Brownie cheesecake tanpa cream cheese, ekonomis!

Dipos pada May 12, 2022

Brownie cheesecake tanpa cream cheese, ekonomis!

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownie cheesecake tanpa cream cheese, ekonomis! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownie cheesecake tanpa cream cheese, ekonomis! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownie cheesecake tanpa cream cheese, ekonomis!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownie cheesecake tanpa cream cheese, ekonomis! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownie cheesecake tanpa cream cheese, ekonomis! adalah 16 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownie cheesecake tanpa cream cheese, ekonomis! diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownie cheesecake tanpa cream cheese, ekonomis! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownie cheesecake tanpa cream cheese, ekonomis! memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil brownienya fudgy, lembut, nyoklat banget. Cheesecakenya juga enak ga kalah sama yang pakai creamcheese. Bahan2nya juga simple dan gampang dicari. Selamat mencoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownie cheesecake tanpa cream cheese, ekonomis!:

  1. Brownies:
  2. 2 telur
  3. 134 gram dark chocolate compound
  4. 50 gr mentega/butter/margarin
  5. 40 gr minyak sayur
  6. 80 gr gula pasir, kalau ga terlalu suka manis gula bisa dikurangi
  7. 40 gr brown sugar
  8. 100 gr tepung terigu serbaguna
  9. 40 gr cocoa powder
  10. Sejumput garam
  11. 1 sdt baking powder
  12. 1 sdt Vanilla extract
  13. 1 sdm bubuk kopi instant (me: nescafe)
  14. Cheesecake:
  15. 175 gr keju parut(me pake merk meg)
  16. 125 ml susu full cream
  17. 50 gr gula pasir
  18. 1 butir telur
  19. 3 sdm maizena
  20. 1 sdm Vanila extract
  21. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Brownie cheesecake tanpa cream cheese, ekonomis!

1
Adonan brownie: Lelehkan coklat, mentega, minyak, kalau sudah meleleh masukkan gula pasir, brown sugar, bubuk kopi, aduk sampai gula larut, terakhir masukkan telur dan aduk rata lagi (adonan basah)
2
Saring tepung, cocoa powder, baking powder, vanila extract dan garam ke dalam adonan basah no 1
3
CUKUP DI FOLD! Jangan overmix. Aduk hanya untuk meratakan.
4
Sisakan 4 sdm adonan brownie untuk marble diatas cheesecake nanti.
5
Sambil buat adonan cream cheese, adonan brownie dimasukan kedalam kulkas terlebih dahulu.
6
Untuk cheesecake: Parut semua keju, campur dengan susu, gula, vanila extraxt, garam. Masak dengan api kecil sampai keju larut
7
Tuang maizena sedikit demi sedikit sampai kental
8
Angkat dari kompor, sisihkan. Jika sudah tidak terlalu panas, masukkan 1 butir telur. Aduk rata
9
Tuang adonan brownie ke loyang, saya pakai loyang 22 x 22. Lalu tuang adonan cream cheese ke atas adonan brownie
10
Buat marble: campur adonan brownie yang kita sisakan tadi dan campur dengan 1 sdm air panas. Taruh di piping bag dan buat marble sesuai yang kita mau bentuknya
11
Panggang 40 menit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Busa Brownies Kukus

Puding Busa Brownies Kukus

Kemarin nyoba resep brownies kukus Mama Fathan. Memang sudah rencana dari awal kalau nanti di mix dg puding putih telur, jadi pakai loyang bulat yang 20cm. Kl bunda hendak buat browniesnya saja, pilih loyang yang lebih kecil ya. Api masih kebesaran jadi brownies sy agak bergelombang πŸ˜… Selain itu juga karena ditengah panci kukusan ada kawatnya jadi gak rata permukaan browniesnya. Tapi brownies ini enak banget, lembut. Puding tidak perlu dimasukkan kulkas, supaya browniesnya gak keras. Karena hasil jadi kurang cantik, step juga gak lengkap, kapan2 mau bikin lagi. Tapi ya sudah sementara ini aja dulu πŸ˜πŸ’– Oiya puding busa ini pakai agar-agar putih dan diberi 1 sct kopi instan. Resep terlampir. Sy hanya bikin 1/2 resep saja 😊 #GA_TheNextLevel #KenalanLewatRecook Source: Mama Fathan https://cookpad.com/id/resep/13721709-brownies-coklat-kukus?invite_token=r8yS4tNRpqVciDUvd8vXw31X&shared_at=1615184001

Brownis Kukus Tanpa Mixer

Brownis Kukus Tanpa Mixer

Coba² bikin brownis kukus, karna lagi pengen bikin camilan buat anak dan suami 😁😁

3 orang
30 menit
Chewy Brownies

Chewy Brownies

Saya menggunakan resep Bunda Ei. Saya rasa komposisinya mirip saja dengan fudgy brownies yang pernah saya buat, namun teknik pemanggangaannya ini flat suhu 160 derajat (api atas bawah). Membuatnya lebih chewy dibanding saat saya membuat fudgy brownies. Sesuai resep seharusnya menggunakan loyang 20Γ—20, namun karena saya menggunakan 2 loyang 22Γ—10 cm maka hasil akhirnya tipis sekitar 1.5 cm. Kalau ingin lebih tebal bisa menggunakan 1.5 kali resep ya untuk 2 loyang. Kali ini saya mencoba menggunakan cokelat couverture. Sama enaknya dengan penggunaan dark chocolate compound. #PejuangGoldenApron3

