Brownies

Dipos pada March 31, 2022

Brownies

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownies adalah loyang 22*22 po. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownies diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini sebenarnya udah beredar luas di dunia perbakingan. Jujur aku nggatau siapa yg pertama kali sharing resep ini. Semoga banyak rejeki yaa.. karena resepnya enak sekali 🥰🥰🥰 Tips agar hasilnya enak: Gunakan DCC dan coklat bubuk yg enak. Saya suka pake DCC Tulip dan cocoa powder Tulip Bordeaux (rasanya enak, warnanya cakepp)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies:

  1. 150 gr coklat blok
  2. 50 gr minyak sayur
  3. 40 gr mentega
  4. 2 butir telur
  5. 125 gr gula pasir
  6. 1/2 sdt garam
  7. 100 gr terigu serbaguna
  8. 35 gr coklat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Brownies

1
Lelehkan coklat blok, minyak sayur dan mentega dengan cara di tim. Sisihkan dan biarkan hingga suhu ruang.
2
Kocok telur dan gula pasir dengan menggunakan whisk hingga gula larut (tidak perlu mikser)
3
Ayak tepung dan coklat bubuk, masukkan ke dalam campuran telur dan gula. Aduk hingga tercampur rata
4
Masukkan campuran coklat blok yg sudah leleh. Aduk balik hingga adonan tercampur rata
5
Tuang ke dalam loyang, beri taburan sesuai selera.
6
Panggang dgn api atas bawah suhu 185°C selama kurleb 25 menit
Brownies - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake Coklat Spekoek

Cake Coklat Spekoek

cake dengan Aroma & Rasa Spekoek yang sangat khas ini sebenarnya Cake jadul,,jaman Oma-Opa kita dulu,,,saya tambahkan coklat bubuk di adonannya,supaya lebih mantap

Cup Brownies mini

Cup Brownies mini

Iseng2 pake sisa bahan di rumah, eh jadi deh brownies kecil2 ini. Sekali happp cocok banget dibuat ngemil

5-6 porsi
60 menit
Fudge brownies

Fudge brownies

Berawal dari beli fudge brownies temen ternyata rasanya enak, sampe suami mnt d bikinn terus. Akhirnya cek cek resep d cookpad.. n ketagihan terus bikinnya Krn gampang tanpa mixer terus durasinya jg sebentar.. yg terpenting rasanya jg enak banget.. Resep by @vivi_070890

25 potong
45 menit
Chocolate marble sponge cake

Chocolate marble sponge cake

Boleh dibilang membuat kue bolu - sponge cake adalah salah satu keahlian saya sejak masih SD.. karena kebiasaan ngerecokin mama, sampai akhirnya mama mempercayakan kue buatan saya sendiri untuk diberikan kepada family/temannya sebagai hantaran. Weekend kemarin ada request dari ponakan untuk membuat sponge cake coklat. Alhasil terciptalah kue bolu coklat dalam waktu 1 jam mulai dari persiapan sampai kue matang. Sangat mudah membuatnya dan hasilnya sudah pasti enak - Kenikmatan rasa bolu jadul yang khas, dipastikan tidak akan cukup bila hanya makan 1 potong.

24 porsi
60 menit
Shiny Brownies

Shiny Brownies

akhirnya saya bisa buat brownies yang shiny n glowing berkat resep dari mbak @desi_k2. Tapi ini belum puas soalnya kelamaan ovennya jadi bukan fudgy brownies lagi tapi classic brownies. Overall rasanya endeus banget. Penggemar coklat pasti nagih banget kalau buat brownies ini. Kalau penasaran cuss cek resepnya dan eksekusi #FoodtographyClub #FtC_OktoberGembira_MpokMamot #ShinyCrustBrownies #ShinyCrustBrownies_Dkeikei #CiookpadCommunity_Surabaya

Cake bola isi coklat keju ala anak kost

Cake bola isi coklat keju ala anak kost

Anak kos males keluar pengen nyemil. Akhirnya bikin cemilan seadanya dengan bahan yang juga seadanya.

2 porsi
30 menit
Chocolate Moist Cake

Chocolate Moist Cake

Cc Pict By Hes Hidayat --------------------------- Subuh2 sibuk nge baking bikin cake u/ potluck bareng dgn para penghuni Cookpad dalam tema 'Kopdar Cookpad' di Rumah Makan Djowo Klaten milik Bunda @Evi Khalisa di Bsd Serpong. Ga sabar pengen ketemuan lg di Kopdar Cookpad edisi ke#2. Mudah2 an yg belum bisa hadir di kopdar kmarin bs gabung , makan , dan ketawa bareng dgn semua semua para penghuni Cookpad yg "Super" ..

