Cake Potong Coklat (Sponge Cake)

Dipos pada March 21, 2022

Cake Potong Coklat (Sponge Cake)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cake Potong Coklat (Sponge Cake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cake Potong Coklat (Sponge Cake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cake Potong Coklat (Sponge Cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cake Potong Coklat (Sponge Cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cake Potong Coklat (Sponge Cake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake Potong Coklat (Sponge Cake) memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena mau kedatangan tamu n ga ada stock cemilan yawes ngebaking malem ini..cari resep yang gampang dan pastinya anak anak doyan (sekalian buat bekal sekolahnya besok)..lumayan lah jadinya banyak juga..rebake dr resepnya linagui.kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake Potong Coklat (Sponge Cake):

  1. Bahan A :
  2. 6 butir telur fresh (pilih yg besar)
  3. 130 gr gula pasir
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1 sdt vanila ekstrak
  6. 1 sdt SP (bisa di skip)
  7. Bahan B :
  8. 85 gr tepung pro rendah (kunci biru)
  9. 15 gr tepung maizena
  10. 30 gr coklat bubuk
  11. (ayak semua bahan B lalu sisihkan dlm wadah sendiri)
  12. Bahan C :
  13. 85 gr margarin, lelehkan (me: butter anchor)
  14. 1/2 sdt pasta coklat (boleh diskip)
  15. Topping
  16. Buttercream klasik dan meises (bole ditopping suka2)

Langkah-langkah untuk membuat Cake Potong Coklat (Sponge Cake)

1
Siapkan bahan bahan dan loyang kotak ukuran 20 (dialasi baking sheet n dioles mentega tipis saja) lalu sisihkan..
2
Campur semua bahan A lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental (saya sekitar 15 menit)
3
Turunkan speed ke paling rendah lalu masukkan bahan B yg telah diayak sampai tercampur rata (saya memasukkan bertahap sedikit sedikit)..lalu matikan mixernya..
4
Lalu masukkan margarin leleh dan pasta coklatnya..pastikan tidak ada endapan margarin di dasar adonan nya..aduk menggunakan spatula hingga homogen (jgn overmix ya biar mengembang bagus cakenya)
5
Lalu tuang dalam loyang tadi lalu hentakan perlahan agar gelembung udara yg terperangkap bisa keluar (kue tidak banyak lubangnya saat dipotong2).. lalu panggang dalam suhu 170 derajat selama 45 menit (test tusuk untuk mengetahui sudah matang atau belum)
6
Setelah matang lalu keluarkan dr loyang (kupas perlahan baking sheetnya)..Taruh cakenya dicooling rack sampai dingin (suhu ruang)
7
Oles buttercream klasik nya (resep buttercream sudah pernah saya share) dan beri topping meises (atau di oles dengan coklat cair juga bisa)..
Cake Potong Coklat (Sponge Cake) - Step 7
8
Potong potong lalu sajikan...selamat menikmati,😁
Cake Potong Coklat (Sponge Cake) - Step 8
Cake Potong Coklat (Sponge Cake) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steamed Chocolate Cake/ Bolu Coklat Kukus

Steamed Chocolate Cake/ Bolu Coklat Kukus

Jelang tahun baru rencana mau bikin bolu ini, ini bolu favorit ponakan2 ku, maklum penggemar coklat semua, buat chocolate lover juga coba deh bolu ini beneran enak...✌️teksturnya lembut dan nyoklat banget, ga pake vla udah enak, apalagi kalau pake lebih enak lagi, bikinnya gampang tinggal ayak bahan2 kering terus campur ke adonan bahan basah, aduk2 rata tuang ke loyang, kukus jadi deh. Telurnya irit 1 resep cuma butuh 1 butir...cocok banget buat kondisi harga telur sekarang...Yuuuk dicoba!👌recipe source @Tintin Rayner🙇‍♀️ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #nomixer #nooven #moistcake #simplecake

Cake coklat kukus lembuut murmer

Cake coklat kukus lembuut murmer

Nyobain variasi lain.cake coklat yg murmer ya buibu, Bisa dibilang blackforest kukus tp no DCC tp hasilnya nyoklat n lembuut banget. Source : Kheyla's kitchen

1 loyang(20x20)
Shiny Fudgy Brownies

Shiny Fudgy Brownies

Senang nya ngeteh time ditemani brownies buatan sendiri.Ga cuma sepotong,dua potong.Tapi seloyang deh tu...ngeteh dan ngobrol sore makin asyik.Makasih MB Risa utk resepnya dan juga sharing canva kemarin.Jadi ketagihan nyoba2 sendiri😁 Source: @mamafathan #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Risa

Steamed Chocolate Cake No Mixer

Steamed Chocolate Cake No Mixer

• 20-06-2019 • Cake cokelat kukus ini enak meski tanpa dcc dan membuatnya juga tanpa pakai mixer. Yuk cobain. Source : tintin rayner. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Cake Tape Coklat Pandan

Cake Tape Coklat Pandan

Variasi resepku yang terdahulu. Wangi pandan dan coklatnya sungguh menggoda 😍

1 loyang
1 jam
Cake strawberry coklat lumer

Cake strawberry coklat lumer

Dapet notifikasi di YouTube eh jadi ngiler pengen bikin... ternyata enak bangeeettt,,, apalagi disajikan dingin serasa makan ice cream roti 😋... Cara bikinnya mudah banget ternyata.. anak2 jg pada sukak!

