Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan

Dipos pada March 16, 2022

Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan

Anda sedang mencari inspirasi resep Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan memakai 21 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue coklat yg berasal dari prancis Royal cokelat terdiri dari dacquoise dengan almond, feuilletine renyah, mousse cokelat, dan taburan cacao bubuk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan:

  1. Untuk almond dacquoise :
  2. 50 gram gula halus
  3. 30 gram gula pasir
  4. 35 gram tepung almond
  5. Untuk feuillantine renyah:
  6. 30 gram tepung terigu
  7. 3 putih telur
  8. Parutan kelapa (oposional)
  9. Biskuit crepes kering (sejenis astor)
  10. 125 gram Coklat praline ( bisa jg coklat dicampur remahan almond
  11. Dan hazelnut
  12. Mousse coklat:
  13. 3 kuning telur
  14. 200 gram black coklat
  15. 45 cl krim kocok dingin / whipp krim
  16. 30 gram gula pasir
  17. 10 cl susu cair
  18. Hiasan
  19. Cacao bubuk
  20. Daun mint
  21. Strawberry

Langkah-langkah untuk membuat Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan

1
Buat biskuit dacquoise ya dengan mixer putih telur dan gula pasir hingga mengembang, kemudian masukan tepung dan gula halus dengan cara di saring.masukan almond dan aduk perlahan menggunakan spatula
2
Cetak loyang dengan kertas kue, letakan adonan diatas kertas sesuai dengan gambar yg kita cetak
Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan - Step 2
3
Kemudian oven 180 °c selama 15 menit. Angkat dan dinginkan
4
Membuat feuillantine renyah. Cairkan coklat praline ke dalam microwave selama 1 menit over heat (bain marie)= teknik diatas air. Hingga mencair kemudian masukan remahan crepes kering aduk hingga tercampur rata
Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan - Step 4
5
Ketika adonan dacquoissenya matang dan dingin potong sesuai dengan ukuran loyang
Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan - Step 5
6
Masukan kedalam cetakan
Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan - Step 6
7
Lapisi dengan coklat pralinenya
Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan - Step 7
8
Kemudian masukan ke kulkas
9
Mousse coklatnya
10
Mikser whipp krim dengan kecepatan penuh. Ketika mengembang total letakan dalam wadah terpisah dan masukan le dalam kulkas
Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan - Step 10
11
Mikser kuning telur dengan gula Hingga mengembang dan berwarna pucat
Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan - Step 11
12
Lelehkan coklat beri susu cairnya hingga leleh dan angkat
Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan - Step 12
13
Kemudian campur kuning telur kedalam coklat yg leleh tadi aduk hingga rata
Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan - Step 13
14
Masukan kedalam adonan whipp krim aduk kembali hingga rata
Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan - Step 14
15
Mousse coklat siap dan rata
Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan - Step 15
16
Ratakan ke dalam cetakan dan diatas lapisan coklat praline.
Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan - Step 16
17
Hias dengan cacao bubuk dan simpan didalam kulkas seharian
Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan - Step 17
18
Trianon / royal au chocolat/ kue coklat kerajaan - Step 18

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cup cake coklat

Cup cake coklat

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Cup Cake Coklat Ultah

Cup Cake Coklat Ultah

hari ini dek rio ultah.. emaknya pengen bikinin kue yg dia bisa bagikan buat temen2 kecilnya. cupcake jadi pilihan..😘 base cakenya pake resep tarcisnya bu jenderal opi bun, butternya ngarang indah, kasih coklat sprinkle motif batu2an, hias sama bendera2 makhluk laut.... hasilnya...binar2 mata yg paling indah dr mata malaikat kecil kesayangan keluarga. selamat ultah dek.. tumbuh semakin besar & makin sholeh ya, aamiin aamiin yra

Banana Choco Roll Cake / Bolu Gulung Coklat Pisang

Banana Choco Roll Cake / Bolu Gulung Coklat Pisang

#SayangAnak #ResepRollcake #RollcakeChocolate #Rollcakepisang #kuepisang #RollCake Beli buah buahan lumayan banyak minggu ini , kebetulan pisang juga masih kuning dan seger . Bingung mau bikin apa soalnya kadang kalau di dapur suka Stuck 🙈. Eh whipped cream dan coklat masih banyak jadi filling nya lengkap jadi deh Roll cake, so yummy 🍌🍌🍌🍌

