Triple Chocolate Mousse Cake.

Name: Triple Chocolate Mousse Cake.
Yield: 12 potong
Ingredients: Dark Chocolate Cake; 5 butir telur; 75 gr gula pasir; 1 sdm cake emulsifier/sp; 1/2 sdt vanilla; 70 gr tepung terigu protein sedang; 30 gr coklat bubuk; 10 gr maizena; 1 sdm susu bubuk (ayak bersama semua bahan kering); 50 gr butter/margarine; 40 gr dark chocolate, cincang..lelehkan bersama butter, sisihkan; 1 sdt teh pasta cokelat (optional); Bahan Dark Chocolate Mousse; 110 gr susu cair (ditimbang ya); 5 gr gelatine bubuk; 2 sdm air; 175 gr dark chocolate, cincang; 300 gr non dairy whip cream dingin; Bahan White Chocolate Mousse; 110 gr susu cair; 5 gr gelatine bubuk; 2 sdm air; 175 gr white chocolate, cincang; 300 gr non dairy whip cream dingin; Bahan Chocolate Glaze; 115 gr dakr Chocolate, cincang; 80 gr whip cream cair; 3 sdm madu/light corn syrup; 1 sdm minyak sayur

Dipos pada February 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Triple Chocolate Mousse Cake. yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Triple Chocolate Mousse Cake. yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Triple Chocolate Mousse Cake., mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Triple Chocolate Mousse Cake. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Triple Chocolate Mousse Cake. adalah 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Triple Chocolate Mousse Cake. diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Triple Chocolate Mousse Cake. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Triple Chocolate Mousse Cake. memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ini lagi buat ngasih temen yg abis operasi...ini enak anak2 suka mousse nya kyk ice cream...resep nya pakai resep teh Ricke Indriani...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Triple Chocolate Mousse Cake.:

Dark Chocolate Cake
5 butir telur
75 gr gula pasir
1 sdm cake emulsifier/sp
1/2 sdt vanilla
70 gr tepung terigu protein sedang
30 gr coklat bubuk
10 gr maizena
1 sdm susu bubuk (ayak bersama semua bahan kering)
50 gr butter/margarine
40 gr dark chocolate, cincang..lelehkan bersama butter, sisihkan
1 sdt teh pasta cokelat (optional)
Bahan Dark Chocolate Mousse
110 gr susu cair (ditimbang ya)
5 gr gelatine bubuk
2 sdm air
175 gr dark chocolate, cincang
300 gr non dairy whip cream dingin
Bahan White Chocolate Mousse
110 gr susu cair
5 gr gelatine bubuk
2 sdm air
175 gr white chocolate, cincang
300 gr non dairy whip cream dingin
Bahan Chocolate Glaze
115 gr dakr Chocolate, cincang
80 gr whip cream cair
3 sdm madu/light corn syrup
1 sdm minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Triple Chocolate Mousse Cake.

🍫Cara buat Dark Chocolate Cake🍫 - Siapkan loyang ukuran 22, yg sudah dioles carlo dan dikasih kertas roti, set oven di suhu 180°C. - Campur semua bahan, kecuali campuran butter/margarin, dark coklat, dan pasta cokelat, kocok semua bahan sampe mengembang kental, masukkan campuran dark chocolate, butter, dan pasta, aduk balim hingga rata, tuang ke loyang, panggang selama kurleb 30-35 menit, sesuaikan dgn oven masing2. Sisihkan.

🍰Cara buat Darl Chocolate Mousse🍰 - Larutkan gelatine dwngan 2 sdm air, aduk rata, diamkan, gelatine akan menyerap air dan membentuk gel. - Panaskan susu cair dgn api kecil cukup sampai terlihat bagian pinggirnya mulai mendidih. Matikan api, masukkan gelatime, aduk rata dengan hand wisk sampai gelatin benar2 larut. - Taruh dark chocolate cincang dlm wadah agak besar, tuangi susu panas, diamkan hingga coklat terlihat meleleh, aduk rata, sisihkan. Jaga agar tetap hangat kuku.

Kocok whip cream hingga setengah kaku (soft peak), Campurkan bertahap kedalam campuran coklat, aduk rata.

Siapkan loyang ring bulat ukuran 20 atau loyang bongkar pasang (springform) diameter 20 - Trim bagian atas cake yang berkulit supaya rata, belah cake menjadi 2 bagian. - Letakkan selembar cake di dasar ring/loyang, basahi dgn simple syrup (supaya lembab), tuangi dark chocolate mousse ratakan, simpan di freezer.supaya set.

