Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang)

Dipos pada March 15, 2022

Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa, memanfaatkan pisang demi kesejahteraan keluarga. Hahaaa... Coba Trial resep dari beberapa resep di youtube, saya modifikasi sesuai dgn bahan yang ada dirumah, juga sesuai dgn selera kami penyuka manis. Bagi yg kurang suka manis, gulanya bisa dikurangi 20-30gr ya. Atau buat yg diet, bisa pakai 4 sachet gula tropicana/diabetasol. Let's baking now.. #cookpad_id #dapurguna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang):

  1. 3 butir telur ayam besar (saya pakai 4 butir ayam krn kecil)
  2. 150 gr gula pasir
  3. 1 sachet vanili
  4. 4 buah pisang sunpride (yang banyak bintiknya)
  5. 1 tetes perisai pisang ambon
  6. 185 gr tepung terigu protein sedang
  7. 15 gr bubuk coklat (saya pakai bensdorp)
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 1/2 sdt soda kue
  10. 3 sdm susu bubuk
  11. 3 sdm butter, lelehkan
  12. 75 ml minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang)

1
Whisk telur dan gula, hingga gula larut saja. Kemudian masukkan vanili. Aduk rata. Sisihkan.
Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang) - Step 1
Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang) - Step 1
2
Hancurkan pisang yang sudah dikupas kulitnya, menggunakan garpu, hingga halus merata. Kemudian campurkan pisang halus pada kocokan telur gula tadi. Beri setetes perisai pisang ambon. Aduk rata.
Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang) - Step 2
Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang) - Step 2
3
Campur jadi satu terigu, susu bubuk, coklat bubuk, baking powder dan soda kue,lalu ayak. Masukkan pada adonan tadi, aduk menggunakan whisk sampai tercampur saja, cukup. Pastikan tercampur rata, tidak ada terigu di bawah atau di sisi yang tertinggal.
Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang) - Step 3
4
Campur lelehan butter dgn minyak, aduk rata menggunakan kuas silikon, lalu angkat kuasnya ratakan pada loyang tulban 18cm. Masukkan campuran minyak pada adonan secara bertahap, saya 3x. Aduk balik hingga tercampur sempurna.
Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang) - Step 4
5
Tuang adonan pada loyang, lalu hentakkan 3x sebelum masuk kukusan. Kemudian masukkan loyang pada kukusan yang sudah dipanasi lebih dulu. Gunakan api sedang saja, agar tidak ada gelembung pada cake bila matang nantinya. Steam selama 25-30menit. Tes tusuk, dan matikan kompor. Diamkan cake didalam selama 10 menit, lalu angkat dan balik. Biarkan hangat dahulu, baru silahkan di potong. Ini enak banget, lembut dan manis.. 😍
Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang) - Step 5
Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang) - Step 5
Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake Bisvit Coklat ala Bunda Rey

Cake Bisvit Coklat ala Bunda Rey

Special buat adek bontot yg ultah tgl 19 Juli ini 😘 sebelum dikasih kue ulang tahun sempet di buat nangis 2x sm saya juga abang2nya 😂😂 Do'a tetep yg terbaik buat mu bontot 😇😍 . Oiya untuk basecake-nya aku pakai bolu coklat yg resepnya sebelumnya udah aku share sebelum resep ini. Jd bs di liat scroll sedikit kebawah yaak bun, makasih 😊😊 . Aku kasih resep untuj toppingnya ajah 😎

Banana chocolate cheese cake (baked)

Banana chocolate cheese cake (baked)

Cara membuat nya sudah di upload di YouTube : Shirira_diary . Dari dl suka banget sama olahan kue pisang coklat di tambah dg cheese yummy bgt #momenmanis

Loyang bulat 15cm
Chocolate cake with Ganache

Chocolate cake with Ganache

Bismillah.. ini lihat resep dari mba vivi.. jazakillahu khoiron resepnya mba. Alhamdulillah, Ramadhan telah tiba. smg bs memaksimalkan bulan ramadhan ini untuk melakukan ibadah dg sebaik baiknya. jangan lupa,berbuka lah dengan yg manis, selain kurma, cake ini cocok bgt deh mom untuk berbuka puasa. buatnya mudah bgt.. tanpa mixer, tanpa telur lhoo.. memasuki bulan puasa harga telur semakin mahal 😂jadi, bikin cake yg tanpa telur biar irit 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke18 #dapurummuhamza #SiapRamadhan

Cake marmer coklat keju

Cake marmer coklat keju

#momenmanis #3weekschallenge #cookpadcommunity_cikarang Ikut meramaikan challenge minggu ini, dengan tema kue marmer, suka2 saya bikin motifnya juga suka2 saiyah, dengan resep favorit keluarga yg super simpel dan gampang banget cara buatnya jadilah cake marmer coklat keju, rasanya tetep gurih manis enak dan enak pokoknyalah...😋😋😋

