Chiffon Chocolate Cake

Dipos pada March 20, 2022

Chiffon Chocolate Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chiffon Chocolate Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chiffon Chocolate Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chiffon Chocolate Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Chocolate Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chiffon Chocolate Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chiffon Chocolate Cake memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat penggemar cake yg rasanya ringan... Resep ini bisa dicoba 😁 Selamat mencoba, semoga cocok πŸ™πŸ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Chocolate Cake:

  1. Bahan A:
  2. 6 butir putih telur
  3. 100 gr gula pasir (sy pake 80 gr and mnrt sy, kurang manis)
  4. 1 tsp cream of tartar
  5. Bahan B:
  6. 75 gr DCC, lelehkan
  7. 100 ml susu UHT coklat (boleh juga pake UHT putih), panaskan susu bersama DCC
  8. 60 gr butter, lelehkan bersama DCC
  9. 6 butir kuning telur, masukkan 1 per 1
  10. 110 gr terigu
  11. 10 gr maizena
  12. 15 gr susu bubuk
  13. 1 tsp BPDA (bisa di skip)
  14. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Chocolate Cake

1
Kocok bahan A sampai stiff pick (kalo wadahnya dibalik, putih telurnya ga tumpah)
2
Lelehkan DCC & butter bersama susua UHT, biarkan dingin. Lalu kocok dgn whisk sambil masukkan kuning telur satu per satu. Lalu masukkan campuran terigu, aduk rata menggunakan whisk.
3
Campurkan bahan A ke bahan B secara bertahap. Ini moment yg agak krusial, pastikan cara mencampur menggunakan teknik aduk balik. Dan... Pastikan bahwa campuran putih telur tercampur rata dengan campuran bahan B karena kalo tdk tercampur rata, cake-nya bisa bantet kalo ngga ada adonan putih ditengah2 adonan coklat 😁 So, harus aduk rata...Yg sabar 😁
4
Panggang di oven dgn suhu 180 derajat selama 35 menit (disesuaikan dgn oven masing2)
Chiffon Chocolate Cake - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake coklat kukus

Cake coklat kukus

Saya pakai resep simple steamed chocolate cake, dari blognya teh Ricke indriani (ordinary kitchen). Tp koq tampilannya kyk cake gosong yaπŸ˜…, tapi kalo rasanya enaaak lho.

loyang uk 18 cm
Cake pisang coklat lembut

Cake pisang coklat lembut

Lihat di dapur ada pisang yang udah kematengan sayang juga klo dibuang. Akhirnya iseng2 bikin cake pisang aja dengan bahan seadanya. Hasilnya anakku suka banget.. 😍 cake nya lembut walaupun ga pake baking powder atau sp.

Simple Steamed Chocolate Cake (no mixer no oven)

Simple Steamed Chocolate Cake (no mixer no oven)

Bolu ini dibikin taun 2018 lalu & udah beberapa kali recook krn rasanya nyoklat bgt. Tapi kerena gabung di cookpad di 2019 ini jd baru sekarang di share.... #cookpadcommunity_palembang #masakitusaya #bagikaninspirasimu

Cake Jadul Marmer Coklat Tulip Takaran Mangkuk cangkir

Cake Jadul Marmer Coklat Tulip Takaran Mangkuk cangkir

Resep nenek moyang yang ga ada diyoutobe dan hanya ada di cookpad πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

50 Menit
Sponge cake coklat

Sponge cake coklat

Lembut banget,,cocok untuk base cake tart

Eggless Chocolate Cake (No Mixer)

Eggless Chocolate Cake (No Mixer)

Recook resepnya mba Fitri Sasmaya, sering banget bikin ini tapi belum pernah di share. #ResepPertamaku #5resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019 #week2

Sponge Cup Cake Coklat

Sponge Cup Cake Coklat

Berhubung Ada putih telur nganggur, daripada mubazir, jadi mencoba eksekusi dengan resep ci Tintin Rayner yang sedikit Saya modifikasi 😊

18 Cup
Spong cake coklat lembut irit

Spong cake coklat lembut irit

Hasil recook teteh kheyla's kitchen 😍

Sponge cake coklat

Sponge cake coklat

Resep sponge cake kesayangan saya,untuk base cake atau bolu potong. Source : Kheyla kitchen.

