Chocolate Cake

Dipos pada March 14, 2022

Chocolate Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Cake memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Chocolate cake ini dimodifikasi sedikit dari resep blackforest ce tintinrayner. Teksturnya lembut banget dan manisnya pas, Ga terlalu manis. Setelah cake matang n mau semprot whipping cream, eh ternyata habis. Jadilah dioles dengan selai stroberi saja. Tapi rasanya malah enak ada rasa asemโ€nya. Cakenya manis ditambah selai stroberi yg asam, dan keju yg asin. Jadi manis asem asin d ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†yang penting anakโ€ suka d ya.. kl anak ga suka mommy nya bakal gagal diet karena makan sendiri ๐Ÿ˜ #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Cake:

  1. 3 butir telur utuh
  2. 3 butir kuning telur
  3. 80 gr gula (diblender)
  4. 1 sdt ovalet/sp
  5. 1 sdt rhum bakar (boleh skip)
  6. 30 gr terigu protein sedang (segitiga)
  7. 5 gr maizena
  8. 25 gr coklat bubuk
  9. 5 gr susu bubuk
  10. 1 sdt pasta coklat
  11. 60 gr butter (wijsman)(lelehkan)
  12. Topping:
  13. Selai stroberi
  14. Keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Cake

1
Campurkan terigu, maizena, coklat bubuk, dan susu bubuk hingga rata. Lalu diayak.
Chocolate Cake - Step 1
2
Mixer telur, gula, sp, rhum sampai pucat mengembang dan kental.
Chocolate Cake - Step 2
Chocolate Cake - Step 2
3
Masukkan campuran tepung pada no.1. Aduk balik perlahan dengan spatula Sampai rata (jgn overmix).
Chocolate Cake - Step 3
4
Campurkan pasta coklat dan butter leleh.
Chocolate Cake - Step 4
5
Masukkan campuran butter leleh pada adonan no.3. Aduk balik dengan spatula sampai benarโ€ rata supaya tidak bantat (jgn overmix dan aduk perlahan)
Chocolate Cake - Step 5
Chocolate Cake - Step 5
6
Tuang ke dalam loyang ukuran 22 atau 20 cm yang sudah dialasi kertas baking.
Chocolate Cake - Step 6
7
Oven 190C selama 20 menit api atas bawah. Lalu lanjutkan api atas 2 menit. (Sesuaikan oven masingโ€).
Chocolate Cake - Step 7
Chocolate Cake - Step 7
8
Setelah matang keluarkan dari loyang dan dinginkan sampai suhu ruang.
Chocolate Cake - Step 8
9
Oleskan selai stroberi pada bagian atas cake. Lalu potongโ€ kue sesuai selera. Kemudian terakhir taburkan keju cheddar parut di atasnya.
Chocolate Cake - Step 9
Chocolate Cake - Step 9
Chocolate Cake - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steamed Moist CHOCOLATE CAKE

Steamed Moist CHOCOLATE CAKE

Sungguh Moist dan Coklat Banget.....๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Yummy... Give a try and Happy Baking guy's ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

8-10 Slice
1 Jam
Chocolate Devil's Food Cake

Chocolate Devil's Food Cake

Pas dengerin lagunya B-52 "Cake", ada nyebut Chocolate Devil's Food Cake, jadi penasaran, trus nyari resepnya, ketemu resep Nigella Lawson, dibaca2 bahan2nya gak susah dicari dan sebagian besar sudah ada, jadi ini dia adaptasi resepnya, tentunya dengan beberapa penyesuaian.

10-12 potong
+/- 1,5-2 jam
Banana cake chocolate

Banana cake chocolate

Hii pa kabar dah lama baru sempet baking ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Cake ๐ŸŒ pisang coklat

Cake ๐ŸŒ pisang coklat

Liburan dirmh aja lihat di dapur ada bahan langsung eksekusi deh

30 potong
45 menit
Butter Cake All in One Methode Coklat Pandan Keju Laziiiesss

Butter Cake All in One Methode Coklat Pandan Keju Laziiiesss

Kik ini dpt modif2 & rombak2, tambah & krgi takaran dr terigu, gula & ak tambah kan keju parut, hasil ny byk yg blg enak & lembut, jika suka Susu Kental Manis, pake 1 sachet & tdk usah pake Susu Bubuk Dancow ny, SKM putih ny langsung saja di kocok dgn mentega, gula & telur ny, tdk usah pake wisjman lg jg sdh enak, andai pake SKM putih

Chocolate Marmer Cake

Chocolate Marmer Cake

Dari pertama kali nyobain resep ini aku langsung jatuh cinta, karena bikinnya gampang banget dan anti gagal. Dapet resepnya dari hasil googling diinternet, resep dari pak Sahak ini patut diacungi jempol karena rasanya emang juara. Cakenya super lembut. Kali ini aku bikin marmer cake yang coklat ya. Resep udah aku modif sesuai selera aku. #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

