Cranberry Brownie

Dipos pada April 20, 2022

Cranberry Brownie

Anda sedang mencari inspirasi resep Cranberry Brownie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cranberry Brownie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cranberry Brownie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cranberry Brownie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cranberry Brownie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cranberry Brownie memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah... Cokelat sangat bisa saya andalkan untuk mood booster dikala bad mood ๐Ÿ˜˜. Source : @herlinwulan #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #AuthorsBandungHebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cranberry Brownie:

  1. 1,5 sdm rhum (saya skip)
  2. 40 gr cranberry kering (sisihkan sedikit untuk taburan)
  3. 1 butir telur
  4. 60 gr gula pasir halus
  5. 85 gr margarin
  6. 120 gr dcc
  7. 50 gr tepung terigu
  8. 20 gr cokelat bubuk
  9. Secukupnya almond slice (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Cranberry Brownie

1
Whisk gula dan telur sampai benar benar larut, jangan sampai double volume nanti jadi cakey, atau kurang larut nanti shiny tak muncul.Cukup berbusa banyak tapi larut gulanya.
2
Sementara mengocok bisa sambil melelehkan dcc dan margarine dengan double boiler atau tim, hati hati jangan terlalu panas, karna kadang ada coklat yang justru bergerindil bila terlalu panas, cukup lelehkan dengan uap panasnya saja, jangan sampai air bergolak, matikan api bila bergolak.
3
Setelah dcc dan margarine leleh, bisa langsung masuk panas-panas ke campuran telur dan gula, aduk rata.
4
Tuangkan coklat bubuk dan tepung yang sudah diayak (boleh ayak boleh tidak), lalu aduk rata sempurna tapi jangan terlalu lama mengaduk.
5
Tuang cranberry lalu aduk lagi rata, sisihkan sedikit cranberry untuk dijadikan topping.
6
Tuang adonan ke loyang yang sudah dialasi baking paper, tabur cranberry sisa. Panaskan oven 180 ยฐ C tunggu 10-15 menit lagi. (beda oven beda karakternya ya, jadi sesuaikan).
7
Setelah oven panas baru masuk adonan, biasanya shiny akan muncul di 15 menit pertama, lanjut oven sampai matang hingga total 20 menit. Tes tusuk, bila ada sedikit remahan, brownie tepat matangnya (jika bersih artinya overbake- hentikan pemanggangan, jika basah underbake-lanjutkan pemanggangan-cek tiap 5 menit).
8
Angkat dari oven, dinginkan di rak hingga cukup bisa dipegang, brownie bisa tahan suhu ruang 3 hari, 7hari di kulkas.
9
Sajikan ๐Ÿ˜˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies bakar bunda Uwais

Brownies bakar bunda Uwais

Brownies yg satu ini setiap orang yg mencoba makan pasti bilang "bunda kue nya enak banget",,apalagi Abi dan anak anak (Lubna dan uwais) kl baru diangkatr itu masih hangat,hmm mknnya gk berhenti berenti sebelum kenyang,,, pokoknya dijamin enak dan pasti ketagihan ,dah gitu bahannya mudah didapat lho!!!

12 orang
30 menit
Brownies ala aq

Brownies ala aq

Anak aq doyan bnget yg nma cake jnis ap pn itu,, maka ny aq snang buat kue , kali ini aq bikinin ank aq brownies super ekonomis, bikinin ny pn gk ribet ๐Ÿ™ƒ

45 menit
Brownies Kukus Mekar (anti gagal)

Brownies Kukus Mekar (anti gagal)

Lagi cari-cari resep brownies ketemu deh sama resep brownies kukus mekar 100% anti gagal nya Ci Tintin Rayner @cook_2668114. Bolu enak ga seret. Saya buat 1 resep bisa 15 cup gimana besar cup. Dari proses persiapan sampai selesai membutuhkan waktu 60 menit karena dandang yang dipakai ngukus kecil

15 porsi
50menit
140. Puding Brownies

140. Puding Brownies

06-07-2021 Pengen yang dingin-dingin nyoklat dan kebetulan ada roti tawar tinggal 2 lembar yang sudah tidak tersentuh pemiliknya alias bosen. Diolah dengan cara yang simple ala resep @bundnina_kitchen by IG akhirnya jadi cemilan cantik nan lezat.