10 porsi
Chiffon Chocolate Roll Cake

Chiffon Chocolate Roll Cake

Roll cake versi ekonomis, cuma 3 telur, low fat dan less sugar. Dapet resep dari mbak ayoewidya83. Yuk dicoba mudah 😋

Chocolate Mayonaise Cake -Keto

Chocolate Mayonaise Cake -Keto

Penasaran sama kue ini, soalnya bahan dasarnya mayonaise, kan agak unik yaa😍 Resepnya mamak Iwa Kartika, bikin berduaan ini sama Vahira Anindita. Entah kenapa hasilnya berbeda dengan yang kebanyakan, yg kebanyakan hasilnya amblas ditengah, tapi hasilnya pny saya malah gagah berdiri tuh cake😅 Tapi ternyata ketika diselidiki langsung oleh sang empunya resep dan beberapa teman, salah nya ini karena saya pake mayonaisenya yang berbahan dasar putih telur😅😅. Jadiiiiii, kalo mau bikin pengen teksturnya gagah seperti saya ini, gunakan mayonaise berbahan dasar putih telur (resep mayo putih telur saya sudah pernah bagikan) Tapi, kalo mau teksturnya seperti resep aslinya (mud cake), baiknya pakai mayonaise yg bahan dasarnya kuning telur.., simple yaa #Ketopad #Ketofood

"Cake Coklat Lumer"

"Cake Coklat Lumer"

Source : Dzakiyyah Asih P Lembut dan nyoklat bgt,aslinya kue nya hancur bgt 😄 karna baru mateng langsung dikeluarkan dari loyang,ahhh sudahlah yg penting rasanya..Sya buat 2 kali resep asli ya.

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate pound cake

Chocolate pound cake

Masih dengan resep nya hidamari cooking Yg super duper yummy. Kata nya coklat pound cake ini cocok di bungkus di jadikan coklat Valentine, sehubungan buat saya setiap hari itu hari kasi sayang. Ehehe, 😆.ga Deng intinya ini request suami Pengen di buatin ini. 👩🏻‍🍳 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunitybandung

Loyang 7x16cm
Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang)

Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang)

Seperti biasa, memanfaatkan pisang demi kesejahteraan keluarga. Hahaaa... Coba Trial resep dari beberapa resep di youtube, saya modifikasi sesuai dgn bahan yang ada dirumah, juga sesuai dgn selera kami penyuka manis. Bagi yg kurang suka manis, gulanya bisa dikurangi 20-30gr ya. Atau buat yg diet, bisa pakai 4 sachet gula tropicana/diabetasol. Let's baking now.. #cookpad_id #dapurguna

Simple Eggless Chocolate Cake

Simple Eggless Chocolate Cake

Cocok ni klo pas lg pgn makan cake tp pgn yg kilat..cakenya moist bgt. Irit tanpa telur. Source: Aditya Damayanti

Super Moist Steamed Chocolate Cake

Super Moist Steamed Chocolate Cake

Source: Tintin Rayner Cakenya lembut dengan rasa coklat yang creamy. Ditambah dengan saus coklat yang semakin menambah yummy cake ini..siapa yang berani menolak? Untuk membuatnya juga mudah. Tidak perlu mikser Dan oven. Cukup diaduk Dan di kukus. Penambahan rhum Saya skip karena anak-anak juga ikut menikmati. Jika ingin dapat menambahkan rhum yang halal. #cookpadcommunity_bali #cookpadersjawabali #clover #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu21

Cake coklat

Cake coklat

Cake Coklat Ultah Tayo by: Erni Hartanti.Amd😍😄😘

Cake Coklat Ultah Tayo by: Erni Hartanti.Amd😍😄😘

Selamat Ulangtahun dek Pasha yg Ke 5thn😘 semoga nurut tambah pinter. Dan tambah cakep semua nya deh. Oiya minta nya Udah mama turutin ya.. Minta nya roti ulangtahun yg ada Tayo nya.. Terus dengan kesukaan nya cake Coklat.. Ahaa jadilah cake Coklat Ultah tayo sederhana versi mama😍😄😘

1loyang
Eggless Chocolate Cake

Eggless Chocolate Cake

📋22.10.18 Cake coklat tanpa telur tanpa butter, slain moist, rasanya gk kalah sama cake yg biasanya pakai telur. 😚 Bikinnya juga jauh lebih simpel, gk perlu mixer, gk perlu cairin butter sgala, gk perlu di keluarin dari loyang buru2 hehe... 😆 Bole di coba buat mommies yg msh rempong ada krucils di rmh krn bikinnya gk pake lama. 😂 Maap yah mommies kalo tampilannya gk bagus tp rasanya di jamin bikin nagih.😃 #resepmamiJen #5resepterbaruku

8-10 potong
1 jam
Steamed chocolate cake

Steamed chocolate cake

Selalu suka sama cake yg olahannya coklat yaitu brownies dan ini salah satu resep yg aq suka,contekan dari matong inovpelawi.

Cake coklat

Cake coklat

Setelah sekian lama nyari basic cake ultah, nyobain ksana sini, akhirny nemu takaran yg pas, dan smua yg icip Alhamdulillah sukaaak..

Simple birthday cake (bolu coklat NCC)

Simple birthday cake (bolu coklat NCC)

Kemarin pas lebaran ponakan cowok ultah. Pas tanggal 6 bulan 6 ultah ke 6. Minta dibuatkan cake ulang tahun. Udah "pesan" sejak sebulan yang lalu. Temanya Spiderman. Padahal gak mahir soal dekor mendekor cake ultah. Akhirnya cari ide simpel. Beli mainan Spiderman aja buat dijadiin hiasan nya. Alhamdulillah dia suka banget. Soalnya hiasannya selain sebagai dekorasi juga bisa buat mainan. Basecake bolu coklat Bu Fatmah Bahalwan. Karena pake otang yang hanya muat 1 loyang, jadinya bolunya bikin setengah resep dua kali.

4 porsi
45 menit