Chocolate Mousse Cake

Dipos pada April 11, 2022

Chocolate Mousse Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Mousse Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Mousse Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Mousse Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Mousse Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Mousse Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Mousse Cake memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seru banget pas bikin cake ini, soalnya sambil momong 2 bocah hihihi, Chocolate Mousse Cake buat ponakan yg lagi ulang tahun happy kalo bisa bikin kue, moga bisa nambah produksi ASI kalo emak happy ☺ Soooo Love It

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Mousse Cake:

  1. 5 butir telur
  2. 75 gr gula pasir
  3. 1 sdt cake emulsifier
  4. 1/2 sdt vanilla essens
  5. 70 gr tepung terigu serbaguna
  6. 30 gr coklat bubuk
  7. 10 gr maizena
  8. 1 sdm susu bubuk
  9. 50 gr margarine/ butter
  10. 40 gr dcc
  11. Bahan Chocolate Mousse :
  12. 110 gr susu cair (ditimbang)
  13. 100 gr whipped cream (haan)
  14. 200 ml air es
  15. 5 gr gelatin bubuk
  16. 2 sdm air
  17. 150 gr dcc

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Mousse Cake

1
Kocok gula pasir, telur dan cake emulsifier hingga mengembang dan kental berjejak
2
Masukan bahan kering yg sudah di ayak
3
Masukan campuran margarine dan dcc
4
Aduk hingga homogen, masukan dalam loyang bulat D 20 cm panggang +- 35 menit / sampai matang
5
Cara membuat Chocolatr mousse : larutkan gelatin dengan 2 sdm air, sisihkan
6
Panaskan susu cair (jgn sampai mendidih cukup panas saja) masukan gelatin aduk rata, lalu masuka dcc adul rata, diamkan hingga uap panas hilang
7
Mixer whipped cream dan air es hingga kaku
8
Tambahkan larutan susu dan coklat td aduk rata
9
Penyelesaian:
10
Belah cake menjadi 3 bagaian,susun cake pertama dan beri mousse lanjutkan hingga cake habis dan dapat di hias sesuai selera. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Coklat

Kue Coklat

Enaaak empuk kuenya lembut berongga gt. Tapi lebih nyoklat kalau ditambah dengan dark coklat :)

Triple Chocolate Cake

Triple Chocolate Cake

Ceritanya ini resep cake andalan yang paling saya jagoin di rumah. Namanya Triple Chocolate soalnya pake 3 jenis coklat yaitu dark chocolate, cocoa powder sama chococips. Dijamin enak soalnya udah re-baking berloyang2 πŸ‘Œ

60 menit
Super Moist Chocolate Steamed Cake (Kue Coklat Kukus Ekonomis, No Mixer, No Oven)

Super Moist Chocolate Steamed Cake (Kue Coklat Kukus Ekonomis, No Mixer, No Oven)

Iniiii recommended parah!!! Super lembut!!! Bahan irit tapi rasa rich πŸ˜»πŸ’– buatnya juga gampang tinggala aduk-aduk, tanpa mixer!!! untuk saus coklatnya racikan sendiri hehehe... makasih ya ce Tintin Rayner sudah share resep super yummy ini πŸ™‡ *deep bow*

35 menit
Fudgy Brownies Panggang Shiny Crust

Fudgy Brownies Panggang Shiny Crust

Udah lama bgt pengen bikin fudgy brownies ini.. itung2 buat nambahin list menu di Dapur Nabhit😁.. hr ini ngumpulin niat sekalian buat bekal akang tercintah kerja malem,,kebetulan kemarin dibawain ibu DCC yg disana gak dipakeπŸ˜…, buka2 cookpad nemu resepnya mb @ratnaysari.. lgsg deh eksekusikan dan begitu mateng yg kudunya nunggu dingin, anak2 udah gak sabar oengen nyomotπŸ˜‚, jd emak fotonya pun jg gercep ajah😁

Salted Caramel Cheesecake Brownies

Salted Caramel Cheesecake Brownies

Halo Sobat Cookpad 😘 Suka caramel namun juga suka brownies serta cheesecake? Cus, coba resep ini. YUM!😍. Mama mertua bilang rasanya mirip Snickers haha. Kebetulan aku masih ada stok salted caramel, jadi aku eksekusi resep ini. Brownies ini ga terlalu manis, cocok tuk buat Cookpaders yang tidak terlalu suka manis. Namun, bagi cookpaders yang sweet tooth, boleh ya ditambah gula pasirnya. Brownies the best dinikmati keesokan harinya, karena rasanya bisa menjadi lebih fudgy, chocolaty dan legitπŸ˜‹πŸ‘Œ. Yuk dicoba Browniesnya, selamat mencoba dan happy baking! 😘 Source: Fitri Sasmaya @fitrisasmaya https://cookpad.com/id/resep/10635778-salted-caramel-brownie-cheesecake #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id #cookpadcommunity_sumbar

16 potong
1 jam 15 menit
Cake Coklat Lapis Mocha

Cake Coklat Lapis Mocha

Sebenarnya pengen buat opera cake tapi karena lagi mager cukup buat yang simple saja saya buatnya cuma setengah resep saja

Kue coklat magic com mudah

Kue coklat magic com mudah

Kue rasa coklat,enak, mudah dan murah buatan sendiri dengan alat seadanya.. Cocok untuk orang spesial..

