Chocolate Castella Cake

Dipos pada February 18, 2022

Chocolate Castella Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Castella Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Castella Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Castella Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Castella Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Castella Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Castella Cake memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Loyang 20cm

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Castella Cake:

  1. 50 gr minyak canola, panaskan sebentar jangan sampai mendidih
  2. 25 gr bubuk Dark Chocolate
  3. 65 gr tepung terigu pro rendah
  4. 90 ml susu cair plain
  5. 5 butir kuning telur
  6. 5 butir putih telur
  7. 65 gr gula pasir halus
  8. 1/4 sdt cream tartar
  9. Topping:
  10. Meises chocolate (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Castella Cake

1
Campurkan coklat bubuk dan tepung sambil diayak ke minyak hangat lalu aduk dengan whisk sampai tidak ada yg bergerindil.
2
Tuang susu cair dan kuning telur aduk rata lagi dengan whisk. Sisihkan.
3
Mixer putih telur mulai dengan kecepatan rendah sampai berbusa lalu masukkan cream tartar. Naikkan kecepatan tinggi lalu tuang gula bertahap 3x dan mixer sampai tahap soft peak.
4
Masukkan 1/3 adonan merigue ke adonan coklat. Aduk perlahan dengan whisk hingga tercampur rata.
5
Lalu tuangkan kembali ke adonan meringue lalu aduk balik perlahan dengan spatula hingga homogen (tercampur jadi satu).
6
Tuang ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas baking. Hentakkan loyang 3x. Taburi coklat meises.
7
Panggang dengan sistem water bath (bain marie) di oven yang sudah dipanaskan dahulu dengan suhu 150celc (fan forced 130celc) selama 60menit. Atau sesuaikan dengan oven masing2.
8
Keluarkan dari oven. Hentakkan loyang bbrpa kali ke atas meja supaya cake tidak berkerut. Lalu keluarkan dari loyang dan dinginkan di cooling rack bagian bawah cake.
Chocolate Castella Cake - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Cake Simple

Chocolate Cake Simple

Bikin cake Chocolatos versi panggang, rasanya sama² enak. Tapi klw saya lebih suka yang di panggang ketimbang yg di kukus 😀. Bokap ama ponakan juga pada suka, duuhh bahagia deh pokoknya klw bebikinan terus pada ga berenti ngunyah gini 😉🤭.

Chocolate Carrot Cake, sugar free, gluten free

Chocolate Carrot Cake, sugar free, gluten free

Awal" usaha nurunin gula darah, semua asupan makanan dan cemilan harus yang berIG rendah, Krn angka IG mempengaruhi kenaikan gula darah kita ya Bun. Nah, bosen dong makan yang itu" aja, pengen sesekali makan cake juga. Hidup harus di nikmati biar ga stress dan memicu gula darah naik. Dan inilah hasil olah mengolah resep. Ini enak banget Bun, anak" aja suka. Yuuuk mari di simak resep karya saya ini.

1 loyang
1 jam
Cake Coklat Kukus dengan Saus Coklat (No Mixer)

Cake Coklat Kukus dengan Saus Coklat (No Mixer)

Coklatnya double double enak dan mantab... Empuknya bikin nagih. Belum pernah saya makan kue kukus seenak ini 😁😁😁 rekomended banget deh Source dari Tintin Rayner ini pas dilidah saya. Simple, mudah, no bake, no oven, no mixer. #GA_thenextlevel #resepminggu_3 #cookpadcommunity_yogyakarta #recook_whisk1 #cabeku #pakketipaktepung

Moist chocolate cake

Moist chocolate cake

Penyuka coklat mana suaranya ni???q paling suka bikin cake coklat dengan resep ini,karena ekonomis n no mixer trus hasilnya moist,nyoklat bgt #PejuangGoldenApron3 #TimKitaSeru

No-bake Chocolate Biscuit Cake

No-bake Chocolate Biscuit Cake

Satu lagi cake coklat favorit anak-anak di rumah, buatnya anti ribet, tidak perlu mixer dan oven dan cepet ludesnya 😁😁. Chocholate Biscuit Cake ini cake favorit Prince William saat kanak-kanak yang juga jadi Wedding Cake nya.

