Chocolate Cheese Bundt Cake

Dipos pada February 18, 2022

Chocolate Cheese Bundt Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Cheese Bundt Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Cheese Bundt Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Cheese Bundt Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Cheese Bundt Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Cheese Bundt Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Cheese Bundt Cake memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bolu ini tampilannya mirip brownies , tapi selain rasa coklat ada rasa yogurt, ada potongan cream cheesenya di dalam. Bikin cake ini buat ngasih sahabatku yang ulang tahun, belum bisa ngedekor jadi masih ala kadarnya πŸ˜† πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu16 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Cheese Bundt Cake:

  1. Bahan A:
  2. 210 gr Terigu
  3. 6 gr Garam
  4. 5 gr Soda kue
  5. 7 gr Baking powder
  6. 3 gr Vanili
  7. Bahan B:
  8. 200 gr Dark coklat
  9. Coklat bubuk 90gr (saya pakai van houtten)
  10. 150 ml Air panas
  11. Bahan C:
  12. 200 gr Mentega
  13. 320 gr Brown sugar
  14. Telur 340gr (saya 7 butir)
  15. Yogurt 225gr (yg kental bukan air)
  16. Cheese cake:
  17. 225 gr Cream cheese
  18. 1 btr Telur
  19. 70 gr Gula halus
  20. 2 gr Vanili
  21. 20 gr Terigu
  22. Glaze coklat:
  23. 100 gr Whipped cream
  24. 185 gr Dark coklat

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Cheese Bundt Cake

1
Membuat Cheese Cake: Cream cheese dan gula halus dimixer dengan kecepatan sedang. Masukan telur, mixer lagi. Lalu terigu dan vanili kocok lagi. Masukan dalam piping bag. Sisihkan
Chocolate Cheese Bundt Cake - Step 1
Chocolate Cheese Bundt Cake - Step 1
Chocolate Cheese Bundt Cake - Step 1
2
Campur semua bahan A, ayak. Sisihkan. Karena ga nemu sourcream, saya pakai yogurt cimori 2bks.
Chocolate Cheese Bundt Cake - Step 2
Chocolate Cheese Bundt Cake - Step 2
3
Campur semua bahan B, masak dengan api kecil sampai coklat mencair. Tunggu sampai dingin, masukan sour cream/yogurt. Sisihkan.
Chocolate Cheese Bundt Cake - Step 3
Chocolate Cheese Bundt Cake - Step 3
Chocolate Cheese Bundt Cake - Step 3
4
Mentega dan brown sugar dimixer dengan kecepatan sedang. Lalu masukan telur satu persatu, kocok lagi. Lakukan sampai telur habis.
Chocolate Cheese Bundt Cake - Step 4
Chocolate Cheese Bundt Cake - Step 4
Chocolate Cheese Bundt Cake - Step 4
5
Masukan semua bahan A. Mixer dengan kecepatan sedang. Lalu masukan bahan B. Mixer kembali sampai tercampur rata.
Chocolate Cheese Bundt Cake - Step 5
Chocolate Cheese Bundt Cake - Step 5
Chocolate Cheese Bundt Cake - Step 5
6
Oles loyang dengan mentega setebal mungkin supaya tidak ada yg lengket dan cake bisa langsung lepas. Tuang adonan ke loyang. Beri cheese di tengah, tuang lagi adonan diatasnya. Max 3/4 loyang karena adonan akan mengembang. Oven dengan suhu 160Β° selama 20 menit, turunkan suhu 150Β° oven lagi selama 40-50 menit. Tes tusuk, jika sudah kering angkat dan biarkan selama 15 menit. Lalu balik ke atas cooling rack. Cake akan lepas tanpa ada yg menempel jika olesan mentega tebal.
Chocolate Cheese Bundt Cake - Step 6
Chocolate Cheese Bundt Cake - Step 6
Chocolate Cheese Bundt Cake - Step 6
7
Membuat glaze coklat, masak whiiped cream dan dark coklat sampai coklat meleleh, siramkan di atas cake yg sudah dingin. Simpan dulu di kulkas supaya glaze set/ sedikit mengeras.
Chocolate Cheese Bundt Cake - Step 7
Chocolate Cheese Bundt Cake - Step 7
8
Sisa adonan bisa pakai cup, sesuaikan kapasitas oven ya.. supaya adonan tidak menunggu. Ini q potong cupcake nya, soalnya yg gede udah dikasih ke temen πŸ˜†πŸ˜†
Chocolate Cheese Bundt Cake - Step 8
Chocolate Cheese Bundt Cake - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Base cake coklat

