Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cake black forest resep Modifikasi dari ce tintin rayner yang super lembut dilapis dengan whip cream, disiram coklat ganache yang meleleh, lalu diberi topping chocolate. Hmmmm nyoklat banget tapi ga bikin eneg karena ga terlalu manis. Cake ini saya buat waktu teman saya ultah, kebetulan ada tema monogram cake. Jadilah saya buat inisial L nama teman saya. #MomenManis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache:

3 butir telur utuh
3 butir kuning telur
80 gr gula (diblender)
1 sdt sp
1 sdt rhum bakar (utk muslim bisa pake zero bakar)
30 gr terigu segitiga
5 gr maizena
25 gr coklat bubuk
5 gr susu bubuk
1 sdt pasta coklat
60 gr butter (lelehkan)
secukupnya Whip cream
Chocolate ganache:
100 gr dcc (potong kecil)
50 ml susu cair
20 gr butter

Langkah-langkah untuk membuat Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache

Campurkan terigu, susu bubuk, coklat bubuk, dan maizena. Lalu diayak. Sisihkan. Di wadah lain campurkan mentega leleh dan pasta coklat. Sisihkan.

Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache - Step 1

Mixer kec tinggi telur, gula, sp, dan rhum bakar hingga mengembang dan kental.

Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache - Step 2

Masukkan campuran tepung. Aduk balik dengan spatula hingga rata.

Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache - Step 3

Masukkan campuran mentega dan pasta coklat. Aduk balik hingga benar” rata supaya adonan tidak bantat. Jika masih ada mentega yang belum teraduk rata adonan akan bantat. Lalu masukkan ke dalam loyang ukuran 22 cm yang telah dialasi kertas baking. Oven 190C selama 20 menit api atas bawah. Lanjutkan api atas 1-2 menit jika bagian atas belum kering.

Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache - Step 4

Setelah matang keluarkan dari oven dan dinginkan hingga suhu ruang. Setelah suhu ruang potong bentuk huruf yang diinginkan. Saya huruf L.

Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache - Step 5

Chocolate ganache: masak susu cair hingga panas. Tidak usah sampai mendidih. Lalu tuangkan ke dalam wadah berisi dcc yang telah dipotong. Aduk hingga rata. Setelah rata tambahkan butter. Aduk kembali hingga rata dan coklat terlihat mengkilap

Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache - Step 6

Setelah coklat mengkilap langsung masukkan ke dalam piping bag. Lapisi seluruh bagian cake yang telah dibentuk huruf dengan whip cream hingga rata.

Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache - Step 7

Lalu semprotkan coklat cair ke bagian atas cake. Tidak perlu diratakan. Saya semprotkan ke pinggir juga supaya terlihat seperti coklat meleleh.

Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache - Step 8

Lalu beri topping sesuai selera. Masukkan ke kulkas selama kurang lebih 30 menit. Siap disajikan. Sisa potongan kue bisa dihias kembali menggunakan whip cream dan sisa ganache yang telah dibuat.

Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache - Step 9

Hasil potongan cakenya yang super lembut tapi tidak terlalu manis.

Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake Putih telur Strawberry Coklat (no mix no ribet)

Di kulkas byk putih telur sisa bikin kuker lebaran. Anak2 smp bosen makan putih telur tiap hari, akhirnya cliiiiing bikin cake aja toh msh ada sisa bahan2 yg lain jg. Tp krn ak orangnya ga suka ribet jd main masuk2in aja bahannya..

351. Cake Nutrijell Coklat (gluten free)

19.03.2019 Source : Putri ( dapur ryuna) Baru kali ini bikin bolu kukus pake tepung beras + nutrijell = sukseess... Dan alhamdulillah anak anak sukaa...empuknya itu lhoo...mpus..mpuuss #minggu11 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Sidoarjo #arisanrecookcookpadersjawabali #arisanrecook #cookpadersjawabali #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover

35 menit

Kue coklat lebaran

Cake cokelat

Ini cake cokelat pertama saya.......dan alhamdulilah gak banget. Yeaaaayy....... Pake resep kakak, dengan takaran kira2 semua. Hasilnya garing diatas (pas masih panas), lembut didalam. Dimakan selagi hangat,,, #ResepPertamaku

Cup Cake Chocolate No Mixer No Telur

Buat cupcake itu paling gampang ya Mom's apa lagi yang ini tanpa mixer dan telur tapi rasanya lembut dan enak,ga percayakan Mom's perlu dicoba Mom's hehehe yuk intip resep 😊 Semoga berkenan 🙏🏻

Chocolate cake

Berhubung hari minggu diriku ga jelong2.. Yasudahlah kita nguprek aja didapur..

loyang uk.10x20 porsi

Cake potong coklat

Ada temen suruh buatin cake potong, yaudin aq buatin.. Entah knp, kl aq disuruh bebikin spt ini langsung yaaakk, kadang cuma balik modal ajah..tp hatiku senang, bake bake ginian... Yg potong hobby tersalurkan.. 😄😍

16potong

Brownies Cake coklat (No Mixer No Oven)

Termasuk pecinta coklat... Pas banget dirumah ada coklat bubuk, DCC, telur, terigu, dan beberapa bahan lainnya yang mungkin digunakan.. Cusss cari² resep... Eh, nemu resep ini.. Maa Syaa Allah, rasanya enaaaakk.. Nyoklat banget...