Buat white chocolate mousse dgn cara yg sama, tuang diatas lapisan dark chocolate mousse, ratakan, tutup dgn selwmbar cake lagi, basahi dgn simple syrup, simpan kembali di freezer

Cara membuat Chocolate.Glaze - panaskan whip cream cair, angkat masukkan dark cokelat aduk rata hingga coklat meleleh semua, aduk rata masukkan madu, dan minyak sayur aduk rat, tuangde atas cake ratakan, bekukkan lagi di freezer selama 2,5 sampe 4.jam baru dikeluarka n dari ring/loyang, sajikan dingin. Saya beri hiasan dr coklat juga...enjoy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Steamed Sponge Cake

Chocolate roll cake

Assalamualaikum moms....setoran #weekendChallenge dan #AdaApaCi....sbenernya ini mo buat black forest roll cake, krn gak ada chery di buat coklat aja ya 😊...ini rasanya mirip black forest kl isianya pakai whiped cream dan chery...well krn gak ada chery jadilah roll ceke coklat. Roll cake ini nyoklat baket rasanya...anak² pasti suka 😍....selamat mencoba moms

Chocolate cake sederhana dengan 2 butir telur

Chocolate cheese cake

1 jam

Chocochip Mochi Cookies (Kue Coklat Moci)

Suka mochi dan kue kering coklat. Kenapa tidak kita gabung saja?

20 potong

2 jam

Oreo cake coklat (coklat alien)

Karena baru pertama bikin makanya tampilannya masih acak Adul Next project insyaAllah diperbaiki

Kue coklat lumer

Pembuatan tanpa mixer tanpa oven

Cream Cheese Chocolate Cake

Aku bilang ini enak. Sangat enak. Fudgy tapi moist juga nyoklat banget tapi ada rasa cheesynya juga. Yuum😋

Cake Coklat..

Edisi cake sdrhna suguhan arisan..👍😊🌻⚘

Moist Chocolate Cake

Awalnya mau buat Ogura coklat dengan mengadopsi resep dari kopinikmat.blogspot.com. Ternyata hasil akhir coklat cake yang moist dan yummy, mungkin karena teknik au bain marie. Cukup mudah dan tidak perlu mentega.

12 porsi

Cake Coklat Lembut

Sebenernya mau bikin Chiffon cake tp kok jdnya bantet gak ngembang ke atas, ternyata salah tehnik manggangnya 🤣🤣 maklum bukan chef 🤣 tp pas dimakan saat buka ternyata rasanya super enak n lembuuuuuttttt bgt kyk chiffon cake beneran gak kalah rasanya sm chiffon bakery2 terkenal 😅 saking enaknya itu cake gak sampe 1 jam udh ludes sm bocah2 dan diwajibkan utk bikin lg, ternyata bentuk blm tentu mempengaruhi rasa 🤪

Chocolate Avocado Mousse Cake [No-Bake] Kue Alpukat

Perpaduan antara mouse alpokat dan coklat ...hmm yummy. Hati-hati dengan alpokat. tak bisa di masak di atas api, karena jadi pahit alpokatnya. Ini menggunakan loyang bongkar pasang ukuran 16 cm. #CookpadCommunity_Jakarta Recook dari channel youtube Spoonful Passion

Chocolate Oreo Crush Cake with Cheese

Resepnya sy dapat dari youtube (sy bukan professional baker) sy modif sendiri disesuaikan selera org rumah. Karena bukan utk di jual, sy mengutamakan kualitas dan rasa, bukan penampilannya. (kata anakku, toppingnya bagusan jangan ada keju diatas oreo begitu sebaliknya jangan ada oreo diatas keju. Jadi kelihatan seperti lapis surabaya🤪)

Cake Coklat Lumer

Bissmillah.. ikut meramaikan #WeekendChallenge. kali ini temanya makanan yang awali dengan huruf C. Hayo apa aja?? "Coklat" langsung terpikir. Couse I'm a Chocolete lover ❤️. Ini hasil recook resepnya mba Dzakiyyah asih P (dg sedikit disesuaikan stok bahan). Masaknya mudah hasilnya nyoklat banget dan lumerrr.. #AdaApaCi #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

20X10X5 cm

Chocolate Chiffon Cake

Resep ini menghasilkan chiffon cake yang lembut dan tidak seret. Air diresep bisa diganti dengan susu cair tawar (UHT) dengan berat yang sama. Harap maklum dgn foto yang jelek, efek covid19 ini 😅 #GA_TheNextLevel

1 loyang chiffon alas 17cm, atas 22cm, tinggi 10cm

1 jam 30 menit

Cake coklat otang

Minggu ke-27 (6 Desember 2020) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #week27

Slice Cake dari Chocolate Ogura Cake kemarin

Haha lg demen bgt sm cake, pengen banget mkn cake yg berlapis2 rasanya,, mau beli, mager banget mau keluar,, dr bahan seadanya, dibikin ajaa deh sesuka hati,, :D

Cake pisang kukus coklat chips

Kali ini manfaatin pisang yg terlalu masak enakx dijadikan gini

Rainbow Chocolate Mint Chiffon Cake

Chiffon ini menjadi suguhan lebaran. Rasanya enak lembut dan dingin karna ada sensasi mint nya.. Tampilan nya juga cantik agar lebaran semakin ceria...

12 potong