Chocolate Chiffon Cake tanpa pengembang, untuk chocolate lover

Dipos pada April 5, 2022

Chocolate Chiffon Cake tanpa pengembang, untuk chocolate lover

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Chiffon Cake tanpa pengembang, untuk chocolate lover yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Chiffon Cake tanpa pengembang, untuk chocolate lover yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Chiffon Cake tanpa pengembang, untuk chocolate lover, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Chiffon Cake tanpa pengembang, untuk chocolate lover enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Chiffon Cake tanpa pengembang, untuk chocolate lover sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Chiffon Cake tanpa pengembang, untuk chocolate lover memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah bereksperimen dengan chiffon pandan dan keju, sekarang coba dengan yang rasa coklat, yang bener bener nyoklat, coba resep yang dipakai Tintin Rayner, dari source : Kitchen Corner, alhasil memuaskan, bolunya lembut, ringan, ga begitu manis, coklatnya terasa banget. Aku buat dengan resep yang sama, tapi ga pakai BP dan BS, hasilnya tetap mengembang dan sukses juga. Love this cake!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Chiffon Cake tanpa pengembang, untuk chocolate lover:

  1. 5 buah kuning telur
  2. 130 gr DCC
  3. 25 gr coklat bubuk
  4. 60 ml minyak sayur
  5. 100 ml susu cair
  6. 55 gr tepung kunci
  7. 1/4 sdt garam
  8. 5 butir putih telur
  9. 70 gr gula pasir halus
  10. 1 sdt air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Chiffon Cake tanpa pengembang, untuk chocolate lover

1
Panaskan oven 170 Β°c, lelehkan DCC.
2
Kocok kuning telur sampai creamy dengan whisk. Masukkan susu cair, minyak sayur dan lelehan coklat DCC, aduk rata.
3
Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan garam ke dalam adonan kocokan kuning telur.
4
Kocok putih telur dan air jeruk nipis, sampai berbusa. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit, kocok dengan mixer sampai kaku dan soft peak selama 7-10 menit.
5
Masukkan putih telur yang telah dikocok kaku ke dalam adonan kuning telur dan terigu secara 3 tahap, aduk balik dengan spatula sampai rata.
6
Tuang dalam loyang chiffon, saya memakai loyang uk 22 cm. Lalu banting pelan-pelan 2 - 3x untuk mengeluarkan gelembung udara. Oven selama 50 menit. Lalu lakukan tes tusuk. Saat saya tes tusuk, masih ada lengket, saya tambahkan oven selama 10 menit lagi.
7
Setelah matang, telungkupkan loyang dengan dibalik supaya cake tidak turun. Biarkan selama 1 jam sampai dingin, baru dipotong - potong.
Chocolate Chiffon Cake tanpa pengembang, untuk chocolate lover - Step 7
8
Cakenya soft, ringan, coklat banget, dan tidak terlalu manis. Bagi yang suka manis, bisa tambahkan takaran gula pasirnya.
Chocolate Chiffon Cake tanpa pengembang, untuk chocolate lover - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Shiny Brownies pie

Shiny Brownies pie

Brownies pie ini andalan saya untuk jualan.. Pie tetap renyah meskipun di taruh d suhu ruang

15 porsi
1 jam 30 menit
Chocolate Steamed Cake

Chocolate Steamed Cake

Resep aslinya di Oven 25 menit dengan api bawah suhu 190 dercel dan loyang cetakan 22x22x3 cm, tapi saya coba dikukus dan pakai cetakan silikon..

Brownies Ubi Ungu

Brownies Ubi Ungu

Resep ini tanpa bahan pengembang namun hasilnya anti gagal, rasanya original banget Bun, nikmat. Selamat mencoba

1 loyang
1 jam
Cake Coklat Kelapa

Cake Coklat Kelapa

Enak bingitsss... Luarnya crunchy dalamnya moist... Kelapanya berasa banget... Aku pakai setengah resep saja... Resep dari mbak Endang JTT...

Kue coklat simple

Kue coklat simple

Ini adalah resep pertama saya.jadi jika ada kesalahan saya minta maafπŸ˜…πŸ‘§

1 loyang
45 menit
Lava Cake Coklat Kukus

Lava Cake Coklat Kukus

Pengen banget lava cake tp beli di restoran mahal dan terbatas jd mencoba untuk bikin sendiri alhamdulillah berhasil

3 porsi
10 menit
Super Moist Steamed Chocolate Cake

Super Moist Steamed Chocolate Cake

Recook cici cantik Tintin Rayner,,harusnya pake loyang tulban uk 16,,tapii loyang ku yang paling kecil persegi uk 18*18,, nekat make loyang itu aja,,hasilnya tipis..πŸ˜₯πŸ˜₯ Tapii soal rasa jangan ditanyaa,,endeeus markondess..Endol surendol,,begitu masuk mulut langsung nyess..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ MaaFkan klo penampakannya kurang menggiurkan,,dah coba dari berbagai angle tapiiiii gak bisa dapet foto yg kece (baca : gak bisa motret) Tapii percayalah,,rasa melebihi penampakan..Ciyuusss...

