Steamed Moist Chocolate Cake

Dipos pada February 17, 2022

Steamed Moist Chocolate Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Steamed Moist Chocolate Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steamed Moist Chocolate Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steamed Moist Chocolate Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steamed Moist Chocolate Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steamed Moist Chocolate Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steamed Moist Chocolate Cake memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep : Hesty HH Ini cake kukusnya nyoklat banget, dapat resep ini dari blognya mbak hesty. Udah lama ngambil resep ini dan udah beberapa kali buat. Tapi baru ini sempat share di cookpad. Kali ini buat cake dengan sedikit hiasan, masih amatiran banget ngehiasnya, bahan apa adanya πŸ˜… Ya sudahlah, yg penting anak-anak suka... itu aja udah buat emak bahagia πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steamed Moist Chocolate Cake:

  1. 180 gr Mentega
  2. 200 gr Gula
  3. 200 gr Susu evaporated
  4. 2 butir Telur, kocok lepas
  5. 100 gr Terigu protein sedang
  6. 50 gr Coklat bubuk
  7. 1/2 sdt Baking powder
  8. 1/2 sdt Baking soda
  9. 1 buah Vanilla bean, kerat isinya (saya 1 sdm Vanilla bubuk)
  10. Selai blueberry untuk filling (saya tidak pake)
  11. Buah-buahan untuk hiasan
  12. Ganache (Tim sampai licin) :
  13. 150 gr Dcc
  14. 100 ml Krim kental

Langkah-langkah untuk membuat Steamed Moist Chocolate Cake

1
Sediakan bahan-bahan utama.
Steamed Moist Chocolate Cake - Step 1
Steamed Moist Chocolate Cake - Step 1
2
Panaskan susu, gula dan mentega sampai gula hancur. Sisihkan sampai hangat.
Steamed Moist Chocolate Cake - Step 2
Steamed Moist Chocolate Cake - Step 2
3
Ayak tepung, coklat bubuk, baking powder, baking soda dan vanilla bubuk.
Steamed Moist Chocolate Cake - Step 3
4
Masukkan kocokan telur ke dalam campuran susu, aduk menggunakan whisk. Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
Steamed Moist Chocolate Cake - Step 4
Steamed Moist Chocolate Cake - Step 4
Steamed Moist Chocolate Cake - Step 4
5
Tuang ke dalam loyang diameter 20 cm yang telah dialas kertas roti dan dioles mentega. Tutup dengan aluminium foil.
Steamed Moist Chocolate Cake - Step 5
Steamed Moist Chocolate Cake - Step 5
6
Kukus didalam pengukus yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 45 menit atau sampai matang. Tes tusuk, jika lidi yang dikeluarkan bersih, cake telah matang.
Steamed Moist Chocolate Cake - Step 6
7
Biarkan cake dingin, kemudian olesi ganache, saya tidak buat ganachenya, langsung pake glaze coklat siap pakai. Kemudian hias dengan buah diatasnya. Siap disajikan.
Steamed Moist Chocolate Cake - Step 7
Steamed Moist Chocolate Cake - Step 7
Steamed Moist Chocolate Cake - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rainbow Cake Kukus Coklat Keju

Rainbow Cake Kukus Coklat Keju

Awalnya anak aku pengen bgt kue yg penuh warna..trus langsung aja aku buatin tadi sore jd msh fresh bgt ni bun hasilny...hehe... Alhamdulillah smua suka.. #CABEKU #pakKetipakTepung

Swedish Chocolate Cake/Kladakka

Swedish Chocolate Cake/Kladakka

Enak, mirip brownies, bikinnya mudah & cepat 😍 Source : ig susan0803_, dari ig karencarlotta

loyang 20x20x4 porsi
Steamed Moist Chocolate Cake / Bolu Kukus Coklat - No mixer No oven

Steamed Moist Chocolate Cake / Bolu Kukus Coklat - No mixer No oven

Beberapa hari ini masih di rumah aja, buat kue yang tidak memerlukan mixer dan oven. Cake ini hanya menggunakan 2 butir telur tetapi bisa untuk 1 buah kue ukuran diameter 18 cm. Agar menarik, cake ini saya beri siraman ganahe. Kalau tidak ada coklat bisa menggunakan toping taburan gula halus atau polos saja juga enak. #PejuangGoldenApron2

Kue coklat almond cookies

Kue coklat almond cookies

Enak...catatan, pakai sendok takar yaa. Idenya dr yutup thehasanvideo yaa..gih cek..resepnya enak semuaaa

Steamed chocolate cake

Steamed chocolate cake

Suka banget sama resep bakingnya ci tintin rayner. Rata rata yg aku recook enak dan berhasil. Thanksss a lot ci tintin. Ini aku recook lagi without sausnya dan takaran sendok biar mudah. Rencana mau bikin utk ultah anak dengan resep dr ci tintin. Wooopp ga sabarrrr 😍πŸ₯³ Cuuusss..

