2. Chocolate Chiffon Cake

Dipos pada February 19, 2022

2. Chocolate Chiffon Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep 2. Chocolate Chiffon Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. Chocolate Chiffon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. Chocolate Chiffon Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 2. Chocolate Chiffon Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 2. Chocolate Chiffon Cake adalah 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 2. Chocolate Chiffon Cake diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 2. Chocolate Chiffon Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 2. Chocolate Chiffon Cake memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa kali udah nyoba Chiffon cake, rupanya resep ini yg paling disenangi anak2 😍 rasanya Happy banget kl hasil masakan kita cepet ludes dan pada Seneng makannya πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 2. Chocolate Chiffon Cake:

  1. Meringue
  2. 6 butir putih telur
  3. 70 gr gula halus
  4. 5 gr air perasan jeruk nipis
  5. Adonan kuning telur
  6. 3 butir kuning telur
  7. 60 gr tepung terigu protein rendah
  8. 60 gr susu cair
  9. 30 gr minyak sayur
  10. Adonan coklat
  11. 3 kuning telur
  12. 33 gr tepung terigu protein rendah
  13. 20 gr coklat bubuk
  14. 60 gr air panas
  15. 30 gr minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat 2. Chocolate Chiffon Cake

1
Siapkan adonan kuning telur. Campur dan aduk susu cair dengan minyak sayur menggunakan whisk. Tambahkan tepung terigu pro rendah yg sudah diayak, aduk sampai larut dan menyatu. Tambahkan kuning telur satu persatu ke adonan sampai lembut dan homogen
2
Siapkan adonan coklat. Campurkan coklat bubuk dengan air panas, aduk sampai rata hingga menyerupai pasta coklat dan biarkan dingin, sisihkan. Jika sudah dingin, pasta coklat masukkan kedalam minyak kemudian aduk sampai rata. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak kedalam adonan, aduk kembali sampai tidak ada yg bergerindil. Tambahkan kuning telur satu persatu sambil terus diaduk hingga adonan homogen
3
Siapkan wadah bersih dan bebas dari minyak untuk membuat meringue. Masukkan putih telur, kocok (mixer) dengan kecepatan rendah dulu kemudian ke medium. Masukkan air perasan jeruk nipis. Ketika sudah lembut adonan putih telurnya, kecilkan speed mixer ke lever rendah, kemudian masukkan gula halus dalam 3 tahap. Lanjutkan mengocok telur sampai stiff peak.
4
Bagi adonan meringue menjadi dua bagian sama. Kemudian tambahkan ke masing2 adonan kuning telur dan adonan coklat. Aduk perlahan menggunakan teknik aduk balik. Pastikan adonan homogen
5
Siapkan loyang Chiffon tanpa dioles apapun. Masukkan adonan kuning telur terlebih dahulu, ratakan dan kemudian masukkan adonan coklat, ratakan. Hentakkan loyang
6
Masukkan ke oven (yang sudah dipanaskan sebelumnya sekitar 10 menit, api atas bawah) suhu 170 dc. Panggang 10 menit, keluarkan dan buat slits. Masukkan kembali kedalam oven, turunkan suhu menjadi 140/150dc selama 45 menit
7
Keluarkan cake dan balik loyang, bisa menggunakan botol atau langsung dengan cetakan atau menggunakan teknik meletakkan loyang terbalik diantara dua mangkok. Tunggu sampai dingin, suhu ruang. Keluarkan cake dari loyang
8
Selamat menikmati πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Flan Cake

Chocolate Flan Cake

Resep choco flan cake ini saya nemu di Youtube....dan saya modifikasi sedikit Rasa nya matep banget, pudingnya lembut, browniesnya juga nyoklat banget, dipaduin sama saos caramel yg manis n menambah rasa legit klo dimakan Rasa choco flan cake ini mewah banget dan leleh dimulut

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Kangen banget udah lama ga baking chiffon. Kali ini aku buat chiffon cokelat pakai loyang chiffon mini (d=10 cm). Kalian juga bisa pakai loyang chiffon ukuran 18-20 cm yaaa. Happy baking!

3 Porsi loyang 10cm
13. Ultimate chocolate cake

13. Ultimate chocolate cake

Kue coklat ini rasanya lebih spesial karena campuran kopi di dalamnya. Kalau saya bilang, rasanya itu... BERKARAKTER. 😁

Cake Pisang Coklat toping keju

Cake Pisang Coklat toping keju

Ikutan challenge coboy untuk pertama kali,kali ini recook coboy jatuh pada resep mbk Rona Ve dan saya recook resep cake pisang coklat mbk rona ve pas kebetulan punya pisang di rumah,cake ini simpel tanpa ribet tanpa mixer tinggal cemplungΒ² adukΒ²,rasanya moist banget empuk gk bantet,saya modiv sedikit saya beri toping keju biar beragam rasanya,makasih ya mbak Rona Ve.. #imaimeycakepisangcoklat #RecookCoboyRonaVe #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #imaimey #OlahanPisangImaimey #GA_TheNextLevel #AnekaCakeimaimey

