Chocolate Roll Cake (Bolu Gulung Cokelat)

Dipos pada March 30, 2022

Chocolate Roll Cake (Bolu Gulung Cokelat)

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Roll Cake (Bolu Gulung Cokelat) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Roll Cake (Bolu Gulung Cokelat) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Roll Cake (Bolu Gulung Cokelat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Roll Cake (Bolu Gulung Cokelat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate Roll Cake (Bolu Gulung Cokelat) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chocolate Roll Cake (Bolu Gulung Cokelat) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Roll Cake (Bolu Gulung Cokelat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Roll Cake (Bolu Gulung Cokelat) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy Cooking :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Roll Cake (Bolu Gulung Cokelat):

  1. 5 butir Kuning Telur (ukuran sedang)
  2. 2 butir Putih Telur
  3. 25 gr Gula Pasir
  4. 50 gr Gula Tepung
  5. 1/2 sdt Cake Emulsifier/TBM/SP
  6. 30 gr Tepung Terigu Protein Sedang
  7. 13 gr Cokelat Bubuk
  8. 40 gr Mentega, lelehkan
  9. Filling :
  10. Whipped Cream dan Strawberry (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Roll Cake (Bolu Gulung Cokelat)

1
Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sampai adonan kaku. Sisihkan.
Chocolate Roll Cake (Bolu Gulung Cokelat) - Step 1
2
Di wadah terpisah masukkan kuning telur bersama gula halus. Kocok dengan mixer kecapatan tinggi lalu tambahkan tbm. Kocok kembali sampai pucat dan mengembang. Masukkan tepung dan cokelat bubuk yang sudah diayak. Aduk rata dengan spatula
Chocolate Roll Cake (Bolu Gulung Cokelat) - Step 2
3
Masukkan 1/3 adonan putih telur dalam adonan kuning telur, aduk rata lalu lanjutkan bagian yang lain sampai putih telur habis. Tambahkan mentega cair sedikit demi sedikit, aduk lagi dengan spatula sampai tidak ada lagi yang menggumpal
Chocolate Roll Cake (Bolu Gulung Cokelat) - Step 3
4
Masukkan adonan keloyang yang sudah dialasi kertas roti (saya pakai loyang 25x17x3cm hasilnya 1 loyang) Panggang 170C selama 10 menit (tergantung oven masingmasing yaaa). Setelah matang. Keluarkan dari loyang. Biarkan dingin
5
Karena saya kurang suka lapisan keras atasnya, jadi saya sobek langsung saat panas-panas keluar dari oven. Setelah cake nya dingin, oleskan bahan isian (saya pakai whipped cream dan strawberry). Gulung dengan kertas roti atau plastik cling wrap. Dinginkan sebentar di kulkas
Chocolate Roll Cake (Bolu Gulung Cokelat) - Step 5
6
Saat penyajian boleh di taburkan bubuk cokelat. Enjoy 😀
Chocolate Roll Cake (Bolu Gulung Cokelat) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake coklat&putih keju

Cake coklat&putih keju

Hari ini mau baking cake coklat tpi pgn ada rasa asin keju jg.. jd deh ngelapis coklat dan vanila dg keju di atasnya. Rasa manis pd coklat cocok dg asin polos nya keju... sehattt.. kembali resep ini tanpa pengembang, emulsifier, dapat dikonsumsi dg aman... Selamat mencoba yaaaa teman... ^_^

h
Kue coklat kilat

Kue coklat kilat

Minggu malem,putri kembar saya yang berusia 4thn request ingin kue coklat. Alhasil bikin bareng. Karena buatnya bareng, jadi harus bikin yang simpel dan ga ribet & yang mereka bisa aduk2 sendiri. Alhamdulillah jadi juga kuenya...hehehe...enyak..enyak..

30 menit
Orange Chocolate Crepes Cake

Orange Chocolate Crepes Cake

Happy Mother's Day! Ya karena uang tabungan abis buat kepentingan yg lain, jadi aku cuma bisa bikin kue ini buat mama.

Moist Steam Chocolate Cake

Moist Steam Chocolate Cake

Recook resep dari mba Tintin Rayner 😁 dengan sedikit modifikasi

Moist chocolate steamed cake

Moist chocolate steamed cake

Dpet req buat cake coklat dr little brother,, ubek2 iG cari resepnya,, eh pas bgt nemu resep ini di ig ny ci tintinrayner, tanpa berpikir panjang lgsung yg dipilih buat eksekusi pake resep ini, (bbrp kalk ikut resepnya slalu berhasil) buatnya super gampang,, bahan bahan smua ud ad stock dirumah,, yg plg buat smangat adalah ga pake oven n mixer,, 😂😂 Ak buat 2 resep yh,, pake loyang ny yg 20cm jd ga terlalu tinggi (cm ad loyang ukuran itu 😂) resep aslinya pake loyang 16cm

Chocolate Moist Cake Turkiest Style

Chocolate Moist Cake Turkiest Style

Gegara demam nonton film Turki, jadi kepingin bikin kue dari Turki, searching dapet juga resep yg menurut saya antik bin aneh prosesnya, tapi kelihatannya yummy... penasaran sama rasanya...coba bikin, ada beberapa bagian yg ditambah atau dikurangi dr resep aslinya....dan hasilnya uueennaakkk, apalagi saus coklatnyaa...hhhmmmm seperti ice cream kata kakak saya....selamat mencoba

Cake pisang coklat kukus no mixer

Cake pisang coklat kukus no mixer

Sengaja bikin cake pisang Raja..buat cemilan suami Dan anak2..

