Brownies Kukus ala Amanda

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Kukus ala Amanda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Kukus ala Amanda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Kukus ala Amanda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Kukus ala Amanda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Kukus ala Amanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Kukus ala Amanda memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ahkir2 ini lama gak belajar baking kadang kalau malam kepengen nyemil makanya hari ini pengen nyoba buat brownies ala2 Amanda🤗.Baca dengan seksama step by stepnya ya🤗 Matengnya habis magrib jadi fotonya pakai kamera malam🙏 Source:Desi Desvriana Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/14037615-brownies-kukus-amanda?invite_token=y8dAJ5GLtcVarN1xNCdp3rTY&shared_at=1606210964 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Kukus ala Amanda:

1. 3 butir telur yang besar
2. 1/2 sdt sp
3. 125 gram gula pasir
4. 80 gram margarin
5. 65 tepung terigu serbaguna ato segitiga
6. 60 gram DCC
7. 1 sdt pasta coklat
8. 35 gram coklat bubuk
9. 1/4 sdt vanili bubuk
10. 1 sachet SKM(saya 4 sdm)

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Kukus ala Amanda

1

Siapkan bahan.Campur tepung terigu, coklat bubuk dan vanili aduk rata dan olesi loyang dengan margarin lalu alasi dengan kertas dan olesi dengan margarin lagi (samping tidak usah hanya kertas rotinya saja. roti).Lelehkan dcc dan margarin dengan cara double boiler (di tim di teflon yg berisi air)

2

Setelah larut matikan api tambahkan pasta coklat aduk rata biarkan dingin.Siapkan wadah masukkan telur,gula pasir dan sp

3

Mixer telur,gula dan sp sampai mengembang kental berjejak,masukan campuran tepung sambil diayak.Aduk balik perlahan pakai spatula tambahkan campuran coklat leleh

4

Aduk kembali sampai rata.Ambil 5 sdm adonan pisahkan di wadah kecil tambahkan SKM coklat aduk sampai tercampur rata.

5

Tuang setengah adonan ke loyang(bukan adonan yg di campur SKM ya!!!)kukus selama 10 menit.Setelah 10 menit tuang adonan yg diberi SKM loyang tidak perlu dikeluarkan, kemudian kukus lg selama 5 menit..jangan lupa tutup kukusan dialasi serbet bersih kalo perlu 2 lapis biar tidak ada air yg menetes dan gunakan api kecil agar permukaan cake mulus rata alias tidak bergelombang.kukusan sudah beruap banyak dan dipanaskan 10 menit sebelumnya.

6

Setelah 5 menit tuang sisa adonan utama sebelum dituang ke loyang hentakan adonan yg di wadah agar gelembung udara yg tercebak di dalamnya keluar,kukus lg selama 20-25 menit gunakan api kecil.

7

Setelah matang keluarkan dari loyang (saya tunggu beberapa saat karena langsung saya kelurin g bisa)biarkan dingin lalu potong2 dan sajikan.

8

Potong2 dan siap sajikan