Steamed Chocolate Cake/ Bolu Coklat Kukus

Dipos pada March 18, 2022

Steamed Chocolate Cake/ Bolu Coklat Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Steamed Chocolate Cake/ Bolu Coklat Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steamed Chocolate Cake/ Bolu Coklat Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steamed Chocolate Cake/ Bolu Coklat Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steamed Chocolate Cake/ Bolu Coklat Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steamed Chocolate Cake/ Bolu Coklat Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steamed Chocolate Cake/ Bolu Coklat Kukus memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jelang tahun baru rencana mau bikin bolu ini, ini bolu favorit ponakan2 ku, maklum penggemar coklat semua, buat chocolate lover juga coba deh bolu ini beneran enak...โœŒ๏ธteksturnya lembut dan nyoklat banget, ga pake vla udah enak, apalagi kalau pake lebih enak lagi, bikinnya gampang tinggal ayak bahan2 kering terus campur ke adonan bahan basah, aduk2 rata tuang ke loyang, kukus jadi deh. Telurnya irit 1 resep cuma butuh 1 butir...cocok banget buat kondisi harga telur sekarang...Yuuuk dicoba!๐Ÿ‘Œrecipe source @Tintin Rayner๐Ÿ™‡โ€โ™€๏ธ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #nomixer #nooven #moistcake #simplecake

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steamed Chocolate Cake/ Bolu Coklat Kukus:

  1. 100 gr Gula Pasir
  2. 100 gr Butter (Sy Palmia Royal)
  3. 100 ml Susu Cair (Ultra UHT)
  4. 1 Butir Telur Ayam
  5. 1/2 Sdt Essence Vanila
  6. Campur dan Ayak :
  7. 50 gr Terigu (Kunci Biru)
  8. 25 gr Coklat Bubuk (Bensdrop)
  9. 1/4 sdt Baking Powder
  10. 1/4 sdt Soda Kue
  11. Bahan Saus Coklat :
  12. 40 ml Susu Cair
  13. 60 ml Susu Kental Manis Putih (2 sachet)
  14. 1 Sdt Minyak Sayur
  15. 1 Sdm Tepung Maizena+3 Sdm Air hangat, aduk rata
  16. 30 gr Coklat Bubuk (Bensdorp)

Langkah-langkah untuk membuat Steamed Chocolate Cake/ Bolu Coklat Kukus

1
Panaskan susu cair+Mentega+Gula Pasir, sambil di aduk2 cepat sampai gula larut dengan api kecil, jangan sampai mendidih ya, nanti protein kepisah bolu jadi kering, setelah gula larut matikan api, sisihkan.
Steamed Chocolate Cake/ Bolu Coklat Kukus - Step 1
Steamed Chocolate Cake/ Bolu Coklat Kukus - Step 1
2
Kocok lepas Telur+Essence Vanila, tuang ke adonan susu yang sudah hangat kuku, aduk rata pakai whisk. Campur ke campuran Terigu+Coklat Bubuk+Soda kue+Baking Powder yang sudah diayak, aduk perlahan hingga tercampur rata. Tuang ke loyang kotak (size 16Cm) yang sudah dioles margarin+tabur terigu.
Steamed Chocolate Cake/ Bolu Coklat Kukus - Step 2
3
Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan dan beruap, kukus selama 25 menit. Bungkus tutup kukusan dengan lap/serbet kering dan bersih, supaya uap air ga menetes ke adonan. Kukus sampai matang, jangan buka tutup sebelum waktunya. Setelah matang tunggu dingin baru keluarkan dari loyang.
4
Selanjutnya masak vlanya, campur semua bahan vla, aduk rata masak dengan api kecil sambil di aduk2 cepat sampai mendidih, matikan api. Siram ke atas bolu yang sudah dingin...Happy cooking ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜˜
Steamed Chocolate Cake/ Bolu Coklat Kukus - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Lava Cake

Chocolate Lava Cake

Saking gak sabar buat di makan ampe lupa di photo.

2 porsi
Steamed chocolate cake

Steamed chocolate cake

Ini hasil percobaan kedua, yang pertama agak kering dan kurang nyoklat. Sengaja nyoba resep yang takarannya pake sendok, karena di rumah belum punya timbangan digital. Bikinnya pun gampang, cuma modal whisker sama dandang. Hahaha

103. Eggless Chocolate Banana Cake

103. Eggless Chocolate Banana Cake

Ada berkat dr masjid semalam, menyisakan 2 buah pisang seberat 135 gr ๐Ÿ˜… yasutralah demi si mas yg minta takjil cake coklat mari kita kukus & hias ala2 yg kekinian ๐Ÿ˜

Loyang 18 cm
1 jam
Chocolate pound cake

Chocolate pound cake

Masih dengan resep nya hidamari cooking Yg super duper yummy. Kata nya coklat pound cake ini cocok di bungkus di jadikan coklat Valentine, sehubungan buat saya setiap hari itu hari kasi sayang. Ehehe, ๐Ÿ˜†.ga Deng intinya ini request suami Pengen di buatin ini. ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunitybandung

Loyang 7x16cm
Cake Coklat Drink Beng beng Lembut

Cake Coklat Drink Beng beng Lembut

Kegemaran minum drink beng beng ,bila di minum hangat terasa legit rasanya, karna masih ada sisa terigu langsung aja bereksperimen bikin bolu. Cara bikinnya sangat mudah seperti cake2 lainnya. Taraaa rasanya legit ..endis pokoknya...wajib di coba lo ๐Ÿ˜

Triple Chocolate Chiffon Cake

Triple Chocolate Chiffon Cake

Recook resepnya mbak Tintin Rayner. Ini enak sekali, favoritnya khansa. Lembut kayak kapas ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Brownies kukus putih telur