Base cake coklat

Bikin cemilan enak ga pake mahal πŸ€—πŸ˜ cake ini cocok banget dinikmati dgn teh hangat πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3

Chocolate Mousse Cake - Tanpa Oven, Telur dan Gelatin

Chocolate Mousse Cake - Tanpa Oven, Telur dan Gelatin

Ini adalah resep chocolate mousse cake yang dibuat dengan bahan sederhana, tanpa oven, tanpa telur dan tanpa gelatin tapi tetap menghasilkan rasa chocolate mousse yang enak, lembut dan manis. Resep ini aku ambil dari channel youtube The Cooking Tree dengan beberapa bahan yang aku modifikasi.

2-3 cups
The Impossible Chocolate Butter Cake / Magic Flan cake

The Impossible Chocolate Butter Cake / Magic Flan cake

24 Januari 2021 Bismillah Source moucup dgn modif di bahan flan. Nah kalau yg ini beneran magic dari magic flan yg sebelumnya. Karena urutan nuang dari karamel-cake-flan setelah di panggang urutannya berubah jadi karamel-flan-cake. Recomended rasanya ada seger harum karamelnya yg ada aroma lemon jusnya. Gurih lembut dari flan cheese nya, cakenya jg nyoklat bgt. Tipe cake padat tp bakalan menjadi empuk krn ada lapisan flannya. Buat yg suka yg lebih lembut bisa pakai resep yg sebelumnya.

Kue Coklat Kukus (recook) ~ Steamed Chocolate Cupcake

Kue Coklat Kukus (recook) ~ Steamed Chocolate Cupcake

Pakai setengah resep dari sini https://cookpad.com/id/resep/183215-kue-cokelat-kukus?via=profile Salah satu kue favorit anak saya.. 😍 . Cuman kali ini niat bikin nya hanya untuk menghabiskan sisa2 bahan kue saja.. Kalau jadi alhamdulillah, kalau bantet ya ngga rugi banyak, hehehhe... Maklum, karna bahan sisa, jadinya banyak banget yg di modif nih : ~Tanpa meses atau chocochip, ~Tanpa baking powder ~Susu cair ditambah, maksudnya biar adonan nya agak banyakan dikit 🀭 ~Gula dikurangin dikit Eh, ternyata jadi juga, auwoww!!! Saya post ulang, buat rekomen aja,,, . Semoga berkenan 😍 Salam bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❀❀❀

7 buah
Cake Coklat Lembut

Cake Coklat Lembut

Resep asli: KheylaπŸ™ (Sponge Cake Coklat Lembut Irit) Recomended untuk base cake! Dibawah adalah takaran modifikasi dan disesuaikan dg seleraπŸ˜‹

18x18x7 cm
1 jam
Chocolate Pandan Chiffon Cake

Chocolate Pandan Chiffon Cake

Usaha banget nih misahin kuning dan putih telur. Udah pake alat pemisah, ada kuning yg lolos krn kesenggol cangkang telur. Pakek cara manual, ada jg kejadian gitu. πŸ˜…

16 potong
1 jam
My Weekend's Present: Chocolate Chiffon Cake

My Weekend's Present: Chocolate Chiffon Cake

Hai semua, Weekend kali ini aku bebikinan Chiffon Cake lagi. Hehehe.. setelah minggu lalu buat yg Pandan, kali ini pengen yg nyoklat nyoklaaat jadilah bikin chiffon cake coklat ini. Dalam pembuatannya aku dibantu sm sepupu aku. Chiffon cake ini agak tricky ya, tp kalau stepnya bener pasti jadi kok. πŸ’• Yuk dicoba.

