Steamed Chocolate Cake

Dipos pada February 22, 2022

Steamed Chocolate Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Steamed Chocolate Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steamed Chocolate Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steamed Chocolate Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steamed Chocolate Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steamed Chocolate Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steamed Chocolate Cake memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue yg simple bikinnya tp rasanya uenaaakk bgt.. Ga kalah sm kue2 yg ribet dan banyak bahan.. Hasil pemaksaan dr Ci Tintin Rayner, yang emang jago banget bikin makanan enaak.. 😍😍 Dari pertama kenal Cookpad, ci Tintin lah yang selalu saya intip resep2nya.. Makasih ya Ci.. 🙏 Resep aslinya pakai saus, tapi saya pengen yg praktis aja pake keju parut.. Percaya deh, begini aja udh endeess bgt.. Manis, nyoklat berpadu dengan gurihnya keju.. 🤤🤤 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steamed Chocolate Cake:

  1. 90 gr Butter (saya pakai Hollman)
  2. 1 butir telur, kocok lepas
  3. 100 gr gula pasir halus
  4. 100 ml susu cair full cream/UHT
  5. 50 gr terigu low protein (kunci biru)
  6. 25 gr coklat bubuk kualitas bagus (saya pakai Bensdorp)
  7. 1/4 sdt baking powder
  8. 1/4 sdt soda kue
  9. 1/2 sdt vanilla bubuk/essence
  10. Topping :
  11. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Steamed Chocolate Cake

1
Siapkan bahan². Panaskan Susu Cair, Butter dan Gula smpe gula meleleh (api kecil + secepat mungkin). Jangan sampe mendidih. Kalo mendidih protein udah kepisah, cake bisa kering..
Steamed Chocolate Cake - Step 1
Steamed Chocolate Cake - Step 1
Steamed Chocolate Cake - Step 1
2
Kocok lepas telur + Essence Vanilla, tuang ke dalam cairan susu yang sudah hangat kuku, lalu aduk rata pake Whisk.
Steamed Chocolate Cake - Step 2
Steamed Chocolate Cake - Step 2
Steamed Chocolate Cake - Step 2
3
Masukkan ke campuran tepung (terigu, coklat, BP) yang udah di ayak, aduk rata pake whisk. Oles loyang dengan butter, saya pake loyang bulat 17cm. Tuang adonan kedalam loyang.
Steamed Chocolate Cake - Step 3
Steamed Chocolate Cake - Step 3
Steamed Chocolate Cake - Step 3
4
Kukus dengan api sedang selama 20-25 menit. Bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih, agar air tidak menetes.
Steamed Chocolate Cake - Step 4
Steamed Chocolate Cake - Step 4
Steamed Chocolate Cake - Step 4
5
Lakukan tes tusuk, bila sudah tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang. Angkat dan beri parutan keju diatasnya. Siap disajikan sebagai teman ngeteh atau ngopi.. 🤤
Steamed Chocolate Cake - Step 5
Steamed Chocolate Cake - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Orange Cake ala Chef Glenn

Chocolate Orange Cake ala Chef Glenn

Resep kue sekelas hotel berbintang di buat oleh Chef Glenn. Cocok untuk dibawa saat perjalanan dan piknik bersama keluarga sebagai hadiah dan sajian untuk tamu. Tonton video masak lengkapnya di channel youtube Belanja Dapur Official ya!

3-4 porsi
1  jam 30 menit
Cake Pandan Coklat mudah

Cake Pandan Coklat mudah

Cake ini dibuat dengan resep yangtie. Alhamdulillah Adek berhasil sukses pada percobaan pertamanyaaa 🥰

1 resep
Coklat Cake Blender

Coklat Cake Blender

Assalammualaikum sobat setia CP, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Weekend challenge kali ini bertema semua masakan diawali huruf C, apa aja ya🤔, ternyata banyak loh ide masakan dari huruf C salah satunya yang berbahan dasar coklat, mau diolah kayak apa aja bisa. Aku bikin cake simple aja cuma pakai blender, tapi cara ngoven nya yang gak simple🤭, ini trik untuk yang pengen bikin cake oven dan kebetulan gak ada oven🤗. Karena buru2 jadi maap lupa gak kefoto🙈🙏. Yuk langsung cek resepnya, happy cooking everyone👩‍🍳. Sumber: Youtube Tri Puji S #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan

8-10 orang
1 jam
Classic Chocolate Roll Cake

Classic Chocolate Roll Cake

Resep asli dapat dari instagramnya bu Fatmah Bahalwan. Resep ini jadi resep andalan kalau lagi craving kue coklat. Bahannya sederhana. Bikinnya pun gampang. Kocok all in one selalu favorit karena gak ribet. Tipsnya: pakai SP kualitas bagus dan baru agar hasil kocokannya sempurna Tips kedua: agar lapisan atas kue tidak mengelupas saya sekarang selalu pakai serbet untuk menggulung. Sudah coba berbagai cara ini yg paling berhasil. Saya pakai serbet katun yg bikin sendiri dari kain katun biasa yg saya potong kecil2 dan diobras sisi2nya. #pejuanggoldenapron2

Sponge Cake Coklat

Sponge Cake Coklat

Enak, lembut, dan praktis.. #GA_TheNextLevel

Cake  marmer cokelat moist

Cake  marmer cokelat moist

gegara hujan, jadi kangen sama kue bolu buatan emak tersayang. dulu waktu kami kecil, ibu kami sering membuat kue2 utk kami, karena anaknya banyak dan doyan nyemil semua kayaknya jadi beliau kudu rajin bebikinan xixixi.. dan salah satunya kue bolu ini. bahkan dulu beliau sampai terima pesanan. dan tiap ada yg pesan, maka bergantian lah kami bertugas memegang mikser😅😅 liat2 resep, tertarik deh nyoba resep marmer caken nya BundaRanRay. berhubung di rumah chocolate addict, jadi marmer cakenya dibanyakin bagian cokelatnya. recomended deh resepnya... #SemuaTentangIbu #KueKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon

1 loyang loaf
Soft and Moist Chocolate Pound Cake

Soft and Moist Chocolate Pound Cake

Pekan terakhir challenge #SemuaTentangIbu. Yang selalu saya ingat saat sedang mudik dari kuliah, almarhumah Mama duduk di bangku kecil di lantai, menghadap oven yang sedang memanggang. Mama sering membuat bolu atau roti untuk cemilan dan sarapan kami anak-anaknya. Saya sering kebagian tugas mengocok margarin hingga mengembang, menggunakan whisk 😂 Model whisk jaman dulu yang jaringnya terbuat dari plastik tebal, tapi tetap bikin tangan pegel berhari-hari sehabis mengocok. Jenis bolu/cake yang dibuat Mama biasanya menggunakan metode pound cake. Jadi hari ini saya membuat pound cake untuk anak saya, sekaligus mengenang masa-masa belajar baking bersama Mama. Terutama mengenang bagian mengocok margarin dengan whisk hingga mengembang. Source: Youtube ASMR Cooking. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #onerecipepnetree #TeamTrees

8 - 12 potong
Cake coklat lembut Takaran sendok😍

Cake coklat lembut Takaran sendok😍

Haiiii sahabat cookpad😊😊di resep ini aku cuma ngeshare resep andalan cake coklat super lembut untuk jualan,ini biasanya resepnya aku gunakan untuk base cake ultah atau pesanan cake potong, tekstur cake ini kalau dimakan kempus..kempusss lembut banget😊untuk resep ini aku gk menggunakan timbangan😁untuk ngukur bahan"nya cuma pake sendok aja sdh okey hasil cakenya jdi anti ribet juga dan cuma pake oven tangkring, edisi belum punya oven listrik😀😂gpp kali ya yg penting pke oven tangkring hasilnya oke..oke aja😁😊 Video lengkapnya sdh aku share ya https://youtu.be/blwP953gZrw Selamat mencoba😊😊 #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Eggless chocolate cake ala farah quinn

Eggless chocolate cake ala farah quinn

Buat penggemar cake coklat wajib coba nih. Cake irit + gampil bgt krn cuma campur dan aduk2 bentar aja. Yg gk punya oven tenang ja bundsay krn cake yg satu ini jga bisa di kukus. #PejuangGoldenApron2 #Week_14

20×20 porsi
Chocolate castella cake

Chocolate castella cake

Belum. Mahir membuat bolu. Tp suka makan bolu. Kalau beli selalu kemanisan😌. Iseng ntn youtube chanelnya APRON. Liat bolu model japanesecheesecake yg embul embul🥰. Saya mencoba dengan segenap hati. Resepnya boleh di ikt bukan kaleng kaleng ya. Asal ikt caranya. Bahannya sederhana aja. #PejuangGoldenApron3

Chocolate Ganache Birthday Cake

Chocolate Ganache Birthday Cake

Tart ulang tahun yang pertama saya bikin dan sukses karena moist dan cokelat banget 🤍 meski masih belepotan banget nge-scrapping dan nuang drip-nya, sampe gemeteran saking deg-degannya hahaha. Kue ini pakai base kue cokelat dengan chocolate ganache sebagai olesan (pengganti buttercream) dan dihias dengan chocolate drip. Resep ini saya dapat dari akun youtube thajika kitchin18. Selamat mencoba!!