Chocolate cake with Ganache

Chocolate cake with Ganache

Bismillah.. ini lihat resep dari mba vivi.. jazakillahu khoiron resepnya mba. Alhamdulillah, Ramadhan telah tiba. smg bs memaksimalkan bulan ramadhan ini untuk melakukan ibadah dg sebaik baiknya. jangan lupa,berbuka lah dengan yg manis, selain kurma, cake ini cocok bgt deh mom untuk berbuka puasa. buatnya mudah bgt.. tanpa mixer, tanpa telur lhoo.. memasuki bulan puasa harga telur semakin mahal 😂jadi, bikin cake yg tanpa telur biar irit 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke18 #dapurummuhamza #SiapRamadhan

Sponge cake coklat

Sponge cake coklat

Chocolate rainbow cake

Chocolate rainbow cake

Maafkeun masih amatir, suami aja liatnya ketawa😁

Pandan Coklat Cake Keto

Pandan Coklat Cake Keto

Lagi pengen makan cemilan aja😃, silahkan mencoba ya🤗

Chocolate cake metode Au Bain Marie

Chocolate cake metode Au Bain Marie

Sebenarnya udah biasa bikin kek coklat ini, tapi kali ini dicoba dengan teknik baking Au Bain Marie/water bath...yaitu pada saat baking ,loyang kue diletakkan diatas loyang lain yg lebih besar yg berisi air mendidih...ternyata hasilnya jauh berbeda... lebih halus & lembut..👍👍..tapi ingat ya bun...hati2 jangan sampai kita yg kesiram air panas😭. Pastikan loyang kue tidak bocor supaya airnya gak merembes ke kue #MomenManis #AuBainMarie #SiapRamadan #SiapLebaran #cookpadcommunity_pekanbaru #temanminumteh

Spong cake coklat lembut irit

Spong cake coklat lembut irit

Hasil recook teteh kheyla's kitchen 😍

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Gara gara kemaren sukses bikin chiffon pandan, pagi ini jadi penasaran sama chiffon tapi yang ada coklat coklatnya, browsing resep dapetlah resep ini. Enak, manisnya pas, nyoklatttt banget 😍😍

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Source: Linagui

Cake Coklat Beng-beng Lembut

Cake Coklat Beng-beng Lembut

Bikin cake kehabisan DCC dan coklat bubuk...eh nemu minuman coklat beng-beng..cusss dehh... #5resepterbaruku

Cake Ulang Tahun Coklat (Birthday Cake 🍰)

Cake Ulang Tahun Coklat (Birthday Cake 🍰)

pingin bikin kue ulang tahun sendiri.. hehehe 🍰😘 akhirnya jatuh pilihan saya pada resep , youtube Lyna Tangkulung... Lets Baking 😉

30 Menit pake Oven tangkring
Kue coklat simple

Kue coklat simple

Ini resep dari mertua sederhana tapi krenyesss saya suka banget apalagi anak saya jadi makin rajin dah tuh bikin kue sendiri,,cocok banget nih buat nanti lebaran,,selamat mencoba yaa mom😁

Koko Krunch Candy Coklat Cake [Tanpa Oven]🍬🍭

Koko Krunch Candy Coklat Cake [Tanpa Oven]🍬🍭

Lagi Iseng nih, ada Koko Krucnh enaknya diapain yaaa..Berkreasi membuat cake dengan koko kruch yang cantik, unik dan mudah. Bisa untuk acara special atau santapan bersama keluarga dan teman. Selamat mencoba^^ 💝▶️ Jika kurang jelas ini link videonya ya : https://youtu.be/NN2Pl8-QAro #ResepPertamaku #tasty #cake #cakes #chocolate #chocolatecake #tastyfood #coklat

Cake simple with ganache coconut chocolate

Cake simple with ganache coconut chocolate

Karna gak mau ribet dan lama di dapur begitu banyak kerja an jdi bikin yg simple dan super enak

Super moist steamed chocolate cake

Super moist steamed chocolate cake

Source : Tintin rayner.harusnya pake loyang 16.aku pake loyang 20jd kebesaran menyebabkan cake ga tinggi hehe#selasabisa#cookpadcommunity

Chocolate Chiffon Cake (Chiffon Cokelat)

Chocolate Chiffon Cake (Chiffon Cokelat)

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Pake oven tangkring, kegeden apinya

Chocolate Cake

Chocolate Cake

Semoga resep ini bisa bermanfaat, aamiin. Terutama buat ibu-ibu yg ingin memberi momen manis untuk keluarga tercinta 🤗 Sumber: YouTube chalista kitchen

Ginger white chocolate cake

Ginger white chocolate cake

Cari-cari resep cake ini dengan coba-coba akhirnya ketemu yang pas! Btw ini jahenya pake jahe muda yang varietas beli di supermaket. Bukan jahe yang berasa akarnya gitu. Cakenya sendiri gak manis, saat kegigit white chocolate yang kasih kejutan manis. Jadi mohon jangan diganti ya white chocolatenya