Dark Chocolate Mille Crepe Cake

Dark Chocolate Mille Crepe Cake

sebelum nemuin teknik ngebaliknya, perjuangan ngebalik crepe dengan bantuan tangan sampe melepuh. akhirnya nyerah di crepe ke 4 karena khawatir nyaingin limbad dan crepe tetep ancur. kemudian inget punya double pan. tapi bingung ngebentuknya karena double pan nya persegi panjang dan sangat lebar. akhirnya... pake 2 wajan dengan crepe sempurna dan prosesnya ngebaliknya cepet.. hehe. problem solved.

Marble Pandan and Chocolate Cake

Marble Pandan and Chocolate Cake

Buat kue ini untuk hantaran ke rumah sodara... Simpel dan enak :)

130 menit
Nutrijel cake coklat🍫

Nutrijel cake coklat🍫

penasaran dengan cake yg satu ini , yg rasany konon kempas kempus , akhirny pulang kerja langsung praktek 😁😍 dan emang benar ternyata kempas kempus pemirsaaaaa , sbenarny ini cake nutrijel ke dua sy karna cake pertama , sy kelupaan buat ngambil foto jd lewat😂cake pertama sy memilih rasa mangga rasanya makjleb hehehe dan kali ini sy pngen cb rasa coklat

Brownies Kukus Ny. Liem (8 telur)

Brownies Kukus Ny. Liem (8 telur)

Salah satu cake kukus kesukaan anak-anak. Rasanya yang manis legit selalu menggugah selera para bocil.

25 cup
1 jam 15 menit
Cake Coklat Spekok by; Erni Hartanti.Amd😍😘😄

Cake Coklat Spekok by; Erni Hartanti.Amd😍😘😄

Senang nya x bkin berhasil matang sempurna..dah lma g bkin kue.

8 porsi
25menit
Cake coklat (no mixer, irit telur)

Cake coklat (no mixer, irit telur)

Maksud hati mau coba cake coklat eggless dari cookpad juga eh kelebihan takaran ya sudah terlanjur basah kuatir bantet jadi ditambahin telur biar lembut ternyata bener lembut, not to sweet, ada tambahan potongan pisang dan dcc. Sengaja adonan tidak terlalu manis krn saya akan menambahkan dcc.

50 menit
Kue Coklat Lembut tanpa telur&mentega (tidak perlu mixer&oven)

Kue Coklat Lembut tanpa telur&mentega (tidak perlu mixer&oven)

1 cup = kurang lebih 240 ml 1 sendok teh = kurang lebih 5 ml Ml kurang lebih sama dg gram

Banana cake coklat keju kukus

Banana cake coklat keju kukus

Lagi2 manfaatin sisan mpasinya si mas ganteng.. Biasa nya aq g terlalu suka pisang, aga enek kl makan pisang. Tapi khusus cake ini..rasanya endang gulindang, rasa kejunya sedikit menipiskan aroma pisang..jd pas di makan ga eneg Manis nya pas,gurihnya pas Sampai nekat malem2 bgitu si mas ganteng tidur emaknya sibuk didapur sampai jam 11 malem..hehehe...tp worth it lah hasil nya.. Cuma kayanya semalem pas nyampur adonan aga terlalu semangat ngaduk baliknya,jdnya ada bagian yg berongga😂 Yah namanya jg lg blajar,salah sdikit masih okelah ya..yg penting cakenya ga bantat😁 Resep ini aq contek dr resep mba endang jtthttp://www.justtryandtaste.com/2011/02/cake-kukus-pisang-coklat-keju.html?m=1

Fudgy Brownies🍫

Fudgy Brownies🍫

Berburu shiny crust wkwkw😂 baru sempet post, biar ngga kelamaan di draft🙈 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #FudgyBrownies #AnekaCoklat

Steamed Chocolate Lava Cake

Steamed Chocolate Lava Cake

Yang sering bikin ini kue ade sepupuku. Kue andalan katanya soalnya cepet, ga perlu di oven dan cuma diaduk doang. Aku sekali coba langsung berhasil. Enak bin nyokelat. Ada beberapa recook nih yang katanya ga lumer. Coba diatur lagi api dan waktu pas ngukus plus nyetak adonannya jangan terlalu tipis soalnya kalo ketipisan ntar cepet mateng.

3 porsi
20 menit
Coklat sponge cake ala anak kosan

Coklat sponge cake ala anak kosan

Cara buatnya mudah dan sederhana. Dan karena anak kosan yg lg bnyak free timenya krna sdah mahasiswa tingkat akhir maka jadilah sponge cake coklat ini! 😃😀

Chocolate Mug Cake

Chocolate Mug Cake

Resepnya mba Fridajoincoffee😙 Ga pake ribet, manisnya pas, pas dimakan lembut bgt..cocok buat dicoba, saya reshare lagi resepnya yaa