Anda sedang mencari inspirasi resep Tiramisu Chocolate Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tiramisu Chocolate Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tiramisu Chocolate Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tiramisu Chocolate Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tiramisu Chocolate Cake adalah 2 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tiramisu Chocolate Cake diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tiramisu Chocolate Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tiramisu Chocolate Cake memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cake ultah untuk Ayah. Bikin 2 loyang, yg satu bulat utk cake ultah Ayah, satunya kotak untuk disimpan dalam kotak utk dibagi. Tiramisu itu cake maskulin karena ada rasa kopi dan coklat, keduanya kesukaan Ayah. Happy birthday Ayah π. Cake coklatnya adaptasi dr resep devil choco cake, tp saya pakai putih telur (byk stok putel sisa bikin kue kering) dan ga pakai DCC. Rasanya tetap enak karna dipadu cream lembut yg ga eneg. Saya tulis resep aslinya pakai keju marcarpone dan resep modifikasi saya pakai cream cheese. Tp berhubung ga nemu di toko bahan kue yg belum restok sehabis lebaran, saya gunakan cream cheese aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tiramisu Chocolate Cake:
- Chocolate Cake:
- 290 gr putih telur suhu ruang
- 1/2 sdt cream of tar-tar
- 200 gr gula pasir
- 240 gr butter+margarin
- 150 gr susu cair
- 230 gr terigu protein rendah
- 25 gr cocoa powder
- 4 gr baking soda
- Cream Tiramisu:
- 500 gr mascarpone (me: 250 gr cream cheese)
- 500 gr whipping cream (me: 650gr)
- 120 gr gula halus
- Sirup kopi:
- 100 ml espresso
- 40 ml air hangat
- 2 sdt gula pasir
- Cocoa powder utk taburan
- Crispy rice putih dan pocky coklat utk hiasan
Langkah-langkah untuk membuat Tiramisu Chocolate Cake