Anda sedang mencari inspirasi resep Cake Cokelat Kopi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cake Cokelat Kopi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cake Cokelat Kopi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cake Cokelat Kopi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cake Cokelat Kopi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake Cokelat Kopi memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya pengen belajar lagi bikin bolu. Padahal orang rumah ga suka makan bolu, pasti ga pernah habis dimakan jadi kalau bikin bolu harus size yang kecil dan setelah itu dibagi-bagi ke tetangga/teman. Nah, scroll cookpad terus ketemu resep Ci @xanderskitchen (Cake Pandan). Resepnya cocok ukurannya untuk loyang 20 dan gampang buatnya. Hasil akhirnya lembut tapi bukan yang kempus-kempus seperti chiffon yaa. Di resep ini saya ganti pakai pasta cokelat kopi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake Cokelat Kopi:
- 4 butir telur ukuran sedang
- 2 butir kuning telur
- 110 gram gula
- 1 sdt cake emulsifier (saya pakai SP)
- 1/8 sdt garam
- 100 gr terigu serba guna
- 15 gr maizena
- 10 gr susu bubuk full cream
- 1/4 sdt baking powder
- 75 gr butter lelehkan (saya pakai butter margarin royal palmia)
- 3/4 sdm pasta cokelat kopi (resep asli 1 sdm pasta pandan/endapan pandan + suji)