Anda sedang mencari inspirasi resep Mocca Chocolate Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mocca Chocolate Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mocca Chocolate Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mocca Chocolate Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mocca Chocolate Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mocca Chocolate Cake memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kue ultahnya keponakan 😊 cakenya ada bulatan putih karena kurang menyatu sewaktu mencampur terigunya 😁 jangan ditiru yaaa, buat rasa dijamin enak 😊💕
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mocca Chocolate Cake:
- 8 butir kuning telur
- 6 butir putih telur
- 200 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 200 gr mentega/margarin
- 200 gr tepung terigu
- 2 sdm susu bubuk
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt pasta moka
- Butter cream :
- 250 gr mentega putih
- 100 gr gula pasir (masak dengan 3 sdm air dan 1/4 sdt garam sampai gula cair merata)
- 100 gr susu kental manis putih
- 150 gr selai coklat
- Symple syrup :
- 50 gr gula pasir
- 100 ml air
- Ganache :
- 150 gr dark cooking chocolate
- 50 ml susu cair
- 30 gr mentega/margarin
- Toping : satu bungkus oreo yg besar