Chocolate steam cake eggless

Chocolate steam cake eggless

malem-malem anak laper minta makan. buat kue seadanya yang ada dikulkas..

2 porsi
20 menit
One bite fugdy brownie

One bite fugdy brownie

Siapa sih yang gak suka brownies? Apalagi yang fudgy dan chewy kalo di gigit. Favorit aku dan suami yang sama sama doyan coklat Tapi kebanyakan yg dijual di pasaran itu pasti yang manis banget dan kalo dimakan sampe giung ke telinga. Nah kita gak suka yang sampe bikin giung gitu Ini resep udah lama, cuma di modif terus sampe gak kerasa giung. Gak berekspektasi buat bikin ini keluar shint crust nya. Karna gak pandai lah bikin ini berkilau kilau gitu haha Yuk cus langsung eksekusi resepnya

Loyang 15Γ—10Γ—4 porsi
45 menit
Ogura Cake Coklat

Ogura Cake Coklat

Aku bikin Ogura Cake Coklat ini hari minggu kmaren untuk cemilan bersama kelg.kakakku yg lagi ke rumah, pake resep ci Tintin dong yg sangat2 menarik untuk dicoba.. Hasilnya ringaan, lembuut..ngapass..cocok buat aku yg ngga suka cake yang padat..matang setengah 8 pagi,jam 12 an udah lenyap dr meja hihihi..padahal jadinya banyak loh..

Kue coklat ala triyanti

Kue coklat ala triyanti

Kue coklat sih, tapi topingnya pakek keju . Tengahnya ada butter cream sama cherry..

1porsi bisaπŸ˜‚
30menit
Cokelat roll cake

Cokelat roll cake

Ini adalah roll cake pertama yang berhasil saya buat πŸ˜… Resep ini hasil Googling di Google, dan kebiasaan buruk saya; selalu lupa siapa yang punya resep ini πŸ˜’ ,, pokoke siapapun yang punya resep ini; terima kasih banyak yaaa Ok lets bake moms...

Easy Steamed Chocolate Cake (mini)

Easy Steamed Chocolate Cake (mini)

Sore-sore pengen ngemil. Akhirnya keinget punya bahan-bahan buat bikin cake. Tapi cuma bikin yang mini, karena telurnya tinggal 1. Itu gulanya cuma sedikit karena memang kurang suka manis. Kalau suka manis silakan ditambahkan.

Chocolate Mousse Cake

Chocolate Mousse Cake

Seru banget pas bikin cake ini, soalnya sambil momong 2 bocah hihihi, Chocolate Mousse Cake buat ponakan yg lagi ulang tahun happy kalo bisa bikin kue, moga bisa nambah produksi ASI kalo emak happy ☺ Soooo Love It

Chocolate Mille Crepe Cake

Chocolate Mille Crepe Cake

Demi ulang tahun Mama, pengen coba kue yang baru (padahal cuma kirim gambar) πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Kayaknya siapa aja bisa bikin kue ini. Intinya mah sabar tongkrongin wajan πŸ˜‚ Source: Nila S Hanifah (Ini tapi versi malas, jd ga pake timbangan)

Brownies Kukus super lembut, ekonomis (2 telur)

Brownies Kukus super lembut, ekonomis (2 telur)

Brownies ini awal aku mencintai dunia baking πŸ€— ... Aku paling doyan ama bolu, apalagi brownies, setiap ke bakery, aku wajib beli brownies, setelah menikah aku sering bikin bolu sendiri, tapi karna aku sibuk kuliah S2, aku sampe ga sempet lagi update ilmu baking apalagi bebikin kue2an..dan setelah aku punya anak,ternyata anak aku sangat doyan ngemil, dan kita pun selalu jajan ke bakery. Kuliah aku selesai, dan kita pun liburan pulkam, di rumah aku liat Adek aku suka banget baking, bahkan dia punya toko kue online, akhirnya aku terinspirasi untuk lebih belajar baking. Resep brownies ini punyanya adek aku πŸ₯°.Kalo menurut aku ini resep brownies paling enak dan lembuttt banget, dan bahannya yang ekonomis πŸ˜€πŸ˜

Cake Piscok (pisang coklat)

Cake Piscok (pisang coklat)

Biasanya bikin cake pisang dengan gula palm aja. Kali ini nyoba bikin dengan dark cooking chocolate. Ternyata...enak...empuk. Yuuk bikin.

Cake Pisang Coklat n Gula Merah Simple No Mixer

Cake Pisang Coklat n Gula Merah Simple No Mixer

Cake Pisang Dg Coklat n Gula Merah... Simpel Bikinx... Tp Soal Tastex PERFECT... Rasax Pisang BGTTTTT... Kl Rasa Coklatx Pas BGT... Legittttt BGT dr Pisang n Gula Merahx... Meski dioven tp ttp Moist... Bismillah