22x10, 2 loyang
Brownies Kukus

Brownies Kukus

Serumah pecinta brownies kukus, jadi penasaraaan banget bikin nya sprt apa ya. Bolak balik gagal buat bukan krn resep yg salah tp mgkn krn tangan amateur yg bikin πŸ˜…, but failure never fails me, jadi deh brownies yg hampir wannabe nya Amand*, yg kalo masuk chiller makin emeshh rasanya 😁 edisi minggu ke #2January21 #BelajarUntukBisa

10 cup kecil
< 30 menit
Brownies chocolattos panggang

Brownies chocolattos panggang

Pengen baking didapur,lama ndak baking kangen juga.

Brownise Pisang

Brownise Pisang

Bismillahirrahmannirrahiim Punya pisang dah mateng banget,, liat2 CP yang sdh lama aku simpen ketemu brownise pisang, aku sesuaikan dengan bahan2 yg ada di rumah saja, karena mau kluar beli bahan lagi sdh kesorean,, , Ada bahan2 dari resep aslinya aku gak pkai dan ada bahan yg aku ganti, misal gak punya DCC aku ganti dengan chokolatos dring., alhamdulillah rasanya tetep enakk...☺ Yook bundaa..ndak pakai lama lamgsung cap cusz..😊 Source dari: *Lieya Tee https://cookpad.com/id/resep/14646300-brownies-pisang-panggang?invite_token=5BDf4eph4dXbUT4eNrudUeJ1&shared_at=1615875086 *Glow's Home Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13365438-brownies-or-bolu-panggang-chocolatos-no-telur-pakai-oven?invite_token=N7hh9376YQyJt9sykVay9fsN&shared_at=1615875161 #KenalanLewatRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

80. Brownies Panggang Cream Cheese

80. Brownies Panggang Cream Cheese

Source : randferdian Mamak emang sesuka itu sama yang namanya Brownies 🀀. Oia ini pake loyang uk 18x18cm ya. Selamat mencoba...

Brownies Kukus tanpa telur

Brownies Kukus tanpa telur

Percobaan pertama 😁 Bisa di coba buat yang baru belajar bikin brownies kukus yah bund 😊

4 orang
30-40 menit
Brownies kukus Ny Liem asli

Brownies kukus Ny Liem asli

Source: Mami Kitchen https://cookpad.com/id/resep/321304-brownies-kukus-ori-ny-liem Buatnya dah lama baru bisa nulis sekarang. πŸ˜… Saya buat dua resep ya. Jadi banyak 😁

Shinny Brownies

Shinny Brownies

Ini kudapat resepnya dari IG mba Murniasri Sarifudin dan Bismillah percobaan pertama sukses dan keluar shinny crustnya.. wohooooo i made it! #CookpadCommunity_Tangerang #BertumbuhBersamaCookpad #PejuangGoldenApron3

Brownies keju Puding Matcha

Brownies keju Puding Matcha

Tetiba si anak minta dibuatkan puding, dan harus rasa matcha, jadilah brownies puding keju simple

6 orang
120 menit
2. Brownies kukus #bakingdiary

2. Brownies kukus #bakingdiary

Kangen brownies Aman**, eh tapi di kampung halaman gak ada dong gerainya, jadilah cari resepnya dan nemu di bunda β€œdewimayasari”, recook deh, dan langsung berhasil..🀩

Brownies biskuit

Brownies biskuit

5 potong
40 mnt
Brownies Coklat Pisang Rendah Kalori

Brownies Coklat Pisang Rendah Kalori

Bunda dan calon bunda mau bikin cake yang sehat dan mudah banget dibuat? Coba bikin brownies ini yuk, dijamin kenyang!

1.5 jam
Brownies Crinkle cookies

Brownies Crinkle cookies

Buatin kukis buat bocil, doi seneng banget nih mom..bentuknya juga lucu. Yuk bikin buat stok cemilan. Resep dari ibu ayoe widya (hampir mirip nama saya ya mom hihi)

3 orang
1 jam
Banana Brownie Cup Microwave

Banana Brownie Cup Microwave

Sebenarnya pengen buat kue kopi tapi ternyata kopi sachetnya sudah ada yang seduh duluan. Padahal pengen coba buat cake pakai microwave, pas dapat resep ini ada sisa pisang ya sudah kueksekusi dah buat cemilan tukang 😁

15 cup
5 menit
Sourdough (discard) brownies

Sourdough (discard) brownies

Ini sumpah enak banget! Punyanya chef cantik diana cahya Ga nyangka lo ini dari sourdough. Bs pake discard jg dan ga ada asem2nya #PejuangGoldenApron3

Brownies Kukus Pink Marble

Brownies Kukus Pink Marble

Source : Dapur Bunda Emmy

Brownish waloh

Brownish waloh

Inovasi aja. Coklat lovers

16 potong rrlat
1 jam
Brownies Kukus Nutricake

Brownies Kukus Nutricake

Cemilan praktis dan enak #CookpadCommunity_Kalbar