Fudgy Brownies

Dipos pada May 19, 2022

Fudgy Brownies

Anda sedang mencari inspirasi resep Fudgy Brownies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fudgy Brownies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fudgy Brownies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fudgy Brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fudgy Brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fudgy Brownies memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyimpen resep ini udah lama, nunggu niat buat nulis dateng, lamaa banget... Hehe Akhirnya dipenghujung tahun 2020 ini maksain buat nulis... Resep brownies yang ini menurutku rasanya pas. Nyoklat, manisnya pas gak kemanisan, ngga bikin eneg...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fudgy Brownies:

  1. Bahan 1
  2. 100 gr terigu segitiga
  3. 30 gr coklat bubuk (me : Bensdrop)
  4. Bahan 2
  5. 150 gr DCC (me : Collata)
  6. 50 gr margarin
  7. 40 ml minyak sayur
  8. Bahan 3
  9. 140 gr gula halus
  10. 2 butir telur
  11. Topping
  12. Sesuai selera (me : Kacang almond)

Langkah-langkah untuk membuat Fudgy Brownies

1
Siapkan wadah, masukan bahan 1, lalu sisihkan.
2
Kemudian tim dcc, margarin, dan minyak dengan sistem double boiler.
3
Lalu kocok gula halus dan telur sampai semua gulanya larut. Pastikan gula harus benar-benar larut agar muncul shiny crustnya.
4
Setelah itu, masukan campuran dcc yang telah ditim ke kocokan telur dan gula tadi.
5
Setelah semua tercampur rata, masukan bahan 1. Aduk perlahan sampai semua tercampur rata.
6
Lalu masukan kedalam loyang yang telah dialasi baking paper dan telah diolesi margarin. Hentakkan loyangnya agar tidak ada angin yang terperangkap. Kemudian taburi dengan topping sesuai selera.
7
Kemudian panggang kurang lebih 25-30menit, sesuaikan dengan oven masing-masing. Jangan lupa panaskan ovennya terlebih dahulu yaa...
8
Brownies pun siaap dihidangkan...
Fudgy Brownies - Step 8
9
Ini yang pakai topping chocochip
Fudgy Brownies - Step 9
10
Kalo yang ini baru bikin, fresh from the oven...
Fudgy Brownies - Step 10
Fudgy Brownies - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dark Chocolate Cream Cheese Fudgy Brownie ala SND 🇺🇲 #dessert

Dark Chocolate Cream Cheese Fudgy Brownie ala SND 🇺🇲 #dessert

Setelah dua bulan vakum, akhirnya kembali ke cookpad😂 Sibuk honeymoon, ngejar deadline pasca cuti, dan bantu masak jualan @nasimontok. Bisnis rumahan suami yg masi off terbang. Btw happy to announce that I am pregnant!!!!!! Setelah menjelajahi 5 hotel di kawasan domestik, akhirnya membuahkan hasil. Sengaja mau langsung program, biar gak jauh jaraknya sm anak. #jadicurhat Anyway!!! Buat yg kepo2 resep fudgy brownie aku, actually udah banyak bgt di post varian rasa. But this one aku modifikasi pake dekor dikit yaa biar cancyik😅

40 menit
Brownies Sawi Kukus No Mixer Takaran Sendok

Brownies Sawi Kukus No Mixer Takaran Sendok

Hasil eksperimen yang berhasil nih haha Awalnya khawatir pahit sih, apalagi pas diblender sarinya aroma daun pekat sekali. Tapi ternyata ini melebihi ekspektasi! Chewy, moist, nyoklat, dan jadi lupa kalau ada sawinya. Loyang yang saya pakai bentuknya melebar jadi hasil kuenya tipis begitu. Ukuran loyang juga berpengaruh dengan lamanya mengukus ya. Sebaiknya adonan dicek tusuk setelah 15 menit, kalau tidak ada adonan lengket berarti sudah matang dan bisa diangkat. Saya belum berhasil membuatnya berpermukaan halus dan rata, api kompor saya nggak bersahabat soalnya. Udah setting paling kecil tetap aja berkobar-kobar hadeh~ next time mungkin bisa saya coba dengan menjauhkan jarak api ke kukusannya. 👩‍🍳 111220 ✏️ 131220 🌐 131220 #Week28 #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #RekrutmenAgenRahasia15 #JelajahResepSayuranHijau