24 potong
Milk cake coklat

Milk cake coklat

Bikin pas lebaran idul adha.. biar ada suasana lebarannya..๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Resep aslinya bolu keju dr temen saya Vienut yg jagรฒo baking.. sy modif jd coklat& kurangin gula dikit.. ini resep fleksibel...prnh nyoba dbkin cake palem spekuk..enaak jg. Thx vii.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Banana cake with chocolate ganache

Banana cake with chocolate ganache

Lagi hits bikin cake d siram coklat. Tapi mahal.. Wkwkwkwk.. Ini enak banget, lumernya pas.. Manisnya pas.. Dan ga enek sama sekali.. Di jamin.. Anti gagal dah pokoknya..

Kue coklat

Kue coklat

45 menit
3. Triple Chocolate Caramel Cake Kukus

3. Triple Chocolate Caramel Cake Kukus

Terinspirasi dari Resep TCCC teh Uceu di blog teh riecke tapi base cake dikukus pke resep teh Indah (u-tube).. Hasilnya Alhamdulillah memuaskan anak-anak suka.. Yuk berbagi..

loyang bulat 22 porsi
Cake Kukus Coklat Vanila

Cake Kukus Coklat Vanila

#sayanganak #momenmanis

Kue Coklat Kukus praktis tanpa DCC

Kue Coklat Kukus praktis tanpa DCC

Kepingin makan yang manis2 di jam 23.00, dengan bahan seadanya di kulkas, lihat2 Resep di Cookpad banyak Bahan yg ga ada. Ya sudah pakai yg seadanya saja, Alhamdulillah berhasilโค๏ธ

5-6 porsi
Chocolate mousse cheese cake

Chocolate mousse cheese cake

Sebenarnya ini adalah cake dadakan dalam rangka menghabiskan stock isi kulkas. Jadi komposisi cheese cake & chocolate mousse nya boleh dibilang kurang seimbang, lapisan chocolate mousse nya terlalu tebal. Tp untuk rasa dari masing2 layer sudah pas menurut saya, enaaak ๐Ÿ˜. Next mau coba buat lg dg komposisi yang lebih seimbang. Untuk resep cheese cake saya ambil dr cookpad bunda tikabayu dan untuk resep chocolate mousse nya saya ambil dr cookpad bunda puput sitompul. Tidak semua komposi resep sesuai dengan yg dicontohkan karena menyesuaikan dg bahan2 yg seadanya.

Triple Chocolate Chiffon Cake

Triple Chocolate Chiffon Cake

Recook resepnya mbak Tintin Rayner. Ini enak sekali, favoritnya khansa. Lembut kayak kapas ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Tart coklat (based cake bolu kukus)

Tart coklat (based cake bolu kukus)

Karena gk ada oven jadilah tart dengan roti dasar roti kukus... lembut dan gk berminyak enak lagii..nyuummy

45menit
Banana chocolate cheese cake (baked)

Banana chocolate cheese cake (baked)

Cara membuat nya sudah di upload di YouTube : Shirira_diary . Dari dl suka banget sama olahan kue pisang coklat di tambah dg cheese yummy bgt #momenmanis

Loyang bulat 15cm
No bake Chocolate cake

No bake Chocolate cake

cara lain makan biskuit nih moms... perpaduan yg nikmat antara biskuit, whipped cream dan coklat

Lava Cake Raksasa (Kue Coklat Lumer)

Lava Cake Raksasa (Kue Coklat Lumer)

Biasanya bikin Lava Cake di gelas kecil, sekarang bikin yang gede, pake mangkuk almunium, hehe. coba pake coklat yang agak mahal, hasilnya sangat berasa coklatnya. enak banget. satu mangkuk langsung habis. memang makannya harus waktu panas ya. bikinnya lumayan susah, yang perlu diperhatikan tekstur adonan sama lihat kematangannya. lebih jelasnya lihat videonya saja ya : https://youtu.be/6odHNfui1tc Subscribe #littlecheflintang channel : https://www.youtube.com/c/littlecheflintang find me on instagram @littlecheflintang

Super moist chocolate steam cake (brownise kukus lumer no Mixer)

Super moist chocolate steam cake (brownise kukus lumer no Mixer)

Mau cake coklat / brownise kukus tp gak mau ribet.. Cocok banget ni pake resep ini,simpel dan gak perlu pake mixer juga bisa lo, rasanya juga enak, legit dan lumer di mulut Resep ci @tintinrayner #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Orange Chocolate Cake

Orange Chocolate Cake

Saya suka sekali dengan cokelat dan akhirnya mencoba membuat chocolate cake dengan perpaduan rasa jeruk. Meskipun banyak mengandung cokelat, tapi kue ini terasa ringan karena adanya rasa segar dari jeruk dan juga mint ๐ŸŠ๐Ÿซ๐Ÿ˜Œ #5resepterbaruku