6 orang
Cake Pandan Susun Pisang Keju Coklat

Cake Pandan Susun Pisang Keju Coklat

Resep ke-62^^ Rencana nya mau buat "banana roll cake" tapi ternyata loyang yg sy pakai tidak sesuai jadi cake nya tebal, kalau digulung pecah deh...jdilah sy buat cake susun potong aja...😄😄 Saya dapat resep dari YT.Noominoom #WeekendChallenge #AdaApaCi

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Kalau sudah ingin baking jam berapapun harus jadi..liat bahan2 di lemari eksekusi jadi chiffon coklat cake. Meski coklatnya cuma pake coklat bubuk coklat chip doang ini rasanya enak banget, moist dan lembut. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #RitaKusnadi #Chiffon

1 loyang
2 jam
Chocolate Peanut Bundt Cake

Chocolate Peanut Bundt Cake

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Masih tetap dengan resepnya mbak Dona, tapi kali ini aku mau buat cake coklat dengan campuran selai coklat dan bubuk kacang tanah. Diresep aslinya memakai bubuk hazelnut, berhubung gak ada jadi aku pakai bahan yang ada saja. Oh ya kalo mau pakai bubuk almond, bubuk kenari ato bubuk kacang mede juga bisa kok😁😍

5 porsi
60 menit
Chocolate cake nescafe

Chocolate cake nescafe

Permintaan resep cake buat anak kuliah yang lagi berlibur, kita sukak mencoba resep ahirnya di minta resepnya juga , katanya ingin belajar membuat cake .sebenarnya belum sempurna membuat cake tapi aku beranikan untuk mencoba dengan alat sederhana . #chocolatecakenescafe #dwimonica

8 orang
Chocolate Cheese Cake Simple Dessert

Chocolate Cheese Cake Simple Dessert

Ini resep yang sangaat,,sangaaat,,,simple, walaupun simple tapi rasanya bener2 enak. Bagi yang lagi pengen bikin dessert tapi gak pengen yang ribet, bisa coba resep ini. Oya, ada yang pengen aq jelasin terkait resep dibawah supaya kalian gak bingung yaa Untuk resep ini aq pakai dcc cola**a yang ukuran 250 gr. Diresep aq pake kata2 "perbatang" untuk takaran dcc, maksudnya per potongan kotak dari dcc ukuran 250 gr itu yaa. Dan total pemakaian untuk resep ini semuanya 250 gr pas. Dan untuk coklat bagian atas, jika ingin lumer, menteganya diganti dengan susu cair yaa. Dikira2 saja 👍 Terima kasih,,, dan selamat mencoba 💐❤️

Chocolate Swiss Roll cake

Chocolate Swiss Roll cake

Akhirnya minggu lalu buat roll cake bolu nya malah Sobek pas di gulungDan akhirnya .. Berkat buku yg kemarin malam di kasi dari sang kakanda makasi pah 🥰😍 berbunga2 deh hati ku 😘, yang suka bolu gulung nyoklat bgt ini recomended 💓. #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron #baking #bagikaninspirasimu #saturesepsatupohon #

Omilo cake full coklat

Omilo cake full coklat

Its all about coklat. Oreo dg krim coklat, milo bubuk, susu cair coklat. Hmm, berbukalah dengan coklat yg manis, hehe🤗

Cake cokelat hias

Cake cokelat hias

ahirnya selesai juɡa bikinin pesenannya.alhamdulillah enak dan puas katanya lanɡsunɡ ludes ama adik adiknya.ˈˈ☺️padahal si mba yanɡ pesen belum nyicipin kue katanya😅.senenɡ denɡernya kalo kue buat kita di sukai oranɡ.sayanɡ ane ɡa sempat ambil foto step by stepnya.ke asyikan bikin hiasan mawarnya yɡ lumayan makan waktu.next insyaallah ane sertakan foto menɡhiasnya.moɡa moɡa ɡa kelupaan laɡi 😅