terus nih bikin brownies.. memang susah2 gampang ya.. Hehehehe..

5 orang
1 jam
Brownies

Brownies

Resep ini sebenarnya udah beredar luas di dunia perbakingan. Jujur aku nggatau siapa yg pertama kali sharing resep ini. Semoga banyak rejeki yaa.. karena resepnya enak sekali 🥰🥰🥰 Tips agar hasilnya enak: Gunakan DCC dan coklat bubuk yg enak. Saya suka pake DCC Tulip dan cocoa powder Tulip Bordeaux (rasanya enak, warnanya cakepp)

loyang 22*22 po
45 menit
Martabak brownis

Martabak brownis

Ceritanya nih punya bahan brownis , dan mau coba cetakan martabak baru saya . . .

Birthday cake cheese chocolate

Birthday cake cheese chocolate

Keponakan ultah..iseng2 belajar buat birthday cake..hasilnya..alhamdulillah memuaskan 😊walau belum sempurna dekornya 😊

🍁Tepung Nasi 🍚 Sisa(bisa untuk brownies dan Kuker)

🍁Tepung Nasi 🍚 Sisa(bisa untuk brownies dan Kuker)

Bismillah.... #DibuangSayang..... Masih Banyak sisa nasi hajatan kemarin setelah di bagi², bingung mau di apain lagi, Alhamdulillah masih cuaca panas , akhirnya di jemur aja untuk di buat tepung,bisa untuk brownies dan juga kue kering

Coffee Brownies

Coffee Brownies

Ikut meramaikan tema minggu ini..cikopi.. Sebetulnya sy gak ngopi, tp baiklah demi posbar ini sy buatkan brownies kopi (Coffee Brownies) Brownies dengan aroma kopi.. hmm 😍 Sumber inspirasi dr mba Ina Lusiana @cook_28903522 makasih mba🙏 #pekanposbar #kopikekinian #ComboNgabibita_Cikopi #TikeGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Chocolate oreo chiffon cake irit dan tidak pake loyang chiffon

Chocolate oreo chiffon cake irit dan tidak pake loyang chiffon

nekad mo buat chiffon nda punya loyang chiffon ya pake loyang tulban saja bagian bawahnya saja yg di oles margarin dinding ga pake usah ya? ini aku buat setengah dr resep aslinya.. souce: mba vinaY89

CAKE COKLAT MOIST (No Egg No Mixer)

CAKE COKLAT MOIST (No Egg No Mixer)

Ini resep kepunyaan nona Kheyla's Kitchen,, liat begitu bnyak testi yg udaa rebake jd penasaran mau ikutan rebake jg,,awalnya sempet ragu mau eksekusi,,akhirnya dgn menambah stok pede (lebay bin alay) 😆😆 jd juga bikinnya,,sooo pertama pasti siapin bahan",,asal tau ajah saking semangatnya gula pasir nyaris ketinggalan..wkwkwk Okay..uplek" sukses..tinggal bake ajah,,deg..deg an donk..jd apa gak tinggi apa gak,,dannn bener pas jd..keluar oven,,liat sempet dropp shayyy,,koq tipis kue nya 😡😡...okay sabar tungguin sampe dingin dan dipotong baru terlihat deh tuh kue tinggi dan kokoh..lngsung senyam senyum sendiri...Alhamdulillah..well done 😉😉

Banana Chocolate Cake (kukus)

Banana Chocolate Cake (kukus)

Awalnya saya hanya iseng-iseng membuat kue karena sedang libur kuliah. Saya menggunakan bahan yang sudah ada di rumah. Cara membuatnya sangat mudah dan semua orang pasti bisa membuatnya. Selamat mencoba 😊

6 orang
30-45 menit