Fudgy Brownies

Dipos pada March 30, 2022

Fudgy Brownies

Anda sedang mencari inspirasi resep Fudgy Brownies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fudgy Brownies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fudgy Brownies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fudgy Brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fudgy Brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fudgy Brownies memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah 18-10-21 Alhamdulillah bisa cooksnap resepnya mba Desi @desi_k2 yg membagikan ilmunya dalam membuat shiny brownies. Awalnya sempat ragu bisa shiny nga ni brownies, apalagi bikin nya dalam keadaan bisa dikatakan sakit tp pemaksaan dikarenakan memang pengen banget๐Ÿ˜. Alhamdulillah brownies nya shiny seneng nya luar biasa. Dari pengalaman saya Kuncinya 1.gulanya beneran harus larut bersama dengan telur.tidak mesti harus dimixer tp bisa pakai ballon wisk. 2. Untuk coklatnya sebaiknya dituang selagi masih hangat kuku, jangan sampai coklatnya dingin mengental. 3. Setelah dimasukkan dalam loyang nga usah terburu2 masuin oven, tp bisa tunggu sebentar, atau bisa sambilan menghias toping diatas. Dan terakhir pastikan ovennya sudah panas. Menurut pengalaman pertama saya bikin fudgy Brownies yang shiny crust.๐Ÿ™ Oiya mba @desi_k2 resepnya udah tak kurangi diiikit ya๐Ÿ™๐Ÿ˜ makasih buat resep n sharing ilmunya mba desi๐Ÿ™ #ShinyCrustBrownies #fudgyBrowniesshinycrust #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fudgy Brownies:

  1. 3 butir telur
  2. 195 gr gula halus
  3. 200 gr DCC
  4. 150 gr tepung terigu serba guna
  5. 75 gr butter (palmia royal)
  6. 60 ml minyak sayur (me: sunco)
  7. 20 gr coklat bubuk cocoa vanhouten toping:
  8. Toping:
  9. Choco chip
  10. Kacang almond
  11. Coco crunch

Langkah-langkah untuk membuat Fudgy Brownies

1
Lelehkan coklat dan butter dgn menggunakan tekhnik double boiler, sisihkan.
Fudgy Brownies - Step 1
Fudgy Brownies - Step 1
2
Sambil menunggu coklat hangat, Campur telur & gula halus aduk dengan ballon wisk,hingga gula larut saja (disini gulanya harus beneran larut ya) lalu masukkan lelehan coklat dan butter tadi ke dalam adonan telur,aduk rata kembali
Fudgy Brownies - Step 2
Fudgy Brownies - Step 2
Fudgy Brownies - Step 2
3
Tuang terigu dan cocoa powder ke dalam adonan,aduk hingga rata. Terakhir masukan minyak aduk kembali hingga benar2 sudah menyatu rata dalam adonan. lalu tuang ke dalam loyang. Hentakkan loyang 3-4x untuk membuang udara yg terperangkap didalam loyang.
Fudgy Brownies - Step 3
Fudgy Brownies - Step 3
Fudgy Brownies - Step 3
4
Beri topping sesuai selera. Lalu panggang di suhu 150'C. Pastikan ovennya bener2 panas sebelum memasukan loyang. Panggang kurleb 40-50. Jika sudah matang Keluarkan dari loyang jika sudah dalam keadaan dingin atau hangat.. untuk loyang bisa loyang biasa atau juga bisa loyang sekat ya moms.dsini saya menggunakan loyang biasa uk 18x18x5
Fudgy Brownies - Step 4
Fudgy Brownies - Step 4
Fudgy Brownies - Step 4
5
Fudgy Brownies siap disajikan. Rasanya endus banget selamat mencoba moms
Fudgy Brownies - Step 5
Fudgy Brownies - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies Ketan Hitam

Brownies Ketan Hitam

Ini enak, perpaduan coklat dan tepung ketan, walaupun ga punya loyang brownies yang muat di kukusan tapi tidak mengubah rasanya yang enak๐Ÿ˜‹ apalagi ditemani secangkir kopi atau teh.. yammiii... Cobain yuk ๐Ÿ˜‰