Cup Cake Coklat Kukus (tanpa mixer)

Sabtu, 6 Juli 2019

Chiffon cake chocolate

#5resepterbaruku

Chocolate Chiffon Cake

Source: Linagui

Chocolate Cake

Chocolate cake ini dimodifikasi sedikit dari resep blackforest ce tintinrayner. Teksturnya lembut banget dan manisnya pas, Ga terlalu manis. Setelah cake matang n mau semprot whipping cream, eh ternyata habis. Jadilah dioles dengan selai stroberi saja. Tapi rasanya malah enak ada rasa asem”nya. Cakenya manis ditambah selai stroberi yg asam, dan keju yg asin. Jadi manis asem asin d 😆😆😆yang penting anak” suka d ya.. kl anak ga suka mommy nya bakal gagal diet karena makan sendiri 😝 #berburucelemekemas #resolusi2019

Coklat kitkat cake 😍 from dapoer eSBe

saya memang suka berkreasi di dapoer....malah saking sukanya saya jadikan bisnis.... saya juga suka menjual makanan by online di ig santiesbe ( santiesbe@gmail.com) ...nah krn besok ultah anak saya ceritanya saya mau sharing bikin cake sederhana yg enak and lembut serta full coklat untuk menambah keceriaan ultah anak saya....selamat mencoba

Marmer Cake Coklat Pandan

Moist Cake chocolate

Ini tipe cake yg lembut and basah yah,topping sesuai selera aja,ak manfaatin bahan yg ada aja,asli nyoklat bangeetttzzsszz😉 Ini no telur yah lumayan ngirit 😁

Chocolate Cheese Cake

Gak perlu ribet buat kue, bisa pakai ricecooker dan no mixer😉 #BikinRamadhanBerkesan

rame-rame

Cake Jadul Marmer Coklat Tulip Takaran Mangkuk cangkir

Resep nenek moyang yang ga ada diyoutobe dan hanya ada di cookpad 😄😄😄

50 Menit

Cake Coklat Lembut

Masha Allah Tabarakallah.. alhamdulillah si bungsu genap 2 tahun hari ni. Segala harapan yang baik selalu bunda utarakan dlm doa. Tdk bunda tuliskan dicaption satu persatu. Tanggal lahir ade Mokta selisih 6 hari aja sm bunda nya. Bunda udah duluan, udah bikin kue duluan juga,eh buttercreamnya nyisa banyak. Jadilah kue ultah ade pake buttercream pink. Gpp ya dek yg penting rasanya dan yg penting bisa berbagi ke org2 trdekat nyicipin cake coklat bikinan bunda yg lembut ini, kliatan kan dr teksturnya. 😋😋😋 Ni sy dapet resep dr cp nya bunda emy Rahayu. Ni dia resep cake Coklat Lembutnya silakan di coba:

Eggless Chocolate Cake No Mixer

Source: Fitri Sasmaya Saya dedikasikan menu ini untuk para pejuang yang melawan kanker payudara...kalian tidak sendiri..meskipun saya bukan penyandang kanker tetapi Saya berjuang dengan Cara saya sendiri..bukan dengan pisau bedah ataupun alat-alat canggih kemotherapy bukan pula dengan racikan obat-obatan atau ribuan resep ramuan herbal penggempur kanker payudara tetapi saya berjuang melalui cara saya sendiri yaitu dengan pisau dapur di tangan Saya Dan serok di tangan Kiri saya karena saya adalah #pejuangdapur...ya, #sayapedulikankerpayudara melalui racikan menu makanan yang saya hadirkan di setiap meja kami dengan penuh rasa cinta dan dengan berjuta harapan bahwa semakin banyak wanita yang peduli dengan kanker payudara. Resep ini Saya modif dengan bahan yang biasa dikonsumsi oleh ortu mertua Saya jadi mereka bisa tetap makan sehat dengan bahan yg sehat juga. Semangat... #cookpadcommunity_bali #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #kamismanis

Super moist steam chocolate cake

Iseng2 liat resep nemu resep yang simple dan semua bahannya ada di rumah, resepnya liat di IG cakedankue

Aneka Resep Makanan Enak

Aneka Resep Kue Nikmat