Roll Cake Double Chocolate Ala Parrot

Roll Cake Double Chocolate Ala Parrot

Roll cake double chocolate merupakan kue bolu yang dipanggang dan diisi dengan krim mentega atau selai dan kemudian digulung. Kuliner dengan cita rasa manis, empuk dan lembut ini tergolong kue yang mudah dibuat loh dan juga jangan lupa pastikan untuk memakai bahan cokelat berkualitas dengan produk produk parrot . Sebenarnya untuk membuat roll cake double chocolate ini hampir sama dengan kue-kue pada umumnya. Untuk membuatnya tak membutuhkan banyak bahan. Nah, buat kamu yang mau ber-kreasi membuat Roll cake double chocolate yang lembut dan enak, dan juga mudah membuatnya

1 roll cake
75 menit
Chiffon Cake Chocolate Gluten free

Chiffon Cake Chocolate Gluten free

Source : Isabelldc di Tangerang Belum punya loyang chiffon, maju mundur mau beli πŸ˜– Eh pas banget ketemu resepnya Mbak Isabelldc, aduh lgs kepengen cobain. Resepnya aku otak Atik dikit, karena loyang kue yang harus di balik setelah matang, aku olesin mentega dan tepung nya hanya di dasar loyang aja. Biar ga copot. Bagian memanggang aku sesuaikan, karena mbak Isabelldc mengunakan loyang tulban 20 cm sedangkan saya loyang bulat tanpa sambungan 18cm. Model penuangan adonan juga aku bikin niatnya model zebra, malah jadinya gitu πŸ˜‚πŸ˜‚ Harap maklum ya, newbie 😚 Saya lampirkan juga link resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/13038696-45-chiffon-cake-cokelat-gluten-free?invite_token=KQBkVrJn8nSKQXrUNp4YWcRY&shared_at=1614502357 #PejuangGoldenApron3

dia 18cm, T 9cm
Cream Cheese Chocolate Cake

Cream Cheese Chocolate Cake

Aku bilang ini enak. Sangat enak. Fudgy tapi moist juga nyoklat banget tapi ada rasa cheesynya juga. YuumπŸ˜‹

Cotton Cake Chocolate

Cotton Cake Chocolate

Menyenangkan

1 loyang
Sponge cake coklat

Sponge cake coklat

Akhirnya kesampaian bikin sponge cake cokelat. Bikin kecil aja 😁

Banana Chocolate-Chip Cake

Banana Chocolate-Chip Cake

Minggu 4 #PejuangGoldenApron3 Punya pisang ambon yang β€œsudah sangat lelah menunggu untuk diolah” alias udah mateeeeeeeng banget, akhirnya diputuskanlah bahwa si pisang akan ngikut event nya #cookpadcommunity_semarang #markobar_serbacoklat Prosesnya gampaaaang banget, tinggal cemplungin semua bahan ke mixer bowl, aduk, tuang ke loyang bundt, masukkan oven, jadi deeh.. πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Yang pasti sih enaaaak πŸ‘πŸ» #cookpadindonesia #banana #pisang #chocolatechips Inspired by : happyhooligans

75 menit
Steamed Chocolate Cake

Steamed Chocolate Cake

Kue yg simple bikinnya tp rasanya uenaaakk bgt.. Ga kalah sm kue2 yg ribet dan banyak bahan.. Hasil pemaksaan dr Ci Tintin Rayner, yang emang jago banget bikin makanan enaak.. 😍😍 Dari pertama kenal Cookpad, ci Tintin lah yang selalu saya intip resep2nya.. Makasih ya Ci.. πŸ™ Resep aslinya pakai saus, tapi saya pengen yg praktis aja pake keju parut.. Percaya deh, begini aja udh endeess bgt.. Manis, nyoklat berpadu dengan gurihnya keju.. 🀀🀀 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #CookingWithHeart

39. Chocolate Cake 3 Bahan Tanpa Oven

39. Chocolate Cake 3 Bahan Tanpa Oven

Bisa bikin birthday cake sendiri? pasti bakal lebih istimewa deh untuk merakan bareng hari spesial orang terkasih πŸ₯° yuk.. coba bikin~

Β± 1 jam
Cake Pisang coklat lembut (Banana chocolate cake)

Cake Pisang coklat lembut (Banana chocolate cake)

Sering sekali punya pisang yang kematangan terbuang. Nah kali ini setiap punya pisang yang tersisa sudah terlalu matang kulit menghitam kok rasanya sayang dibuang, dan selama ini sudah coba berbagai resep banana cake tapi hasilnya masih berasa kurang pas...akhirnya coba pas pasin resep. Resep ini sudah 5 kali bebikin banana cake hasilnya selalu bagus konsisten moist berasa wangi dan ga terlalu manis.