175. Brownies kukus ala Amanda

175. Brownies kukus ala Amanda

Source : Mama mashel Para maniak coklat mesti doyan cemilan satu ini. Basecake nya ak pake resep ini.. untuk suamiku tercinta 1409 . Menurut ku ini Simple dan anti gagal, Untuk ngukus nya dengan api sedang cenderung kecil ya mom's .. gak pake lapisan SKM juga enak, langsung masuk aja semua #WongSoloMasak #CookPadCommunity_Solo #Timlo_Kukusan

Chewy Coffee Brownies

Chewy Coffee Brownies

Cucok bgt buatku pecandu kopi๐Ÿฅฐ Aroma kopinya yang melekat bnr2 berasa makan kopi, bukan minum lagi๐Ÿ˜ Saya pakai kopi sevel (seven elemen) dari #HNIHPAI Ini resep aslinya dari mba @pre_sella https://cookpad.com/id/resep/9724317-chewy-coffee-brownies?invite_token=J4QnnpTsyFvG5974hfMegzD9&shared_at=1624794746 Terimakasih mba sudah berkenan berbagi ilmunya di acara #NgobrasPeDa_Presella di #GenkPejuangDapur pastinya bermanfaat untuk kami dan tambah berkah untuk mba sella ๐Ÿ™ #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Brownish oreo

Brownish oreo

8 potong
Brownies Putih Telur (Panggang)

Brownies Putih Telur (Panggang)

Punya putih telur nganggur selain dibikin cookies lidah kucing bisa jg dibikin brownies nih. Ini aq pke loyang 20x20 dan loyang uk.20x10 . Bisa jg pke 2 loyang uk.22x10 ya tergantung dari ketersediaan loyang dirumah aja. Pas bngt nih Buka2 galeri resep ketemu resep dari @bundaei cusss langsung eksekusi

2 loyang @22X10 porsi
ยฑ 1 jam
Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Saya coba eksekusi resepnya mak @ThiaDeputi https://cookpad.com/id/resep/13648345-fudgy-brownies?invite_token=frGQ2L1iZNahrbbjacJmU8oo&shared_at=1608394392 Maapkan baru inget ngshare๐Ÿคญ๐Ÿ™ Sht2 selalu ya maaak๐Ÿฅฐ asli kangeen๐Ÿ˜˜ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #MasakBarengCookpad #TetepKenyangTanpaNasi

1 loyang ukuran 24x24x4 cm
25 menit
Brownies Alpukat

Brownies Alpukat

Source: Mrs Kori (brownies alpukat) Asmaa aulia (whipp cream homemade) Udah lama bgt tau klo alpukat bs jadi campuran brownies n kd dessert kyk gini.. Tp br kali ini pngen coba bikin. Kmrin suami hbis pulkam dan bawa alpukat 1bji tp guedeee bgt. Rasanya sayang aja klo cmn dijadiin jus. Akhirnya memutuskan utk coba bikin ini ๐Ÿ˜. Jadi dong.. Wuenaakk.. Tp disini sy g pakai whipped cream asli ๐Ÿ˜† krn emng g ada d rumah.. Jadilah pke whip krim KW. Coklat ganache nya juga DCC tinggal 90 gram, alhasil kurang dong.. Lalu diakalin bikin sendiri hanya pakai coklat bubuk, susu dan larutan maizena ๐Ÿคฃ selalu ya... Tak ada rotan akar pun jadi ๐Ÿ˜

Mug Lava Brownies (with air fryer)

Mug Lava Brownies (with air fryer)

Resep simpel, yang pasti enaaaaaaak... Porsi pas buat yang pengen ngemil tapi ngga mau buat banyak... ๐Ÿ˜ Makasih ya mba Feby @febbiputri utk resepnya.

