bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake

Dipos pada March 29, 2022

bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bolu gulung cokelat dengan selai strawberry homemade. bolu gulung ini irit telur dan moist banget karna dikukus, jadi tidak perlu khawatir bakal cracking sewaktu digulung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake:

  1. 2 butir telur
  2. 1 kuning telur
  3. 50 gr gula pasir
  4. 2 sdm mentega cair
  5. 25 gr terigu segitiga biru
  6. 1 sdt tepung maizena
  7. 1 sdm coklat bubuk (bensdrop)
  8. Ganache :
  9. 80 ml susu cair
  10. 300 ml dark cooking chocolate
  11. 3 sdm mentega
  12. Filling :
  13. 15 biji strawberry
  14. 2 sdm gula pasir
  15. 1 sdt jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake

1
Kocok sampai mengembang telur dan gula. Masukkan tepung terigu, maizena, dan coklat bubuk yg sudah diayak pakai mixer kecepatan rendah sampai rata lalu matikan mixer masukan margarine cair aduk pakai spatula sampai rata masukan ke loyang ukuran 20x20 yg dialasi kertas roti. kukus selama 15 menit sampai matang pakai api sedang setelah matang dinginkan keluarkan dari loyang lalu gulung, setelah dingin siram dengan ganache
2
Membuat filling: Cincang strawberry. Masak dengan api kecil hingga lunak serta mengeluarkan air, kurang lebih selama 10 menit.Masukkan gula pasir dan air jeruk nipis. Tekan-tekan strawberry hingga buah hancur dan mulai mengental
3
Membuat Ganache: hangatkan susu dgn api kecil, masukkan coklat yang telah di potong kecil. Aduk terus hingga coklat mencair, matikan api masukan butter aduk lalu siram ke seluruh permukaan kue biarkan hingga set lalu hias kue sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue coklat sederhana ala anak kost

Kue coklat sederhana ala anak kost

Iseng" pulang kerja...buka" resep di mbah google ya nemu ini... Tapi rasanya...nampollll

Cake coklat kukus simple

Cake coklat kukus simple

Rebake resep mbak Nisyah Cake ini enak moist nyoklat dan gampang bikinnya. Coba deh

6 porsi
Sponge Cake Chocolate (cake coklat 5 telur)

Sponge Cake Chocolate (cake coklat 5 telur)

Lama jg tdk bikin cake,, kk pulang sekolah td pas jg minta dibuatkan kue.

18. Pie brownies

18. Pie brownies

Semoga resep ini bermanfaat buat bunda" semuanya... Jgn lupa di follow dan share ya bunda...

4 orang
30 menit
TRIPLE CHOCOLATE MOUSSE CAKE source : Ordinary Kitchen

TRIPLE CHOCOLATE MOUSSE CAKE source : Ordinary Kitchen

lagi program gendut jadi makannya yang enak-enak :)

189. Banana Brownies

189. Banana Brownies

Source: @siswatyelfinbachtiar Pisang merupakan buah favorite yang bisa dibuat macam-macam masakan dan camilan. Rasa legit pisang dan aroma manisnya selalu membuat hati jadi senang saat menyantapnya. Dan kali ini pengen share hasil cooksnap resep brownis pisangnya Bu Sis yang pas banget di lidah saya. Brownisnya dikukus nih, jadi cocok buat temen-temen pejuang dapur yang belum punya oven. Ada beberapa penyesuaian bahan pada resep saya, menyesuaikan dengan bahan yang tersedia di rumah aja, hehe. Tapi teteeep, rasanya laziiis. Yuk dicoba :) #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Steam Chocolate Cake Simple(No Egg No Mixer No Oven)

Steam Chocolate Cake Simple(No Egg No Mixer No Oven)

Bikinx Simpel, tggl aduk Dg Whisk... Tp hasilx PERFECT... Coklattttttt BGTTTTT,Pdhl cuma pakai Coklat bubuk,sprt makan Brownies... One Slice Never Enough... Bismillah