(131).Cake Nutrijel Coklat Gluten free

(131).Cake Nutrijel Coklat Gluten free

Dulu pernah nyoba cake nutrijell yang dioven, rasanya enaaakkk, sekarang pas moment nya arisan recook clover, keluar resepnya mbak putri @dapur_ryuna yang cake nutrijell versi kukus dan rasanya gak kalah enak sama yg dioven, dan alhamdulillah eksekusi cake kali ini berhasiiill 100%, jadi ketagihan pingin coba rasa-rasa yang lain. Yang penasaran sama rasanya boleh dong diintip2 resepnya trs direcook juga boleh banget yaa. 😊😊 #resolusi2019 #berburucelemekemas #minggu12 #arisanrecook #ArisanRecookPadersJawaBali #arisanrecookclover #clovercookinglover #cookpadersjawabali #cookpadcommunity_yogyakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #pawonwetanratan #yash

Sponge cake coklat

Sponge cake coklat

Lembut banget,,cocok untuk base cake tart

Cheese Cake Coklat jadoel

Cheese Cake Coklat jadoel

Hari ini kebetulan wat cemilan yg manis, kue kik coklat keju jadoel ala ala, tapi lumayan enak ko

Triple Chocolate Mousse Cake

Triple Chocolate Mousse Cake

Mousse Cake Dingin cocok banget buat penggemar coklat. Karena terbuat dari 3 jenis coklat. Rasanya enak banget. Saran saya, untuk menikmati cake ini cukup dipotong persegi dan tidak terlalu tebal untuk menghindari rasa eneg..hahahaa..

Banana steam cake with chocolate and raisin

Banana steam cake with chocolate and raisin

Kue yg dikukus dgn bahan yg simple dan gampang buatnya.

Eggless chocolate cake (no mixer)

Eggless chocolate cake (no mixer)

Rasanya nyoklat banget walaupun tanpa DCC. Lembut. Bahannya mudah didapat. Dan juga hemat.

Chocolate Cake & Biscuit In Jar

Chocolate Cake & Biscuit In Jar

#momenmanis yang tercipta dadakan,lihat temanya adalah cake in jar,jadi berkreasi donk apalagi punya cake coklat sisa,tapi karena cakenya sisa pasti ngga banyak ya kan..jadi aku sandingkan aja cake coklatnya dengan biskuit..yang penting hasil akhirnya..enakk.. #chocolatecakebiscuitinjar #momenmanis #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_Pematangsiantar #goldenapronarvinaharahap #goldenapronarvinaharahapweek24

2 porsi
Sweet Potato Cake With Chocolate Glaze

Sweet Potato Cake With Chocolate Glaze

Dapat resep dari blog nya mba Endang Indriani. Bedanya saya pakai coklat nya yg grape (warna ungu). Langsung praktek dan ternyata hasilnya sangat memuaskan. Bolunya lembut banget. #SayangAnak #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan

Chocolate butter cake

Chocolate butter cake

20 potong
50 menit
Chocolate Sponge Cake

Chocolate Sponge Cake

Resep ini saya adaptasi dari resep chocolate sponge cakenya josephine's recipe. Resep aslinya pake 3 telur, kalau saya pake 4 telur besar yang berat masing-masing telur +- 60gr. Takaran bahan yang lainnya juga saya sesuaikan. Untuk resep sponge cake ini berbeda dari resep sponge cake biasanya yang prosesnya dimulai dari putih & kuning telur beserta gula yang dimixer hingga kental baru kemudian bahan lainnya masuk. Tapi lebih ke japanese sponge cake yang kuning & putih telurnya diproses terpisah & menggunakan minyak serta susu cair. Dipanggangnya pun menggunakan metode au bain marie atau steam bake sehingga teksturnya agak lembab & lembut.

Chiffon cake cokelat

Chiffon cake cokelat

Perdana bikin Chiffon.dan hasil nya memuaskan sekali. Berhubung percobaan jadi bahan nya sedikit saja dan saya belum punya loyang chiffon jadi pakai loyang brownies.

Mayonnaise Chocolate Cake

Mayonnaise Chocolate Cake

#SiapRamadan #MomenManis #Cookpadcommunity_Padang

3 porsi
60 menit
Cake Coklat Ricecooker Eggless

Cake Coklat Ricecooker Eggless

Karena pengen coba bikin cemilan yang ramah kantong dengan bahan dan alat seadanya. Akhirnya kepikiran bikin cake ini.

Chocolate Almond Dates Cake [ DEBM ]

Chocolate Almond Dates Cake [ DEBM ]

Sebenernya bikin ini pas ramadhan kemarin, ada kurmanya biar ada suasana ramadhannya, kue ini pake 3 sachet gula diabetasol jadi diharapkan dimakan sehari satu cup aja ya.. 💕

Cake Pisang Coklat (No Mixer)

Cake Pisang Coklat (No Mixer)

Berhubung punya pisang dari kebun sendiri, padahal udah di bagikan ke sodara sm tetangga tapi masih ada dan matang bgt.. request bapake minta dibikinin bolu pisang... Karena ga mau mixer akhirnya aku menemukan resep simple no mixer ga ribet punya mba Aditya Damayanti 😍 Tapi aku beri tambahan pasta coklat #berburucelemekemas #resolusi2019 #cakepisangcoklat #cookpadindonesia

Cake cokelat lembuut

Cake cokelat lembuut

Modifikasi dari resep marmer cake pak sahak (all in one methode) by Dian nurindah