Brownies

Dipos pada April 22, 2022

Brownies

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling serrrrriiiiingg banget bikin kue satu ini.. yap, karna dari semua jenis perboluan/cake hanya kue ini yang bisa diterima lidah keluargaku dg lahapnya... karna nyoklaaaatt banget... Dan brownies yg ini kuintip dari resepnya mba @RuDes yg lagi terima arisan cooksnap #GenkPejuangDapur Sehat selalu buat mba Ruth dan klga yaaa 🤗🥰 Source : @RuDes #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanCakeMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies:

  1. 130 gr dcc
  2. 50 gr margarin
  3. 50 gr minyak goreng
  4. 120 gr gula pasir halus
  5. 110 gr tepung terigu
  6. 30 gr coklat bubuk
  7. Topping (sesuai selera) :
  8. Silverqueen chunky bar
  9. Chocochip
  10. Keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Brownies

1
Tim dcc, margarin dan minyak goreng hingga mencair dengan api sangat kecil diatas panci berisi air. Siapkan loyang yang dioles tipis margarin dan dialasi kertas roti yang pinggirnya dilebihkan agar mudah mengeluarkan brownies ketika matang.
Brownies - Step 1
Brownies - Step 1
Brownies - Step 1
2
Mixer gula dan telur hingga gula larut. Masukan campuran tepung terigu dan coklat bubuk, mixer sebentar saja asal rata. Masukan lelehan dcc, mixer lagi kurang dari 1 menit.
Brownies - Step 2
Brownies - Step 2
Brownies - Step 2
3
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan sebelumnya, beri topping sesuai selera. Oven di suhu 180°C hingga matang / sesuaikan suhu pada oven masing². Keluarkan brownies dari loyang, potong². Sajikan.
Brownies - Step 3
Brownies - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Shiny Crust Fudgy Brownies

Shiny Crust Fudgy Brownies

15 potong
1 jam
Brownies Shiny Crust

Brownies Shiny Crust

Awal sy jualan cookies.. Berhubung lebaran udah lewat, cookies jarang ada yang pesen.. Sekali sekali sih ada yang pesen hehehe.. Mikir mau tambahan buat jualan apa yaa ? Langsung buka instagram, saya liat resep brownies rizki_cake.. Resepnya enak mantulll.. Alhamdulillah aku mulai jualin brownies dan orang orang suka ❤️

10 porsi
±1 jam
Brownies panggang selai kacang

Brownies panggang selai kacang

Saya paling suka dgn kue brownies, selain awet kue ini juga enak dan legit banget. krn bosan dgn brownies yg itu2 aja.. saya coba2 aja utk topingnya pakai selai kacang... ternyata.. rasanya gurih nagih... hubby sya yg kurang suka coklat selalu minta dibuatkan lagi dan lagi

10 porsi
30 menit
Brownies Alpukat

Brownies Alpukat

Source: Mrs Kori (brownies alpukat) Asmaa aulia (whipp cream homemade) Udah lama bgt tau klo alpukat bs jadi campuran brownies n kd dessert kyk gini.. Tp br kali ini pngen coba bikin. Kmrin suami hbis pulkam dan bawa alpukat 1bji tp guedeee bgt. Rasanya sayang aja klo cmn dijadiin jus. Akhirnya memutuskan utk coba bikin ini 😁. Jadi dong.. Wuenaakk.. Tp disini sy g pakai whipped cream asli 😆 krn emng g ada d rumah.. Jadilah pke whip krim KW. Coklat ganache nya juga DCC tinggal 90 gram, alhasil kurang dong.. Lalu diakalin bikin sendiri hanya pakai coklat bubuk, susu dan larutan maizena 🤣 selalu ya... Tak ada rotan akar pun jadi 😁

Brownies simple serba 6 sendok

Brownies simple serba 6 sendok

Cocok untuk cemilan si kecil ya bund.. Silahkan di coba.. Semoga berhasil😍

Brownies panggang

Brownies panggang

Kebetulan suami suka banget coklat dan akhirnya ada bahan di dapur jadilah brownies panggang

30 menit
Chocolate Moist Cake

Chocolate Moist Cake

Kue cokelat kesukaan anak-anak juga nih...'Sang Penggila Cokelat' hahahhh maap kalau potonya kualitas gambarnya minim krn cm pake kamera hp jadul...