Cup cake cokelat

Cup cake cokelat

Ini postingan aku yang pertama di cookpad 😊

20 porsi
Banana Chocolate Cake

Banana Chocolate Cake

Edisi manfaatin pisang susu yg sudah kematengan daaan jadilah ini cake, teksturnya lembut rasa manisnya jg pas, resep saya adaptasi dari akun mbak Feni Resianti, semoga menginspirasi

Brownies kukus Rice cooker simple

Brownies kukus Rice cooker simple

Aku terinspirasi dari emak di cookpad lupa namanya πŸ™ Kalian wajib coba, anti gagal pokoknya😘 cocok banget untuk pemula..

+-30menit
Cake Coklat Dasar 5 Telur

Cake Coklat Dasar 5 Telur

Pada dasarnya ini adalah resep kue coklat sederhana yang dipakai ibu saya. Berbekal resep ini, saya belajar membuat kue pakai bahan -bahan yang ditimbang, bukan tepung instant. Cake coklat ini sangat lembut, dan mudah sekali membuatnya, sehingga bisa dijadikan base cake ulang tahun, dsb. Yuk kita coba !

Cake coklat moist.

Cake coklat moist.

Ni cake yg gk pake ribet tp moist...poolll...

Super Moist Dark Chocolate Cake,, iritt,,No DCC,,

Super Moist Dark Chocolate Cake,, iritt,,No DCC,,

Lihat youtube,,ketemu resep Special Dark Chocolate Cake di channel CookingWithSugarTV,, dilihat dr bahannya kek simpel bgt,,mana hasilnya menggiurkan lagii,, kata si Sugar,, cake nya So Moist,, So Chocolaty,,So sooo..... Hmmm...Yakiiinn gak penasan pen nyobaaaa...??? 😁😁😁 Resep aslinya pake cup,, utk memudahkan uda aku konversi ke ukuran gram,, semoga gak salah yaa..cusss resepnya.. NB : Resep chocolate frostingnya aku pisah yaaa,,uda aku posting sebelumnyaa,,,karna takut kepanjangan klo disatuin disini,,okeee momss..πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Steamed Chocolate Cake No Mixer (cake coklat kukus)

Steamed Chocolate Cake No Mixer (cake coklat kukus)

Bikin kue ini pas tanggal lahir anak saya.. disajikan tanpa lilin, karena si bayi satu tahun belum paham juga apa itu ulang tahun.. hihihi.. kuenya nyoklat dan moist.. favorit suami.. coba bikin yuuuk.. Source : Ricke Indriani

Brownies ketan hitam

Brownies ketan hitam

Meramaikan semarak clover Sabtu ini dengan tema olahan tepung ketan,kali ini nda buat brownies ketan hitam yg menjadi salah satu best seller bakulanku. Tekstur yg lembut & legit perpaduan coklat & tepung ketan hitam maa syaa Allah enak sekali. Terimakasih mba @dapur_imaimey utk challengenya semoga berkenan dengan si brownies ini semoga selalu sehat & penuh dengan kebahagiaanπŸ™ #TepungKetaninAku #semarak_tepungKetaninAku #tidakSekedarMemasak #cookingWithHeartEatingWithLove #cloverCookingLovers #cookpadCommunity_Bekasi

Chocolate Mochi Cake

Chocolate Mochi Cake

Seperti persilangan antara brownies & sarang semut, tapi dengan hasil lebih ringan. Rasanya enak, light and spongy :) Membuatnya pun mudah, cukup diaduk tangan dengan whisk. Tips: jangan disimpan di dalam kulkas, nanti keras. Cukup di suhu ruang dalam wadah tertutup.

Brownie crinkle cookies

Brownie crinkle cookies

Pengen nyobain juga rasanya cookies yang retak retak ini, xixixi. Adonan wajib masuk kulkas minimal 2 jam supaya gampang dipulung. Balur gula halusnya harus cepat yang jangan lama-lama supaya cakep retaknya. Sumber : @chalistaakitchen #Clover #CloverCookingLovers #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Chocolate cake mug

Chocolate cake mug

Nyoklat dlu yuk... iseng, pingin ngemil tapi mau yang gampang dan sebentar bisa langsung *cliiing taraaaa jadiii hahahahaha. Oia resep ini adop dari mba happy anindita. Tapi karna saya taro adonan nya di tempat kecil sampe agak penuh makanya penampakan nya kaya bolkus mekar begitu, cuma rasanya amazing πŸ˜‹. Klo resep asli diatasnya ditabur gula halus, saya gk karna udh manis jdi saya pake almond.