1 loyang dia. 16 cm
Chocolate cake

Chocolate cake

Ini rasanya manis, enak dan moist. No mixer no oven. Cuma 2 telur aja. Pakai takeran sendok ya

COOKIES CHOCOCHIPS RECIPE | RESEP KUE COKLAT CHOCOCHIPS - DAPUR

COOKIES CHOCOCHIPS RECIPE | RESEP KUE COKLAT CHOCOCHIPS - DAPUR

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #masakanseharihari #memasak #kamuinspirasi #essemangkasusu #icemilkwatermelon #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #CABEKU #kapsulajaib #DiRumahAja #telur3in1 #FestivalRamadanCookpad #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #RamadanPenuhIdeMasakan #dapurmarisa #estimunserut #estimun #menutakjil #masakanseharihari #memasak #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #cookieschocochips #kuechocochips #kuechocolatos #cookieschocomania #cookieschococrunch #chococrunch #kuechococrunch #dapurmarisa #telurgabuskeju #telurgabus #stikkeju#sistik #kuelebaran #kuekering #cookies #menutakjil #masakanseharihari #memasak #minumanviral #minumankekinian

2 toples
20 menit
Chocolate Mousse Cake

Chocolate Mousse Cake

Yang doyan cokelat, ayoo merapat... Kali ini pengen share resep yang gampang banget di buat dan pasti pas buat teman ngemil sore hari di rumah. Anak anak ga bakal nolak deh di kasih ini 😁 #PejuangGoldenApron3

28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat

28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat

Banyak stok alpukat beku di kulkas. Di tengah cuaca yang panas, maka terbayang nikmatnya dessert dari alpukat. Berdasarkan resep dari @Lionie1305, maka saya membuat cake ini. Simple tanpa perlu oven , hanya kudu sabar bolak balik nyimpan cake di kulkas. Sedikit modifikasi karena saya menggunakan Whipping Cream bubuk. Saat menuang ganache coklat, ternyata cepat sekali membeku, sehingga penampilan cake jadi kurang menarik. Akhirnya saya tambahkan lagi remahan biskuit untuk menutupi tampilan yang kurang rapi. Dan taraa...hasilnya tidak mengecewakan.

Chiffon cake coklat

Chiffon cake coklat

Assalamualaikum Hihihi . Ceritanya ingin chifon tapi maksa banget loyangnya bukan punya chiffon 🤗🤗 Hasilnya enak cuman tampilan kurang memuaskan🤗 Aman Aja sih... Yg penting laris laris Aja dikeluargaku😂😂😂 #cookpadcommuniy_malang

Double Coklat Cake

Double Coklat Cake

Sumber : Mega dingding #cookpadcommunity_kalsel

Kue coklat/ puding lumer coklat

Kue coklat/ puding lumer coklat

Inii asliii lumerrr nyaaa, lembuuttt nyaa puding, sampee ketagihan, recok resep dari mbak @murni_ Dan d resep asli pke loyang yg buka pasang 😁 kebetulan saya buat jual jdii pke cup 😃,

Cake Singkong Coklat Kukus

Cake Singkong Coklat Kukus

Ada sisa singkong yang tinggal sedikit, tapi bingung mau dibuat apa. Ngubek-ngubek resep di cookpad, ketemu dengan resep punya mbak Frielingga Sit. Resepnya simpel. Saya buat setengah resep karena singkongnya cuma cukup untuk setengah resep. Susunya juga saya ganti kental manis coklat. Saya suka tekstur singkongnya masih sangat terasa karena diparut kasar. Resep ini juga saya ikutsertakan di #WeekendChallenge minggu ini untuk program #CABEKU dari komunitas Depok. Tema resep untuk kali ini adalah #KelapaSeribuManfaat dan untuk resep ini saya pakai santan sebagai bagian dari kelapa. Penggunaan santan dalam resep ini membuat rasa cake ini semakin legit dan enak. #PejuangGoldenApron2 #week26

Cake chocolate with white coffee

Cake chocolate with white coffee

Sore hari enaknya ngemil sesuatu sambil minum teh/kopi hangat. Nah tanpa pikir panjang lagi saya langsung melihat isi kulkas untuk membuat sesuatu. Walau baru pertama saya membuatnya tapi rasanya gak kalah dech...uenaaaaaakkkkk😉

Kue coklat mudah dan murah

Kue coklat mudah dan murah

Bahan bahan mudah di cari , murah , dan cara pembuatannya juga gampang

1 porsi
Cake Kopi Coklat

Cake Kopi Coklat

Suka sama wangi cakenya aroma kopi .

Marmer cake pandan coklat

Marmer cake pandan coklat

Terimakasih buat bunda @ opi bun padahal cake ini udah lama saya eksekusi dan baru sempat saya posting😀yang penting saya foto dulu untuk saya simpan resepnya.. tekstur cake nya lembut dilidah dan aroma pandannya wangi orang dirumah suka cake ini😊😘

-/+ 16 potong
-/+ 60 menit