White Chocolate Cake

White Chocolate Cake

Bismillah... Tadinya mau d kasih judul brownies kukus tp berasa kurang pas yaa kl d bilang "brownies" hehee,. #brownieskukus #whitechocolatecake #AnekaKukusan #JemputRejeki #cookpadindonesia #alhamdulillah #SiapRamadan

Chocolate mousse cheese cake

Chocolate mousse cheese cake

Sebenarnya ini adalah cake dadakan dalam rangka menghabiskan stock isi kulkas. Jadi komposisi cheese cake & chocolate mousse nya boleh dibilang kurang seimbang, lapisan chocolate mousse nya terlalu tebal. Tp untuk rasa dari masing2 layer sudah pas menurut saya, enaaak 😁. Next mau coba buat lg dg komposisi yang lebih seimbang. Untuk resep cheese cake saya ambil dr cookpad bunda tikabayu dan untuk resep chocolate mousse nya saya ambil dr cookpad bunda puput sitompul. Tidak semua komposi resep sesuai dengan yg dicontohkan karena menyesuaikan dg bahan2 yg seadanya.

Moist chocolate cake

Moist chocolate cake

Resepnya Nemu di fanpage fb: Malaysia @MAHN (masak apa hari ni). Simple je buatnya sebab cuma gune blender dan sukatan cawan /cup. Resep ini jadi bakulan saya dan Alhamdulillah laris manis hehehe. Jom la di Cuba

Chocolate cake (NO BAKE!)

Chocolate cake (NO BAKE!)

My first cake i made and for surprise birthday my lovelife too :)

20 slice kecil
Cheese Cake Coklat jadoel

Cheese Cake Coklat jadoel

Hari ini kebetulan wat cemilan yg manis, kue kik coklat keju jadoel ala ala, tapi lumayan enak ko

Cake Coklat Potong Ekonomis

Cake Coklat Potong Ekonomis

Iseng nyoba2 beberapa resep cake coklat potong yg ngehits, tp nyari2 yg ekonomis jg biar bs dijadikan jajanan pasar, alhasil setelah oprak aprik cookpad dapet jg resep yg pas dilidah. Dengan resep punya Mba Kheyla's Kitchen dipadukan dengan resep ganache dr berbagai sumber, akhirnya terciptalah perpaduan cake yg rasanya menakjubkan namun tetep ekonomis πŸ˜ŽπŸ‘ krn emak2 sprti sy maunya enak tp ekonomis πŸ˜‚. Dan jg biar bisa buat ide usaha kecil menengah pastinya πŸ˜†. Yaudah yuks lgsg aja qt intip dan nyoba resepnya πŸ‘πŸ‘πŸ‘

25 potong
30 menit
Banana chocolate cake (Bolu pisang coklat) #1

Banana chocolate cake (Bolu pisang coklat) #1

Edisi cemilan liburan anak...daaaan mumpung anak yang pertama libur sekolah jdi ga begitu repot banget nih, so Momy bisa belajar baking yeay! #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_id #cemilananaksehat #cemilananak #bananacake

Chocolate Chiffon Cake (hemat telur)

Chocolate Chiffon Cake (hemat telur)

Slalu deg deg kan kalau berurusan dengan yg namanya cake, cara aduk baliknya itu yg kadang sukses kadang gagal. Tp aq gak pantang menyerah, slalu coba lagi lagi dan lagi... N Alhamdulillah sekarang udah gk deg deg kan lagi... Source:Tungkuhitam #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Tangerang #TelurMasaKini #resepkuhariini #ko͝okpader

Cake Coklat Drink Beng beng Lembut

Cake Coklat Drink Beng beng Lembut

Kegemaran minum drink beng beng ,bila di minum hangat terasa legit rasanya, karna masih ada sisa terigu langsung aja bereksperimen bikin bolu. Cara bikinnya sangat mudah seperti cake2 lainnya. Taraaa rasanya legit ..endis pokoknya...wajib di coba lo 😍

Chocolate Cake Ekonomis Tanpa Telur, Tanpa Mixer, Tanpa Oven, dan Anti Gagal

Chocolate Cake Ekonomis Tanpa Telur, Tanpa Mixer, Tanpa Oven, dan Anti Gagal

#berburucelemekemas #resolusi2019 Sering banget bikin cemilan yang satu ini. Apalagi disaat super sibuk tapi mulut rasanya asem kalau nggak ada yang di cemil, hihihi. Resep ini sebenernya juga sudah pernah saya share sebelumnya tapi karena saya bikin lagi jadi saya share ulang. Untuk detail hasil dan cara buatnya bisa di intip di video berikut ya: https://www.youtube.com/watch?v=5Dt-XDpo6MU