Brownie Muffin

Dipos pada April 13, 2022

Brownie Muffin

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownie Muffin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownie Muffin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownie Muffin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownie Muffin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownie Muffin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownie Muffin memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Kelas Membuat Cake by Dapur Pintar #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownie Muffin:

  1. Bahan A : 
  2. 100 gr margarin
  3. 40 gr air
  4. 175 gr gula pasir
  5. Bahan B :
  6. 250 gr DCC, cincang kecil
  7. 3 butir telur
  8. Bahan C : 
  9. 170 gr tepung segitiga
  10. 5 gr coklat bubuk
  11. 1 gr baking powder
  12. Topping : 
  13. Rainbow chocochips

Langkah-langkah untuk membuat Brownie Muffin

1
Panaskan bahan A hingga mendidih dan sebagian gula larut. Matikan api. Setelah api mati, segera masukkan DCC ke dalam adonan margarin. Larutkan DCC sampai larut dan rata. Dinginkan hingga hangat kuku. 
Brownie Muffin - Step 1
Brownie Muffin - Step 1
Brownie Muffin - Step 1
2
Masukkan telur ke dalam adonan di atas, mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata. Masukkan bahan C yang sudah diayak. Mixer sebentar dengan kecepatan paling rendah, sampai rata saja.
Brownie Muffin - Step 2
Brownie Muffin - Step 2
Brownie Muffin - Step 2
3
Tuang adonan ke dalam muffin papercup, tuang setinggi 3/4 saja. Taburi dengan rainbow chocochips.
Brownie Muffin - Step 3
Brownie Muffin - Step 3
Brownie Muffin - Step 3
4
Panggang di suhu 160 dercel selama 50 menit dengan api atas bawah atau hingga matang sesuai dengan kemampuan oven masing-masing. Sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu. Selamat mencoba.
Brownie Muffin - Step 4
Brownie Muffin - Step 4
Brownie Muffin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies simple serba 6 sendok

Brownies simple serba 6 sendok

Cocok untuk cemilan si kecil ya bund.. Silahkan di coba.. Semoga berhasil😍

15. BROWNIES CHEESE MARBLE

15. BROWNIES CHEESE MARBLE

Kelupaan ada creamcheese sisa bikin cheesecake dikulkas,,sampe diingetin suami gr2 takut kadaluarsa 😌 Niatnya pengen dibuat makanan savory,,tapi tiba2 inget juga ada sisa dark chocolate hahha Akhirnya eksekusi aja deh buat brownies cheese ini

Lava Cake Milo

Lava Cake Milo

cooksnap resep dari mba @musdalifaaah. Entah kenapa kurang sreg sama fotonya,krn si lava g meluncur meleleh cantik,entah kenapa bikinan kedua begitu,mungkin karena api kompor yg kebesaran. Tapi rasa tetep maknyos 😁 resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14267608-lava-cake-milo?invite_token=srDoKb7EWP6MgybzsboDJCcK&shared_at=1632134472 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Musdalifah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

1 orang
Chocolate Mud Cake

Chocolate Mud Cake

Ceritanya, waktu jalan ke mall ada yang jual chocolate mud cake. Rasanya enak, tapi sepotong kecil harganya 8k.. Akhirnya sampai rumah penasaran, lalu bikin sendiri.. Dengan modal mepet tapi bisa jadi buanyakkk hihihi dan no ribet

5 porsi
45 menit
Espresso Fudgy Brownie

Espresso Fudgy Brownie

Sebenarnya Brownies termasuk salah satu jenis kue yang mudah dibuat, karena meskipun gagal rasa dari cokelat masih membuatnya terasa enak. Tapiiii, seni dalam pembuatan brownie ini yang bikin gemas 😁 Brownie ini saya buat sekitar seminggu lalu, pagi-pagi buta, sebagai self-healing saja 😂 Semalaman tidak bisa tidur, overthinking karena brownies yang saya buat di hari sebelumnya overbaked, lalu saya terbangkan ke mamas dan mamak di Jogja. Alhamdulillah, mereka bilang enak 😅 Ini resep mini size ya. Saya pakai loyang 30x10, jadinya tipis. Hasilnya kering seperti brownies batangan, tapi lembut di dalam.

Brownies Coklat Klasik Panggang (No Mixer)

Brownies Coklat Klasik Panggang (No Mixer)

Aku suka brownies, karena coklat 😂 Jadi karena belakangan WFH terus, rasanya suntuk dan capek karena feelnya jadi berasa kerja terus kali ya. Pas sore udah selesai kerjaan, curi kesempatan baking. Cari resep gampang dan nemu cookmark yang udah lama, resepnya ci Tintin Rayner. Karena amatir, bikinnya setengah resep dulu pakai loyang 20x10cm. Resep ini mo mixer, jd hemat waktu beberesnya 😂🙏 jadinya enak. Pasti bikin lagi sih ini 😍 Resep dari ci Tintin Rayner. #cookpadcommunity_tangerang

Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Mau kirim cemilan buat anak-anak di Surabaya. Mereka suka brownies. Saya buatkan fudgy brownies aja yang awet di pengiriman ekspedisi 🤭 Kebetulan saya bekerja di sebuah industri olahan bahan makanan. Jadi untuk espresso liquid dan gula aren bubuk pakai produk kantor. Kopi atau espresso ini saya tambahkan agar rasa coklatnya kuat sehingga brownies ini rasanya lebih pekat coklatnya. Tanpa kopi jg gpp di skip aja

20 potong
1 jam
Brownies Pisang Kukus Hitungan Kalori

Brownies Pisang Kukus Hitungan Kalori

Aku lagi diet tapi pengen makan brownies tapi sayangnya perpotong (50 gr) 155 kkal.. jadi kudu ngotak atik resep supaya kalori tetap terjaga tapi ngemil brownies tetep lanjut. Jadilah brownies pisang. Nyoklat abis tapi Gluten, oil & sugar Free. #cookpadcommunity_bengkulu

Brownies kukus

Brownies kukus

Jadi anak2 saya tuh paling suka makan kue coklat salah satunya ya brownies kukus ini...pas saya bisa bikin sendiri brownies kukus seneng banget..ya namanya belajar ya nggak mulus2 amat ... sering juga gagal...tapi harus tetep optimis... belajar dari kegagalan...gagal adalah sukses yang tertunda...resep dari brownies kukus Ny Liem....

30 potong
1 jam
Chocolate Cappuccino Cake Layered with Chocolate Pudding

Chocolate Cappuccino Cake Layered with Chocolate Pudding

Judulnya panjang banget ya..? :-D Sebenarnya saya masih belum bisa mendekor kue ulang tahun menggunakan butter cream ataupun fondant. Jadilah setiap kali ada yang pesan kue ultah, andalannya cuma chocolate ganache & buah-buahan. Kalau yang ultah anak kecil, paling-paling saya tambahkan boneka atau mainan-mainan kecil

12 porsi
180 menit
Brownies Keju

Brownies Keju

Selain pie, dirumah juga banyak yang suka brownies. Brownies kali ini dengan topping full keju. Terima Kasih ya Na sudah bersama CookpadCommunity_Sumbar selama setahun ini. Sehat sehat ya semoga Allah mudahkan segala urusan 🙏 Source : Uni Husna @HI_2022 #Basidoncek_TarimoKasih #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HIDapoer

1 loyang
1 jam
Brownies kukus ala ncc

Brownies kukus ala ncc

Resep diambil dari youtube Ibu Fatmah Bahalwan 💖💖

Brownies Kukus Roll isi Strawberry (434)

Brownies Kukus Roll isi Strawberry (434)

Dapat tantangan dari pakar bolgul mba @Juni_Dwianggiani....jujur deg2an klu urusan gulung menggulung...dan ini perdana bikin bolgul isi buah...tks mba Juni buat kesempatan dan inspirasinya...blm bisa rapi kyk buatan mba Juni...yg keren2 bolgulnya.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #strawberry #bolugulung #bolugulungisibuah

2 roll
1 jam 30 mnt
Brownies tanpa mixer tanpa oven satu telur takaran sendok cetakan puding

Brownies tanpa mixer tanpa oven satu telur takaran sendok cetakan puding

Lagi demen ma brownies krn kangenn yg dirumah ewh tp kga pnya microwave nya diruma smua ma mixer hmm jadilah smua dicoba pakai panci ya bund, alhamdulillah jadi krn niat smua pasti bisa cemungut bundaaa 😄👍👍

Brownies kukus pandan

Brownies kukus pandan

Buat pecinta makanan berbau2 pandan pasti suka dengan brownies ini. Lembut wangi dan gurih. Resepnya aslinya punya mba @fitrisasmaya Makasih mba resepnya enak bgt Untuk video silahkan cek di channel DAPUR HALUWA

Brownis kukus coklat tanpa mixer

Brownis kukus coklat tanpa mixer

Utk kedua kaliny ak bikin brownis yg pertam gagal dan yg ini keberhasilan pertamaku .😊

mini 12x10 pors
1jam 15 menit
Brownies Kukus Lembut dan Legit

Brownies Kukus Lembut dan Legit

Happy Milad Community Kaltim 🥳 Belajar lagi bikin brownies kukus dengan 6 telur, hasilnya lebih lembut padat dan kenyal, mantap dech... Dr resep yg pernah saya posting sebelumnya resep ini yg paling cocok dengan saya Base Cake Brownies ini bisa untuk cake ultah 🎂 juga lho.... Hias sesuai selera dan rayakan moment kebahagiaan keluarga anda dengan hasil kreasi sendiri, Happy Baking 🥳 #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_Renda #Behujahbebayakaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Bandung

Cup Cake Coklat Kukus

Cup Cake Coklat Kukus

iseng-iseng coba bikin cup cake, karena ga ada timbangan jadi pake takaran sendok. siap eksekusi tanpa takut gatot. happy cooking

12 porsi