1 loyang
1 jam
Brownies Coklat Kukus Amanda KW

Brownies Coklat Kukus Amanda KW

Ceritanya lagi kangen ama citarasa nyoklat nya brownies amanda.. dan ternyata nemu resep nya mba @Desi Dresviana Brownies coklat amanda.. Setelah dilihat2.. gampang juga buat nya. Cuus lah langsung saya eksekusi..😋 Alhamdulillah berhasil.. resepnya anti gagal asalkan menggunakan takaran yg sesuai.. rasanya hampir mendekati brownies ori amanda😋

1 loyang
1 jam
Bronies panggang

Bronies panggang

Acara nikahan adek,jadi harus bikin bbrpa macam kue,,taraaaa,,jadi deh si coklat yg lembut n maniesss❤

Brownies Kukus

Brownies Kukus

Awalnya dulu itu saya suka banget sama brownies kukus Bandung yg nyoklaat bgt itu. Penasaran coba cari resepnya di Cookpad dan buat sendiri. Pertama recook resep Aunty Lia, berhasil dan rasanya mirip sm brownies yg saya suka. Dan adik saya yg awalnya ragu pas nyoba ternyata bilang enak juga.. 😍 Terus coba recook resep dari Ninik FN||Dapur Kin tapi ½ resep dan sedikit modifikasi. Ternyata uenaakk bgt.. 😍 Jadilah resep ini bakulan saya sampai sekarang. Alhamdulillah selain karena hobi, bikin² sesuatu didapur bisa nambah² pundi² celengan saya.. Jadi semakin semangat deh.. 😁🤑🤑 #RecookDepok_Bakulanku #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

165. Shiny Brownie

165. Shiny Brownie

Reshare resep punya dek Kheyla's Kitchen lagii... Bikinnya gampang dan enak banget rasanya. Karena susah dijelasinnya pake kata2, bikin langsung aja yuk 😉😊😊 #PejuangGoldenApron3 #Minggu26

Brownies Kukus ala Amanda

Brownies Kukus ala Amanda

Recook..Desi Dresviana Kue kesukaan sikecil dah lama minta dibuatin baru hari ini bisa eksekusi recook dr resep mb desi .. Ini brownies nyoklat banget .. Kebetulan Kemarin ngobras bersama mb desi cr ngebaking dan sy jd lebih tau ...jadi semangat dech mau nyoba mempraktekkan ..trimakasih mb desi yg udh meluangkan waktu buat genkPeDa 🙏🙏 dan smoga mb desi slalu diberi kesehatan... #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Desidresviana #RememberGenkPeDa_DesiDresviana #CookpadCommunity_Surabaya

Brownis Kukus ala anak kos cukup 2 telur saja.🥰

Brownis Kukus ala anak kos cukup 2 telur saja.🥰

Saya sudah beberapa kali membuat brownis kukus dengan resep yang berbeda. Namun brownis kukus kali ini rasanya sangat berbeda.😋

32 menit
Oreo Lava Cake (oven) + Oreo Ice Cream

Oreo Lava Cake (oven) + Oreo Ice Cream

Bismillah, MaasyaaAllah ini luar biasa, juara deh rasa nya seperti sajian di cafe2 tempat nongkrong kekinian sambil ngupi cantik hehehe Ya itu imajinasinya, tapi soal rasa senyata itu lho ummm.. 😍😋 Gak kecewa recook dari master chef nya langsung #Devina Hermawan Hatur nuhun chef🙏 #CookpadComminity_Depok