6 porsi
60 menit
Brownies tower sederhana

Brownies tower sederhana

Jadi ceritanya anak bujang pingin dibikinin brownies tower ala-ala yang lagi viral itu bun... Bahan seadanya..buat dekornya pun cuma yang simple 😉

1 loyang
1 jam
Kue Lumpur Brownies

Kue Lumpur Brownies

Karena anak anak sukaa banget sama yang berbau coklat 🍫🍫.. tapi kurang suka sama kue tradisional satu ini. Saya coba bikin kue tradisional kue lumpur tapi berasa brownies yang coklatnya berasa banget. Alhamdulillah pada suka dengan kue basah yang imut ini. ⚘⚘ #kuelumpur #kuecoklat #lumpur #kuebasah #brownies #kentang #kuelumpurkentang

36 pcs
1 jam
Brownies chocolatos

Brownies chocolatos

Pengen nyoklat nyoklat gitu tapi keabisan dcc sama coklat bubuk Dana saya lebih suka brownies yg dikukus krn hasilnya bakal lebih moist

Brownies kukus

Brownies kukus

Jadi anak2 saya tuh paling suka makan kue coklat salah satunya ya brownies kukus ini...pas saya bisa bikin sendiri brownies kukus seneng banget..ya namanya belajar ya nggak mulus2 amat ... sering juga gagal...tapi harus tetep optimis... belajar dari kegagalan...gagal adalah sukses yang tertunda...resep dari brownies kukus Ny Liem....

30 potong
1 jam
Chewy Coffee Brownies

Chewy Coffee Brownies

Cucok bgt buatku pecandu kopi🥰 Aroma kopinya yang melekat bnr2 berasa makan kopi, bukan minum lagi😁 Saya pakai kopi sevel (seven elemen) dari #HNIHPAI Ini resep aslinya dari mba @pre_sella https://cookpad.com/id/resep/9724317-chewy-coffee-brownies?invite_token=J4QnnpTsyFvG5974hfMegzD9&shared_at=1624794746 Terimakasih mba sudah berkenan berbagi ilmunya di acara #NgobrasPeDa_Presella di #GenkPejuangDapur pastinya bermanfaat untuk kami dan tambah berkah untuk mba sella 🙏 #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Brownies Shiny Crust

Brownies Shiny Crust

Alhamdulillah... Akhirnya setelah percobaan kedua berhasil muncul si Shiny Crust nya. Kali ini pakai resepnya mbak @dapurVY Chewy Brownies Shiny Crust dan pertama kali bikin langsung berhasil dong.. sesenang itu pokoknya 🤭😍 terimakasih banyak yaa mbak.. 🥰🙏 tapi menurut saya ini lebih ke Fudgy gitu gak sih ? Wkwkkw... berikut adalah Tips-tips nya agar si Shiny Crust nya muncul dari mbak Vy: ✓Gunakan lebih banyak coklat batang nya (DCC) daripada tepung terigunya ✓Gunakan gula halus (gula pasir yang sudah di blender terlebih dahulu) ✓Pastikan gula benar-benar larut saat pengocokan ✓Diamkan adonan sebelum masuk ke oven ✓Panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit sebelum adonan dipanggang Source: @dapurVY https://cookpad.com/id/resep/4663707-chewy-brownies-tips-sukses-shiny-crust?invite_token=vUYhhp5j3qotGcmBeYsmi7M2&shared_at=1624444154 #CookpadCommunity_Depok

Chocolate molten lava cake kukus

Chocolate molten lava cake kukus

abi suka bgt cokelat .. jadi kali ini bikin coklat cake yang dalemnya meleleh alias molten .. berhubung kaga pny oven *maklum mahasiswa* , jadi bikin pake dandang aja .. selain lebih cepet matang , hasilnya lbh empuk dan lembut :D

8 porsi
60 menit
Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Semangat terus untuk berbisnis cake, puding, dan aneka kue2 lainnya 😉💪😇

1 jam 20 menit
Brownies Pisang No Mixer

Brownies Pisang No Mixer

Bikin cemilan kesukaan bocah 😍. Ini lembut banget dan wangi pisangnya itu loh 😋👌 Untuk pemakaian gula, sesuaikan selera dan manisnya pisang ya...berhubung saya pakai pisang ambon yang sudah matang banget, jadi takaran gula saya kurangi. Source : @DianaN_17 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14397062-brownies-pisang-no-mixer?invite_token=rUno5aA7WxHYgkc9wrac3JhA&shared_at=1630912264 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GA_DianaNurjanah

1 loyang 22x10 porsi
1,5 jam
Eggless Moist Chocolate Cupcake, cake tanpa telur, tanpa mikser, resep mudah & anti gagal.

Eggless Moist Chocolate Cupcake, cake tanpa telur, tanpa mikser, resep mudah & anti gagal.

Cake tanpa telur dan tanpa mikser ini hasilnya tetap lembut, dan enak sekali. Favorit keluarga dan customers. Membuatnya juga sangat mudah ^__^ Resep asli dari Mbak Hesti & Mbak Yunita, telah saya modifikasi sedikit.

12 porsi
60 menit