Cake coklat (base cake tart)

Cake coklat (base cake tart)

Orderan kemarin pagi. alhamdulillah salah satu resep andalan utk basic kue ultah.teksturnya lembut & rasa coklat yg berasa sekali sehingga dapat dijadikan sebagai base cake tart. Tips: *Jangan over mixer agar kue tidak bantat *Aduk mentega benar2 rata dan tidak ada yg mengendap di bagian dasar wadah dan benar2 tercampur sempurna agar hasil mengembang & tidak bantat *Jika menggunakan loyang uk 16 bisa dibagi menjadi 3 bagian.jika uk loyang 18 gunakan 2 buah loyang.gunakan loyang lebih dari lebih baik jika tidak ada bisa dikukus bergantian atau bisa juga setelah matang dibelah menjadi 2 atau 3. *jika hasil ingin lebih tebal resep bisa dikalikan dua #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

Kladakka / Swedish Chocolate Cake

Kladakka / Swedish Chocolate Cake

MasyaAllah bahannya simple, bikinnya juga simple dan jadi cute banget deh kalau dihias begini 😍 dan rasanyaa yummiih πŸ˜‹. Source: cookingwithhel #TiketGoldenBatikApron

#106 Cake Nasi Coklat

#106 Cake Nasi Coklat

Masih berhubungan dengan nasi sisa, menemukan resep yang menggoda ini πŸ₯° Karena saya tidak begitu suka kopi, maka bahan kopinya saya tidak pakai. Bagi pecinta kopi, silahkan langsung menuju akun @Nia_, thanks ya sis πŸ™ Source : https://cookpad.com/id/resep/13908160?invite_token=ww13XY

Banana cake with chocolate ganache

Banana cake with chocolate ganache

Kue ultah khusus dibuat untuk someone special. Didalamnya itu terbuat dari kue pisang yang saya buat menjadi dua resep lalu ditumpuk menjadi satu.

7-10 orang
2jam 30menit
Anniversary Soft Cake (Chocolate Oreo)

Anniversary Soft Cake (Chocolate Oreo)

Alhamdulillah 20 th bisa selalu bersama dalam suka dan duka. Cake ini selalu mengingatkan hari jadi pertama kali kita bertemu nuansa penuh coklat 😍, cake chocolate dengan paduan buttercream yang sangat lembut ini favorit kita berdua rasanya hhmm..... Yummy πŸ˜‹ ingat chocolate selalu pingin bikin cake, anak anak semua saaangat menikmati, rasanya lembut dan lezaaaaat banget 😊

Kue cokelat kukus

Kue cokelat kukus

Rencananya mau membuat chocolava cake, tetapi saya mengukusnya kelamaan jadi lavanya gagal. Walaupun begitu rasanya tetap enak dan teksturnya moist. Resepnya simpel ya bun dan bisa dibuat bersama anak-anak. Kuenya pun disukai oleh anak-anak Source: Shellapuspita

Cake Chiffon Coklat

Cake Chiffon Coklat

Haiiii, moms. Yuk bikin cake chiffon. Cake yang empuk seperti kapas dan hanya menggunakan minyak sayur sebagai lemaknya. #cloverdandelion17 Moms bisa menggunakan minyak kelapa sawit, minyak canola, minyak mazola, minyak kacang, minyak zaitun ataupun minyak bunga matahari.

10 orang
1 jam 30 menit
Banana Coklat Cake kukus no ribet

Banana Coklat Cake kukus no ribet

Berbekal pisang lampung yg kematangan + bubuk coklat di kulkas yg mau expired dan berhubungan lagi doyan ngemil jadi ku sulap jadi banana cake sederhana untuk cemilan sore bareng suami ditemani kopi dan teh hangat cucok deh πŸ‘

+/- 45 menit
Kladdakaka (Swedish Chocolate Cake)

Kladdakaka (Swedish Chocolate Cake)

Kladdakaka, Kue ini merupakan kue cokelat khas Swedia yang keseluruhan teksturnya cenderung padat dan lengket. Dibagian atasnya, jika digigit akan terasa lebihΒ crispyΒ dan terlihat retak dibanding bagian dalam dan dasar nya yang lembut. Belum lama ini, foto dan resep kladdakaka memenuhi sosial media. Untuk itu, saya mencoba membuat kladdakaka dengan resep rumahan. Semoga resepnya bermanfaat ya. #CookpadCommunity_Palembang #Resepwongkito #Kladdakaka