Kladdkaka / Swedish Chocolate Cake

Dipos pada February 10, 2022

Kladdkaka / Swedish Chocolate Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Kladdkaka / Swedish Chocolate Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kladdkaka / Swedish Chocolate Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kladdkaka / Swedish Chocolate Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kladdkaka / Swedish Chocolate Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kladdkaka / Swedish Chocolate Cake adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kladdkaka / Swedish Chocolate Cake diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kladdkaka / Swedish Chocolate Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kladdkaka / Swedish Chocolate Cake memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran ama cake yg lagi banyak berseliweran ini. Walopun kliatannya simple cake, tp kebayang rasa khas nya. Tanpa toping juga udh siap saji, cuma emang lbh mantul kl pake toping kesukaan Tekstur cake ini kl mnrt saya ada diantara cake dan brownies. Padat lembut nyoklat, walopun tanpa DCC Kalo suka tekstur yg cakey, pd proses pengocokan telur hingga pucat kental mengembang . Tapi kl mau yg spt punya saya yg jdnya fudgy tp ttp cakey, pengocokan telur gaperlu smp kental mengembang, cukup sampai pucat rata aja. Yuks cobain 😍 Source: mba Iren Natty #moonaskitchen #moonasbaking #moonas_cake #moonas_kladdkaka #kladdkaka #swedishchocolatecake #chocolatecake

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kladdkaka / Swedish Chocolate Cake:

  1. 2 butir telur uk besar
  2. 200 gr gula pasir
  3. 60 gr tepung kunci
  4. 30 gr coklat bubuk
  5. 1/4 sdt vanilla extract
  6. Sejumput garam
  7. 115 gr butter, lelehkan
  8. Toping;
  9. Secukupnya selai coklat Nutella (sesuaikan selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kladdkaka / Swedish Chocolate Cake

1
Mixer telur dan gula hingga pucat mengembang. Turunkan kecepatan mixer, tuang bahan kering & kocok rata. Masih dgn kecepatan rendah, tuang butter leleh dan kocok asal rata lalu matikan mixer. Ratakan adonan dgn spatula
Kladdkaka / Swedish Chocolate Cake - Step 1
Kladdkaka / Swedish Chocolate Cake - Step 1
Kladdkaka / Swedish Chocolate Cake - Step 1
2
Tuang kedalam loyang yg telah dialasi baking paper. Hentakan dan panggang pd oven preheated disuhu 180’ selama 25-30 menit (me: 25 menit krn ingin tekstur agak fudgy)
Kladdkaka / Swedish Chocolate Cake - Step 2
Kladdkaka / Swedish Chocolate Cake - Step 2
3
Tunggu cake dlm keadaan suhu ruang, beri toping sesuai selera dan sajikan. Utk teksturnya moist mirip brownies ya bunds, tp ttp cakey
Kladdkaka / Swedish Chocolate Cake - Step 3
4
Note; karena saya pake loyang 24x24 jd adonan saya buat 1,5 x dari resep diatas ya
5
Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake coklat kukus

Cake coklat kukus

Resep andalan untuk buat pesanan kue. Rasanya pas, coklatnya terasa dan pastinya lembut banget.

1 loyang 22x22 porsi
Gluten Free Chocolate Cake

Gluten Free Chocolate Cake

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

2 porsi
45 menit
#353. Chocolate Mud Cake (Birthday Cake)

#353. Chocolate Mud Cake (Birthday Cake)

Hasil kreasi waktu si gadis kecil ku ultah. Jadi ini very late post πŸ™ˆπŸ™ˆ Pas periksa-periksa hape ternyata masih kesimpen, belum dipost 😁😁

Kue coklat Gandum magic com

Kue coklat Gandum magic com

Mencoba berkreasi di dapur dengan Bahan seadanya

8 porsi
45 menit
Cake Cokelat Kopi

Cake Cokelat Kopi

Ceritanya pengen belajar lagi bikin bolu. Padahal orang rumah ga suka makan bolu, pasti ga pernah habis dimakan jadi kalau bikin bolu harus size yang kecil dan setelah itu dibagi-bagi ke tetangga/teman. Nah, scroll cookpad terus ketemu resep Ci @xanderskitchen (Cake Pandan). Resepnya cocok ukurannya untuk loyang 20 dan gampang buatnya. Hasil akhirnya lembut tapi bukan yang kempus-kempus seperti chiffon yaa. Di resep ini saya ganti pakai pasta cokelat kopi.

Chocolate sponge cake

Chocolate sponge cake

Loyang bulat ukuran 22cm atw tulban 20cm

Sponge cake coklat (oven/kukus)

Sponge cake coklat (oven/kukus)

Mau buat brownies, tp gak jadi brownies. Jadinya sponge cake, tp rasanya tetep enak

1 loyang besar
Cup Cake Coklat Keju

Cup Cake Coklat Keju

Setelah cup cake keju dengan toping raisin (lihat resep saya sebelumnya😊) sekarang cup cake untuk pengemar coklat yaaa.. Cup cake ini nyoklat dan ngeju bengeeut 🀭 garing di atas & moist di dalam .. Dan yang pasti simpel membuatnya, nagih rasanya..πŸ˜‰

12 cup cake
1 jam
Super Moist Chocolate Cake

Super Moist Chocolate Cake

Source: mbk@Evida kartini nyoklat lahhh pokoknyaπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜„,pastinya buatnya gammpaangg ga perlu pake mixer/oven ,sy lbh suka di santap dlm keadaan dingin(masukkan kulkas terlebih dahulu)tp tetep sesuai selera utk menikmatinya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Yogyakarta #BanggaKirimRecook

Cake coklat takaran sendok

Cake coklat takaran sendok

Abaikan pinggiran mangkuknya yang blepotan yaaah, yang penting rasanya mantul. Ikutan lagi program #CABEKU dengan tema #PakKetipakTepung tanpa dinyanyiin 😊😊😊. Dulu tiap pagi selalu buat sarapan ini untuk si bungsu sebelum ke sekolah. Sekarang #DiRumahAja lagi kangen cake simple ini. Yuk buat kalian yang ingin bikin ikuti cara buatnya.