Brownies kukus putih telur

resep ibooo Restu yg femes se ig raya๐Ÿ˜„ asli ini recomended bgt,tiap punyak stok putih telur jd selalu bikin kue ini..๐Ÿ˜๐Ÿ˜

1jam
Butter Cake All in One Methode Coklat Pandan Keju Laziiiesss

Butter Cake All in One Methode Coklat Pandan Keju Laziiiesss

Kik ini dpt modif2 & rombak2, tambah & krgi takaran dr terigu, gula & ak tambah kan keju parut, hasil ny byk yg blg enak & lembut, jika suka Susu Kental Manis, pake 1 sachet & tdk usah pake Susu Bubuk Dancow ny, SKM putih ny langsung saja di kocok dgn mentega, gula & telur ny, tdk usah pake wisjman lg jg sdh enak, andai pake SKM putih

Kue coklat kukus tanggal tua

Kue coklat kukus tanggal tua

Kepengen banget roti coklat semacam brownis atau apalah..tp ngelihat dompet pas bgt duit jatah seminggu ini,buka kulkas dan lemari cuma terbatas aja bahan yg dipunya(ga ada coklat bubuk/blok), eh tapi ada mesis..yauda muncul deh ide cairkan mesis biar jadi pengganti bahan coklat ๐Ÿ˜. fyi saya pake loyang yg tengahnya ada lubang karena kukusan saya kecil jadi cari loyang yg diameternya sesuai deh โœŒ๏ธ

2 porsi
15 menit
Chocolate Nutrijel Cake (gluten free)

Chocolate Nutrijel Cake (gluten free)

source : mbak putri (dapur ryuna) arisan clovernya mendarat di resep bolu nutrijel coklatnya mbak putri.. Alhamdulillah bs ikutan,,resep ini lbh sehat krn gluten free moms,,pakenya tepung beras dan ada seratnya ya dr nutrijelnya.. hehe.. semoga bermanfaat ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‰ #dapurhits #berburucelemeksakti #resolusi2019 #arisanclover #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id #clovercookingloverjawabali #cookingwithhearteatingwithlove

BIrthday cake basic Sponge Cake Coklat

BIrthday cake basic Sponge Cake Coklat

Minggu ke-12 #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SoSweet

1loyang
49 menit
Cake Coklat Merah Putih

Cake Coklat Merah Putih

Bikin cake yang sederhana dan gak ribet.

Cake coklat legit kukus

Cake coklat legit kukus

Karna penasaran dengan resep minimalis

Eggless Chocolate Cake, No mixer

Eggless Chocolate Cake, No mixer

Cake coklat ini memang gampang bikinnya karea tidak perlu mixer. Resep ini juga cocok buat vegan, teksturnya moist, manisnya berpadu dengan rasa coklat yang kuat. Lebih nikmat jika sebelum dipotong, disimpan terlebih dahulu di kulkas.

Sponge cake coklat

Sponge cake coklat

Lembut banget,,cocok untuk base cake tart

Brudel Cake Cokelat Putih

Brudel Cake Cokelat Putih

Hi ๐Ÿ‘‹, Karena kemarin masak Brudel, saya jadi suka sama cemilan ini. Tapi baru tau kalau Brudel itu ada model Roti dan Cake. Lain kali coba yang Model Roti. Saat ini buat yang Cake dulu. Bosen sama Cokelat, mau coba Cokelat putih. Rasanya ๐Ÿ˜. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

1 loyang
Sponge cake kukus selai coklat 2 telur minimalis

Sponge cake kukus selai coklat 2 telur minimalis

Source fitria khitcen resep Blackforest takaran sendok irit lembut. Bolu kemarin sudah habis, sore ini anak2 minta nyemil lagi cari resep yang beda tapi simpel dan masih juga di minimalis bahan seadanya. Maaf ya mbk fitria resepnya di acak2 Terimakasih buat inspirasinya. Hasilnya menul dan lembut sebaiknya saya ganti judul nya karena cake ini nyeponge dan ringan satu iris gsk cukup.

Loyang 16cm
Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat

Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat

. 22/04/2019, . Minggu ke 16 dari 52 minggu, Resep ke 38 ๐Ÿ’•๐Ÿ’• . Source: OpiBun . Bolu Macan AKA Marmer Cake, bolu sepanjang masa yang selalu ngangenin. Apalagi inget #momenmanis bantuin Ibuk ngebaking si Bolu Macan ini. Paling takjub merhatiin Ibuk pas bebikin motif macan dengan memutar sumpit kaya spiral di adonan..... dan yang paling bikin greget lagi pas bolu matang, gak sabar rasanya nunggu Ibuk motong bolu biar bisa lihat motif macan/marmer bolunya... Love this momen๐Ÿ’•๐Ÿ’•๐Ÿ’• . Kali ini saya nyoba baking Bolu macan resep Teh OpiBun, secara ingredient lebih hemat, tapi dengan perpaduan teknik butter cake (teknik ngengocok butter dengan gula terlebih dulu) dan chiffon cake (teknik mengocok yang memisahkan putih telur dan kuning telur), hasilnya mantap betul...mantul๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Makasih Teh Opi, punteun resepnya ada yang saya ubah, saya gak pakai daun puji dan pandan demi mirip sama macan...๐Ÿ˜˜ Jadi yang tadinya nama resep Marmer Cake Pandan Coklat jadi Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat๐Ÿ˜ Yang mau resep orisinil monggo bertamu ke CP nya teh OpiBun๐Ÿ™ . Happy baking and happy tummy everyone๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ . #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #momenmanis #siapRamadan #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #bolumacan #marmercake #resepbolumacan_tehyanithea

5 porsi
1 jam 30 menit