1 gelas
Pie brownies๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Pie brownies๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Paduan antara pie & brownies, pasti gak tahan kan buat nyoba...???

ยข18 cm, 7 porsi
1,5 jam
Brownies Ketan Hitam

Brownies Ketan Hitam

Brownies ketan hitam ini nggak kalah enak dari brownies biasa. Wajib coba ya ๐Ÿค— Source : Teh Ecy @Desriayu_Ecy #Maminang_RayoAji #KampungIdaman #Basidoncek #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarIdaman #PPKMBarengCookpad #IdamanMamah #RememberGenkPeda_Desriayu

1 loyang
50 menit
Brownies Cheese Cake

Brownies Cheese Cake

12 potong
40 menit
Brownies Lumer - Dessert Box

Brownies Lumer - Dessert Box

Sebelumnya tidak pernah tertarik untuk bikin dessert ini. Karena memang dirumah juga pasukannya kurang suka brownies dan makanan yang terlalu manis. Namun, karena salah satu guru anak di sekolah ada yang khusus minta dibuatkan dessert box yang sempet viral ini, akhirnya eksekusi juga. Dan akhirnya paham, meski bukan penggemar manis, tapi ini enak banget. Pantesan banyak yang suka ya! Padahal buatnya cukup simple, lho! Saya ikutin resepnya @mrskori yang mudah diikuti. Bedanya, saya nggak pake alpukat hanya brownies saja. Next, kalo ada alpukatnya mau coba lagi ah... #CookpadCommunity_Depok

Milk Chocolate Brownies

Milk Chocolate Brownies

Resep yang ngendap di draft udah sekian lama, gak diposting. Kasian kelamaan di draft, diposting ajalah. Suka buat brownies karena anak-anak pun suka. Ini browniesnya gak pakai dcc tapi pakai milk chocolate. Biar dapat yang beda-beda rasa. Sumber : Fikna Yuniwati

Brownies Panggang Matcha (Shiny Crust)

Brownies Panggang Matcha (Shiny Crust)

Dah lumayan lama gak buat si brownies ๐Ÿคญ kebetulan ada stok bubuk matcha yang belum dipakai ๐Ÿ˜‹ sekalian deh buat setoran Posbar dan mengobati rasa rindu buat si brownies ๐Ÿ˜ pertama kalinya buat yang rasa matcha ini๐Ÿคญ Alhamdulillah muncul Shiny Crust nya๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ sedikit tips agar muncul Shiny Crust dan cara melelehkan coklat putihnya : - pastikan gula larut walau tanpa dimixer!!! - potong coklat kecil kecil - saat coklat mulai cair,aduk gunakan sendok agar mencair sempurna (gunakan api kecil,karna kalo suhu terlalu panas si coklat justru akan mencair tapi cepat menggumpal lagi) - tuang adonan coklat saat sudah hangat/jangan panas!!! - setelah semua adonan tercampur dan dituang di loyang, diamkan beberapa saat(agar Shiny Crust nya membentuk/muncul saat dipanggang) #GoDa_MatchaCiih #KomunitasPaders #GoDa_Paders #CookpadIndonesia #CookapdCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021 #BrowniesPanggang

Brownis (dark chocolate dan less sugar)

Brownis (dark chocolate dan less sugar)

salah satu cemilan favorit saya, dan udah lama g makan brownis jadi hari ini aku bikin brownis dengan dark chcocolate yang 70% dan g pake banyak gula, klo ditanya rasa ini rasa yg saya suka dibanding beli diluar. semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba ๐Ÿ˜‰

Brownies Keju Gluten-free

Brownies Keju Gluten-free

Bismillah...Jualan brownies gluten free Alhamdulillah skrg ngemil brownis tak perlu worry bisa pesen pake gule palem dan gluten free resep sejuta ummah Erlina Lim dan sy modif versi gluten free

2 loyang
1 jam