1orang
2 menit
No-bake Chocolate Biscuit Cake

No-bake Chocolate Biscuit Cake

Satu lagi cake coklat favorit anak-anak di rumah, buatnya anti ribet, tidak perlu mixer dan oven dan cepet ludesnya 😁😁. Chocholate Biscuit Cake ini cake favorit Prince William saat kanak-kanak yang juga jadi Wedding Cake nya.

1 loyang dia. 16 cm
Red Wine Chocolate Cake

Red Wine Chocolate Cake

Ada sisa Red wine di rumah,sayang mau dihabisin gitu aja.... Saya memang suka cake yang beraroma rhum,cherry brandy ato wine. Jadilah coklat cake dengan ganache red wine. Resep cake nya saya ambil dari Super moist steamed chocolate cake punyanya ci @TintinRayner,gampang,no mixer no oven...Saya buat 2kali resepnya (mau dibuat setengahnya bisa juga),trus saya modifikasi di ganache nya....silahkan dicoba untuk yang suka cake dengan aroma alkoholπŸ˜‰πŸ˜Š

Eggless chocolate cake (no mixer no telur)

Eggless chocolate cake (no mixer no telur)

Setoran #KreasiRecookFitsas , wah ini sih tinggal setor banyak di draft aku resep ibu Fitri Sasmaya semua. Orang humble banget, lah aku aja di follback 😘😘. Setiap recook di bales, resepnya enak enak dan anti gagal. Apa lagi untuk donat dan bolu, makanan tradisional enak semua dan udah recook juga. Keren pokoknya ibu Fitri Sasmaya @cook_2558985 😘😘. Kali ini aku recook resep bolunya tanpa telur tanpa mixer, cuma gula tepung, coklat dan air panas, mengembang bagus dan enak pula, harus coba πŸ‘πŸ‘. #RecookFitsasWithClover #Clover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek13

Cake coklat kukus simple

Cake coklat kukus simple

Source : Sri Lestari Ikut meramaikan event Cookpad yaa #BanggaBerbagiRecook Saya mau curhat dikit nih.. saya sering banget melihat resep2 yang disebarkan tanpa memberitahukan source (sumber resepnya) maupun merecooknya 😒 (apabila nyontek ke akun laiin). Pernah suatu kali saya iseng browse resep.. saya menemukan satu akun yang menulis resep yang sama persis dg resep salah satu idola saya di Cookpad, tapi gak mencantumkan sourcenya apalagi merecook ke akun sourcenya 😒 Sedih saya tuh. Padahal kan seseorang itu menulis resep karena ingin berbagi resep masakannya yang berhasil. Mungkin aja kan di balik resep, dia trial and error terus sampai menemukan formula yang pas. Eh malah ada yang nyontek resepnya, tanpa memberikan penghormatan apa-apa 😒😒😒 Oleh sebab itulah, saya, Aliynt, ga mau ngebohongin audience dengan cara tidak menyebutkan source. Karena saya merasakan sakitnya diplagiatin orang πŸ˜‚. Gapapa kok, saya nggak malu. Saya malah bangga karena saya membuktikan bahwa: resep yang seseorang terbitkan di Cookpad tuh layak dicoba, kayak cake iniii... Sekali lagi, terimakasih mbak Sri Lestari, followers saya yang ke- 751 😍 Oh yaaa btw makasih ya yang udah baca sampe sini hihihi. Fyi abaikan fotonya yaa.. camera saya minta digantii πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ™πŸ™ #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #BanggaBerbagiRecook

loyang 18 x 9 p
40 menit
Kue Coklat Kacang

Kue Coklat Kacang

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang Source : Cp Cory Rahmaniah

Sponge Cake Coklat

Sponge Cake Coklat

Efek dr Musim pandemi Corona bikin emak-emak jadi makin kreatif di dapur ya bun.... Sama kayak saya kali ini....si princess minta dibuatin roti coklat yang besar katanya hehhee.... langsung aja cari bahan yg ada di dapur, cm butuh 30 menitan dah jadi deh.... hmmm...yummyy...sponge cake coklat yang halus dan lembuuuutt....btw klu mau varian rasa lain bisa diganti sesuai selera yaa Bun.... 😘😘😘

3-4 orang
Chocolate Cake Juara!

Chocolate Cake Juara!

Kue ini saya persembahkan dalam rangka 5 tahun pernikahan saya dengan suami. Doakan yaa semoga keluarga kami senantiasa dalam keberkahan Allah SWT.. Source : Luvita Ho noted : Loyang bulat ukuran 20 cm. #ChocolateCakeJuara #CookpadCommunity_Depok

SOFT Chocolate CAKE

SOFT Chocolate CAKE

Saya pecinta kuliner enak yang sehat. Selalu berusaha menciptakan makanan sehat. Cake ini tanpa gula pasir, tanpa terigu, tapi.. rasanya lembut,manis, dan sehat🌞

8 orang