Chocolate pound cake

Chocolate pound cake

Pas dioven miring loyangnya jadi besar sebelah,terus rusak udah ada yang nyoba duluan πŸ˜πŸ‘πŸ˜… #coklat

1 loyang kecil
1 jam
Chocolate Ogura Cake

Chocolate Ogura Cake

Niat hati mau bikin red velvet, ternyata warna merahnya kurang banyak, masih dominan coklatnya, jadi sepertinya judulnya lebih pas chocolate ogura ya 🀭 Bikin ogura cake sebenarnya gampang-gampang susah, kuncinya adalah kocokan putih harus benar-benar mengembang hingga soft peak. Agar putih telur bisa mengembang, putih telur harus benar2 bersih tidak boleh tercampur kuning telur (sedikitpun), krn kuning telur setitik aja bisa bikin gak ngembang. Kalau putih telur mengembang bagus hasil insyaallah bagus enak moist gembus-gembus bikin gak berhenti makan 🀭

2 loyang kecil
1 jam 30 menit
Cake coklat kukus

Cake coklat kukus

Hari terakhir ramadhan pengin bikin yang spesial, maka jadilah cake ini

15 porsi
Coconut Flour Chocolate Cake #Keto #Lowcarbs

Coconut Flour Chocolate Cake #Keto #Lowcarbs

Cake Cokelat dengan tepung kelapa ini teksturnya lembut dan rasanya full cokelat .. you would never know it's Gluten Free. Source : The Coconut Mama

8 people
30 menit
Kue Coklat

Kue Coklat

1 loyang bulat 11 cm
KLADDKAKA (Swedish Chocolate Cake)

KLADDKAKA (Swedish Chocolate Cake)

Yeays akhirnya kesampaian bikin kladdkaka.si coklat yg simple bikinnya....tampilan cantik.Hampir kaya brownies namun bukan ...Pas ngulik resep ,ternyata ada juga di resep nya pasangan duet akoh mba @desi_k2 .Langsung cus dapur ...ambil peralatan tempur .yuk bunda jgn mager ..kita semangat goyang spatula😘.salam PASKOMSEL D'Ly😁.Pasukan kompak Selalu Desi Illy😘😘 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_DesiBrily

1loyang
Cake Coklat NO telur NO oven NO kukus NO mixer

Cake Coklat NO telur NO oven NO kukus NO mixer

Memanfaatkan Stock ritz biscuits&milo.. jadi deh ide ini...gampang bgt..cobain yukkkk

1-2org
15mntan
Cupcake Coklat (Cake Dasar Coklat)

Cupcake Coklat (Cake Dasar Coklat)

Resep Original : Trias Rohmansyah

-/+ 20 cup
Chocolate Cake

Chocolate Cake

Ceritanya gak ada camilan di rumah tapi ada sisa bahan2 buat kue sebelumnya.. Udah kebiasaan nyemil kalo belajar atau nonton film jadi kalo gak ada makanan selalu bingung buat apa ya padahal gak ada acuan resep.. cuma dikira2 berdasarkan pengalaman😊

12 potong
+- 1 jam
Chocolate rool sponge cake

Chocolate rool sponge cake

Cookpad mengadakan kelas gratis bagi pengguna Premium " Basic Cake " dipandu oleh mba @Phie999 Sabtu 11 Desember 2021 . Terima kasih ilmunya sebagai wujud rasa tanggung jawab sudah mengikuti kelas mencoba dengan disesuaikan bahan yang ada . CHOCOLATE ROOL SPONGE CAKE , lumayan empuk bisa untuk cemilan di malam Imlek 31 Januari 2022 . Sekaligus dengan mengucap Bismillahirrahmanirrahim untuk mengawali challenge #PejuangGoldenBatikApron semoga senantiasa selalu diberikan kesehatan hingga bisa melangkah 52 Minggu kedepan πŸ™‚ . Source : @Phie999 https://cookpad.com/id/resep/15783501?invite_token=W7HMoS #01 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

5 - 6 potong
90 menit
Banana Chocolate Chiffon Cake

Banana Chocolate Chiffon Cake

Source: Epipastry (youtube)

Simple Chocolate Cake

Simple Chocolate Cake

Assalamualaikum temen2 Simple chocolate cake yg lembut, moist dan bikinnya pun tinggal aduk2 ajaπŸ˜ƒ resep ini bisa dikukus/dipanggangπŸ’ƒπŸ’ƒ