Cake Coklat Mayonaise

Dipos pada March 16, 2022

Cake Coklat Mayonaise

Anda sedang mencari inspirasi resep Cake Coklat Mayonaise yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cake Coklat Mayonaise yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cake Coklat Mayonaise, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cake Coklat Mayonaise enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cake Coklat Mayonaise sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake Coklat Mayonaise memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cake ini walau tidak mengunakan telur dan margarine tapi hasilnya lembut banget karena mayonaise digunakan sebagai bahan penganti telur dan margarine...kalo untuk rasa, buat saya lebih enak dari brownies karena ada rasa guris manis dan empuk bangeπŸ˜„πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake Coklat Mayonaise:

  1. 3/4 cup coklat bubuk
  2. 3 cup tepung terigu serba guna
  3. 11/2 cup mayonaise
  4. 11/2 cup gula halus
  5. 1 sdm soda kue
  6. 1/2 sdm vanili bubuk
  7. 1/2 sdt garam halus
  8. 11/2 cup air panas
  9. Icing sugar/gula halus secukupnya(untuk taburan)

Langkah-langkah untuk membuat Cake Coklat Mayonaise

1
Saring tepung terigu dan gula halus di tempat terpisah.
2
Campur gula halus, vanili, coklat bubuk,garam dan mayonaise sampai rata
3
Campur soda kue dengan air panas sampai tercampur rata
4
Masukkan larutan soda kue kedalam adonan coklat mayonaise kemudian diaduk sampai rata
5
Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu kedalam adonan coklat mayonaise sampai tepung habis
6
Setelah rata masukkan adonan kedalam cetakan yang sudah dialasi kertas roti
7
Hentakan adokan agar udara di adonan hilang masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Oven selama 30-35 menit dengan suhu 250 derajat celcius menggunakan api atas dan bawah
8
Setelah kue matang keluarkan dari oven lalu biarkan dingin,setelah dingin taburkan icing sugar/gula halus diatasnya
9
Note : khusus untuk terigu,gula halus dan coklat 1 cup :110 gr, 3/4 cup : 85 gr,1/2 cup : 60 gr. Untuk mayonaise 1 cup : 225 gr, 1/2 cup :115 gr untuk air 1 cup : 250 ml, 1/2 cup : 125 ml

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pisang Coklat / Choco Banana Cake

Bolu Pisang Coklat / Choco Banana Cake

Bolu pisang yang berukuran jumbo ini harum & enak sekali rasanya

Loyang tulban diameter 20 cm tinggi 10 cm
Cake Coklat Klasik#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Cake Coklat Klasik#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kangen dengan cake coklat buatan almarhumah ibu, jadi hari ini bikin cake ini aja buat obat kangen sama ibunda tercinta

4 porsi
60 menit
Chiffon Cake (Pandan-Coklat) + TIPS

Chiffon Cake (Pandan-Coklat) + TIPS

source : mba fitri sasmaya (menyesuaikan bahan di dapur juga) tips sukses chiffon cake dari mba fitsas dan hasil pengalaman saya. 1. gunakan telur suhu ruang. telur yg baru keluar dr kulkas akan sulit mengembang. gunakan telur yg baru agar mudah dipisah kuning&putihnya. jgn sampai putih telur bercampur dg sdikit kuning telur, nanti susah naik jg. 2. gunakan cream of tartar atau penggantinya spt air lemon/air jeruk nipis/cuka masak. jgn skali-kali menggantiny dg emulsifier(sp/tbm/ovalet) krn nanti pasti bantet. 3. TIDAK PERLU MENGOLES LOYANG. gunakan loyang khusus chiffon yg bongkar pasang itu. kalo tdk ada, mending pake cup kertas drpd loyang biasa. kuatir ga naik dan susah mengeluarkannya. 4. gunakan api sedang-kecil utk mencegah permukaan retak-retak karna mengembang.

loyang 20cm
75 menit
Cake coklat Simpel

Cake coklat Simpel

Buat makanan simpel banget, buat camilan

1 loyang
Steamed "Dancow" Chocolate Cake

Steamed "Dancow" Chocolate Cake

Iseng aja sih manfaatin Bahan yang ada di Dapur .. Jadilah Ini...

Devil chocolate cake with chocolate ganache cream

Devil chocolate cake with chocolate ganache cream

Nyoklat banget ini. Pertama kali nya buat cake yang nyoklat abiiiiiis. Gak bakalan nyesel deh buatnya. Jangan lihat tampilan nyaπŸ˜… (masih berantakan)