Fudgy Brownies Birthday Cake

Fudgy Brownies Birthday Cake

Ceritanya tengah bulan lalu,keponakan ada yang ulang tahun. Belum gajian tapi pengen ngasih yg special. Cek sisa bahan di dapur masih punya DCC dan WCC sedikit, Akhirnya dibuatin birthday cake dari fudgy brownies.. Yang paling seneng malah kakak ku (ibunya yang ulang tahun), liatin birthday cakenya. Dan udah wanti wanti harus buatin lagi pas dia ulang tahun🀭

1 jam
Fudgy Brownies (2)

Fudgy Brownies (2)

Hai... kali ini saya mau coba sharing resep bakulan brownies andalan saya, source resepnya dari IG erlina.lim_ Yuk yang mau ikutan resep ini... asli, enak banget πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ‘ŒπŸ‘ Note: Di sini saya membuat 2 resep menggunakan loyamg 25x25 cm

1 pax 30x10 cm
1 jam 30 menit
Chocolate Cake

Chocolate Cake

Sebenernya lagi pingin buat black forest, berhubung percobaan sebelumnya gagal, jadi iseng aja pakai bahan yg ada alhasil malah berhasil bikin cakenya, tapi bahan pelengkap hiasannya gak ada, tara...jadiin aja chocolate cake πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜…πŸ€£

Fudgy brownis

Fudgy brownis

Brownis satu ini memiliki tekstur yang kenyal dan legit, saat panas teksturnya lumer harus tunggu sampai dingin baru bisa d potong.coklatnya sangat terasa. Beda dengan bolu brownis. Bagi yang suka coklat wajib coba ini....

4 orang
30 menit
Martabak brownis

Martabak brownis

Ceritanya nih punya bahan brownis , dan mau coba cetakan martabak baru saya . . .

Cheese Cake Lumer w/ White Chocolate

Cheese Cake Lumer w/ White Chocolate

Bikin ini untuk mengisi liburan kuliah yg lumayan panjang. Tapi baru diposting sekarang karena suruhan seorang teman kuliah πŸ˜‚

1 jam
Brownies Cheese Cake

Brownies Cheese Cake

Resep ini dari YouTube Luvita Ho yang saya kurangi gula nya supaya gak terlalu manis. Resep ini menggunakan coklat bubuk saja dari de Zaan cocoa powder yang Terra Rossa sehingga praktis namun rasanya tetap nyoklat banget. Cocok buat hantaran Natal. Karena masih amatir maaf ya saya selalu lupa foto step by step nya, semoga cukup jelas tanpa gambar

18 porsi
1 jam 30 menit
Choco Brownies

Choco Brownies

Nyobain bikin brownies pake HappyCall gaess .. eh Alhamdulillah berhasil dan endeuusss .. Seneng banget si anak cantik karena Brownies tuh favo nya dia .. jadi sekarang ga bingung lagi kalo mesti ngabisin stok Coklat yang bejibun πŸ˜‚

Cake coklat irit-lembut

Cake coklat irit-lembut

pengen bikin kue dengan bahan yg sedikit biar kalo gagal gak rugi" amat hehe. jadilah resep sendiri tanpa mixer dan oven. berhubung ga punya mixer kocok pakai tangan deh. murah meriah dan lembut hubby aja suka ^-^

30 menit
Bolu tart ultah coklat/ choco cake tart

Bolu tart ultah coklat/ choco cake tart

Alhamdulilaahhh ada terus pesanannya,, mamanfaatkan ilmu.. Dpt berkahnya aminnn, dannn rasanyaaaa wueeenakkk.. No boraks no alkohol hehehhe

35 menit
Cake Coklat Tabur Meises

Cake Coklat Tabur Meises

Cake coklat ini simple, rasanya lembut. Cocok untuk teman minum teh/coffe, sebagai buah tangan buat teman atau keluarga juga oke.

20-24 potong