10 cup kcl
1 jam
Brownies Panggang/ Brownies sekat Yummy

Brownies Panggang/ Brownies sekat Yummy

kalau kemarin aku pernah buat brownies kukus, kali ini aku buat brownies panggang, rasanya bedaa ternyata brownies panggang punya tekstur lebih cruncy tp ttep lembut juga, n luarnya so shinyy 🤩 udah aku upload juga ya di youtube channelku Linda Lim https://youtu.be/9AhdTEAzeXU jangan lupa subscribe, like, share & komentar ya banyak video masakanku dan cemilanku disana ya follow juga instagramku Lindalim.100 ☺️ thank uu 😍😍😍

1 jam
Brownies Kukus Mekar Ny. Liem

Brownies Kukus Mekar Ny. Liem

Melihat resep dan cara membuatnya yang simple jadi semangat bikinnya. Apalagi berhasil ngembang seperti bunga bermekaran (beuuh 😬) . Supaya mekar, syarat nya menuang adonan ke cup harus penuh. Jgn buka buka kukusan selama minimal 10 menit. Api harus relatif besar (kukusan beruap banyak) #PejuangGoldenApron3

Brownies banana kukus istimewah

Brownies banana kukus istimewah

Karena keluarga kami suka pisang jd untuk brownies kukus ini qm beri rasa dan topping pisang yg menjafikan sangat istimewah 😃

16 potong
50 menit
Fudgy brownies takaran sendok (versi kering)

Fudgy brownies takaran sendok (versi kering)

Kali kedua bikin fudgy brownies, andalan bgt pakai resep nya Skidipapap, gampang banget bikinnya. Kali ini dibuat versi kering nya, di oven pakai loyang untuk kuker, rasanya mantaaap. Saya kurangi takaran gulanya karena suami lebih suka yang minim gula dan agak pahit. Sumber : Skidipapap

Brownies Pandan

Brownies Pandan

Ceritanya loyang brownies pada kotor belom dicuci karna abis ada orderan, karna adonan udah jadi yauda deh pake loyang roti tawar aja 😂 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Fudgy Pizza Brownies

Fudgy Pizza Brownies

Ini brownies favorit anak2 zaman now. Atasnya renyah namun dalamnya sangat moist (lembap), lengket dgn tekstur padat krn penggunaan lemak (mentega/coklat/minyak) yg lbh banyak dibandingkan terigu. Saya pakai resep mba Murniasri Sarifudin dgn modif.

6 slices
Persiapan 30 menit. Oven 45 menit
Brownis panggang lumer

Brownis panggang lumer

Musim hujan hawane pngine ngemil yg bikin knyang😅, untuk bhn2 kue ny sdh nyetok di rumah, bikin lah brownis buat cemal cemil di hari libur, alhamdulillah dpt 2 loyang😊 Minggu: 6 desember 2020 #CookpadComunity_Jateng #Cookpad_Id #Cookpad_Indonesia

2 loyang
40 menit
Brownies Kukus (ala-ala)

Brownies Kukus (ala-ala)

Kepengen kan buat brownies, nah ini pertama kalinya buat. Abaikan aja bentuknya tapi rasanya enak kok. Sekejap habis soalnya kesayangan suka banget. Lain kali pengen buat lagi. (Recook : bunda "Heni Absari")

1 loyang
Brownies Panggang (garing diluar, nyoklat didalam)

Brownies Panggang (garing diluar, nyoklat didalam)

Udah dari lama pengen nyoba bikin brownies, tp belom punya loyang yg cocok. Langsung lah shopping online. Begitu nyampe di rumah langsung eksekusi. Luarnya garing, tp dalamnya moist, nyoklaaat bgt meskipun dcc nya gak sesuai resep. Cobain bikin mom. Tag saya ya foto recooknya❤️❤️❤️

25 potong
2 jam