Brownies Ketan Hitam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Ketan Hitam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Ketan Hitam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Ketan Hitam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Ketan Hitam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Ketan Hitam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Ketan Hitam Panggang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resepnya mba Evina Dwi Noviany. Tapi aku bikin.. ⅓ resep. Hahahaha. Karena di rumah cuma B2 si kecil, jadi kalo bikin masakan tu maunya yg dikit2 aja gitu. Pokonya spesialis kue 1 telur aja lah aku mah. Oiya, aku tu ga punya timbangan. Jadi pakenya sendok takar gitu ya. Kalo aku tulis 1g berarti sendok takar 1mL yaaa. 15g = sendok takar 15 mL. Margarin sama dcc nya aku cantumin ⅓ yg mba Evina. Atau kalo mau bikin persis yg mba Evina bisa liat lgsg d Cookpad nya ya. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Ketan Hitam Panggang:

1. 1 butir telur
2. 10 g margarin (me : kira2 1 sdm)
3. 7 g dcc (me : kira2 1 sdm jg. Gapapa lah banyak, kan enak. ;)
4. 30 g gula pasir
5. 45 g tepung ketan hitam
6. 2 g ovalet
7. 2 g vanilla bubuk
8. 2 g baking powder
9. 10 g coklat bubuk
10. Topping
11. Secukupnya keju parut
12. Secukupnya almond (opsional)
13. Bisa jg pakai choco chip (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Ketan Hitam Panggang

1

Lelehkan dcc n margarin dengan cara di tim. Biar cepet mah di iris dulu ya dcc nya.

2

Mixer telur, gula pasir, dan ovalet. ±15menit. Harusnya sampe putih berjejak. Tapi aku buru2 udah mau Maghrib jadi secukupnya aja.

3

Masukkan tepung ketan hitam, coklat bubuk, baking powder, dan vanilla powder. Aduk hingga rata dengan spatula.

4

Masukkan dcc Dan margarine yg sudah dilelehkan. Aduk rata. Bisa sambil panasin ovennya ya. Suhu 180 10-15 menit.

5

Tuang k wadah yg sudah dioles margarin, beri baking paper, oles margarine Lagi. Aku di banting2 dulu biar padet maksudnya mah. Lalu Beri topping sesuai selera. Lupa ga di foto pas dikasih toppingnya teh. Soalnya yg kasih topping teh si kecil. Hahaha.

6

Panggang di oven dengan suhu 180, ini aku panggang ±25 menit karena aku suka yg kejunya garing gini. Bisa disesuaikan ya dengan oven dan selera masing2. Kalo suka yg kurang kering, bisa dikurangin waktu panggangnya. Tes dengan tusuk gigi, jika sudah tidak ada yg menempel, berarti siap dihidangkan.

7

Bisa juga d kukus, tapi ga aku foto pas bikin yg di kukusnya. Kira2 20 menit, dan tutup kukusannya ditutup kain ya supaya airnya ga netes. Selamat mencoba. Jangan lupa berdoa sebelum masak dan makan.