Kue Coklat Millo Cheese

Kue Coklat Millo Cheese

Ujan pengen bwt camilan praktis tanpa ribet2an dan nggak pake lama,hihihi :) No Ribet, No Kukus, No Oven!! Cuman ngandelin Teflon! Hehehe ^_^ eng ing eng jadinya kayak bika ambon/sarang semut tapi nggak kenyil2 ya mom's,,,hihihi ^_^

8 porsi
0 menit
Fudgy Mocha Cake (Cake Coklat Kopi) 4,5 sdm no oven, no mixer, no timbangan

Fudgy Mocha Cake (Cake Coklat Kopi) 4,5 sdm no oven, no mixer, no timbangan

Inspirasi dr resep brownis 3 sendok.. iya semua bahan serba 3 sdm. Tapi mau bikin agak banyakan. Sengaja gak pake judul brownies krn setauku brownies gak pake baking soda hehehe.. cmiiw ya.. ini kopi banget rasanya karena lebih suka condong ke rasa kopi ketimbang manis.. meskipun pke baking soda, entah karena gak pake oven, cake nya bantat hahahaha.. tapi justru tekstur ini yg aku sukaa.. trus karena masukin adonannya bertahap, bagian bawah kering tp bagian atas lebih lumerr..

Brownies

Brownies

Resep ini sebenarnya udah beredar luas di dunia perbakingan. Jujur aku nggatau siapa yg pertama kali sharing resep ini. Semoga banyak rejeki yaa.. karena resepnya enak sekali ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Tips agar hasilnya enak: Gunakan DCC dan coklat bubuk yg enak. Saya suka pake DCC Tulip dan cocoa powder Tulip Bordeaux (rasanya enak, warnanya cakepp)

loyang 22*22 po
45 menit
Fudgy Brownies Shiny Crust

Fudgy Brownies Shiny Crust

Aku sukaaaaaaa banget nyemil brownies, tapi kalo tiap kali beli melulu, harganya mahal eeeh ๐Ÿ˜Œ Jadinya aku inisiatif buat bikin sendiri. Nyari2 resep di yutup, akhirnya dapet resep brownies yang rasanya beneran enak, shiny crust pula. Cantik banget Resep ini aku recook dari channel youtube nya mas Puguh Kristanto, resep brownies shiny crust nya ini beneran gampil banget, dan pastinya anti gagal. Coba juga yuk guys ^^

1loyang
Molten chocolate cake

Molten chocolate cake

Resep dari ci Amei.. cobain deh.. simple & enakkkk โ™ก 1 resep ini sih bs jd 2 cup ukuran cangkir kopi atau 4 cup ukuran cup muffin kecil..

Eggless Chocolate Cake

Eggless Chocolate Cake

Yuhuu.. selamat siang. Pgen bkin roti yg ga pake telur.. hihi nemu resepnya kak vy lgsg deh eksekusi. Berhubung g punya jeruk nipis sy gnt pake air cuka ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Oiya ngoven nya di resep 25 menit..aku malah hmpir sejam sndr. Beda2 kan ya kalo oven.. btw ini roti lembut dan moist .. enakk walaupun tnp telur..wajib coba. Hihi ^^

Puding Brownies Roti Tawar

Puding Brownies Roti Tawar

Kreasi roti tawar yg cocok kue ultah atau acara spesial lainnya. Simpel dan enak, rasa brownies tapi ada tekstur pudingnya. Selamat mencoba ๐ŸŒป Source: nia bayens #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #KreasiRotiTawar #OlahanRotiTawar #Puding

Brownies Kukus Lembut

Brownies Kukus Lembut

Pekan posbar #Genkpeda minggu ini cooksnap resep2 nya mba @desi_k2 Pilih brownies kukus yg cocok banget untuk sajian kue ulang tahun dengan hiasan keju dan mesis, cantik jadi nya Pas bikin kue ini anak2 heran,dan bertanya2 siapa yg ulang tahun..๐Ÿคญ Aq cooksnap juga ya....ke teh @Desriayu_Ecy yg punya sumber resep nya Aslii.....Kue nya enak dan lembuut...๐Ÿฅฐ Source : Desriayu Cooksnap : Desi #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPeda #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_Desi

Steamed Rainbow Cake with Buttercream and White Chocolate Ganache.. Highly Recommended!! (Rainbow Cake Kukus)

