Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Mousse Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Mousse Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Mousse Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Mousse Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Mousse Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Mousse Cake memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Mousse Cake:
- Base cake:
- Bahan 1:
- 2 butir telur
- 1/3 sdt SP
- 1 sdt pasta coklat
- 75 g gula pasir
- Bahan 2:
- 50 g tepung terigu
- 13 g coklat bubuk
- Bahan 3:
- 45 ml minyak
- 2 sdt butter (lelehkan)
- 34 g dcc (lelehkan)
- Bahan Mousse:
- 100 g whipe cream bubuk + 200 ml air/ susu uht
- 6 g gelatin bubuk + 2 sdm air
- 175 g dcc (cincang halus)
- 110 ml susu uht coklat
- Bahan glaze:
- 200 ml air
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt (tidak munjung) gelatin +2sdm air
- 50 g dcc (cincang halus)
- pasta coklat secukup'a
Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Mousse Cake