15 potong
1 jam 30menit
Cake Coklat Moist Meleleh (Tanpa Mixer dan Oven)

Cake Coklat Moist Meleleh (Tanpa Mixer dan Oven)

Pertama kali makan cake ini pas masih kerja di Malay, rasanya lembut dan nyoklat banget. Dulu gak pernah kepikiran buat ngepoin resepnya. Setelah pulang ke Indo, nyari cake yang tekstur dan rasanya mirip, gak pernah ketemu. Akhirnya browsing-browsing, nemu resep yang rasanya mirip banget. Tapi kalau mau rasanya enak, kualitas coklatnya juga harus bagus. Soalnya pernah nyoba pake coklat bubuk dan susu cair (full cream bubuk dicairkan) yang murahan, jadinya malah kayak dodol coklat. Wkwkwk, NB. Satu resep ini jadinya banyak ya, kalau aku biasanya bikin 1/4 atau 1/2 resep aja bisa sampe 2 hari. Disajikan keadaan dingin juga enak, jadi kalau ada sisa biasanya langsung aku simpen di kulkas. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

Eggless Chocolate Cake

Eggless Chocolate Cake

Bismillah.. Ini enak banget, rasanya moist di mulut. Siapa yang sangka kalo tanpa telur.. 😍 Source : @fitri sasmaya

Super Moist Chocolate Cake

Super Moist Chocolate Cake

Source: Youtube Atha Naufal Anak lanang nafsu makannya luar biasa bikin emaknya harus cari variasi aneka kue enak. Nah, kebetulan pas nonton youtube nemu lah resep ini Ini termasuk bolu cokelat yang mudah pembuatannya karena gak pake mikser, tinggal aduk, gak usah pake teknik apa2. Proses pengukusan pun simpel cuma agak lama karena memang ini cake tipe yang lembab, makanya dibilang super moist apalagi ditambah ganache. Rasa manisnya pun pas buat keluarga karena meskipun penggunaan gula yang cukup banyak tapi diimbangi dengan rasa coklat pahit dan juga larutan kopinya. Enak lah pokoknya buat camilan anak yang suka cokelat. Btw Ata menggunakan loyang round atau bulat ukuran 16 jadi hasil cake-nya tinggi, sedangkan saya pakai ukuran 20 jadi lebih ceper.

Ogura Coklat Cake

Ogura Coklat Cake

Sebenernya cookmark resep ini udh lama bngt, sejak aku kenal sahabatku ini di grup WA cookpad Jakarta wkt itu, hingga sering chat tiap hari di WA ngobrol ngalor ngidul ada aja yg dibahas, mungkin sejak 2 th yg lalu, ya.. resep ini hasil recook dr Lie Anna atau biasa aku panggil Ci Yana. Pengin dan ngileeer bngt bikin si ogura cake ini aplg wkt itu sempet hits, cm bs membayangkan rasanya, karena bikin ogura cake itu penuh tantangan dan gak mudah dmn ada bahan sendiri putih telur yg dipisah dlm pengocokannya kmd dijadikan satu kembali dng bahan yg lain dan ngocoknya pun gak bs sembarangan ada cara tersendiri jg cara ngebakingnya yg unik yaitu dng tekhnik Au Bain Marie dmn cakenya di oven dng ditambahkan loyang tambahan dibawahnya yg diisi air dan ciri khas Ogura cake ini kempus2 ketika dimakan, pokoknya enak deh.. Walaupun baru pernah bikin ogura cake nyatanya berhasil jg bikin si ogura cake ini mengembang sempurna gak bantat dan kempus dimakan, seneng deh rasanya.. bakalan sering bikin deh kue yg satu ini utk dijadikan cake hias dll...😍😍 #JadiHero_Bekasi #beres_OGURACAKE #beresclover #cookpadcommunity_bekasi #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #dapoer_eva #memasakitusaya #kedapuraja #cookpad_id

1 loyang
Daur ulang bolu/cake gagal-bola2 coklat

Daur ulang bolu/cake gagal-bola2 coklat

🌺minggu ke 52 Kemaren bikin bolu kukus rasa kopi takaran sendok, mgkn krn sambil mikirin hal lain jd lupa takaran gulanya udh brp, dan....bolunya sih jd...tp rasanya manis jambu, kt sy mah hawar2 gt 🀭 alhasil nambru..gada yg mkn 🀣, oke don't worry...emak lgsg puter otak, kan sayang klo d buang, d ksh ke org jg malu2in...so...tambahin bahan dikit deh jdlah bola coklat ini πŸ‘πŸ‘πŸ‘ *emak hepi *bocah senang #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #

Steamed Chocolate Cake

Steamed Chocolate Cake

Cake coklat kukus ini nyoklat banget 😍 Dimakan langsung enak..dipakai cake base untuk special occasion juga cakep, tinggal poles-poles ajah.. Resepnya pakai punya mbak @Yoshi Nur Imama..master decorating cake 😘 Karena sebenernya ini adalah bahan dasar pembuatan 'panda dan beruang non fondant' decorating cake 😁 Eh pe er ku belom kelar πŸ‘€ ... kabur dolo....⛷️⛷️ #CookpadCommunity_Tangerang #BakingKetje

1 loyang 18 cm
60 menit