8 porsi
90 menit
Banana coklat cake

Banana coklat cake

Simpel,tinggal aduk2,panggang,hmmmm lembyyuttt banget,.teman minum teh ataupun kopi..sebenarnya harus pake cetekan muffin tp maless tuang satu2 jd langsung tuang ke loyang 😂😂

Chocolate cake easy (simple for b'day cake)

Chocolate cake easy (simple for b'day cake)

Pas ulang tahun bapak pas juga aku lagi ujian😖😖 galau gabisa bikinin kue, padahal pengen banget.. Ahirnya ubek2 youtube cari resep yg super simple... Dan Alhamdullilah keturutan👏👏... Ini aku tulis 2 resep ya, kalo mau bikin yg kecil tinggal di bagi dua aja..

5 porsi
60 menit
Kue coklat simple anti gagal

Kue coklat simple anti gagal

untuk kesekian kalinya buat kue coklat.. jgn perhatikan bentuknya karena masih panas sudah d potong 😂, kuenya tipis karna tempat kukusnya gede adonanya sedikit😂

super moist steamed chocolate cake

super moist steamed chocolate cake

Rebake resepnya ci tintin 😊 trnyata bnr2 lembut bgt, pas bgt kn sm udaranya yg ujan dr pagi.

Steamed Rainbow Cake with Buttercream and White Chocolate Ganache.. Highly Recommended!! (Rainbow Cake Kukus)

Steamed Rainbow Cake with Buttercream and White Chocolate Ganache.. Highly Recommended!! (Rainbow Cake Kukus)

Udah seminggu ovenku rusak! Huaaaaa :'''(((( akhirnya bakingnya libur dulu deh. Tp ttp aja gatel pengen bikin cemilan yg enyaaakk hahaha maklum yang disini hobinya makan semua :p pengen bikin cake coklat (resepku sebelumnya) tapi lg mau sesuatu yg beda gitu. Akhirnya bikin rainbow cake ala dikukus deh.. Resepnya aku pake Ny.Liem punya tp aku modif bbrp takarannya hehe trs aku hias pake buttercream ditambah white chocolate ganache deh.. Rasanya enak banget! Biarpun ga segurih yg dipanggang yah.. Tp lebih praktis krn ga pake banyak loyang. Tinggal kukus per layer aja hehehe irit cucian piring yah. Cusss yuk bikin skrg!

8 porsi
90 menit
Sponge Cake Coklat Simple

Sponge Cake Coklat Simple

Terinspirasi dari resepnya ci YnY dan dengan sedikit modifikasi langsung nyoba bikin, haharp-harap cemas takut kuenya kempes pas keluar oven, alhamdulillah sukses untuk percobaan pertama kalinya😍

16 porsi
Simple Chocolate Molten Cake (Kukus)

Simple Chocolate Molten Cake (Kukus)

First trial, foto nyaa yg udah dihias va ada yg fokus, jadilah pake yg polosan

7 porsi
20 menit
Brownies ketan hitam

Brownies ketan hitam

Alhamdulillah mamah mau adain Golden Apron lagii.... Semangat banget doong, semoga bisa lanjut terus tanpa kendala.... Semangaatt🥰 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2 loyang
30 menit
Triple sin cake (cake coklat)

Triple sin cake (cake coklat)

Liat cake ini lagi seliweran dimana2. Pas natal kemaren perlu hampers buat kirim ke client suami and customer catering... beli di toko kue, lumayan bikin meringis harganya kalo beli banyak (yg kecil aja sekitar 200rb/pcs... Kebayangkan bli 20 😢😢😢) akhirnya iseng ikutan bikin ... Dan taraa gini deh jadi nya :D blum sempurna, maklum percobaan pertama.. Dikasih nama "triple sin" krn bener2 3x lipet dosa nya buat org berlebihan lemak yang janji diet ky sy ini :D base cake nya brownies coklat, butter cream nya coklat susu, topping nya dark coklat dan hiasan diatasnya coklat2 semua.. Hahaha kebayang kan dosa kalori nya... Cocok banget buat yg doyan coklat.. Yuk ah cuss eksekusi aja chocolovers....

Marble Chocolate Cake

Marble Chocolate Cake

Bahan simple,mudah bikinnya dan hasilnya ciamikkk 😍😘😙

5 org
30 menit