Cake coklat kukus topping suka suka

Anda sedang mencari inspirasi resep Cake coklat kukus topping suka suka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cake coklat kukus topping suka suka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cake coklat kukus topping suka suka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cake coklat kukus topping suka suka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cake coklat kukus topping suka suka adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cake coklat kukus topping suka suka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake coklat kukus topping suka suka memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pasti tidak asing ya dengan brownies kukus.. yaa ini versi saya..dan krn saya adl brownie addicted, rasanya janggal unt menamai,mengakui bahwa ini brownie.. saya lebih suka menyebutnya cake coklat kukus..sya hampir tdk pernah membuat cake dengan emulsifier..baru ini buat nya... it's okay...semua kembali ke selera.. untuk topping saya lebih suka dengan whipped cream krn meringankan taste cakenya yg berat.. ini sya buat unt bisa menjadi inspirasi pilihan dessert kita sehari2..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake coklat kukus topping suka suka:

1. 3 telur
2. 100 gr gula~kurang manis bs tambah 20 gr
3. 1/2 sdt emulsifier
4. 80 gr tepung
5. 25 gr coklat bubuk
6. 60 gr dcc cincang,lelehkan
7. 90 ml minyak sayur
8. sejumput garam
9. 1/2 sdt vanilla extract
10. 1/4 sdt baking powder
11. topping :
12. 120 ml whipping cream kocok kaku
13. secukupnya strawberry, mesis, keju parut,almond dlsb

Langkah-langkah untuk membuat Cake coklat kukus topping suka suka

1

Mixer telur,gula, emulsifier,,vanilla sampai kental berjejak kec tinggi kurleb 15 mnt.

2

Sementara no.1 dimixer lelehkan dcc sampai leleh,dgn cara tim.angkat lalu tuang minyak agar cepat dingin,aduk sebentar.

3

Ayak tepung,coklat bubuk dan bp,kita mau dapat tekstur yg lembut nantinya.

4

Tuang bahan kering campuran tepung sdikit sdikit ke adonan telur, boleh mixer kec rendah sampai rata atau cukup dg spatula.

5

Ambil sedikit adonan kira2 2 sdk sayur ke lelehan coklat,aduk spatula spt biasa sampai rata..cara ini saya gunakan agar mudah saat pencampuran adonan seluruhnya..jika anda biasa dgn aduk balik silahkan tuang pelan saja tdk perlu dibagi dg. cara saya..saya memilih cara ini krn jika aduk balik rentan gagal buat saya.

6

Setelah tercampur dgn lelehan coklat tuang kembali ke adonan utama.aduk pelan sampai rata.(buat saya cara no 5 sangat membantu unt suksesnya step ini dan hasilnya)

7

Tuang ke loyang 22x10x7 cm.hentakkan 1-3x unt mengeluarkan gelembung dlm adonan,kukus api kecil 25-30 mnt,jangan lupa kukusan sdh dipanaskan dan tutup kukusan dilapisi serbet.

8

Setelah matang angkat dan biarkan di dalam loyang diatas rak selama 15 mnt.lalu keluarkan loyang dan lanjut dinginkan sempurna di rak pendingin.

9

Setelah dingin oles whipped cream dan tata dgn topping.

10

Selamat mencoba