Steamed Rainbow Cake with Buttercream and White Chocolate Ganache.. Highly Recommended!! (Rainbow Cake Kukus)

Udah seminggu ovenku rusak! Huaaaaa :'''(((( akhirnya bakingnya libur dulu deh. Tp ttp aja gatel pengen bikin cemilan yg enyaaakk hahaha maklum yang disini hobinya makan semua :p pengen bikin cake coklat (resepku sebelumnya) tapi lg mau sesuatu yg beda gitu. Akhirnya bikin rainbow cake ala dikukus deh.. Resepnya aku pake Ny.Liem punya tp aku modif bbrp takarannya hehe trs aku hias pake buttercream ditambah white chocolate ganache deh.. Rasanya enak banget! Biarpun ga segurih yg dipanggang yah.. Tp lebih praktis krn ga pake banyak loyang. Tinggal kukus per layer aja hehehe irit cucian piring yah. Cusss yuk bikin skrg!

8 porsi
90 menit
Pie Brownies

Pie Brownies

Kue favoritt alhamdulillah akhirnya bisa buat sendiri.. Source : IG @aguswatis

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Biar warnanya ga menarik, yg penting rasanyaa yummy! Chocolate Chiffon cake! ๐ŸŽ‚๐Ÿฐ๐Ÿดkrn ga ada kegiatan di weekend ini, uda 2hr bikin kue trs jdnyaa โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ

8 porsi
60 menit
Chiffon coklat cake moist dan nyoklat bingit

Chiffon coklat cake moist dan nyoklat bingit

Uda empuk kayak kapas,moist dan nyoklatttt abis. Enakk bgt pokoknya ๐Ÿ˜… Yg sempet di foto tinggal ini, krna td krucil uda ga sabar minta cpt2 di comot secara kami pecinta coklat hihihi Td kluar dr oven di balik 15 menit padahal, untung ga mimpes wkwkwk Kali ini ndak pake loyang chiffon, td cuma pake loyang bulat biasa dan berhasil.

Chocolate cake moist

Chocolate cake moist

Mau di jadiin model brand T sama temen jadinya harus cantik,hehehe... Takaran mudah tanpa harus pakai timbangan,dan gag repot angkat2 otang kesayangan,cukup pake kukusan๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Shiny Coffee Brownies

Shiny Coffee Brownies

Minggu ini coboy NGACO bareng novelis kece nan famous mbak @evisdsarwendah penulis novel Hina Nara dengan nama pena shashemie ini membawakan materi mengenai KOPI, yups kopi adalah salah satu favorit saya. Kupas tuntas kopi dan pengaplikasian didalam resep seperti brownies ini salah satunya. Terima kasih banyak mbak evis yang meluangkan waktu untuk berbagi ilmu tentang kopi. Dan tak lupa saya mengucapkan selamat ulang tahun untuk putri mbak @soewandono19 yang genap berusia 16 tahun, semoga sukses dalam setiap langkahmu ya kakak chintya dan selalu dimudahkan dalam mencapai cita-citamu๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿ’ž. Sekaligus untuk posbar 3C, all about coffee untuk tema minggu ini, Love Cookpad๐Ÿ’ž. Source : @evisdsarwendah TIPS : 1. Untuk mendapatkan shiny crust, pastikan gula larut dengan sempurna. Bisa menggunakan mixer/blender/whisk. 2. Pastikan coklat tim sudah hangat cenderung dingin ketika dimasukkan dalam adonan telur. 3. Panaskan oven terlebih dahulu hingga benar-benar panas. 4. Panggang dengan suhu tinggi pada 10 menit pertama, lalu turunkan suhunya dan lanjutkan memanggang hingga brownies matang. 5. Shiny sudah terlihat ketika adonan masih belum dipanggang, adonan sudah nampak berkilau. #CoboyGiveaway_NgacoEvis #Ngaco_CoffeeIminLove #Coboy_MakeMeHappy #KopiKekinian #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookingCommunityClass_KreasiOlahanKopi #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Kue coklat simple anti gagal

Kue coklat simple anti gagal

untuk kesekian kalinya buat kue coklat.. jgn perhatikan bentuknya karena masih panas sudah d potong ๐Ÿ˜‚, kuenya tipis karna tempat kukusnya gede adonanya sedikit๐Ÿ˜‚