1 loyang 22 cm
Sponge cake vanilla & coklat (Checkerboard cake) with Trick

Sponge cake vanilla & coklat (Checkerboard cake) with Trick

Trial perdana bkin transfer butter cream, walopun jauh dari sempurna tp ckup bkin heppy yg makan dan yg buat, alhamdulillah sesuai harapan si DOMINO/papan catur nya jadi πŸ‘ Ada sisa butter cream d kulkas ntahlah brp gr, dan food coloring seadanya d rumah, nekat aja niat nya.. Ga pake print gambar πŸ˜… yg pnting uda ga pnasaran lagi pgn bkin BC TRANSFER + checkerboard cake. Misi sukses, dobel COMBO πŸ‘πŸ˜‚ Tips: * kocok adonan hingga bnr2 pucat, kental, berpita, pada gagang mixer adonan yg turun meninggalkan jejak pita dan tdk lgsung hilang dan meninggalkan JAMBUL di pengocok mixer yg tdk jatuh * saya mnggunakan loyang bulat diameter 18 (bergantian krna cuma 1 dan oven nya ckup bkin cake 1) * untuk sponge cake coklat, jgn skip maizena agar cake tdk seret dan berat. * boleh pake gula pasir asal d blend dl shgga tekstur mirip gula halus (klo gula pasir ny besar2, hasil ahir cake akan beda tekstur nya * sebelum d panggang, adonan wajib d hentak2an agar glembung yg terperangkap bs keluar shingga pori cake lbh mulus dan berpori kecil ala sponge * pastikan SP /bahan pengemulsi msh bagus (cara mengetes : ambil dkit SP + aer dingin, kocok dg garpu, kl berbuih bnyk tndanya msh bgs) * boleh pake margarin/butter aja, atau mix ke dua nya.. Namun hasil ahir lbh lembut dan lumer kl pake full butter, ga seret. * klo ga ada baking paper jgn kuatir, pake CARLO aja dg komposisi tepung+butter+minyak, dijamin cake keluar mulus tanpa nempel dan cantik (resep CARLO LIHAT DI LIST MENU SAYA ya)

Cup Cake Cokelat Kukus

Cup Cake Cokelat Kukus

#JemputRejeki saya pernah bikin ini dan dibawa mbak saya ke kantor untuk dibagi2...ehh malah mbak saya bilang kalau temen2 sekantornya berminat untuk beli. Lumayan untuk menambah penghasilan... Semoga bermanfaat!

Cake Nutrijel Coklat Gluten Free

Cake Nutrijel Coklat Gluten Free

Kali ini nyoba bikin yang versi kukus, karena stock tepung terigu nya abis adanya tepung beras yo wis lah gak papa πŸ˜„ lebih sehat juga malahan, texturnya Kempus-kempus dan nyoklat kalo pingin lebih nyoklat bisa menggunakan coklat bubuk yg pekat, ini tadinya atasnya aq taburin choco chip eh choco chip nya malah malu2 ngumpet πŸ˜„ source Khelya's Khitcen dengan modifikasi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #clovercookinglover

11. Chocolate Cake tanpa mixer

11. Chocolate Cake tanpa mixer

Source : Tamicica, Dapur Vy. Sebenarnya ini resep utk cupcakes, tp krn lg ngga ada.. jd pake loyang aja, uk 20x20 tinggi 4cm. Tdk pake mixer. Cm pake whisk..simple ngga ribet. Yg penting rasanya😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

Chocolate Oreo Chiffon Cake

Chocolate Oreo Chiffon Cake

Modifikasi dari resep chiffon yang pernah saya buat (liat di resep chiffon yang pernah aku post ya)

Rolls Cake Coklat Mede

Rolls Cake Coklat Mede

Waktu itu mb ade dirumah buat bolu gulung coklat mede metode nya biasa aja margarine cair terakhir tapi ya bolunya itu lembut banget dan EKONOMIS karena bisa jadi 2 loyang loh 😨😨😨 Dan enak banget karena pakai kacang mede. Kita sampe besoknya juga buat lagi ekonomis banget πŸ˜„. Buat yg mau coba 1 gulung cuma 3 telur 😍. ekonomis sih tapi kacang mede nya ga ekonomis πŸ˜† bisa di ganti kacang sangrai biasa.

Cake chocolate Matcha Latte

Cake chocolate Matcha Latte

Ini kue bolu ya... Seperti biasa sy bikin klo lg nga ada cemilan atau pas ada pesenan kue. Nah kali ini kita dr pagi belum sarapan, td bikin telur gulung 13 tusuk kurang kenyang jd lanjut dech bikin bolu πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Liat bahan ada Chocolatos Matcha Latte jd kita buat aja campuran,klo bunda2 mau coba bisa di Skip atau pakai rasa sesuai selera ya

Cake Coklat lumerr Siram Selai Coklat Homemade #KamisManis

Cake Coklat lumerr Siram Selai Coklat Homemade #KamisManis

17# Lembyut enak dan sensasi nya beda Karena filling tengahnya menggunakan white chocolate, setelah dingin rasanya kletuk2 πŸ˜…πŸ˜… Atasnya aq siram dg selai chocolate homemade, bisa dilihat di list resep ku yak, cocok buat camilan diwaktu buka puasa #BikinRamadanBerkesan source Dzakiyyah Asih P

Cake marmer pandan cokelat

Cake marmer pandan cokelat

Rencananya tadi mau bikin cake dengan motif army, tapi kebalik kebanyakan yg putih dari yg coklat, lagi error baking pas lebaran gini. Ya sudahlah, kebetulan ponakan lagi ngumpul jadi ada pasukan yg ngabisin dalam sekejap. Resep asli ambil dari cake marmer youtube kimiya lim. Rasanya tidak semanis cake biasanya. Jadi kalau mau lebih manis bisa ditambah gulanya ya

Brownies kukus Istimewa

Brownies kukus Istimewa

Cocok bgt untuk jualan, modal nya kecil, bahan baku mudah, rasanya istimewa. Dikasih topping apapun tetap istimewa. Bisa juga menjadi alternatif kue ulang tahun simple. Selamat mencoba

8 potong
30 menit
Chocolate Crackers Cake

Chocolate Crackers Cake

#5resepterbaruku